zupa - 39353 przepisów (strona:132/2624)

ZUPA ZIEMNIACZANA: tradycyjna zupa ziemniaczana z kiszonymi ogórkami, na rosole 121

Prawdziwa zupa ziemniaczana. Przepis na tradycyjną zupę ziemniaczaną z kiszonymi ogórkami na rosole.      Domowa, pyszna zupa ziemniaczana na rosole, z marchwią i majerankiem z dodatkiem kiszonych ogórków. Tradycyjna zupa ziemniaczana na zasmażce z mąki i masła, a do tego zabielana śmietaną - treściwa i sycąca. Zobacz wyjątkowy, łatwy przepis, składniki i przygotowanie poczciwej kartoflanki krok po kroku. Polecam(...)Składniki i przyprawy na zupę ziemniaczaną: 1,5 l rosołu 700g ziemniaków 1 marchew 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1/2 kubeczka śmietany 18% lub 22% ( ok. 100g) 1 liść laurowy 2-3 ziarenka ziela ang. 1 ząbek czosnku 1 łyżka majeranku 3 kiszone ogórki sól i  pieprz do smaku posiekana natka pietruszki Przepis na zupę ziemniaczaną krok

Moja Książka Kucharska
Zupa fasolowa z boczkiem i kiełbasą 1283

Zupa fasolowa z boczkiem i kiełbasą Pomysł na smaczny, pożywny i rozgrzewający obiad. Treściwa zupa z białą fasolą, wędzonym boczkiem, kiełbasą i warzywami zasmakuje z pewnością każdemu, nawet dzieciom. Przygotowanie zupy należy jednak zacząć dzień wcześniej, gdyż fasola wymaga wcześniejszego namoczenia, dzięki czemu przyspiesza się jej gotowanie.     Składniki: 250g białej fasoli „Piękny Jaś” 200g wędzonego boczku(...)liść laurowy oraz po trochu soli, papryki i majeranku. Kminek wsypujemy do szklanki zalewamy 100ml gorącej wody, zaparzamy przez około 5 minut i sam wywar (bez ziarenek) wlewamy do zupy. Całość gotujemy przez 30 minut na wolnym ogniu *** *** Następnie dodajemy pokrojone w kostkę warzywa: ziemniaki, marchew, pietruszkę oraz seler. Gotujemy pod przykryciem, aż wszystkie warzywa zmiękną *** *** Na patelni podsmażamy pokrojony

Blog z Apetytem
Czosnkowe grzanki 155

Czosnkowe grzanki idealnie sprawdzają się jako dodatek do wielu potraw choćby sałatek. Jednak mogą być także świetną przekąską albo lekką kolacją. Czosnkowe grzanki bardzo często są

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa z boczniakami, pyszna i prosta w przygotowaniu 128

Zupa z boczniakami, pyszna i prosta w przygotowaniu Uwielbiam boczniaki, fakt najchętniej smażone, ale tym razem zrobiłam z nich zupę ! Zupa z boczniakami.       Tak jak już wspomniałam uwielbiam boczniaki, fakt najchętniej smażone i panierowane . Tym razem wykorzystałam je inaczej, a okazały się być równie smaczne. Tak, więc szczerze Wam tą zupę polecam. Prosta i łatwa w przygotowaniu(...)Zupa z boczniakami 25 dkg boczniaków 25 dkg włoszczyzny mrożonej 1 łyżka majeranku suszonego 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 liście laurowe 1 łyżka musztardy francuskiej pieprz / sól do smaku 1 łyżka pasty paprykowej 1/2 łyżeczka chili woda   Do garnka wlałam wodę dodałam przyprawy i włoszczyznę i zagotowałam. Boczniaki opłukałam i pokroiłam w paseczki. Ponieważ zupa

Kuchnia na wzgórzu
Piątek: Najlepsza pomidorowa z ravioli szpinakowym 116

Kultowa zupa, stały element menu w każdym polskim domu. Jak zrobić najlepszą pomidorową? Sprawa jest prosta, bo zupa robi się sama. W każdym razie w tym przepisie. Czas : 45 minut Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 duże Gdyby zrobić listę polskich zup narodowych to wydaje się, że pomidorowa miałaby spore szanse, żeby zająć wysokie miejsce. Nie barszczyk, żurek kapuśniak(...)sięgały, gdy już nic nie było w domu, gotowana w sytuacjach awaryjnych na koncentracie pomidorowym. Pomidorowa z przetartych pomidorów to sztandarowe danie babci Agnieszki, delikatna, lekko słodka, zaciągnięta śmietaną zupa, sięgająca aż po same złote ranty głębokiego staroświeckiego talerza, podawana najczęściej z drobnym makaronem. Pomidorowa Jest Najlepsza Pomidorowa to w naszej rodzinie instytucja, danie pomnikowe, dlatego jest też częstym gościem

