zupa - 39353 przepisów (strona:130/2624)

Zupa szczawiowa z jajkiem - kuchnia podkarpacka Zbierając szczaw z moim dzieckiem dotarło do mnie, jak wielka jest różnica pomiędzy moim pokoleniem, a jej. Jako dzieci doskonale znaliśmy smak szczawiu i bez problemu odróżnialiśmy go od innych roślin. Żaden dorosły nas tego nie uczył, a i tak wiedzieliśmy, jak słodki jest nektar wysysany z pojedynczych rurek koniczyny, jasnoty czy kwiatów(...)świat. Dlatego warto czasem zabrać dziecko na szczaw i przekonać je, że może „to” zerwać i spróbować. „Nie, nie musisz myć. Naprawdę.” :) A jak już uzbieracie szczaw, ugotujcie pyszną zupę szczawiową podbitą śmietaną i zagęszczoną odrobiną mąki ziemniaczanej. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Gliniku Dolnym (powiat Strzyżów) proponują podać do niej faszerowane jajka, jednak ja wolałam zwykłe, ugotowane jajka

Zupa z zielonej soczewicy i batata Na półce od dłóższego czasu leżała mi zielona soczewica. Zastanawiałem się do czego by jej użyć… Można zrobić pasztet, pastę, kotleciki, ale nie na to miałem ochotę. Nagle mnie olśniło! Trzeba ugotować zupę. Przecież strasznie dawno zupy nie jadłem! Porwałem co miałem akurat pod ręką i poleciałem do kuchni. Na szczęście daleko(...)musiałem lecieć, bo spiżarka jest połączona z kuchnią… 😂 Zupa z zielonej soczewicy powstała błyskawicznie. Jest to świetny sposób, na szybki i sycący obiad. Czy można czymś zastąpić batata ? Wiem, że batat nie wszędzie musi być dostępny lub niekoniecznie musisz go lubić. W takim wypadku możesz wrzucić w jego miejsce… Ziemniaka! Sprawdzi się równie dobrze, a znacznie nie straci

Zupa cebulowa z ziemniakami i serem / Onion Potato and Cheese Soup Dziś zapraszam na pyszną zupę cebulową z ziemniakami i serem . Mimo sporej ilości cebuli zupa jest bardzo łagodna, wręcz odrobinę słodka - to przez proces karmelizowania oraz dodatek marchewki (jeśli chcecie przełamać tę słodycz, dodajcie trochę soku z cytryny lub nie karmelizujcie cebuli, tylko pozwólcie się jej zeszklić). Do swojego(...)kremu wrzuciłam też ziemniaki i kilka łyżek startego sera, który fantastycznie sprawdza się w zupie - zagęszcza ją i dodaje jeszcze więcej smaku. Zupa cebulowa z ziemniakami i serem wspaniale smakuje z grzankami, odrobiną śmietanki i mieszanką pestek. Polecam na chłodne dni, smacznego:) Przepis na zupę cebulową z ziemniakami i serem: ok. 1- 1.5 l domowego bulionu drobiowego lub jarzynowego (ilość

Zupa gulaszowa z kurczakiem / Chicken Goulash Soup Dziś zapraszam na pyszną zupę gulaszową z kurczakiem . To idealna zupa na chłodne dni. Jest gęsta, pożywna, naprawdę smaczna. Spokojnie wystarczy za pełen obiad. W mojej zupie gulaszowej z kurczakiem oprócz mięsa znalazło się mnóstwo warzyw, między innymi włoszczyzna, ziemniaki (białe i słodkie) oraz papryka. Tak naprawdę w zupie sprawdzi się wszystko(...)ręką i co świetnie sprawdziłoby się w gulaszu. Do mojego tradycyjnego gulaszu wołowego zawsze dodaję kilka ogórków kiszonych, więc dorzuciłam je również do dzisiejszego dania. Fantastycznym dodatkiem do zupy byłyby również pieczarki. Moją zupę gulaszową doprawiłam koncentratem, odrobiną musztardy i słodką papryką. Zupa powinna być dość pikantna i rozgrzewająca. Polecam, smacznego:) Dzisiejszy przepis to kolejny z serii testów z marką

Zupa gulaszowa z indykiem, kiełbasą, fasolą i ziemniakami to pyszne, gęste danie jednogarnkowe, które wspaniale syci i rozgrzewa. Jej przygotowanie zabiera trochę czasu, ale na drugi i trzeci dzień smakuje jeszcze lepiej, więc można zrobić dużą porcję i mieć przez kilka dni spokój z obiadem. Zamiast mięsa indyka można dodać też wieprzowinę, albo to i to naraz.   Składniki(...)zupę gulaszową z indykiem: 0,5 kg mięsa z udźca indyka 0,5 kg dobrej cienkiej kiełbasy 200 g suchej drobnej fasoli cebula szklanka mrożonej włoszczyzny (marchew, seler, por, pietruszka – mogą też być świeże, pokrojone w paski) 4 średniej wielkości ziemniaki 250 ml passaty pomidorowej około litr bulionu (dałam drobiowy) 2 ząbki czosnku kolendra, tymianek, papryka ostra, pieprz ziołowy, pieprz

