ziemniaki - 38421 przepisów (strona:692/2562)

być również ciekawym dodatkiem do potraw z grilla. Jest to pożywne, smaczne i bardzo oryginalne danie, bardzo proste w przygotowaniu.     składniki na 3 porcje 8 młodych ugotowanych ziemniaków 350 g wędzonego boczku 2 cebule pęczek szczypiorku z dymki 3 łyżki majonezu 3 łyżki musztardy czarny pieprz sól przepis Wędzony boczek kroimy w małą kostkę. Obraną cebulę drobno siekamy(...)wytapiamy z niego tłuszcz od czasu do czasu mieszając, dodajemy posiekaną cebulę i całość chwilę rumienimy, po czym zdejmujemy z ognia i studzimy. Ugotowane, obrane z łupin i wystudzone ziemniaki kroimy w kostkę i przekładamy do dużej miski. Do ziemniaków dodajemy podsmażony i wystudzony boczek z cebulką. Szczypiorek drobno siekamy i łączymy z pozostałymi składnikami sałatki. Na końcu do sałatki

obiad gotowy. Smak tej potrawy wydobył Sos Madziarów od Folwark , który gorąco polecamy. Lekko ostry smak idealnie komponuje się ze wszystkimi składnikami. Składniki 1 garść suszonych grzybów 600 g ziemniaków 1 duża marchew 800 g żeberek 150 g mrożonego groszku 300 g kapusty kiszonej 200 ml sosu madziarów 250 ml bulionu warzywnego sól Przygotowanie Grzyby gotujemy do miękkości (około(...)studzimy i kroimy w paski. Ziemniaki obieramy, kroimy na duże kawałki, obgotowujemy 10 min w osolonym wrzątku, odcedzamy. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Żeberka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, dzielimy na paski, lekko oprószamy solą. Do miski przekładamy grzyby, ziemniaki, marchew, groszek, mięso, kapustę kiszoną, sos madziarów, wszystkie składniki mieszamy, przekładamy do brytfanny, podlewamy bulionem. W pierwszej fazie

przepyszny przepis na zupę ziemniaczano - porową tworzy zaskakująco zdrowy rodzinny posiłek. Jest wspaniałym daniem dla dorosłych jak i dzieci. Składniki: łyżka masła 450g ziemniaków 2 ząbki czosnku cebula 450g pora 700ml bulionu lub wody 150ml śmietanki 12% 150ml mleka sok z połowy cytryny sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Na maśle podsmaż drobno posiekaną cebulkę a następnie czosnek. Dodaj posiekany(...)podsmażaj aż zmięknie. Dodaj bulion oraz pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki. Gotuj aż ziemniaki zmiękną. Całość zmiksuj, dodając śmietankę oraz mleko. Dopraw do smaku

botwinki 1 łyżka masła 2 młode marchewki 2 szklanki wiśni 1 l bulionu warzywnego 100 ml śmietany do zupy sól sok z cytryny pieprz cukier kilkanaście bardzo małych młodych ziemniaków garść posiekanego koperku Przygotowanie Botwinkę opłukałem, osuszyłem. Odciąłem buraczki, starłem na średnich oczkach. Botwinkę pokroiłem w wąskie paski. W garnku z grubym dnem rozgrzałem masło, dodałem marchewkę, pokrojone buraczki(...)gotowałem ok. 10 minut. Dodałem botwinkę, gotowałem krótko, aż zmiękła. Rozprowadziłem śmietanę z kilkoma łyżkami wywaru, stale mieszając wlałem do zupy. Doprawiłem solą, pieprzem , sokiem z cytryny i cukrem. Ziemniaki młode, bardzo małe, ugotowałem z mundurkach. Wcześniej wyszorowanych. Po ostudzeniu przekroiłem je na pół, usmażyłem na maśle. Zupę podałem z smażonymi ziemniakami posypanymi pokrojonym koperkiem

zabielona śmietaną. Pyszna zupa idealna na ciepłe dni Polecam wypróbować   Przepis na 3-4 porcje dania Zupa fasolkowa   SKŁADNIKI: 2 łyżki oleju 2 cebule 2 marchwie 4 ziemniaki 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 400 g zielonej fasolki szparagowej 100 g żółtej fasolki szparagowej 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka koperku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 2 liście laurowe(...)sól 100 ml śmietanki 30%   PRZYGOTOWANIE: Cebule obrać, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Zieloną i żółtą fasolkę szparagową oczyścić, odkroić końce, pokroić na mniejsze kawałki, opłukać i osuszyć. W garnku rozgrzać olej i na gorący tłuszcz włożyć pokrojoną cebulę

