ziemniaki - 38421 przepisów (strona:57/2562)

Pierś indyka w marynacie miodowo-musztardowej 190

u015bcie pomys\u0142u na nast\u0119pny obiad to ju\u017c go macie! Spr\u00f3bujcie koniecznie, nie po\u017ca\u0142ujecie! ;)","recipeIngredient":["1 pier\u015b z indyka\r","300g m\u0142odych ziemniak\u00f3w\r","1 \u0142y\u017cki musztardy sto\u0142owej\r","2 \u0142y\u017cki miodu\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki papryki s\u0142odkiej w\u0119dzonej\r","s\u00f3l, pieprz cytrynowy\r","olej(...)u0105 soli i pieprzu. Pier\u015b indyka myjemy, osuszamy r\u0119cznikiem papierowym. Przyprawiamy z obu stron sol\u0105 i pieprzem, pokrywamy marynat\u0105 i odstawiamy na 30 minut.\r","Ziemniaki dok\u0142adnie szorujemy i kroimy w \u0142\u00f3deczki. Wrzucamy je do miski, dodajemy ok. \u0142y\u017ck\u0119 oleju, doprawiamy sol\u0105, pieprzem i papryk\u0105. Dok\u0142adnie mieszamy do momentu

Mostek w kuchni
Ziemniaki zapiekane z serem 256

Lubicie ziemniaki? Młode smakują najlepiej:) Ja do przygotowania tego dania wykorzystałam właśnie młode/nowe ziemniaki. Zalewamy je mieszanką jajek i mleka i zapiekamy. Świetnie smakują z kiełkami rzodkiewki oraz szklanką maślanki. ok. 1,5- 1.8 kg ziemniaków 200 g żółtego sera 4 jajka 50 g masła 500 ml mleka 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej pęczek drobno posiekanej natki pietruszki(...)kiełków rzodkiewki 1 łyżeczka soli Wyszorowane ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po odcedzeniu zostawiamy do wystudzenia. Zimne ziemniaki obieramy i kroimy w grube plastry. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Układamy plastry ziemniaków (ja układałam na zakładkę, tzn jeden rząd ziemniaków, a każdy kolejny nachodził na poprzedni). Do małego naczynia przelewamy mleko, dodajemy jajka i mieszamy rózgą kuchenną. Doprawiamy 1 łyżeczką soli

Smaki Na Talerzu
Ziemniaki zapiekane z pikantną marynatą 192

Wielkimi krokami nadchodzi sezon młodych warzyw. Młode ziemniaki już zaczynają się pojawiać. I choć to jeszcze tylko szklarniowe, to nabieramy coraz większego apetytu na nie, prawda? W każdym razie są i tak smaczniejsze od tych zeszłorocznych. Ugotowałam ostatnio trochę więcej ziemniaków niż byliśmy w stanie zjeść i zostało mi kilka. Następnego dnia upiekłam je po natarciu marynatą. Możecie jednak upiec(...)taki sam sposób surowe lub tylko podgotowane ziemniaki. Wtedy rozchylą się ładnie po nacięciu, a i nacinać jest łatwiej, żeby nie rozpadły się. Składniki marynaty: 50 ml oliwy 1 świeża ostra papryczka 2 łyżeczki rozmarynu suszonego 3 średnie ząbki czosnku 1 lekko czubata łyżeczka soli Czosnek obrać, posiekać i rozetrzeć z solą. Papryczkę posiekać bardzo drobno. Jeśli lubicie ostre smaki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Okrasa łamie przepisy: Wielkopolskie potrawy jednogarnkowe (odc. 152) 400

która była przygotowywana w okresie wzmożonych prac polowych, kiedy nie było czasu na gotowanie i cały obiad najlepiej było przyrządzić w jednym garnku. Przygotuje również cielęcinę w pomidorach z ziemniakami, figatelle – pulpeciki z kaczki w kapuście ze śliwkami i pieczone na blasze plastry ze steku Bavette podane z sałatką ziemniaczaną. Zobacz odcinek programu. Cielęcina w pomidorach z ziemniakami(...)łyżka słodkiej mielonej papryki ½ łyżki ostrej mielonej papryk 1 łyżka miodu 1-2 łyżki kaparów 1-2 twarde kiszone ogórki 50 g masła 1 cytryna 300 g obranych ziemniaków 4 – 5 gałązek świeżego tymianku sól, grubo mielony pieprz, oliwa Sposób przygotowania: Łój wołowy kroimy w drobną kosteczkę, po czym zaczynając od Zimnej patelni wysmażamy na chrupiące skwarki. Skwarki przekładamy

WojnaNaSmaki.pl
Ziemniaki z twarogiem i śledziem oraz konkurs "Śledź SEKO" 258

Każdy region ma swoje tradycje kulinarne, ale niektóre dania smakują wszystkim, nie zależnie od miejsca zamieszkania. Wiele z takich regionalnych dań bazuje na ziemniakach - weźmy chociażby kluski śląskie, babkę ziemniaczaną (kugel, zmiocarz), kopytka (szagówki), kartacze, kiszkę, moskole, pierogi ruskie, kartoflak, zupy i sałatki wszelakie albo pyry z gzikiem.  To, co mieszkańcy Wielkopolski nazywają pyrami z gzikiem, oznacza po prostu(...)ugotowane w mundurkach albo pieczone ziemniaki z twarogiem. Twaróg oczywiście musi być specjalnie przyrządzony i doprawiony, żeby w połączeniu z ziemniakami stworzył pyszne danie.  Miałam ochotę na takie ziemniaki, ale na myśl o ziemniakach ze śledziem poczułam ścisk w żołądku. Postanowiłam więc połączyć te dwie zachcianki i tak oto na stole pojawiły się ziemniaki ze śledziem i twarogiem. Paluszki

Obiad gotowy
Tortilla de patatas 237

jest bohaterką dzisiejszego wpisu. Tortilla de patatas znana też jako tortilla de papas albo tortilla espańola jest chyba najpopularniejszym daniem, dostępnym "od ręki" w każdym barze. Smażone lub gotowane ziemniaki (spotkałam różne wersje przepisu), cebula, jajko i oliwa - to podstawowe składniki tortilli, tanie i dostępne w każdym domu. A wariantów tortilli w zależności od dodatków oczywiście może być całe mnóstwo(...)tortilla świetnie smakuje w każdej postaci.  Pamiętam, jak sama próbowałam pierwszy raz usmażyć tortillę. Wydawać by się mogło, że nie ma w tym przepisie żadnej filozofii. Ot, kroimy ziemniaki, obsmażamy, rozmącamy jajka, zalewamy i gotowe. Jak bardzo się myliłam, okazało już po próbie odwrócenia placka (po hiszpańsku to się pięknie nazywa "dar la vuelta a la tortilla") - ziemniaki przywarły

Obiad gotowy
Ziemniaki faszerowane, zapiekane... 170

Przed Wami przepis na ziemniaki, które można podać jako przystawkę, albo  danie główne. U mnie sprawdziły się w obu przypadkach. Ziemniaki faszerowane już kilka razy robiłam, ale z innym farszem min. z mięsnym. Tym razem postawiłam na danie bezmięsne. Mam nadzieję, że i Wam przypadną do smaku Składniki: 5 - 6   ziemniaków wyszorowanych (po jednym dla każdego(...)duże obrane pieczarki (ok. 120 g) 1 duża lub 2 małe cebule 3 ząbki czosnku świeża natka pietruszki posiekana sól świeżo zmielony pieprz 4 – 5 łyżek oliwy Wykonanie: Ziemniaki ugotowałam w mundurkach w osolonej wodzie. Trzeba je tak ugotować, żeby się nie rozpadły ale też, żeby nie były niedogotowane. Nie podaję jak długo trzeba gotować, bo to zależy od gatunku

Kuchnia u Krysi
Ziemniaki zapiekane z serem i boczkiem 215

Wypatrzone w "internetach". Tak przygotowane ziemniaki są naprawdę smaczne. Przygotowałam tylko trzy, ale sądzę, że na osobę należy przewidzieć dwa. Dobrze jest wybrać ziemniaki o zbliżonej wielkości i kształcie, równo się ugotują i podpieką. Użyłam boczku pokrojonego w bardzo cienkie plasterki - dobrze się trzymał i nie wymagał wykałaczek. Jeżeli lubicie ostre smaki, można przed podaniem posypać ziemniaki np. papryką(...)Bardzo polecam! składniki 3 spore czerwone ziemniaki 6 cienkich plasterków wędzonego, surowego boczku ok 40 g sera (gouda, cheddar), startego prażona cebulka przygotowanie Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach - bez obierania. Zajmie to ok 20 minut. Wodę odlać, ziemniaki odparować, lekko przestudzić. Z obu stron obciąć końcówki, tak aby można było ziemniaki postawić w pionie. Z jednej strony  ziemniaki wydrążyć

Stare Gary
Ziemniaki hasselback 154

Hasselback wywodzą się ze Szwecji i to raczej jej odległych czasów, bo aż 200 lat temu  w Szweckiej restauracji Hasselbacken po raz pierwszy zaserwowano właśnie ziemniaki pieczone w całości pocięte na plasterki. Efektem tego zabiegu są chrupiące z wierzch, nazwijmy to roboczo choć niechętnie "chipsy" , ;) i kremowy środek. Ziemniaki podane w ten sposób gościły już na blogu(...)którego nadają się fantastycznie - macie ochotę na jesienne sznycle? Zapraszam (klik) . Składniki na 4 porcje Czas przygotowania: 10 min + ok 40 min pieczenie ok 8 średniej wielkości ziemniaków * ok 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku oliwa z oliwek sól, pieprz *najlepiej żeby ziemniaki były równej wielkości, inaczej upieką się w różnym czasie Przygotowanie: Ziemniaki szorujemy, nie obieramy, układamy

