Moskole – placki po góralsku

Moskole – placki po góralsku

Przepis na : obiad

Pyszne placki po góralsku, czyli moskole. To bardzo proste w wykonaniu 3 składnikowe placki, które doskonale smakują podane z masłem lub sosem czosnkowym. Idealny pomysł na szybki obiad z patelni. Czy moskole od zawsze były z dodatkiem ziemniaków? Jakiej mąki używano do przygotowania tych staropolskich placków? Zapraszamy na przepis! Według naszego znajomego Górala z dziada pradziada, oryginalny przepis na moskole nie zawierał ziemniaków. Były przyrządzane z mąki owsianej lub ewentualnie żytniej. Ziemniaki pojawiły... czytaj dalej...