zupa - 39749 przepisów (strona:179/2650)

Kærnemælkkoldskål 143

czym długo się głowiłam),  kold  to zimny, a  skål  - miska.  Maślankowa zimna miska , hmm... Brzmi co najmniej podejrzanie. A tak naprawdę to bardzo prosta zupa, która troszkę przypomina mi naszą zupę nic. Jest jednak szybsza w przygotowaniu, bo bez gotowania, nie ma więc ryzyka, że z żółtek zrobią nam się farfocle. Oczywiście - jeśli nie jadacie(...)takowe zupełnie nie przeszkadzają - ważne, żeby były świeże, z dobrego źródła, porządnie umyte i w ogóle wszystko jak trzeba (z drugiej strony - na coś trzeba umrzeć, więc...).  Do zupy podaje się tak zwane  kammerjunkere , czyli rodzaj sucharków - niedużych (takich na jeden kęs), okrągłych, które w zupie mimo chłonięcia wilgoci, zachowują swoją strukturę i miło chrupią - trzeba jednak pamiętać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babcina zupa pieczarkowa 338

przepis na zupkę, którą pewnie każdy z Was pamięta z dzieciństwa. Robiły ją nasze babcie, a dzisiaj gdzieniegdzie można ją dostać w barach mlecznych z prawdziwego zdarzenia. Produkty na zupę są bardzo tanie, a przygotowanie jest dziecinnie proste. Podaję przepis na zupę od podstaw, ale możecie przygotować ją również z bulionu, który już macie. Zapraszam do gotowania! :) Składniki na babciną(...)zupę pieczarkową: 1 marchewka 1 pietruszka kawałek pora 1 malutki seler 1 mała cebula 1 liść laurowy 1 ziarnko ziela angielskiego 1,3 l wody 200 g umytych, obranych pieczarek 1 łyżka masł a 100 g makaronu, np. muszelki 1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie) 3 łyżki śmietany 18% sól, pieprz +świeża pietruszka do posypania 1. Warzywa obieramy. Do garnka wkładamy

My Culinary Art
Krem z marchewki z bazyliowymi grzankami 209

Zachciało mi się zupy ! To prawda, że  z nastaniem jesieni mamy coraz większą ochotę na zupy ? A ponieważ Polacy królują w ilości spożywanej zupy na osobę, pora nadrobić letnie  zaległości w niejedzeniu zupy. Dziś będzie więc krem z marchewki. . Ponieważ marchewka jest słodkawym warzywem postanowiłam ją podać z dodatkiem ziołowo-czosnkowych grzanek. To był dobry moment, żeby(...)wykorzystać już nieco przerośniętą domowa bazylię. Uwielbiam zupy - kremy ! Robię je z różnymi warzywami. Na blogu znajdziecie też zupy np. z czerwoną soczewicą i porem ,   grochową ,  z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym ,  z kalafiora z chili ,  z dyni ,  z cukinii z lubczykiem ,  z kapusty ,  z pomidorami ,  z porem . Krem z marchewki

Kulinarne przygody Gatity
Kremowa zupa szczawiowa 186

przychodzi maj na naszym stole nie może zabraknąć zupy szczawiowej. Zawsze ją lubiłam. Mama zabielała szczawiową śmietanką i podawała z ugotowanym na pół twardo jajkiem. Dodatkiem do tej zupy były ugotowane ziemniaki. Zupa ze szczawiu jest zupą sezonową, o kwaskowatym, lekko orzeźwiającym smaku. Jej zgniło zielony kolor nie jest zbyt atrakcyjny wizualnie, ale to powód parzenia szczawiu wrzącym bulionem, który(...)kostkę ziemniaki, ugotowany na sypko ryż lub domowe kluseczki. Szczaw to synonim biedy, bardzo rzadko jest uprawiany, rośnie sobie na łąkach, przy drodze, na skarpach.Szczaw do tej kremowej zupy szczawiowej Piotrek zebrał nad jeziorem przy lesie podczas spaceru z psem. W moim rodzinnym domu jadało się zupę szczawiową i wcale nie dlatego, że nie mieliśmy co jeść, ale dlatego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Orientalny bulion grzybowy 9

Zupa grzybowa to jedna z popularniejszych zup. Tradycyjnie w wielu rejonach kojarzona jest jako jedna z potraw wigilijnych, choć u mnie w domu raczej jadaliśmy ją jesienią, gdy bez problemu dostępne były świeże grzyby. Zupę grzybową możemy jednak jeść cały rok korzystając z suszonych grzybów. Przygotować możemy ją na wiele sposobów, np. w lekko odchudzonej wersji (przepis znajdziecie tutaj(...)postaci zupy-krem (przepis znajdziecie tutaj ). Dziś zdecydowałam się na bulion grzybowy w bardziej orientalnym stylu. Orientalny bulion grzybowy - przepis na 8 porcji Do przygotowania bulionu będą Ci potrzebne: 30g suszonych grzybów, 250g cebuli, 250g marchwi, 250g pietruszki, łyżka masła klarowanego, 3 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 łyżki domowej przyprawy do zup , 5 łyżek sosu sojowego, papryczka chili

