ziemniaki - 38421 przepisów (strona:75/2562)

Czekoladowe ciasto Franka Mores’a 88

Czekoladowe ciasto ziemniaczane Franka Mores’a i sorbet czereśniowy Czekoladowe ciasto Franka Mores’a z ziemniaków i sorbet czereśniowy. Kim był Frank Mores ❓Urodził się 11 lipca 1845 roku w Nowym Jorku. W wieku 17 lat na początku wojny secesyjnej zaciągnął się do 18 Pułku Piechoty Iowa, by móc podróżować po kraju, być między innymi konstablem, ogrodnikiem(...)informacje o ogrodnictwie, zbrodniach, różnego rodzaju sensacjach i…przepisy kulinarne 😊 Dziennik z przepisami pochodzi z 1912 roku i znajduje się w nim właśnie przepis na czekoladowe ciasto z ziemniaków. Przepis ten postanowiłem odtworzyć, ale tak ciut po swojemu 😊 Musisz wiedzieć mój drogi czytelniku, że ziemniaki były bardzo popularnym dodatkiem do ciast, kiedy brakowało masła i mąki. Na zakończenie mojej

RafalCook
Wege obiady na gorące lato 99

przepisów na wegetariańskie obiady, które dobrze sprawdzą się o tej porze roku, gdyż składają się z sezonowych, świeżych produktów. Poza jednym wyjątkiem, nie ma w nich mięsa. Otóż do ziemniaków z kefirem dodaliśmy zesmażoną na chrupko szynkę parmeńską. Można ją zastąpić zesmażoną, skarmelizowaną cebulką. Przepisy nie są trudne, a niektóre bajecznie proste. Nie są też drogie. Koszt obiadu z wegetariańskiego(...)innych tygodni i skomponuj swoje własne menu. Jeśli masz jakieś pytania lub uwagi, pisz do nas na adres niedzielnykucharz@gmail.com. Pozdrawiamy i życzymy miłego weekendu!   Fritatta z młodymi ziemniakami Zostało ci w lodówce kilka jajek z krótkim terminem przydatności do spożycia. Co z nich zrobić? Przepisów na dania jajeczne jest milion, ale kiedy w lodówce masz jeszcze ziemniaki, a szczególnie

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Obiady z sezonowych warzyw 97

piątku. Dokładnie to jedliśmy przed tygodniem. Wszystkie przepisy są sprawdzone i zweryfikowane. Nam smakowało, mamy nadzieję, że Tobie posmakują również. Co jedliśmy? Obiady z sezonowych warzyw: kalafiora, bakłażana, młodych ziemniaków, szczawiu, rukoli. Do tego kasza i soczewica. Mięso jest tylko w chłodniku ze szczawiu w minimalnych ilościach, dokładnie zesmażone na chrupko chorizo. Można z niego w ogóle zrezygnować. W taki(...)sezonowe, świeże warzywa. Lista składników na obiady z sezonowych warzyw Bakłażan Kilka marchewek Łodyga selera naciowego Kalafior Szklanka bobu Garść groszku strączkowego Garść fasolki szparagowej 1 kg młodych ziemniaków Pęczek szczawiu Pęczek rukoli Pęczek rzodkiewek Opakowanie kiełków Garść pestek dyni Pół szklanki nasion słonecznika Główka czosnku Cytryna Kasze Szklanka soczewicy zielonej Szklanka kaszy orkiszowej Zioła Natka pietruszki Koperek Tymianek Szałwia

Niedzielny kucharz
Zapiekane udka z ziemniakami 120

Zapiekane udka z ziemniakami Wyśmienity niedzielny obiad, podany na jednym dużym naczyniu. Ziemniaki są codziennie w naszej diecie, ale czasami mamy ochotę na coś nowego i wyjątkowo smacznego. Polecam udka faszerowane ziemniakami, ułożone na upieczonych warzywach. Porcji 8 60 minut czas przygotowania:   Składniki na udka: ·        8 udek z kurczaka(...)Gyros ·        ½ kg pieczarek ·        1 cebula ·        Olej do smażenia Składniki na pieczone ziemniaki: ·        ½ ziemniaków ·        ½ kg brukselki ·        1 opakowanie mini marchewek