Słodki Kompromis
Moje warsztaty kulinarne - gotowanie z resztek - babka, kompot, zupa i surówka 151

ziemniaczana Podlaska klasyka, która daje nam bardzo dużo możliwości konfiguracyjnych. Stąd bardzo wdzięczny materiał na zagospodarowanie pozostałości. Obecnie pracuję nad wersją na słodko, ale o tym kiedy indziej :) Składniki: - ziemniaki - marchewka - obierki z marchewki - mąka Wykonanie: Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce na małych oczkach. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach. Mieszamy ziemniaki i marchewkę ze sobą(...)dodając trochę obierek po marchewce. Obierki ziemniaka kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy i dodajemy do masy. Generalnie chodzi o to, żeby zarówno marchewka jak i obierki były tylko dodatkami i nie zdominowały nam całej masy, która ma być jednak ziemniaczana. Na koniec dodajemy mąki w takiej ilości, aby masa nam nie pływała. Całość wkładamy do foremki, a ją do nagrzanego

Kryzysowa Książka Kucharska
Ziemniaczane kluchy zwane prażuchami. 172

każdy był święcie przekonany, że ta jego jest właśnie poprawna, a cała reszta jest w błędzie. Nie wiem skąd w ludziach tyle uporu i zawziętości? To tak jak z ziemniakami, jedni mówią kartofle, inni pyry, a jeszcze inni ziemniaki i wszyscy mają racje. Tak samo z tymi kluchami, nie będę pisać o swoich racjach, tylko wkleję kilka informacji ze źródeł(...)Prażucha ziemniaczana  lub  fusie r   – potrawa z ugotowanych   na miękko ziemniaków  z dodatkiem mąki , utłuczonych i wymieszanych na  masę, podawana na gorąco pod postacią klusek formowanych łyżką i okraszonych skwarkami ze słoniny  lub wędzonego boczku , ewentualnie z dodatkiem usmażonej cebuli . Prażucha ziemniaczana znana jest pod różnymi nazwami

Dieta moja pasja
Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków po góralsku 163

Moskole, czyli placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków po góralsku Ile to już razy występowała taka sytuacja, że nagotowało się ziemniaków z myślą, że zostaną zjedzone, a tu nagle niespodzianka… większości z nas takie coś się przytrafia pewnie, przynajmniej, kilka razy do roku. Pojawia się wtedy pytanie: co z nimi zrobić. Ja osobiście nie przepadam za odgrzewanymi ziemniakami i dlatego(...)zutylizować, żeby się nie zmarnowały. Z pomocą przyszła moja mama, która zasugerowała zrobienie naszych tradycyjnych podhalańskich moskoli. Czym są moskole? Moskole są to placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków . Można pokusić się o stwierdzenie, że są chlebkami naan na miarę naszych polskich możliwości. Wersji na moskole jest co najmniej kilka, ale te najlepsze powinny być stosunkowo ciężkie, a nie jak bułka

Blendman
Pieczone ziemniaki z czosnkiem 523

Opis: Pieczone, pachnące ziemniaki z dodatkiem czosnku. Idealne jako sama przekąska lub dodatek do wielu dań. Najlepsze są z rumianą, chrupiącą skórką ale miękkie i soczyste w środku. Idealnym dodatkiem do pieczonych ziemniaków jest również rozmaryn. Składniki: 1 kg małych ziemniaków 1 główka czosnku 2 łyżki masła Kilka listków rozmarynu Sól Kolorowy, gruboziarnisty pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób(...)przygotowania: Ziemniaki najlepiej wybrać mniejsze, tak żeby ich nie kroić. Ziemniaki obieramy, opłukujemy i następnie suszymy. Ziemniaki najlepiej podgotować przez ok 2 minuty. W małym rondelku należy roztopić masło i wymieszać razem z oliwą. Do naczynia żaroodpornego wlewamy mieszankę masła i oliwy. Dodajemy do tego ząbki czosnku, listki rozmarynu oraz ziemniaki. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wszystko razem mieszamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cheddarem 237

Dzisiaj chciałbym zaproponować niezwykle proste danie - ziemniaki zapiekane z boczkiem i cheddarem. Do jego przygotowania wystarczy kilka składników i godzina czasu, a jest ono nie tylko pożywne i sycące, ale też zaskakująco smaczne. Całość znajduje doskonałe uzupełnienie w pysznym sosie  koperkowo - czosnkowym.  Do przygotowania dania użyłem: 4 średnich ziemniaków, 8 plasterków wędzonego boczku, 100 gram sera cheddar(...)gram jogurtu naturalnego, 2 ząbków czosnku, pęczka natki koperku, oliwy, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania prostego, ale pysznego sosu, który doskonale pasuje do ziemniaków w każdej odsłonie. Do miski włożyłem 150 gram gęstego naturalnego jogurtu. Dodałem do niego łyżkę oliwy i dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Doprawiłem solą i czarnym świeżo mielonym pieprzem

Wyprawy kulinarne

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję