boczkiem Polecam też przepis na – Żurek z klopsikami z białej kiełbasy . Jeśli zaś nie lubicie żurku i nie trzymacie się ściśle tradycyjnego menu to możecie przygotować inne zupy na śniadanie lub na obiad wielkanocny, polecam: – Zupa z białych warzyw. Zupa krem z białych warzyw – Zupa szparagowa ekspresowa – Zupa ziemniaczana z grzybami – Zupa kurkowa. Zupa(...)kurek – Zupa krem z cukinii – Zupa brokułowa z grzankami i chili – Zupa krem z zielonego groszku Ciasta i desery też możecie przygotować inne, oto moja propozycja na Pyszne ciasta na Święta lub skorzystajcie z poniższego zestawu: Wielkanocna pascha z migdałami i morelami Ciasto cielak , czyli murzynek z serem Babeczki z czekoladą i migdałami Wielkanocne babeczki z pomadą
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzjedliśmy tę zupę po raz pierwszy we Włoszech, nie przyszło by nam na myśl, aby w ten sposób połączyć składniki. To jakby połączenie krupniku, fasolowej i szpinakowej w jednym garnku. Wychodzi pysznie, pożywnie i zdrowo. W knajpce, gdzie jedliśmy tę zupę, nazywała się ona po prostu Zuppa di legumi. Wiedzieliśmy tylko, że zamawiamy jakiś rodzaj zupy warzywnej. I tu zaskoczenie(...)stole wylądował krupnik na pęczaku z różnymi dodatkami, których w Polsce raczej nikt nie dodałby do tej zupy – soczewica, biała fasola, fasolka szparagowa i szpinak. Tak nam posmakowało, że odtworzyliśmy tę zupę w naszej kuchni. Mamy już dla was ten przepis. Przepis na krupnik sposobem włoskim Składniki: wywar mięsny lub woda, jeśli gotujemy wege (3/4 średniego garnka), 1 cebula
Kulinarna PolskaZupa ogórkowa , czyli jedna z tradycyjnych polskich zup zagościła na naszym stole. W pierwszy mroźny zimowy dzień ugotowaliśmy duży garnek rozgrzewającej zupy z kiszonych ogórków . Dla wzmocnienia smaku i aromatu użyliśmy wędzonego boczku oraz świeżego koperku. Oboje pochodzimy z różnych miejsc Polski, ale w naszych domach ogórkową tak samo się robi i już na talerzu doprawia kwaśną śmietaną. Składniki(...)zupę ogórkową 1 / 2 kg kiszonych ogórków 200 g wędzonego boczku 2 średnie marchewki 1 mały korzeń pietruszki mały kawałek selera 2 duże ziemniaki 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 pęczek koperku sól, pieprz do smaku opcjonalnie kwaśna śmietana (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Marchewkę, pietruszkę oraz seler obrać i umyć, następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki
niecodziennikparyZupa pieczarkowa bardzo często pojawiała się w moim domu rodzinnym. Mama zawsze robiła ją z dodatkiem ziemniaków, ja jednak wolę ją jeść z makaronem. Zupa pieczarkowa jest szybka w przygotowaniu, a sekret jej smaku tkwi i użyciu małych, białych pieczarek, które dopiero po podsmażeniu na maśle dodaje się do gotowanej zupy. Myślę, że na taką zupę mogłabym zaprosić Mamę. Składniki(...)zupę pieczarkową 3-4 skrzydełka z kurczaka 500 g małych pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 1 kawałek selera 4 łyżki śmietany 18% 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 100 g makaronu (świderki lub rurki) masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych
niecodziennikparybiedronkowej akcji świeżaków pozostał u nas kalafior i żeby nie było mu smutno, kupiliśmy na bazarku dorodną główkę świeżego kalafiora. Ten drugi został przerobiony na zupę krem z kalafiora , czyli delikatną, gęstą i sycącą zupę, którą można szybko zrobić po powrocie z pracy. Jako dodatków do podania kremu z kalafiora można użyć groszku ptysiowego lub makaronu, a zupa będzie(...)samo dobrze smakowała. Składniki na zupa krem z kalafiora 1 kalafior 3-4 ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 l wywaru warzywnego 100 ml śmietanki kremówki 30% sól, pieprz do smaku Dodatkowo: masło do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Kalafior umyć, podzielić na różyczki. W garnku