Kulinarna Chwila
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków i brokuła 99

pomidorowy , beszamel, sos serowy, śmietana, sos czosnkowy oraz wiele innych sprawdzą się świetnie połączone zarówno z warzywami jak i z mięsem. W zapiekance z przepisu poniżej postawiłam na słodkie ziemniaki i brokuła, które wymieszałam z mlekiem i śmietanką. Do doprawienia zapiekanki sięgnęłam po czosnek oraz tymianek. Zachęcam Was do przygotowania tejże zapiekanki i podania jej albo na lunch albo(...)obiad. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Zapiekanka Składniki na zapiekankę ze słodkich ziemniaków i brokuła. 50 dkg słodkich ziemniaków (obranych) 30 dkg brokuła 15 dkg sera żółtego 2 łyżki sera żółtego do posypania zapiekanki 150 ml śmietanki kremówki 400 ml mleka 1 i 1/4 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka pieprzu 2 duże ząbki czosnku

MeCooks
Placki z ziemniaków i jabłek – kuchnia podkarpacka 115

Placki z ziemniaków i jabłek – kuchnia podkarpacka Mimo że podkarpacka kuchnia opiera się na daniach przygotowanych z prostych lokalnych składników, wiele z tych dań zaskakuje. Dzieje się tak często, kiedy typowe składniki jakiegoś dania zastępowane są zupełnie innymi, na przykład kiedy kasza udaje mięso albo jabłka udają ukiszone buraki. Osobną grupę stanowią dania przygotowane od podstaw z zupełnie innych składników(...)które w efekcie przypominają inne, dobrze znane potrawy, na przykład bigos z cebuli, albo kapusta ziemniaczana, w której nie ma grama kapusty. Do tej właśnie kategorii należą placki z ziemniaków i jabłek. Jest to słodki deser przypominający w smaku drożdżowe racuchy, który przygotowuje się z ugotowanych ziemniaków i startych jabłek. Masę formuje się w niewielkie placuszki, które panieruje się

Trzeci talerz
Przepis na tradycyjne kluski śląskie 99

sprawdzony przepis na tradycyjne kluski śląskie, które idealnie pasują jako dodatek do dań mięsnych z różnorakimi sosami, lub jako samodzielne danie okraszone skwarkami.   Kluski śląskie – składniki: 1kg ziemniaków Mąka ziemniaczana 1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie) 1 jajko Sól Kluski śląskie – Przygotowanie Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie, gdy będą miękkie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Ugotowane ziemniaki(...)przeciskamy przez praskę do ziemniaków, bądź przepuszczamy przez maszynkę na sitku o najdrobniejszych oczkach. Ziemniaki przekładamy do miski z płaskim dnem, dociskamy równomiernie tak  aby z wierzchu powstała płaska powierzchnie następnie dzielimy na 4 równe części i wyciągamy jedną część ziemniaków na bok. W puste miejsce po jednej części ziemniaków wsypujemy mąkę ziemniaczaną (ja z reguły nasypuję mąki

Księga-Smaku
Pierogi z surowymi ziemniakami i boczkiem – kuchnia podkarpacka 119

Pierogi z surowymi ziemniakami i boczkiem – kuchnia podkarpacka Podkarpacka kuchnia może się pochwalić wieloma unikalnymi daniami, które znane są jedynie w niektórych zakątkach kraju. Wyjątkowość tych dań doceniana jest nie tylko przez lokalnych mieszkańców, ale również podczas licznych kulinarnych konkursów związanych z kultywowaniem lokalnych tradycji. Takim kulinarnym unikatem są pierogi z Nawsia (gmina Wielopole Skrzyńskie), gotowane z farszem ze startych(...)surowych ziemniaków, które podsmaża się na boczku i cebuli. Trudno ten wyjątkowy smak porównać z jakimikolwiek innymi pierogami i pewnie dlatego pierogi z Nawsia zyskują coraz większą sławę i licznych wielbicieli, podczas gdy mieszkańcy Nawsia znają je od około 100 lat. Podobne danie gotuje się na Podlasiu, gdzie jest równie lubiane i cenione. Strażniczkami lokalnych tradycji kulinarnych w Nawsiu

