teraz postanowiłam połączyć te dwa warzywa.Mimo, iż to zupa krem to wyszła bardzo lekko, idealna na wczesną wiosnę. Zupa-krem brokułowo-porowa Składniki: 1 brokuł 3-4 łodygi pora 1 dużą cebulę 2-3 ziemniaki natka pietruszki 1l bulionu warzywnego 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku łyżeczka sosu sojowego łyżeczka zielonej czubrycy łyżeczka suszonego lubczyku Wykonanie: Ziemniaki(...)wraz z porem,cebulą i czosnkiem na odrobinie oliwy. A następnie dodać różyczki brokuła i zalać wszystko bulionem warzywnym. Gotować wszystkie składniki, aż warzywa będą miękkie lecz nierozgotowane. Natkę pietruszki pokroić (zostawić parę listków do ozdoby) i dodać do gotującej się zupy. Pod koniec gotowania wyciągnąć parę różyczek brokuła, a resztę zmiksować blenderem na gładki krem i przyprawić do smaku
Aromatyczne PodróżePyszne danie warzywne z zielonej soczewicy, jarmużu, czewonej cebuli i pieczarek. Edyta Guhl. Przepis na danie warzywne z zielonej soczewicy, jarmużu i pieczarek znalazłam na blogu
dolcevitainmykitchenWarzywna Charlotta. Edyta Guhl. Dzień Matki przypada w Niemczech na drugą niedzielę maja, jest to dużo wcześniej niż w Polsce i pamiętajmy, że jest to data
dolcevitainmykitchenTen przepis przyda się na pewno! Bulion wykorzystujemy do zup, sosów, risotto i wielu innych dań. Wykonanie proste, a tak przygotowany wywar stanowi doskonałą bazę pod
zabawa smakiem2 korzenie chrzanu 0,5 szklanki wywaru warzywnego 2 łyżeczki sosu z cytryny pół łyżeczki słodzika pieprz, sól Chrzan obieramy i kroimy w drobną kostkę
Humanistka w kuchniszparagi i odłamiemy zdrewniałe części, nie potrzeba przecierać jej przez sito. Dzięki sytym dodatkom zupa może stanowić lekki, wiosenny obiad. Warto czekać na nią cały rok i w szparagowym sezonie cieszyć się jej wyjątkowym smakiem. Składniki: 1 pęczek białych szparagów 750 ml domowego bulionu warzywnego (3 szklanki) 75 ml śmietany kremówki 30% 2 średniej wielkości ziemniaki 1 średnia cebula duża(...)paski. Cebulę kroimy w półplasterki i podsmażamy na oliwie, aż będzie szklista. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Bulion warzywny zagotowujemy. Dodajemy szparagi, pokrojone ziemniaki i podsmażoną cebulę. Przykrywamy i gotujemy 15 minut. Po tym czasie do zupy dodajemy główki od szparagów i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Główki wyławiamy (posłużą do dekoracji). A resztę zupy blendujemy na aksamitny krem
Poezja smakusłowa? Biorąc to pod uwagę, jak i różne historie mojej rodziny i przyjaciół stwierdzam, że wszystko jest możliwe. Naprawdę WSZYSTKO. ZUPA Z SOCZEWICY I CUKINII. własny; 1 szklanka suchej soczewicy 750 ml bulionu warzywnego 2/3 niedużej cukinii 1 cebula 1 ząbek czosnku niecała łyżka posiekanej świeżej kolendry 1/2 posiekanego pęczka pietruszki świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (mielonej(...)cebulą i czosnkiem, mieszam i chwilę podsmażam, po czym dodaję soczewicę i mieszając, razem podprażam. Następnie wlewam bulion i doprowadzam do wrzenia, gotuję do miękkości soczewicy i zgęstnienia zupy, dodając przecier pomidorowy, słodką i wędzoną paprykę, świeżo mielony czarny pieprz, a pod koniec - kolendrę i pietruszkę. Ewentualnie doprawiam solą do smaku. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiidealna zupa pomidorowa dla maluchów. Można w niej przemycić naprawdę dużo warzyw. Do tego zupa ta jest bardzo pożywna. Świetnie smakuje zarówno na ciepło (z ryżem czy makaronem), jak i na zimno. W upały można wykorzystać fakt, że pomidory świetnie wychładzają organizm i jeść ją jak gazpacho! 3 puszki pomidorów garść liści bazylii włoszczyzna 2 cebule 4 ząbki czosnku(...)dorzucamy czosnek i podsmażamy. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy całość. Na patelnię wlewamy chochlę wywaru warzywnego i mieszamy. Odparowane pomidory łączymy z wywarem warzywnym i ugotowaną włoszczyzną i całość blendujemy. Dolewamy zawartość patelni i zagotowujemy zupę ostatni raz. Gotowe! Zupę można jeść z makaronem, ryżem lub bez dodatków. Jeśli chcemy przygotować tą zupę dla niemowlaka możemy przed dodaniem cebulki
