zupa - 39805 przepisów (strona:290/2654)

Szczawiowy krem z ziemniakami 140

Szybka z zarazem prosta zupa szczawiowa którą zrobimy w 20 minut. Do zupy oprócz szczawiu potrzebujmy ziemniaki  i por. Tak niewiele a jaką dobrą zupę wyczarujemy. Oprócz tego jest mało kaloryczna, syta i zdrowa. Moje dzieciństwo to były zupy szczawiowe w różnym wydaniu. 3 garście szczawiu 1 cebula 1 por biała część 3 ziemniaki 500 ml bulionu warzywnego(...)krążki i dalej przesmażam. Na końcu dodaję ziemniaki obrane i pokrojone, wlewam bulion i gotuję 15 minut. Na końcu dodaję szczaw i gotuje jeszcze trzy minuty. Do zupy dodaję sól, pieprz, natkę pokrojoną i miksuję blenderem.  Do drugiego garnka wlewam litr wody z octem i zagotowuję. Do gotującej wbijam jajka i gotuję około trzy minuty. Wyjmuje łyżką cedzakową. Zupę

wesoła kuchnia
Zupa krem ze szpinaku z serkiem ricotta 211

Budzimy się z zimowego letargu! Kończymy z ciężkim jedzeniem, a na naszych stołach zaczynają pojawiać się lekkie dania. Dziś zapraszamy Was na zupę z liści szpinaku. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze zdrowa. Niestety na szpinak powinny uważać osoby z problemami reumatycznymi i kamieniami nerkowymi, ponieważ zawiera kwas szczawiowy, który w naszym organizmie łączy się z wapniem(...)może osadzać się w przewodach moczowych powodując kamicę nerkową. Inne produkty, których należy unikać przy tej jednostce chorobowej to m.in. kakao, czekolada, rabarbar, szczaw, agrest, mocna herbata. Jedna porcja zupy krem ze szpinaku z serkiem ricotta dostarcza około 172 kcal, 7 g białka, 11 g tłuszczów, 15 g węglowodanów oraz 4,5 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Porcja dla 4 osób

W kuchni Katie
FORSZMAK LUBELSKI 165

Forszmak to jednogarnkowe danie z Lubelszczyzny przypominające gulasz. U mnie na Podkarpaciu był on zazwyczaj podawany w formie gęstej zupy gulaszowej. Jest to świetny sposób na pozbycie się zalegających resztek wędlin z lodówki, które pozostały nam ze świąt. Pamiętam, że swego czasu było to bardzo popularne danie na weselach. Forszmak to syte i pożywne danie, w którym oprócz mięsa znajdziemy(...)przez ok. 40-45 minut. Na końcu dodajemy przecier pomidorowy oraz kiszone ogórki i gotujemy jeszcze przez 10 min. Mąkę rozrabiamy w małej ilości zimnej wody i wlewamy do zupy. Przyprawiamy papryką słodką, papryką ostrą, solą, pieprzem oraz majerankiem. Zagotowujemy. Podajemy z pieczywem

Kuchnia MagdaLeny
Jak zabielić zupę by śmietana się nie zważyła 129

zabielić zupę by śmietana się nie zważyła? Jeśli problematyczne jest dla was zabielanie zup, bo często śmietana się w niej waży, to ten wpis jest dla was. Poniżej znajdziecie porady dotyczące hartowania śmietany. CO ZROBIĆ BY ŚMIETANA NIE ZWAŻYŁA SIĘ – HARTOWANIE ŚMIETANY śmietanę przeznaczoną do zabielenia zupy / sosu wlewamy do dużego kubka lub miseczki do śmietany dodajemy trochę(...)pół łyżki wazowej) gorącej zupy z garnka i dokładnie mieszamy śmietanę zahartowaną wlewamy do gotującej się zupy cały czas mieszając. Artykuł Jak zabielić zupę by śmietana się nie zważyła pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Zupa porowa z charakterem 160

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Mama obdarowała mnie większą ilością pora i aby się nie zmarnował, część pokroiłam na porcje do warzywnych zup czy rosołu, surówek a z części ugotowałam zupę porową. Ale nie taką zwyczajną ale taką z charakterem,   pastą curry i mleczkiem kokosowym.   Smakowała bardzo dobrze Składniki : 4 sztuki(...)zębach. Pokroić go w cienkie plasterki i dusić na maśle do momentu aż zrobi się szklisty dodać pastę curry następnie podlać bulionem około 1,5litra.  Oczywiście ostrość zupy można dowolnie modyfikować, moja wyszła dość pikantna ale taką lubimy. Do wywaru z pora dodać serek topiony i pozwolić mu się ładnie rozpuścić do tego drobno pokrojony szczypiorek.  Chwilę gotować