Trzeci talerz
Gniazda z mięsa mielonego z pieczarkami i serem 355

pokażę Wam mój przepis na gniazda pieczone w piekarniku z pieczarkami i serem żółtym. Takie gniazdka wbrew pozorom przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Jeśli upieczemy je wraz z ziemniakami to mamy błyskawiczny, bardzo smaczny obiad w kilka chwil. A czas pieczenia możemy wykorzystać na przygotowanie ulubionej surówki. Polecam :) Składniki - 500 gram mięsa mielonego ( u mnie z łopatki wieprzowej(...)serem żółtym i wkładam jeszcze do piekarnika na 10 minut, aż ser się rozpuści.  Jeśli chcecie tak jak ja przygotować to danie z pieczonymi ziemniaczkami należy poukładać surowe ziemniaki wokół mięsa i piec od samego początku do końca razem. Wszystko będzie gotowe w jednym czasie :) Poniżej podam link do mojego przepisu na pieczone ziemniaki  ( wystarczy kliknąć )  Pyszne

Kuchnia z widokiem na ogród
ŚLEDZIE PO CHŁOPSKU Z KUKURYDZĄ I GROSZKIEM 108

dodatków. Śledzie po chłopsku z kukurydzą i groszkiem bo o nich mowa to sycąca, pełna smaku potrawa. Śledzie po chłopsku czyli mnóstwo warzyw i witamin, w towarzystwie jajek i ziemniaków, zamkniętych w czubatej łyżce jogurtu naturalnego z dodatkiem majonezu / który notabene można całkiem pominąć /. INNE PYSZNE SAŁATKI I/LUB PRZYSTAWKI TU NA BLOGU:   SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA     CARPACCIO(...)groszkiem: – Aromatyczne i pyszne – Idealne o każdej porze dnia – Sycące, pełne smaku – Pyszna i zdrowa – Łączą idealnie wszystkie smaki ILOŚĆ PORCJI: 3 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki małe 4 sztuki – Kukurydza mała puszka – Groszek mrożony – kubek – Płaty śledziowe w oleju – 3 sztuki – Cebula – Cebula dymka wraz ze szczypiorkiem – Ogórki kiszone – 2 sztuki – Jajka – 2 sztuki – Koperek siekany

globuskulinarny
SAŁATKA ZIEMNIACZANO ŚLEDZIOWA 91

Śledź, ziemniak, ogórek i tyle. I to w zupełności wystarczy. Sałatka ziemniaczano śledziowa z ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulką to klasyczny, podstawowy przepis na to danie. Sałatka ziemniaczano śledziowa w tym wydaniu, łączy znakomicie wszystkie smaki, zdrowe kiszonki, nieco słone śledzie, pyszne ziemniaki, pikantność zarówno czerwonej cebuli jak świeżo mielonego pieprzu oraz delikatny smak majonezu. Smaczna, zdrowa tradycja. INNE PYSZNE(...)CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI     CARPACCIO Z ARBUZA Z RZODKIEWKĄ I MIĘTĄ   Sałatka ziemniaczano śledziowa: – Smaczna, zdrowa tradycja – Idealna sałatka nie tylko od święta – Śledź, ziemniak, ogórek i tyle – Przepis klasyczny, podstawowy – Zdrowe kiszonki, nieco słone śledzie, pyszne ziemniaki ILOŚĆ PORCJI: 3-4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki – 6 sztuk – Płaty śledziowe w oleju