Dieta bez mlekaPyszna, delikatna i pożywna zupa. Przyjemnego aromatu dodaje mielona kozieradka. Składniki 1 brokuł 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 łyżeczka masła klarowanego 1 por (biała część) 1,2 l bulionu warzywnego 100 g drobnego makaronu 100 ml słodkiej śmietany kozieradka mielona szczypior sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)language:#0400;} Marchew i pietruszkę kroimy w talarki. Seler w kostkę, pora w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle, zalewamy bulionem warzywnym, gotujemy. Kiedy warzywa będą półtwarde, dodajemy makaron i gotujemy do jego miękkości. Brokuł dzielimy na różyczki, dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 5 min. Całość zabielamy słodką śmietaną. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i mieloną kozieradką. Posypujemy posiekanym
R'n'G KitchenZupę pomidorową 🍲 z pomidorków koktajlowych 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 ugotowałam, do której dodatkowo batat 🍠 dodałam. Mocno warzywna 🌶️ 🍅 🥕 🍠 , fajnie kremowa, a dzięki przyprawom 🌾 wyjątkowa. Słodycz 🍬 z ostrością 😈 ciekawie się komponuje, a wędzona papryka im wtóruje. Polecam Wam 😍 ją ugotować, a nie będziecie żałować 😊. Można ją z grzankami podawać lub samą zajadać. Składniki(...)przyprawy, oprócz papryki wędzonej (ją dodamy na samym końcu). Garnek przykrywamy i gotujemy na małym ogniu, do momentu, aż batat będzie miękki. Całość miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Zupę przecieramy przez gęste sito, żeby oddzielić pestki i skórkę z pomidorów. Dolewamy ok. 150 ml gorącej przegotowanej wody, dodajemy papryki mielonej wędzonej i mieszamy. Jeśli wolicie rzadszą zupę, wystarczy dolać
Moniki Smakołykizmiksowany szpinak. Należy wówczas odpowiednio zmniejszyć ilość płynu w stosunku do pozostałych składników. Do zupy można wykorzystać również makaron gotowy. Składniki / 3-4 porcje/ ok. 1 l bulionu warzywnego 3 ziemniaki ½ selera /korzeń/ ½ pora /jasna część/ mały koper włoski/można pominąć/ 3 łyżki oliwy z oliwek garść świeżego szpinaku ¾ szklanki(...)zielonego makaronu /szpinakowego/maltagliati Wykonanie: -Warzywa dokładnie umyć i obrać. -Ziemniaki , koper i seler pokroić w kostkę, por w krążki . -W garnku na zupę rozgrzać oliwę . -Wrzucić pokrojone warzywa i mieszając chwilę poddusić. -Wlać gorący bulion i gotować do miękkości warzyw. -Pod koniec gotowania dodać pokrojony szpinak i kukurydzę, doprawić do smaku. -Makaron
Zakamarki mojej kuchnismak- dlatego tak bardzo ważne jest dosyć długie duszenie cebuli, dzięki czemu zupa nabiera wyjątkowego aromatu i wspomnianej słodyczy. Mimo minimalizmu składników zupa smakuje wybornie, spróbuj jeszcze dziś! :) * bulion wołowy- 1,2 litra (ew. drobiowy, warzywny) * cebula- 600 g * białe wino- 160 ml * masło klarowane- 30 g * sól, pieprz do smaku * natka pietruszki- do posypania * chleb/bagietka- dodatkowo * tarty, żółty(...)wino i smażyć, aż odparuje. Wlać bulion i całość gotować przez około 10 minut. Doprawić solą oraz pieprzem. Wariant 1- tradycyjny: Pokrojony chleb/bagietkę zapiec chwilę w piekarniku. Porcję zupy przelać do żaroodpornych miseczek, ułożyć podpieczony chleb, nań wyłożyć porcję startego sera i wstawić do nagrzanego na 180 stopni (termoobieg) piekarnika. Piec do momentu, aż ser się roztopi i lekko
Kraina Miodem PłynącaZupę grzybową zaprawiam śmietaną 18% lub słodką śmietanką kremówką, innym razem wcale. Wtedy wyczuwalny jest mocny aromat grzybów i świeżego kopru lub natki. Zupę grzybową podaję z grzankami, makaronem lub bez dodatków. Składniki: 2 l bulionu warzywnego słoik grzybów leśnych przesmażonych na tłuszczu, podgrzybki, prawdziwki 300 g pieczarek 3 cebule duży ząbek czosnku masło do smażenia lubczyk, sól, pieprz, słodka(...)Duszę, doprawiam lubczykiem i solą. Następnie wyjmuję ząbek czosnku, wlewam bulion, całość lekko zagotowuję. Śmietankę hartuję – wlewam trochę gorącego bulionu do szklanki i dodaję śmietankę. Mieszam, dodaję do zupy. Całość doprawiam jeszcze do smaku przyprawami. Podaję
Zasmakuj Kuchnikoncentratu. Warzywa zalewamy ok 3 l wody, dodajemy ziele angielskie, liść i pieprz (jeśli używamy można dodać 0,5 łyżeczki przyprawy warzywnej) Przykrywamy i gotujemy do miękkości warzyw. Wlewamy przecier pomidorowy z kartonu. Zupę blendujemy na gładko. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano, bazylią, paprykami i pieprzem cytrynowym do smaku. Zupę jeszcze chwilkę gotujemy i podajemy w ulubiony sposób. Smacznego
Pani na desertutaj: Szpinak – przepisy, wartości odżywcze Składniki Szpinak 150g, świeży Cebula 1 mała Czosnek 1 ząbek Bulion 300ml (warzywny lub drobiowy, przepis znajdziesz na blogu) Gęsty jogurt naturalny 180g (lub śmietany) Masło 2 łyżki Sól do […] The post Szybka zupa szpinakowa appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje