Jeżeli przepadacie za pieczonymi ziemniakami, szukacie nowych przepisów, nowych inspiracji, zapraszam Was na dzisiejszy wpis. Znajdziecie w nim przepis m.in. na pieczone ziemniaki z suszony mi pomidorami, pieczone w panierce, z porami, jajkiem bądź grzybami i mięsem. Mam nadzieję, ż e ka ż dy znajdzie co ś dla siebie ;) Smacznego! A jakie są Wasze ulubione przepisy(...)pieczone ziemniaki? Pieczone ziemniaki w parmezanowej panierce (Patate sabbiose al forno) Pieczone ziemniaki z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą (Patate al forno con pomodori secchi, olive nere e cipolla rossa) Zapiekanka ziemniaczano-grzybowa z porami (Gratin di patate, funghi e porri) Zapiekanka ziemniaczana z porem i jajkami (Gratin di porri e patate con uova) Babka ziemniaczana
La grande e la piccola cuocaKotlety z cukinii i ziemniaków - nie wyrzucaj, wykorzystaj! Kotleciki z cukinii lub inne kotlety z warzyw to świetne danie, dzięki któremu możemy wykorzystać różne “obiadowe” resztki, na przykład ugotowane ziemniaki. Ziemniaki mogą same w sobie stanowić bazę kotlecików, ale idealnie pasują także do placuszków z cukinią. Dziś zapraszam na obiad z cukinii i ziemniaków. Kotleciki z cukinii i ziemniaków - potrzebne(...)składniki ok. pół kg ugotowanych ziemniaków 1 cukinia baby lub ok. 25 dag miąższu z dużej cukinii 1 cebula 1 jajko 1 ząbek czosnku pieprz i sól do smaku ewentualnie łyżka mąki lub bułki tartej Przygotowanie kotletów zaczynamy od ugotowania ziemniaków - jeżeli nie korzystamy z warzyw np. z obiadu. Następnie cukinię ścieramy na tarce, dodajemy utłuczone ziemniaki (lub przepuszczone przez
Gotujemy i jemyKotlety z cukinii i ziemniaków - nie wyrzucaj, wykorzystaj! Kotleciki z cukinii lub inne kotlety z warzyw to świetne danie, dzięki któremu możemy wykorzystać różne “obiadowe” resztki, na przykład ugotowane ziemniaki. Ziemniaki mogą same w sobie stanowić bazę kotlecików, ale idealnie pasują także do placuszków z cukinią. Dziś zapraszam na obiad z cukinii i ziemniaków. Kotleciki z cukinii i ziemniaków - potrzebne(...)składniki ok. pół kg ugotowanych ziemniaków 1 cukinia baby lub ok. 25 dag miąższu z dużej cukinii 1 cebula 1 jajko 1 ząbek czosnku pieprz i sól do smaku ewentualnie łyżka mąki lub bułki tartej Przygotowanie kotletów zaczynamy od ugotowania ziemniaków - jeżeli nie korzystamy z warzyw np. z obiadu. Następnie cukinię ścieramy na tarce, dodajemy utłuczone ziemniaki (lub przepuszczone przez
KorniszonkiJeżeli szukacie prostego sposobu na urozmaicenie codziennych posiłków, jesteście wielbicielami ziemniaków, bez których nie wyobrażacie sobie obiadu, jednocześnie jesteście znudzeni tradycyjnymi przepisami, dzisiejsza inspiracja na pieczone ziemniaki w panierce powinna Was zainteresować ;) Ziemniaki po upieczeniu w panierce z bułki tartej, parmezanu i rozmarynu zyskują nie tylko na smaku i aromacie, są niezwykle chrupiące na zewnątrz(...)iękkie w środku . Nie pozostaje mi nic innego niż serdecznie polecić Wam dzisiejszy przepis :) SKŁ ADNIKI 1 kg ziemniaków 6 łyżek bułki tartej 6 łyżek startego parmezanu 1 łyżka suszonego rozmarynu sól, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 1 kg di patate 6 cucchiai di pangrattato 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di rosmarino secco sale, pepe olio
La grande e la piccola cuocaProsta zapiekanka z ziemniaków jest idealnym dodatkiem do obiadu. Jeśli znudziły wam się tradycyjne ziemniaki z wody czy w formie puree, to musicie wypróbować ten przepis. Takie serowe ziemniaczki są pysznie kremowe i aromatyczne. Świetnie pasują do różnego rodzaju mięs, jajka sadzonego czy smażonej ryby. Można je również podać jako samodzielne danie lub w towarzystwie bukietu surówek. Składniki na prostą(...)zapiekankę z ziemniaków: 1 kg ziemniaków 2 cebule białe (czosnkowe) 300 g se ra żółtego gouda 50 g parmezan u 300 g gęstej ś mietan y pół szklanki bulionu (drobiowy lub warzywny) przyprawy: suszone pomidory, czosnek granulowany, papryka ostra, rozmaryn, s ó l, pieprz Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebule również kroimy