W garach u Gosi
Zupa grysikowa 134

Zupa grysikowa – znacie taką? Ja za nią przepadam! Jest tania, prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Potrzebujemy wywar warzywny lub rosół – ja najczęściej wykorzystuję rosół z kury gotowany i jedzony poprzedniego dnia z makaronem, by odmienić go właśnie w zupę grysikową. Drugim nieodłącznym produktem jest tutaj grysik czyli bardzo popularna kasza manna. Możecie użyć tu kaszy manny zwykłej(...)orkiszowej. Smacznego! PRZEPIS NA ZUPĘ GRYSIKOWĄ Składniki na zupę grysikową: 1 litr rosołu – zobacz przepis ok 6 łyżek kaszy manny Jak zrobić zupę grysikową: Rosół podgrzewamy. Na gotujący się rosół cienką strużką wsypujemy kasze, cały czas mieszając. Gotujemy aż kasza zgęstnieje. Artykuł Zupa grysikowa pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Zupa kapuśniak z białą kiełbasą 131

Zupa kapuśniak z białą kiełbasą, ziemniakami, soczewicą – idealna na przednówku, kiedy zużywamy zapasy kapusty kiszonej, kiedy wzmacniamy nasz wyczerpany po zimie organizm właśnie kiszonkami (bo na nowalijki jeszcze przyjdzie nam poczekać) i kiedy czujemy już nadchodzącą Wielkanoc i biała kiełbasa jak najbardziej wpisuje się w klimat. Pyszna, kwaśna, rozgrzewająca, sycąca zupa – polecam! PRZEPIS NA ZUPĘ KAPUŚNIAK Z BIAŁĄ(...)KIEŁBASĄ Składniki na zupę kapuśniak z białą kiełbasą: 500g ziemniaków 1 cebula 3 łyżki oleju 300-500g białej kiełbasy 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 300-500g kiszonej kapusty (ilość w zależności od kwaśności) 3 łyżki soczewicy czerwonej 1 liść laurowy 5 szt ziela angielskiego sól pieprz ziołowy spora szczypta kminku w ziarnkach Jak zrobić zupę kapuśniak z białą

Dorota Smakuje
Warzywna zupa z połówkami grochu 142

Uwielbiam pożywne, sycące i niedrogie dania z prostych składników, a ta warzywna zupa z połówkami grochu taka właśnie jest. Nie ma w niej nic wymyślnego, a pysznie smakuje. Idealna potrawa na obiad czy lunch do pracy albo na domową imprezę. Polecam Innymi przykładami pożywnego, sycącego i niedrogiego dania z prostych składników są zupa ziemniaczana z soczewicą , curry z czerwonej soczewicy(...)zupa dyniowa z soczewicą , chilli sin carne . Składniki: 2 szklanki (480 ml) suchych połówek grochu 3 szklanki (720 ml) wody 2 liście laurowe 2 niewielkie ziemniaki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 cm korzenia imbiru grubości kciuka 4 łodygi selera naciowego 2 niewielkie marchewki przyprawy: 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku sól i pieprz czarny

Lamarida.pl
Zupa warzywna z pulpecikami i ryżem 178

Zupa warzywna z mięsnymi pulpecikami i ryżem to pomysł na szybki oraz lekki obiad. Do przygotowania poniższej zupy wykorzystałam mrożoną mieszankę warzyw (cukinii, kalafiora, marchewki i groszku cukrowego) i mięso mielone z łopatki. Przed podaniem, zupę należy posypać posiekaną natką pietruszki.  Składniki: 1 opakowanie mrożonej mieszanki warzyw (np. z kalafiorem, marchewką, groszkiem cukrowym i cukinią(...)pulpeciki. Do gotującego się wywaru przełożyć pulpeciki i wsypać surowy ryż. Całość gotować około 15 minut na średnim ogniu (aż do zmiany koloru pulpecików i ugotowania się ryżu). Gotową zupę posmakować i ewentualnie mocniej doprawić. Przed podaniem posypać zupę posiekaną natką pietruszki. Przygotowywanie zupy warzywnej

Ugotować
Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu 146

Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu Składniki: 150 g zielonej soczewicy 300 g młodej cukinii 100 g jarmużu 1 cebula 2 ząbki czosnku bulion 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz do smaku ½ łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżka masła Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu Wykonanie: Soczewicę wypłukać, wsypać(...)zakryć warzywa ok 1 ½  -2 litra), doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze około 10 minut. Lekko przestudzić i zmiksować. Na koniec dodać łyżkę masła i doprawić smaku. Artykuł Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Zupa pieczarkowa z marchewką i ziemniakami 189