niecodziennikparySezon na szparagi w pełni, w tym roku wykorzystujemy go na maksa, tworząc różnorodne przepisy na dania ze szparagów. Dzisiaj radzimy jak zrobić zupę krem z białych szparagów . Sekret smaku zupy krem ze szparagów tkwi w podsmażeniu warzyw na maśle, co stosujemy już od dłuższego czasu, oraz dodaniu białego wytrawnego wina. Zupa godna polecenia, więc póki szparagów jeszcze jest(...)dostatkiem, warto ją ugotować. Udostępnij Składniki na zupę krem z białych szparagów 500 g białych szparagów 2 średnie młode ziemniaki 1 l rosołu lub wywaru z warzyw 125 ml białego wytrawnego wina 100 ml kremówki 30% 2 szczypty gałki muszkatołowej sól, biały pieprz do smaku 2 łyżki masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w małą kostkę. Szparagi
niecodziennikparyZupa a’la Mexico Gęsta, sycąca i rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym, ryżem i warzywami. Przepyszny pomysł na szybki i treściwy obiad dla całej rodziny. Polecam! Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchew 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 2 ziemniaki 50 g ryżu 1 litr bulionu lub rosołu(...)czarnej fasoli 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1-2 papryczki chili (opcjonalnie) 2 puszki krojonych pomidorów olej do smażenia starty ser żółty i posiekana zielona pietruszka – do posypania zupy na talerzu Przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona – słodka i ostra, suszone oregano, kmin rzymski, cukier *** W dużym garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i szklimy na nim pokrojoną w kosteczkę
Blog z ApetytemWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną i rozgrzewającą zupę meksykańską. Zupa jest bardzo sytna i może stanowić samodzielny posiłek. Zupę przygotowałam z koncentratem pomidorowym (taką lubię), ale możemy dodać zamiast koncentratu pomidory krojone z puszki. Polecam przygotować taką zupę bo jest bardzo smaczna. Do przygotowania zupy meksykańskiej będziemy potrzebowali: Garnek 4 l 2 l wywaru warzywnego(...)ząbki czosnku 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka tymianku 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz, papryka ostra (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Zupa meksykańska Przygotowanie: Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek drobniutko kroję i przekładam do osobnej miseczki, papryczkę chili drobniutko kroję i dodaję do czosnku. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję
Uwaga Babcia Gotujelubimy mięso. W styczniu gotuję najczęściej dania z kurczaka, bo jest to najtańsze mięso na rynku. Poza tym jest jeszcze taniej jeśli kupuję kurczaka w całości. Wtedy gotuję garnek zupy na tuszce, a mięso wykorzystują na nuggets lub do gulaszu. Zupa z halloumi Minestrone Brokułowa z fetą Zupa jest tanim posiłkiem, który bardzo łatwo można urozmaicić. Zupę można jeść(...)czosnkowymi lub ziołowymi grzankami. Zupę można podać z pokruszoną fetą, grillowanym halloumi, z makaronem lub kaszą. Poza tym zupa rozgrzewa i zawiera wiele warzyw. Jakie warzywa dodamy do zupy zależy od upodobań lub co akurat ma się pod ręką. Powiedzenie, że zupę można ugotować na przysłowiowym gwoździu wcale nie jest dalekie od prawdy. Rosół z mięsa, warzywa odrobina fantazji
codojedzeniaMeksykańska zupa chili con carne Gęsta, pożywna i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne dni. Pikantne danie meksykańskie z mieloną wołowiną, papryką, fasolką i kukurydzą. Pomysł na bardzo smaczny i treściwy obiad. Ostrość zupy możemy dowolnie modyfikować dodając więcej lub mniej (lub całkowicie pomijając) papryki chili oraz ostrej papryki mielonej. Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wołowego 1 cebula(...)pozostały bulion, zagotowujemy. Dokładamy odsączoną z zalewy kukurydzę i fasolę, wlewamy przecier pomidorowy, mieszamy i gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem przez około pół godziny. Na końcu gotowania możemy zupę doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką jeżeli jest taka potrzeba *** *** Zupę podajemy ze świeżym pieczywem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: CIEKAWE PRZEPISY NA ZUPY KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY
Blog z ApetytemAromatyczna zupa pho, chiński makaron, tortille, ravioli i pierogi – zobaczcie co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka, żeby nic się nie zmarnowało. Co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka? Dziś chcieliśmy się z Wami podzielić kilkoma patentami z naszej kuchni na smaczne zagospodarowanie resztek pieczonego kurczaka. W tym wpisie znajdziecie kilka naszych sprawdzonych, pysznych przepisów, jeśli szukacie jeszcze więcej(...)posmakują, albo zainspirują do własnych kuchennych eksperymentów. Zapraszamy Was do małego przeglądu przepisów na to co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka. Orientalny rosół a la zupa pho na bulionie z kości Co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka? Zupa a la pho na bulionie z kości to idealny patent by wykorzystać szkielet pieczonej kury. W dobrej kuchni
Niedzielny kucharzRamen - zupa szczęścia i miłości - kultowa japońska zupa Ramen - zupa szczęścia i miłości autorstwa Tove Nilsson miała premierę zaledwie kilka dni temu, ale... były to dla mnie bardzo pracowite dni. Z jednej strony, niezwykle interesująca, pełna cennych wskazówek lektura, z drugiej wykorzystywanie świeżo nabytej wiedzy w praktyce. Tylko w minionym tygodniu powstały w naszej kuchni trzy różne rameny. Jeden(...)nich widzicie na zdjęciu poniżej, a już niebawem na blogu pojawi się przepis. Ramen - zupa szczęścia i miłości - Cztery Fajery Książka Tove Nilsson to pełen praktycznych porad zbiór przepisów na jedno z najsłynniejszych dalekowschodnich dań. Ale nie tylko. Autorka nie zapomniała też, o tych czytelnikach, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z ramenem. Dużym ułatwieniem jest zastosowanie w przepisach bazowych podwójnego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataRamen - zupa szczęścia i miłości - kultowa japońska zupa Ramen - zupa szczęścia i miłości autorstwa Tove Nilsson miała premierę zaledwie kilka dni temu, ale... były to dla mnie bardzo pracowite dni. Z jednej strony, niezwykle interesująca, pełna cennych wskazówek lektura, z drugiej wykorzystywanie świeżo nabytej wiedzy w praktyce. Tylko w minionym tygodniu powstały w naszej kuchni trzy różne rameny. Jeden(...)nich widzicie na zdjęciu poniżej, a już niebawem na blogu pojawi się przepis. Ramen - zupa szczęścia i miłości - Cztery Fajery Książka Tove Nilsson to pełen praktycznych porad zbiór przepisów na jedno z najsłynniejszych dalekowschodnich dań. Ale nie tylko. Autorka nie zapomniała też, o tych czytelnikach, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z ramenem. Dużym ułatwieniem jest zastosowanie w przepisach bazowych podwójnego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataZupa krem z brokułów. Jesienią w mojej kuchni królują rozgrzewające zupy krem. Pyszne, proste w przygotowaniu. Dziś zapraszam Was na kolejną propozycję. Zupa krem z brokułów powstaje z kilku prostych składników. Mając wcześniej przygotowany bulion warzywny jest, to naprawdę szybka propozycja obiadowa. Krem brokułowy, który Wam dziś proponuję ma przyjemny, łagodny smak. Gęstość zupy zależy od indywidualnych upodobań. Tu wystarczy(...)dodać więcej lub mniej bulionu. Zupa krem z brokułów wspaniale smakuje sama pita z kubeczka lub z dodatkami. U mnie najczęściej jest to groszek ptysiowy. Zupę podaję też np. w towarzystwie grissini lub domowych grzanek. Dla osób szukających ciekawych smaków zupę można podać z porcją podprażonych na suchej patelni płatków migdałowych. Składniki: 500 g brokułów 1 średnia cebula
Słodkie okruszki