globuskulinarny
Kluski śląskie - kulinarny recycling 92

końca zajmuje się mój mąż. Sam robi potrzebne zakupy, sam gotuje, nawet makaron robi. Wspaniały zresztą.  Moja rola to rozbicie kotletów i ich panierowanie oraz mizeria i obranie ziemniaków. Już smażenie i dopieszczenie puree zostawiam najlepszemu z mężów. Taki jadłospis niedzielny jest obecny na wielu polskich stołach. Nie inaczej było w moim rodzinnym domu. Często takich obiadowych ziemniaków(...)jest bowiem wielkim amatorem kartofli i trzeba je przed nim chować, jeśli mają z nich powstać inne dania.  Dziś na myśli mam kluski śląskie, ale z pozostałych gotowanych ziemniaków można zrobić wiele fajnych potraw. Choćby ruskie pierogi, zapiekanki, smażone placki czy knedle. Jak z wieloma tradycyjnymi daniami w każdej rodzinie można robić kluski śląskie nieco odmiennie, ale chyba raczej

I tu będę miała takie te
Placki ziemniaczane z dodatkiem pęczaku z gulaszem 134

Łatwe Liczba porcji : 2   Placki ziemniaczane zna każdy i chyba każdy lubi, bo są smaczne i proste do przygotowania. Przepisów na placki ziemniaczane jest sporo: w jednych występują ziemniaki tartę surowe i ugniecione gotowane, inni dodają mąkę pszenną, inni ziemniaczaną, jeszcze inni dosypują proszek do pieczenia. My od pewnego czasu kombinowaliśmy z przepisem na placki ziemniaczane. Naszym zdaniem zrobione(...)samych ziemniaków po prostu smakują jak smażone ziemniaki z cebulą, z dodatkiem mąki zmieniają się w racuszki ziemniaczane i są smaczne, ale dodatek mąki niespecjalnie nam pasuje. Próbowaliśmy zastąpić ją kaszą gryczaną, jednak nawet niepalone dominuje placki ziemniaczane swoim aromatem. Orkisz daje radę, tylko że placki ciemnieją. Najlepszy jest pęczak. Ugotowany na miękko (potrzebuje na to pół godziny gotowania

Niedzielny kucharz
Makaron ze szpinakiem i ziemniakiem 116

Makaron ze szpinakiem i ziemniakiem to moja propozycja na pyszny i sycący obiad. Idealne na trudne czasy, kiedy musimy oszczędnie gospodarować jedzeniem lub pieniędzmi. Kiedy mamy mało w lodówce, brak czasu na zakupy a jeść się chce. Kiedy zaczynamy uczyć się gotować – kilka prostych składników, które możemy w przyszłości wzbogacać i urozmaicać. Danie dla studenta. Danie dla dzieci(...)mniej składników tym chętniej jedzą. Dodawanie ziemniaka drobno pokrojonego do wody w której będzie się gotował makaron to włoski sposób, dzięki temu danie jest bardziej kremowe i bogatsze w smaku. Ten makaron jest mega prosty do przygotowania i tani, ale warto wzbogacić całość dania w wartości odżywcze i podać go jeszcze z surówką. Ja podałam go z bardzo prostymi, tanimi

Dorota Smakuje
Opiekane, chrupiące ziemniaczki po angielsku 108

votes ) Opiekane, chrupiące ziemniaczki po angielsku Pyszne, mega chrupiące, aromatyczne i banalnie proste do przyrządzenia. Jedyny haczyk w tym przepisie to tłuszcz, powinien być kaczy lub gęsi. Inaczej ziemniaki nie będą miały swojego charakterystycznego smaczku i chrupkości. To znaczy, będą chrupiące, nawet jeśli użyjesz smalcu wieprzowego, tylko inaczej, mniej spektakularnie.. No i zmieni się smak, jednak tłuszcz ptactwa wodnego(...)odmienny aromat od naszej chlewikowej „blondyny” Olej całkowicie nie nadaje się do tej potrawy. Nie da się za jego pomocą uzyskać charakterystycznej faktury, ani smaku…a ziemniaki będą przypominać frytki, a nie angielskie opiekańce . Cóż.. to chyba tyle w temacie wstępu składniki : 9-10 małych, ziemniaków w typie B lub C ( czyli ogólnoużytkowe lub lekko mączyste

Ogrodnik w podróży

Proponowane wyszukiwania