już wielokrotnie wspominałam,  bardzo lubię selera - jego ziemisty, intensywny zapach i smak. Postanowiłam wykorzystać go po raz kolejny i tym razem przygotowałam zupę selerową z orzechami laskowymi i oliwą truflową . Zupa jest niezwykle smaczna, a chrupiące orzechy dodają jej ciekawej konsystencji. Gęsta, zupa krem jest niezwykle sycąca i pożywna. Zdecydowanie polecam! Jeżeli zasmakuje Wam ta zupa polecam także zupę(...)selerowo - kokosową z chilli . Zupa selerowa z orzechami laskowymi Składniki: 1-2 duże selery (ok 800g do kilograma po obraniu) 1-2 ziemniaki (ok 200g) cebula 2 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego tymianku 2-3 listki laurowe 1 łyżka oliwy truflowej 100ml śmietany garść orzechów laskowych - uprażone na suchej patelni i posiekane sól, pieprz oliwa i masło do smażenia

Zawsze gotujemy wielki garnek rosołu, z części następnego dnia robimy pomidorową, resztę zaś zamrażamy, aby w przyszłości mieć bazę do przygotowania innych dań. Dzisiejsza francuska zupa cebulowa powstała właśnie na takiej bazie, do której dodaliśmy cebulę, jabłka, szklankę wina i doprawiliśmy suszonym tymiankiem. Otrzymaliśmy doskonałą zupę cebulową z winną nutą i lekką słodyczą. Do tego grzanki z serem, które bardzo(...)dobrze do niej pasują i warto poświęcić chwilę na ich przygotowanie. Udostępnij Składniki na francuską zupę cebulową 500 g cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 jabłko 1 litr wywaru lub rosołu 250 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka mąki 1 liść laurowy 1 łyżeczka suszonego tymianku woda sól, pieprz do smaku 1 bagietka żółty ser (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Prosta i smaczna zupa grzybowa , której nie powinno zabraknąć na wigilijnej kolacji. Ugotowaniu jej nie potrzeba poświęcać wiele uwagi, dlatego można ją robić w trakcie przygotowywania innych potraw. Dla uzyskania klarownego wywaru warto przelać go przez gęste sitko, dzięki temu nasza zupa grzybowa będzie bardzo ładnie i uroczyście prezentowała się na talerzu. Składniki na zupę grzybową 50-70 g suszonych(...)Gotować kolejne 30 minut. Warzywa i grzyby wyjąć z wywaru, przelać go przez gęste sitko, żeby pozbyć się wszelkich drobinek. Grzyby pokroić na mniejsze kawałki, włożyć z powrotem do zupy, doprawić solą i pieprzem do smaku. Idealnie do zupy grzybowej będą pasowały uszka – najlepiej własnoręcznie zrobione. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Wigilijna zupa grzybowa pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

roku dynia na dość długo zagościła w naszej kuchni i została wykorzystana m.in. do zrobienia zupy dyniowej z pomarańczą . Jak każda zupa dyniowa, tak i ta jest łatwa i prosta do wykonania, a o bogactwie smaku decydują dodane podczas gotowania przyprawy. Tym razem oprócz standardowych przypraw: imbiru i chili dodaliśmy także kozieradkę, kardamon, kolendrę i kminek, co w połączeniu(...)sokiem z pomarańczy nadało zupie głębszego smaku i bogatszego aromatu. Składniki na zupę dyniową z pomarańczą 400 g miąższu z dyni 1 marchewka 1 pietruszka 1 kawałek selera 1 cebula 1 pomarańcza 2 cm świeżego imbiru 1 kawałek papryczki chili 1 szczypta kozieradki 1 szczypta kardamonu 1 szczypta kolendry 1 szczypta kminku sól, pieprz do smaku Dodatkowo: olej do smażenia

Zupa krem z fasoli jest niesłychanie prostym i bardzo sycącym daniem. Ma przy tym elegancki wygląd i aksamitną konsystencję. Czas: 20 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Zupa krem z fasoli to po prostu zupa z fasoli, albo inaczej fasolowa, tyle tylko, że zrobiona ciut inaczej Zupa krem z fasoli to alternatywny sposób na klasyczną zupę fasolową(...)intensywny fasolowy smak, ale jest bardziej elegancka i można ją podać na proszony obiad. Bardzo ładny efekt daje polanie zupy paprykową oliwą. Jeśli nie lubisz ostrych smaków, zamiast pieprzu dodaj słodkiej papryki. Zupa krem z fasoli nadaje się też do innych modyfikacji: zamiast mleka kokosowego możesz użyć zwykłej śmietany, albo nawet jogurtu, choć tu trzeba uważać, żeby zupa nie stała