Z notatnika dietetyka
Zupa pomidorowa z soczewicą 20

Pyszna,  aromatyczna,  pożywna  zupa pomidorowa z dodatkiem czerwonej soczewicy czyli pomidorówka inaczej... .. Składniki:  (4 porcje)   1 szklanka czerwonej soczewicy (sucha) 1 puszka pomidorów (około 400 g) 1 średnia cebula (pokrojona w kostkę) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 1 marchewka (pokrojona w kostkę) 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki kuminu (kmin(...)się miękka i lekko złocista (około 5 minut). Dodaj czosnek, marchewkę i przyprawy: paprykę, kumin oraz curry. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż przyprawy uwolnią swój aromat. Gotowanie zupy: Do garnka dodaj pomidory (jeśli używasz świeżych, wcześniej je sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę) oraz czerwoną soczewicę. Wlej bulion warzywny (lub wodę) i dokładnie wymieszaj. Doprowadź

Zakamarki mojej kuchni
Zupa z rzepy 43

Zupa z rzepy Rzepa, choć często niedoceniana, jest warzywem o niezwykle bogatym smaku i wielu wartościach odżywczych. W dzisiejszym wpisie na blogu chciałbym podzielić się przepisem na zupę z rzepy, która z pewnością zaskoczy Was swoją prostotą i głębią smaku. To danie, które idealnie wpisuje się w jesienno-zimowe menu, rozgrzewając i sycąc w chłodniejsze dni. Zupa z rzepy(...)tylko doskonały sposób na wykorzystanie tego warzywa, ale także okazja do odkrycia nowych kulinarnych inspiracji. Zapraszam do lektury i wypróbowania tego wyjątkowego przepisu! PRZEPIS ZUPA Z RZEPY Składniki: 2 średnie rzepy 1kg ziemniaki 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 pęczek rzodkiewek 4 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek Sól i pieprz

Dorota Smakuje
Przepis na zupę z czerwonej soczewicy 54

Zupa z czerwonej soczewicy     Zupa jak zupa, czyli mokra jak woda, ale smak już nie jest wodnisty tylko WYŚMIENITY.     👉Jak zrobić zupę z czerwonej soczewicy❓     Dziś pyszna zupa z soczewicy, a dokładniej z czerwonej soczewicy. Na prawdę warto spróbować i urozmaicić swoje menu.         Zapraszamy na przepis na zupę(...)czerwonej soczewicy.       Mariusz i Agnieszka Link do filmu z przepisem Zupa z soczewicy - Przepis na zupę z czerwonej soczewicy   Składniki: 200g czerwonej soczewicy  1 duża cebula  1 duża marchewka  3 ząbki czosnku  1 litr bulionu mięsnego, warzywnego lub rosołu (można więcej) 3 kulki ziela angielskiego  2 liście laurowe  1 łyżeczka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa cebulowa z grzankami 43

Zupa cebulowa swoją największą popularność zdobyła we Francji, jednak i nas pojawia się coraz częściej. Choć dawniej była zupą biedoty, dziś podawana jest nawet w najbardziej luksusowych restauracjach. Zupa cebulowa jest prosta i niedroga w przygotowaniu, a najlepiej smakuje właśnie teraz, gdy za oknem szaro, buro i ponuro, a jedyne, o czym człowiek marzy, to coś porządnie rozgrzewającego(...)zupa nadaje się do tego idealnie 😉 Zupa cebulowa z grzankami - przepis na 8 porcji Do przygotowania zupy cebulowej będą Ci potrzebne: 1,5kg cebuli, łyżka masła klarowanego, 2 litry wody, 3 marchewki, 2 pietruszki, 1/2 selera, 3 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, łyżeczka tymianku, chleb razowy, 40g tartego parmezanu, sól i pieprz do smaku, natka pietruszki. 1. Marchewki, pietruszki

Z notatnika dietetyka
Zupa z kurczakiem i makaronem 40

jedna z moich ulubionych zup z kurczakiem, która jest bardzo sycąca i dostarcza sporo wartości odżywczych. Najczęściej szykuję ją w sezonie jesienno-zimowym, bo fajnie rozgrzewa i wtedy smakuje najlepiej. Przepis na zupę z kurczakiem i makaronem jest bardzo prosty, a zupka naprawdę pyszna. Zazwyczaj robię ją na niedzielnym rosole, wówczas wychodzi bardzo aromatyczna. Zapraszam na przepis na pyszną zupę(...)kurczakiem i makaronem z dodatkiem pieczarek, papryki i kukurydzy. Jest naprawdę pyszna! ZUPA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 1 cebula 250 g pieczarek 2,5 l bulionu drobiowego 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 3 łyżki słodkiej śmietanki 30% 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki przyprawy gyros