już miałam ją wyrzucić.   Wracając do przepisu.  -Znalazło się jeszcze miejsce na paprykę z tym samym farszem , ziemniaczki i kilka zapałek z     marchewki.  Ziemniaki posypałam przyprawą do pieczonych ziemniaków.     Wszystko skropiłam olejem. Zamiast oliwy można podlać wodą będzie lajtowo.  Jednak ja wolę     oliwę.    Przykryłam folią aluminiową(...)piekarnika na 200 stopni na ok 1 godzinę.   Jednak z tym czasem to różnie bywa , więc sprawdzam czy ziemniaki są miękkie

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem bobu i lekkiego orzeźwiającego sosu cytrynowego. Idealna propozycja na letnie obiady. składniki na 3 – 4 porcje 1kg ziemniaków 1 woreczek bobu 1 pęczek cebulki zielonej 1 pęczek koperku 400 g jogurtu greckiego cytryna Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie (należy zwrócić uwagę, żeby się nie rozgotowały), bób tak samo(...)jogurtem greckim. Do sosu dodajemy startą skórkę z cytryny oraz sok z połowy cytryny. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na dno talerza przekładamy łyżkę sosu, a następnie układamy ziemniaki z bobem.  Całość polewamy resztą sosu, posypujemy cebulką i koperkiem oraz grubo zmielonym pieprzem. Sałatka dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno

Macie ochotę na gulasz z karkówki? Ja miałam na niego chętkę od dawna. Przyrządziłam gulasz z karkówki trochę inaczej niż zazwyczaj, bo ugotowałam go z ziemniakami i pieczarkami, które po prostu włożyłam do gulaszu. To danie jest wzorowane na hinduskim curry gdzie właśnie ziemniaki czy bataty wędrują do środka warzywnego bądź jagnięcego gulaszu. Jest to letnie danie jednogarnkowe , szybkie(...)karkówki Składniki: na 4 porcje 500 g karkówki bez kości 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 spore gałązki świeżego tymianku 100 g szpinaku 250 g pieczarek 2 duże ziemniaki 200 ml śmietanki, 30% 2 łyżki klarowanego masła sól i czarny pieprz do smaku Do podania 2 dymki pęczek rzodkiewek Oczyść mięso z błon i podziel na małe kawałki. Zrumień

wykorzystaniem  cukinii.  Taka zupa jest  pyszna, lekka i pożywna  a do tego robi się  ją  ekspresowo.  Polecam :) Składniki: 4 cukinie 2 duże ziemniaki 1 L bulionu 150 ml śmietany 12% 1 cebula 2 ząbki czosnku masło do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Cebulę, ziemniaki i cukinię umyć, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło(...)zeszklić cebulę. Dodać cukinię, ziemniaki dusić przez 5 minut. Po tym czasie dodać posiekany czosnek i dusić kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Wlać bulion, doprawić solą i pieprzem, gotować do miękkości warzyw. Całość zmiksować na gładki krem. W razie potrzeby doprawić jescze solą i pieprzem.  Podawać z kleksem śmietany i grzankami. Smacznego

pewno jest lżejsza:).  1 główka kapusty  400g żeberek  4 marchewki 1 por  1/2 selera  1 cebula 1 por  1 pęczek koperku  3 ziemniaki 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego vegeta, sól, pieprz  1. Kapustę i koper siekamy, cebulę i por drobno kroimy. Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na dużych oczkach tarki. Żeberka kroimy(...)mniejsze kawałki.  2. W 2 litrach wody zagotowujemy żeberka. Zbieramy szumowiny. Dodajemy wszystkie warzywa oprócz ziemniaków, vegetę, sól i pieprz. Gotujemy przez około 1 godzinę do miękkości mięsa i warzyw. Po tym czasie dodajemy obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. 3. Na koniec dodajemy koncentrat, uzupełniamy wodę jeśli jest jej zbyt mało. Doprawiamy do smaku