Niedzielny kucharz
Zupa pieczarkowa 187

Zupa pieczarkowa na domowym rosole. Szybko i smacznie. Składniki: około 2,5 litra wody porcja rosołowa + 2 skrzydełka + udko 2 płaskie łyżeczki domowej Vegety (suszone warzywa) liść laurowy 5 ziaren ziela angielskiego 20 ziaren pieprzu czarnego (polecam przyprawy Skworcu ) sól do smaku mały seler por 2 marchewki 1 korzeń pietruszki ------------------------------------------ 500 g pieczarek olej około 100 ml śmietany 18% natka(...)Całość nadal gotujemy na bardzo małym ogniu (około godziny). Dodajemy warzywa (seler, por, marchewkę, pietruszkę) i sól. Gotujemy do miękkości warzyw (około 40 minut) Po tym czasie wyciągamy z zupy mięso i warzywa. Mięso oddzielamy od kości i ponownie dodajemy do zupy. Marchewkę kroimy na małe kawałki i również ponownie dodajemy do zupy.  Pieczarki myjemy, kroimy na małe kawałki

Smak mojego domu
Holenderska zupa z grochu (erwtensoep) 192

Jaka część z Was jest entuzjastą zupy grochowej? Pewnie znajdzie się sporo takich osób, ale trzeba przyznać, że to dość „kontrowersyjna” potrawa. Dlatego będzie również wielu takich, którzy popularnej „grochówki” nie dotkną nawet kijem. Prawdę powiedziawszy ja sam należę do tej drugiej opcji. Ale kto powiedział że zupa z grochu występuje tylko w jednej możliwej odmianie? W gruncie rzeczy(...)bardzo stara potrawa, więc być może więc znajdzie się taki przepis, który przekona nieprzekonanych? Odpowiedzią może być receptura poniżej. Choć nadal jest to zupa z grochu, to jednak w wersji znanej z kuchni niderlandzkiej. Jako taka różni się od „grochówki” z naszej części Europy, więc na pewno warto spróbować. Lista składników i sposób przygotowania jest w miarę bliski tradycyjnym recepturom

Kulinarna Pokusa
Holenderska zupa z kurczaka 121

Już od dosyć dawna można znaleźć u nas zarówno przepis na znany wszystkim rosół z kury lub wołowiny , jak i na warzywną zupę z kurczaka przeznaczoną do przygotowania raczej „na szybko”. Dzisiaj zaproponujemy coś tyleż zbliżonego, co zarazem bardzo odmiennego. W pewnym skrócie chciałoby się powiedzieć, że to taki „rosół z warzywami i mięsem”. Sporo byłoby w tym prawdy(...)doskonale na zdjęciu, ostateczny skład i sposób podania to przede wszystkim dużo kolorowych warzyw korzennych. Z pewnością bardzo właściwa propozycja na jesień i zimę. W naszej wersji przygotowanie zupy jest dwuetapowe. Pierwszy etap jest zdecydowanie najdłuższy, chociaż nie aż tak bardzo angażujący. Gotujemy wówczas wywar i zajmuje to ok. 3-4 godziny. W tym czasie można już ugotować całkiem sensowny

Kulinarna Pokusa
Kapuśniak z kiszonej kapusty 132

Określenie „kapuśniak z kapusty” być może nie wygląda na zbyt dobrą polszczyznę, jednak chcieliśmy podkreślić, że chodzi dokładnie o „kwaśną” wersję tej zupy. Prawda jest bowiem taka, że pod słowem „kapuśniak” rozumie się przeróżne zupy z jakiejkolwiek wersji tego warzywa. Zależnie od regionu, kucharza czy rodziny. Z racji jego popularności zapewne każdy się już z jakimś wariantem kapuśniaka spotkał. Dlatego(...)pytanie jak kwaśny powinien on być. To oczywiście kwestia gustu – my preferujemy umiarkowane rozwiązania w tym zakresie. Dlatego wyciskamy sok z kapusty i nie dodajemy go już potem do zupy, ale też kapusty dodatkowo nie płuczemy. Na wszelki wypadek warto jednak wyciśnięty sok zachować. Jeśli pod koniec gotowania zupy uznamy, że chcielibyśmy mieć ją nieco kwaśniejszą, zawsze będziemy wtedy mogli

Kulinarna Pokusa
Mercimek çorbasi – Turecka zupa z soczewicy 181

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mercimek çorbasi – Turecka zupa z soczewicy Mercimek çorbasi – to tradycyjna bardzo prosta i smaczna turecka zupa z soczewicy z dodatkiem pomidorów, cebuli i marchwi, podawana w formie kremu w niemal każdym domu w Turcji. Będąc na wakacjach w tym pięknym kraju na pewno znajdziemy ją w menu hotelowych restauracji. Poniżej sprawdzony przepis na ta pyszną potrawę(...)mieszamy wszystkie składniki. Całość zalewamy 1,5L bulionu drobiowego, dodajemy sól, pieprz do smaku i pół łyżeczki suszonej mięty, lub kilka listków świeżej jeżeli taką mamy. Mięta spowoduje że zupa będzie miała wyraźniejszy aromat. Zupę gotujemy przez 25-30 minut po czym dokładnie miksujemy blenderem. W czasie gdy gotujemy zupę przygotowujemy dressing z masła i papryki, którym polejemy każdą porcję