Alle Dobre!
Zupa krem z dyni i papryki 96

Szybka zupa krem z dyni i papryki. Banalnie prosta do przygotowania, lekko pikantna zupa dyniowa z papryką, która wszystkich zachwyca smakiem i wyglądem. Krem z pieczonej dyni i papryki ma więcej smaku i łatwiej się go robi. Zupa z dyni jest bardzo smaczna i pożywna, cieszy oczy i podniebienie. Zupa krem z dyni i papryki dzięki pieczonej dyni i papryce(...)intensywniejszy i bogatszy smak oraz kolor. Zupa dyniowa jest bogatym źródłem błonnika, beta-karotenu, witaminy A, E, C i witamin z grupy B. Spożywanie dyni dobroczynnie wpływa na nasz wzrok, skórę, włosy i reguluje pracę jelit. Wegetariańska zupa z dyni jest niskokaloryczna, gdyż w 100 g ma tylko 55 kcal. Pieczona dynia Hokkaido w 100 g ma 35 kcal. Niestety

Kuchcik gotuje
Zupa z pieczonej papryki 63

Zupa z pieczonej papryki Mamy wrzesień, czas na paprykę! Dzisiaj chciałam zaproponować wam zupę, która jest niezwykle smaczna i aromatyczna. Pieczenie papryki podbija w niej wszystko co najlepsze – potem idealnie sprawdza się w zupach, pastach kanapkowych, sałatkach. Ta zupa jest sycąca i rozgrzewająca – idealna na pierwsze jesienne chłody. Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz(...)TikTok . PRZEPIS ZUPA Z PIECZONEJ PAPRYKI Składniki: 1 kg papryki 2 cebule czerwone 70 ml oliwy 2 ząbki czosnku 1000g ziemniaków 2 marchewki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżka octu jabłkowego do smaku sól pieprz 5 szt ziela angielskiego 1 liść laurowy do podania grzanki, mix ziaren, listki świeżego oregano Jak zrobić zupę z papryki: Paprykę

Dorota Smakuje
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym 67

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym Bardzo smaczna zupa, rozgrzewająca, sycąca i przede wszystkim prosta do przygotowania. Pomimo tego, że to zupa wegetariańska, grzyby znane są ze swojego smaku umami, więc obiecuję, że zupa będzie smakować też osobom lubiącym mięso. Serek topiony wnosi kremowy smak i podbija jeszcze smak zupy. Polecam właśnie taką wersję pieczarkowej . PRZEPIS ZUPA PIECZARKOWA Z SERKIEM TOPIONYM(...)700g pieczarek 2 łyżki masła 1 kg ziemniaków 4 marchewki 2 liście laurowe 10 szt ziela angielskiego 0,5 łyżeczki suszonego tymianku 200g serka topionego Jak zrobić zupę pieczarkową z serkiem topionym: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przesmażamy na maśle. Cebulę kroimy w kostkę. Potem w garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę. Do cebuli dodajemy 2 litry

Dorota Smakuje
Zupa-krem z brokułów z fetą i prażonymi migdałami 62

Zupa-krem z brokułu to danie, które świetnie nada się zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Jest sycąca i aromatyczna, a jednocześnie zdrowa i niskokaloryczna. Możemy podawać ją z różnymi dodatkami - grzankami, prażonymi płatkami migdałowymi czy pestkami dyni. Ja tym razem dla urozmaicenia dodałam ser feta i prażone migdały. Zupę-krem z brokułu często robię, gdy wykorzystuję w kuchni(...)brokuły np. na obiad czy do sałatek. Odkładam wtedy łodygi do lodówki, a później dodaję właśnie do zupy. Zupa-krem z brokułów z fetą i prażonymi migdałami   - przepis na 4 porcje Do przygotowania zupy będą Ci potrzebne: 1 brokuł, 1-2 łodygi brokułu (opcjonalnie), 1,5 litra wody, 2 łyżki domowej przyprawy do zup , sok z 1/2 cytryny, sól

Z notatnika dietetyka
Grochówka przecierana z chorizo 41

temperatury trochę odpuściły. Dziś jest dla mnie bardzo optymalna aura, jest trochę szaro, od czasu do czasu pokropi deszcz, jest przyjemnie chłodno. No bomba. Idealna pogoda na bardziej jesienną zupę. Pogrzebałam więc w swoim katalogu z przepisami i moim oczom ukazało się coś o czym trochę zapomniałam – grochówka przecierana z chorizo. Nie chciałam jej publikować przy okazji typowo wakacyjnych(...)każdej znanej mi potrawie. Jedną z moich pierwszych myśli była właśnie grochówka. Niewiele myśląc, zrobiłam ją parę dni później. Wyszła przegenialnie. Inna sprawa, że jako córka żołnierza mam tę zupę we krwi, mogę więc nie być do końca obiektywna. Czy chorizo cokolwiek zmieniło? No pewnie. Zdecydowanie czuć w tej zupie trochę inny posmak. Czy jest lepsza niż klasyczna? To już

Kardamonovy