FORSZMAK LUBELSKI

11
  • FORSZMAK LUBELSKI
  • FORSZMAK LUBELSKI

    Przepis na : obiad

    Forszmak to jednogarnkowe danie z Lubelszczyzny przypominające gulasz. U mnie na Podkarpaciu był on zazwyczaj podawany w formie gęstej zupy gulaszowej. Jest to świetny sposób na pozbycie się zalegających resztek wędlin z lodówki, które pozostały nam ze świąt. Pamiętam, że swego czasu było to bardzo popularne danie na weselach. Forszmak to syte i pożywne danie, w którym oprócz mięsa znajdziemy paprykę, pieczarki oraz ogórki kiszone, a całość zaprawiona jest przecierem pomidorowym. Najczęściej podawane z pieczywem. Mimo... Czytaj dalej na blogu Kuchnia MagdaLeny


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Kuchnia MagdaLeny

    Dodaj komentarz