Księga-Smaku
Prowansalska zupa z soczewicy 205

Talerz gorącej zupy - idealnie ogrzewa podczas jesiennej słoty! Czapka, szalik, rękawiczki, ubieranie na cebulkę. Nic nie dają! Nadal po każdym wyjściu na zewnątrz wracam zmarznięta, zasmarkana i zła . Jakoś przeraźliwie wrażliwa na pogodę się zrobiłam. Ciągle mi zimno i wiecznie z nosa cieknie. Może to cudownie długie lato mnie rozpieściło i szok termiczny przeżywam? A przecież to jeszcze(...)siarczyste mrozy. O raju, jak ja przetrwam zimę??? Pośród tej jesiennej słoty, jedyne co mnie ratuje i w dobrym humorze trzyma, to talerz gorącej zupy , jaką się raczę po powrocie do domu. Gar pożywnego płynu niemalże codziennie czeka w gotowości na kuchence, żeby poratować zziębnięte gardło i przeczyścić zapchany nos. To działa! Dodatkowo wielce pozytywnie wpływa na poprawę humoru, dobijanego

Grunt to przepis!
Barszcz ukraiński 147

Barszcz ukraiński to pyszna i zdrowa zupa z buraków, która nigdy nie powszednieje. Barszcz jest bardzo esencjonalny i zachowuje swój kolor nawet po podgrzaniu. Jesienią barszcz gości na moim stole dość często i wszystkim bardzo smakuje. Prawdziwy barszcz ukraiński prawdopodobnie nie zawiera fasoli i robiony jest na wywarze z kilku rodzajów mięsa. Uwielbiam smak gotowanej w barszczu fasoli(...)dodam, barszcz już tak dobrze nie smakuje. Staram się zbyt tłusto nie gotować i dlatego wywar jest na minimalnej porcji mięsa, a zupa nie ma dodanej zasmażki. Uważam, że same warzywa wystarczająco zagęszczają barszcz, robienie tłustej zasmażki nie jest już potrzebne. Mięso po ugotowaniu kroję na mniejsze kawałeczki, odrobinę przyprawiam pieprzem i solą i odstawiam pod przykryciem, aby później podać

Kuchcik gotuje
Przepisy na pyszne zupy dyniowe 157

kolorek, multum walorów zdrowotnych i ogromna mnogość zastosowań czynią z niej ze wszech miar pożądane warzywo. Bardzo łatwa w "obsłudze", a dzięki neutralnemu smakowi ląduje dzisiaj nie tylko w zupach. Dynię można wykorzystać praktycznie we wszystkich daniach. Z jej udziałem przygotujesz cudowne jesienne ciasta, upieczesz drożdżówki, chałki, chlebki i bułeczki. Zrobisz pomarańczowe lane kluseczki, kopytka i kluski śląskie. Idealnie sprawdzi(...)prowadzenia bloga powstała niemała galeria dań z dynią w roli głównej. W najbliższych postach chciałabym przypomieć smaczne dyniowe przepisy, trochę już zapomniane, warte jednak je odkurzyć. Na początek dyniowe zupy. Niby takie same zupy kremy, jednak dodatki bardzo różnią je smakowo. Mam nadzieję, że znajdziesz coś dla siebie W następnej dyniowej serii zapraszam na dania główne z pomarańczową pięknością. Zupa

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa ze świeżych ogórków z klopsikami i serkiem topionym 352

Zupa ze świeżych ogórków z klopsikami i serkiem topionym Delikatna, kremowa i wyjątkowa w smaku zupa z wiórkami świeżych ogórków, serkiem topionym, ziemniaczkami oraz mięsnymi pulpecikami. Bardzo smaczna i syta. Polecam!     Składniki: ok. 5 sztuk ogórków gruntowych 3-4 ziemniaki 1 marchew 3 śmietankowe serki topione 300g mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 1 łyżka kaszki manny sól, pieprz(...)wierzch i zmieni kolor – około 15 minut *** *** Następnie dodajemy drobno posiekany koperek oraz wrzucamy serki topione, mieszamy i gotujemy do momentu, aż całkowicie się roztopią *** *** Na koniec zupę doprawiamy solą i pieprzem do smaku *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: ZUPA BOLOŃSKA PRZEPIS TUTAJ   ZUPA A’LA STROGONOW PRZEPIS TUTAJ   PRZEPYSZNA ZUPA GOŁĄBKOWA PRZEPIS TUTAJ   CHŁOPSKI GARNEK

Blog z Apetytem

Proponowane wyszukiwania