e-PrzepisyKulinarnedodawanie przepisów. Firma i szczyt sezonu sprawiła że wszystko zeszło na drugi plan. Żałuję ponieważ lubię dzielić się z Wami nowymi przepisami. Na nadzielę możecie przygotować delikatne, miękkie ziemniaki z sosie śmietanowym. Ziemniaki duszone są z cebulką i bulionie (ja użyłam po prostu rosół). Składniki: 1 kg ziemniaków 3 szkl. bulionu drobiowego 1 op. małej śmietany 12% 2 cebule sól(...)pieprz przyprawa do ziemniaków oliwa Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Przyprawić przyprawą do ziemniaków. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni zeszklić cebulę. Dodać pokrojone ziemniaki i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Bulion wymieszać ze śmietaną. Przyprawić dla smaku. Zalać ziemniaki tak aby je przykryć. Dusić po przykryciem aż ziemniaki zmiękną
Kuchnia w oparachZapiekanka z ziemniakami i kalafiorem w sosie śmietanowym z dodatkiem sera pleśniowego jest bardzo smaczna i sycąca. Jest prosta i bardzo szybka do zrobienia. Wszystkie składniki świetnie się komponują, tworząc wyśmienitą kompozycję smakową. Zapiekanka jest idealna na letni obiad. Można ją podać z zimnym kefirem lub maślanką. [embed]https://youtu.be/s8Zq9HkArF4[/embed] Składniki na zapiekankę z ziemniakami i kalafiorem(...)średniej wielkości młodych ziemniaków 2 młode marchewki kalafior 200 g boczku wędzonego 100 g sera pleśniowego 150 ml śmietany 30% 150 g sera żółtego sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki szorujemy, aby pozbyć się skórki. Większe ziemniaki przekrawamy na pół. Kalafior dzielimy na różyczki. Marchew obieramy i kroimy w plastry. Boczek kroimy w niezbyt drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Ser pleśniowy
e-PrzepisyKulinarneMłode ziemniaki, pesto szparagi, szpinak, jajka i wędzony łosoś to uniwersalne danie na obiad , pyszna kolacja. Uwielbiam takie jedzenie, zdrowe i smaczne. Można je jeść na zimno lub na gorąco. Wędzony na ciepło łosoś nie jest niezastąpiony i jeśli wolicie inną rybę to go ahead! Sama przyrządzam to danie z wędzoną makrelą czy halibutem. Do młodych ziemniaków pasuje każda ryba(...)Nigdy nie obieram młodych ziemniaków. Gotowane ze skórką młode ziemniaki smakują o wiele lepiej. Wybieram również jak najmniejsze ziemniaki, bo ładnie się prezentują na talerzu. Szparagi i młody szpinak idealnie pasują do sałatki na ciepło. Taka letnia kolacja często gości na moim stole. Kolacja na 4 osoby Składniki: 600 g młodych ziemniaków 3 jajka 200 g wędzonego na ciepło fileta
codojedzeniaciężkim, unurzanym w majonezie, kleistym daniem z jakiegoś rodzinnego przyjęcia. Musimy zmienić to skojarzenie. Nasza sałatka ziemniaczana jest lekka, kremowa i chrupiąca zarazem. Czas : Tyle ile trzeba na ugotowanie ziemniaków plus 5 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Idealna równowaga smaków i tekstury: młode, słodkie ziemniaki doskonale komponują się z kwaskowym winegretem, a chrupiąca rzodkiewka i rukola stanowią(...)wspaniałe tło dla kremowych ziemniaków i fasolki. Sałatkę najlepiej polać winegretem kiedy jest jeszcze ciepła, wtedy dressing wydobędzie z niej wszystkie smaki. Sałatkę można jeść na ciepło i na zimno. Składniki: 0,5 kg młodych ziemniaków, najlepiej małych Pęczek rzodkiewki 100 g, albo garść zielonej fasolki szparagowej Kilkanaście plasterków cienko pokrojonego salami lub chorizo, albo innej kiełbasy 2 jajka Garść
Niedzielny kucharzTaką wiosnę, a właściwie lato, to lubię. W końcu! I żeby to uczcić mam dla Was prawdziwie wiosenną sałatkę – z młodych ziemniaków, rzodkiewką, marynowanym w occie ogórkiem i dużą ilością koperku. Prosta ale pyszna w smaku. Marynowany w occie ogórek nadaje jej charakterku. To też świetna propozycja dla tych, którym w maju i w czerwcu sen z powiek spędza(...)głowić. Spróbujcie tej. Weźcie poprawkę na marynowanie ogórka – trzeba go włożyć do octu dzień wcześniej, żeby przez noc poleżał w lodówce. A tu inny przepis na Sałatkę z ziemniaków i szparagów gdzie zamiast majonezu jest sos z pesto. Print Sałatka z młodych ziemniaków, rzodkiewki i marynowanego ogórka Pyszna wiosenna sałatka z młodych ziemniaków, rzodkiewki i marynowanego ogórka, idealna
Cooking for EmilyMłode ziemniaki z koprem. Młode ziemniaki z koprem - łatwy i smaczny przepis. Te młode ziemniaczki z wody z posiekanym koperkiem doskonale smakują z jajkiem sadzonym i kwaśną śmietaną albo zsiadłym mlekiem. Jest to danie , które chyba każdy z nas zna niemal od dziecka. Młode ziemniaki z koprem - składniki: 1 kg młodych, niewielkich, równej wielkości i jednej odmiany(...)ziemniaków, bez uszkodzeń i skaz sól 2 łyżki posiekanego koperku albo natki pietruszki 2 łyżki masła Młode ziemniaki z koprem - jak je przygotować? Krok 1. Ziemniaczki oczyścić szczoteczką pod bieżącą wodą, jeżeli trzeba - oskrobać nożem, opłukać i wrzucić do miski z chłodną wodą. Krok 2. Wodę posolić i zagotować. Wrzucić ziemniaki na wrzącą wodę, ugotować pod przykryciem na silnym ogniu
Moja Książka Kucharskazakupić woreczek tych młodych łobuzów. Wróciłam z naręczem nadprogramowych innych pyszności w postaci zielonych szparagów, rzodkiewek i szczypiorku, ogłaszając domownikom w przelocie, że zajmuję dziś kuchnię. Ten rodzaj ponacinanych ziemniaków w cienkie plasterki wywodzi się ze szwedzkiego brzegu, a nazwa pochodzi od sztokholmskiej restauracji Hasselbacken, w której zostały zaserwowane po raz pierwszy w 1953 roku. Od tamtej pory skradły niejedno(...)jakby nie patrzeć...to pieczone pyry, a do pyrów gzik musi być! :D I na ten szwedzko-polski wiosenny obiad Was dziś przeogromnie zapraszam! Prosto, szybko i przyjemnie! Cytrynowe ziemniaki Hasselback ze szparagami Potrzebujesz: 1,5kg młodych ziemniaków 500g zielonych szparagów sól i pieprz do smaku olej rzepakowy Dressing: 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta
Kuchnia w Słońcu SkąpanaZupa na bazie włoszczyzny, ziemniaków i …pieczonych obierków z ziemniaka – smak powalający! Jako dodatek proponuję pieczone kawałki ziemniaka z rozmarynem i boczek. P.S. Chrupiące obierki – zaskakująco smaczne! Składniki: 2 duże ziemniaki + 1 ziemniak na dekorację 5 cm kawałek pora garść włoszczyzny pokrojonej w paski (marchew, pietruszka, seler) sól, świeżo mielony pieprz 1- 1,5 l wody(...)listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego rozmaryn olej rzepakowy 2 Ziemniaki obrać, pokroić w kosteczkę. 1 ziemniaka pokroić w półksiężyce Obierki ułożyć na blaszce, dodać pokrojony w krążki por, obok ułożyć półksiężyce ziemniaka, polać olejem, posypać posiekanym rozmarynem. Piec z termoobiegiem w 200 stopniach ok 30 minut. W garnku na łyżce oleju podsmażyć włoszczyznę, zalać wrzątkiem, dodać przyprawy, gotować
Mój pomysł naSałatka ziemniaczana ze śledziem, trafia bardzo dokładnie w polskie gusta. Śledzie, ziemniaki, ogórki kiszone, to produkty, które bardzo lubimy. Kupując ziemniaki na sałatkę pamiętajcie, aby była to odmiana sałatkowa lub zwyczajnie mówiąc żółte ziemniaki, a nie białe. Białe ziemniaki są zbyt mączyste i po ugotowaniu rozpadają się. Sałatka ziemniaczana ze śledziem może być daniem na lunch lub piknik. Śledzik(...)lubi pływać więc ta sałatka świetnie smakuje do piwa lub jako zakąska do białej wódki. SAŁATKA ZIEMNIACZANA ZE ŚLEDZIEM Składniki: 5 ziemniaków sałatkowych 4 płaty śledziowe solone 3 ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli+1 łyżka octu jabłkowego+szczypta soli+duża szczypta cukru kilka gałązek koperku i szczypiorku Sos do sałatki: 2 płaskie łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu
Codziennik KuchennyZawsze robiłam kartacze tak samo jak robiła moja mama.Te są robione inaczej ale też podpatrzone jak robiła moja mama.Polecam, robi się je naprawdę szybko,bo nie trzeba wyciskać ziemniaków startych na tarce.Ziemniaki tym razem zważyłam,żeby Wam podać dokładniej co i ile, ale w sumie to zawsze robię na oko..Większa ilość ugotowanych ziemniaków i mniej więcej połowa(...)ilości surowych,a mąka ziemniaczana to też tak na oko, ale około 50 dkg, to w sumie zależy też od rodzaju ziemniaków.Po prostu można wsypać na początek mniejszą ilość mąki i w trakcie mieszania będzie wiadomo czy trzeba będzie dodać czy nie. 1 kg ugotowanych ziemniaków 50 dkg surowych ziemniaków 50 dkg mąki ziemniaczanej
Moje domowe kucharzenie