zabielona śmietaną. Pyszna zupa idealna na ciepłe dni Polecam wypróbować   Przepis na 3-4 porcje dania Zupa fasolkowa   SKŁADNIKI: 2 łyżki oleju 2 cebule 2 marchwie 4 ziemniaki 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 400 g zielonej fasolki szparagowej 100 g żółtej fasolki szparagowej 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka koperku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 2 liście laurowe(...)sól 100 ml śmietanki 30%   PRZYGOTOWANIE: Cebule obrać, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Zieloną i żółtą fasolkę szparagową oczyścić, odkroić końce, pokroić na mniejsze kawałki, opłukać i osuszyć. W garnku rozgrzać olej i na gorący tłuszcz włożyć pokrojoną cebulę

ognia. A że mam słabość do ziemniaczanego pure instant pewnej znanej marki, postanowiłam ostatnio zrobić domowe. I wiecie co? Jest o niebo lepsze ;) Potrzebne nam: - nieco ponad 1 kg ziemniaków - 1 duża cebula - pół kostki masła - około 100 g boczku pokrojonego w kostkę - rozmaryn - sól i pieprz - gałka muszkatołowa Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. W międzyczasie(...)podsmażamy boczek i pokrojoną w kostkę cebulę. Ugotowane ziemniaki odcedzamy i tłuczemy, stawiamy z powrotem na kuchence, na malutkim ogniu. Chodzi o to, żeby nie dać im wystygnąć. Dodajemy pokrojone w kawałki masło, sporą szczyptę gałki muszkatołowej i świeży lub suszony rozmaryn (utłuczony w moździerzu). Mieszamy, aż powstanie gładka masa. Dodajemy podsmażone boczek i cebulkę, mieszamy do połączenia składników

zimno czy na ciepło, jest tak pyszne ze będzie smakować każdemu. A co najważniejsze tak proste, że może je przygotować każdy. SKŁADNIKI: 400g kiełbasek góralskich firmy Hańderek 4 średnie ziemniaki 1 duża cebula 1 papryka 2-3 łyżki oleju sól pieprz 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka suszonego kopru 2/3 szkl. białego wina WYKONANIE: 1. Młode ziemniaki, gotujemy(...)czym nacinamy je z obydwóch stron na krzyż. 3. Cebulę kroimy na pół, następnie na paseczki. 4. Paprykę kroimy na paski albo kostkę jak kto woli. 5. Pokrojone kiełbaski, ziemniaki, paprykę i cebulę umieszczamy w dużej misce. 6. Wszystkie zioła, pieprz, sól i olej dodajemy do miski. Dokładnie mieszamy. 7. Całość przekładamy do formy do zapiekania, delikatnie podlewamy białym winem

pyszne leczo z kiełbasą i warzywami Langosze około 10 sztuk Składniki: 600 g mąki pszennej (u mnie tortowej) + do podsypania ciasta około 400 g ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków około 300-350 ml ciepłego mleka 30 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru sól Dodatkowo: tłuszcz do smażenia (u mnie olej) Drożdże rozcieramy z cukrem, zalewamy połową szklanki ciepłego mleka(...)odstawiamy na jakieś 10 minut, żeby zaczęły pracować. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy ziemniaki, sól, zaczyn z drożdży. Zaczynamy wyrabiać ciasto stopniowo dodając resztę mleka. Jego ilość zależy od chłonności mąki. Ciasto powinno być gładkie, ale i luźne, nie powinno się także zbytnio kleić. Gotowe przekładamy do miski oprószonej mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około godzinę. Powinno podwoić swoją

upiec takich pysznych bułeczek .Propozycja na lipcowe wypiekanie pochodzi od Niki, która prowadzi blog – Gotuj zdrowo! Guten Appetit! . . kiedyś już podobne [a może to były takie same ]piekłam.Dodatek ziemniaków sprawia , że bułeczki dłużej utrzymują świeżość.Są naprawdę puszyste i polecam, bo warto je upiec. 400 g mąki orkiszowej jasnej [ u mnie 100 g orkiszowej i 300 g tortowej(...)mleka+25 ml wody  25 g świeżych drożdży  140 g ugotowanych ziemniaków  45 g masła  1 łyżeczka cukru  1 płaska łyżeczka soli Ugotować ziemniaki, przecisnąć przez praskę lub dokładnie rozgnieść widelcem. Drożdże wymieszać z wodą do rozpuszczenia.Wszystkie składniki umieścić w misie robota i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto [ ja zagniatałam ręcznie]Przykryć misę folią spożywczą