Uwielbiam pyszne zupy. Taka właśnie jest zupa-krem brokułowa. Tak szybko została zjedzona, że następnym razem zrobię podwójną porcję. Nie dość, że pyszna, to jeszcze gotowa dosłownie w pół godzinki, zagęszczona serkiem topionym i podana z domową bagietką czosnkową. Możecie podać z ulubionymi dodatkami, u mnie akurat była to świeżutka, pachnąca domowa bagietka. Zupę dodatkowo udekorowałam rzeżuchą. Zróbcie koniecznie taką(...)zupę. Warto :) Potrzebujemy: Na zupę: 50 dag różyczek brokuła ( świeży lub mrożony ) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 średnia marchewka 1 łyżka masła lub margaryny 5 dag dowolnego serka topionego bulion warzywny według uznania pieprz czarny mielony do smaku sól do smaku lubczyk suszony według uznania pietruszka suszona według uznania Dodatkowo: domowa bagietka lub inne dodatki Wykonanie pysznej zupy

Zupa ogórkowa to jedna z  bardziej popularnych tradycyjnych polskich zup, a przygotowana z ogórków ukiszonych samodzielnie latem smakuje jeszcze lepiej. A wiadomo, jak to z klasyką bywa - co dom, to przepis 😉 Ta zupa to dla mnie wspomnienie dzieciństwa - pyszny, lekko kwaskowy i bardzo charakterystyczny smak, zawsze była jedną z moich ulubionych zup. W moim rodzinnym domu zupa ogórkowa zawsze(...)występowała w wersji z ziemniakami, choć wiem, że istnieje także wersja z ryżem - kiedyś z ciekawości na pewno spróbuję taką zrobić. Ale dziś klasycznie, z ziemniaczkami. Zupa ogórkowa z ziemniakami - przepis na 8 porcji Do przygotowania zupy będziesz potrzebować: 2 ćwiartki z kurczaka, 2,5l wody, 2 marchewki, 2 pietruszki, 5 średnich ziemniaków, 2 liście laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego

Zupa ziemniaczana po bułgarsku to pomysł na szybki obiad, tani, pożywny i bardzo smaczny. Kiedy nie wiem co zrobić na obiad nastawiam zupę – podsmażam na oleju lub maśle cebulkę, wlewam wodę, dodaję sól, liść laurowy i ziele angielskie. Potem idzie marchewka i co tam jeszcze mam z włoszczyzny, kilka ziemniaków, czasami łyżka kaszy np pęczaku i to już jest baza(...)pyszną zupę ziemniaczaną. Może się gotować jak jest, można nadać jej charakteru przez dodatki. Ja wymyśliłam sobie zupę ziemniaczaną po bułgarsku – dodałam paprykę czerwoną i chili a także paprykę w proszku, pomidory i przyprawiłam czubrycą zieloną i tadaaam – fajna zupa gotowa! Polecam! PRZEPIS ZUPA ZIEMNIACZANA PO BUŁGARSKU Składniki na zupę ziemniaczaną po bułgarsku: 700g ziemniaków 2 marchewki 1 cebula

znam tradycji podawania zupy grzybowej na Wigilię. Pojawiła się raz, ale nie mam akurat z tym świątecznym wieczorem miłych wspomnień... Jednak sama zupa grzybowa przy każdej innej okazji - jak najbardziej!  Tu pojawiła się przy okazji przygotowywania farszu do uszek, które tradycyjnie lepię jakieś 2-3 tygodnie przed świętami. W tym roku przeliczyłam się nieco z ilością i nie pytajcie(...)lesie rosły pieczarki, to miałabym więcej odwagi ;)  Składniki i proporcje dobrane są tak, że spokojnie powinno starczyć na ok. 6 porcji. Dzięki wodzie, w której gotowały się grzyby, zupa ma intensywny kolor i aromat. Jeśli nie zrobiłabym zupy grzybowej, to pewnie zamroziłabym ten wywar po grzybach i na jego bazie powstałby sos do świątecznej pieczeni. Tak przynajmniej robiłam

Kremowa zupa pieczarkowa z groszkiem ptysiowym. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na naszą ulubioną kremową zupę pieczarkową. Serwuję ją najczęściej jesienią i zimą. Zupy krem, to idealne rozgrzewające danie, które można przygotować dosłownie w kilka minut. Wystarczy mieć dobrej jakości blender, dzięki któremu możemy wszystko dokładnie i szybko zmiksować. U mnie sprawdza się blender ręczny Kernau KSHB(...)którym mogę z łatwością przygotować nie tylko zupy krem, ale też np. zdrowy domowy shake z mrożonych owoców. Więcej na temat używanego przeze mnie blendera możecie przeczytać pod przepisem. A wracając do mojej kremowej zupy pieczarkowej… to szczerze Wam ją polecam. W przepisie do zagęszczenia użyłam mąki, ale jeśli nie możecie jej jeść ze względu na dietę, to polecam