Pomysł na szybki i lekki obiad - zupa pieczarkowa wraz z dodatkiem ziemniaków oraz marchewki. Zabielona odrobiną śmietany i przyozdobiona posiekaną natką pietruszki. Prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Aby całość była jeszcze bardziej sycąca to poniższą zupę podałam z ugotowanym makaronem. Składniki na 4 porcje: 1,5 l bulionu/lub rosołu 300 g pieczarek 3 średniej wielkości marchewki 6 średniej wielkości(...)solą oraz pieprzem.  Gotować pod przykryciem około 10 minut (od momentu zagotowania się bulionu). Na sam koniec dodać pieczarki. Gotować jeszcze 5 minut. Śmietanę zahartować w odrobinie gorącej zupie. Następnie wlać śmietanę wlać do zupy, całość wymieszać, posmakować i ewentualnie zupę mocniej doprawić. Podawać z ugotowanym makaronem i posiekaną natką pietruszki.  Etapy przygotowywania zupy pieczarkowej Pomysł na przepis

Ugotować
Zupa z brukselki "Damazy" 142

Przepis na zupę pochodzi z książki Danuty i Henryka Dębskich "Zupy świata" . Skąd ta nazwa, nie wyjaśniono, ja tylko napiszę że zupa jest bardzo pyszna, pożywna i idealna na przedwiośnie. Polecam do wypróbowania, lubicie zupy? my uwielbiamy. Brukselkowa zupa "Damazy". ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
ZUPA BOTWINKA 149

Zupa botwinka kojarzy się z wiosną i jest to typowo sezonowa zupa. Pamiętam, że w dzieciństwie za nią nie przepadałam, gdyż przeszkadzały mi pływające w niej liście 😂 Teraz ją uwielbiam i czekam z utęsknieniem na ten okres wiosenny, kiedy pojawia się pierwsza botwina, aby przygotować z niej pyszną zupę... z ziemniakami, marchewką i dużą ilością koperku oraz szczypiorku. Taka jest(...)najlepsza! Jak u mamy... P.S. Moją zupę przygotowuję na udku z kurczaka, ale jeśli nie jecie mięsa to pierwszy etap z mięsem możecie pominąć, a przygotowane warzywa należy zalać bulionem warzywnym 😉 Składniki: 1 udko z kurczaka 4 ziemniaki 2 marchewki 2 pęczki botwinki 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny sól, pieprz

Kuchnia MagdaLeny
Ribollita – toskańska zupa fasolowa 140

Ribollita znaczy dosłownie “powtórnie gotowana”. Współcześnie jest to toskańska zupa z fasoli, chleba i czarnej kapusty, ale tradycyjnie do jej przygotowania wykorzystywano resztki zupy z poprzedniego dnia. Ribollita trochę przypomina minestrone, jest równie gęsta, ale nie gotuje się jej na wywarze i nie dodaje makaronu. Przypomina raczej zupę z pomidorów i chleba albo zupę z cukinii i chleba, na którą(...)się w lato, kiedy to na blogu królowała cukinia. Przepis na ribollitę ma wszystkie zalety włoskiej kuchni chłopskiej – otrzymujemy posiłek tani, smaczny i dostarczający masę energii. Ugotujcie tę zupę i odgrzejcie na drugi dzień, a przekonacie się, że nabierze więcej smaku. Czarną kapustę bardzo ciężko dostać, dlatego w to miejsce użyjcie szpinaku lub jarmużu. Będzie równie pyszna. Pamiętajcie tylko

wiecejwarzyw.pl
Zupa krem z batatów 155

Zupa krem z batatów Zupa krem z batatów Składniki: ½ l bulion jeden batat czerwona papryka łyżka masła mała posiekana cebula dwa ząbki czosnku ½ łyżeczka słodkiej papryki w proszku szczypta gałki muszkatołowej mielonej lub świeżo tartej sól, pieprz do smaku jogurt naturalny grzanki masło czosnkowe Zupa krem z batatów Wykonanie: Batata obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Paprykę przekroić(...)około 15 minut. Gdy warzywa będą już miękkie, wszystko zmiksować i doprawić do smaku przyprawami. Przed podaniem zrobić kleks z jogurtu naturalnego. Podawać z grzankami z masłem czosnkowym. Artykuł Zupa krem z batatów pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia