ziemniaki - 38421 przepisów (strona:57/2562)

Pieczone ziemniaki z bryndzą 161

Bardzo lubię pieczone ziemniaki. A zapieczone z farszem, jeszcze bardziej. Tym razem farsz zrobiłam z bryndzy. Wyszło pysznie. Tak zrobione ziemniaki świetnie będą smakowały z zieloną sałatą lub dobrą surówką. Ja podałam je z surówką z fenkuła. Bardzo polecam! składniki  4 ziemniaki podobnej wielkości oliwa farsz: 100 g bryndzy 2 duże łyżki jogurtu lub śmietany sól pieprz przygotowanie Ziemniaki(...)garnka z wodą. Gotować ok 10 min od zagotowania wody, mają być na wpół twarde. Odcedzić, przełożyć do naczynia w którym będziemy piec, polać oliwą, obtoczyć w niej ziemniaki równomiernie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na ok 40 min. Po tym czasie ziemniaki powinny być upieczone. Wyjąć, poczekać aż lekko ostygną.  Lekko przestudzone ziemniaki przekroić na pół

Stare Gary
Pieczone ziemniaki z jajkiem i boczkiem 189

Pewnie będziecie się zastanawiać, jak można podać przepis na pieczone ziemniaki z jajkiem i boczkiem? Spieszę z wyjaśnieniem. W 2017 roku na zlecenie Federacji Banków Żywności stworzono raport „Nie marnuj 2017”. Wnioski z raportu są mało fajne. Ponad 34% Polaków przyznało się do tego, że wyrzuca jedzenie. To i tak jest o niebo lepiej, niż 4 lata temu, kiedy(...)widzimy, że składniki w naszej lodówce już nie są takie jędrne jak Pamela Anderson w początkach „Słonecznego Patrolu”? To samo co producenci serialu: kombinować. W każdym domu są ziemniaki i jajka. W sumie każdy lubi odsmażane ziemniaki. Jak ktoś jest na diecie, to teraz zamyka oczy, bo pieczone ziemniaki z jajkiem i boczkiem nie dla niego. U mnie boczek wybierał

ladykitchen
Rozgniecione ziemniaki z pieca / Roasted smashed potatoes 242

Chyba każdy lubi chrupiące ziemniaki do obiadu. A jeszcze łatwe w wykonaniu chrupiące ziemniaczki to już bajka! Dlatego zapraszam dzisiaj na przepis na rozgniecione ziemniaki z piekarnika, niezwykle chrupiące, jednak wciąż z delikatnym wnętrzem. Świetne do każdego dania głównego. Jeżeli tak jak ja jesteś fanem tego typu ziemniaków, polecam także pieczone ziemniaki z wędzoną papryką i ziemniaki pieczone w gęsim(...)tłuszczu , są po prostu boskie! Scroll down for recipe in English Rozgniecione ziemniaki z pieca (6 porcji) Składniki: 1,5 kg ziemniaków, obrane większe przekrojone na pół 100 ml oleju roślinnego sól, pieprz Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200 oC. Umieść ziemniaki w rondelku, zalej wodą i posól. Doprowadź je do wrzenia i gotuj około 15 minut, prawie

karmelowy
Ziemniaczane kuleczki 102

jestem zwolenniczką frytek ani żadnych tego typu dodatków, jednak przyznam, że czasem raz na rok, miło jest zjeść coś niezdrowego Też tak macie? Dzisiaj ziemniaki w nieco innej formie – smażonych ziemniaczanych kuleczek. Jak byliśmy u rodziców na obiedzie, to mama zaserwowała nam takie ziemniaczki. Były całkiem dobre, pan mąż się zachwycał, więc nie pozostawało nic innego, jak odtworzyć(...)trudność to dobranie odpowiedniej ilości mąki do ciasta. Ciasto powinno być zwarte, nieco luźniejsze niż ciasto na kopytka, ale ilość mąki jaką trzeba dodać, w dużej mierze zależy od ziemniaków jakich użyjecie. Część ziemniaków jest mączysta, w takim wypadku mąki dodajemy mniej. Najlepiej zacząć od połowy szklanki i w razie potrzeby dosypywać. Jeśli nie jesteście pewni, czy ciasto ma dobrą

Mieszam w Garnku
Pieczone ziemniaki z wędzoną papryką/ Paprika roasted potatoes 284

Dziś przedstawiam kolejny pomysł na obiadowe ziemniaki. Najlepsze prosto z piekarnika, chrupiące z zewnątrz, ale delikatne i puszyste wewnątrz i w posypce z wędzonej papryki doskonale skomponują się z każdym daniem głównym. Co więcej, są bardzo łatwe w przygotowaniu, zapewniam że warto wypróbować ten przepis! Jeżeli jesteś fanem tego typu ziemniaków, polecam także rewelacyjne ziemniaki pieczone w gęsim tłuszczu(...)ziemniaki smażone z grzybami . Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Pieczone ziemniaki z wędzoną papryką (4 porcje) Składniki: 450 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na 3 cm kawałki 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki wędzonej papryki Przygotowanie: Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie prawie do miękkości, przez około

karmelowy
Rolada ziemniaczana z mięsem 310

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na roladę: 500g ziemniaków 200g mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżka oliwy Szczypta gałki muszkatołowej Sól, pieprz Składniki na farsz: 350g ugotowanego mięsa drobiowego (użyłam takiego z rosołu) 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki(...)szczypta ostrej papryki do smaku Dodatkowo: Ok 4 plastry sera żółtego Natka pietruszki do posypania po wierzchu Sposób przygotowania w Tefal Companion Rolada ziemniaczana: Obrane i pokrojone w cząstki ziemniaki przekładamy do koszyczka. Do misy TC nalewamy ok 1l. wody. Ustawiamy program Steam 1. Ugotowane ziemniaki pozostawiamy do przestudzenia. Misę myjemy. W osuszonej misie zakładamy ostrze do wyrabiania. Przekładamy przestudzone

Kuchnia w czekoladzie
Pyry z gzikiem - moja ulubiona wersja :) 190

tradycyjne smaki z dzieciństwa, smaki które serwowała (i serwuje do dziś) ukochana Babcia, smaki które co niedzielę goszczą na stołach w wielu domach. W Wielkopolsce jednak dominującą rolę odgrywają ziemniaki (zwane pyrami lub kartoflami). Osobiście uwielbiam potrawy przygotowane na ich bazie! Kaczka z pyzami (inaczej kluchy na łachu, parowce), szagówki, placki ziemniaczane (plyndze), szare kluchy, pyzy z mięsem, purre (pyry(...)rogale marcińskie, chruściki oraz szneka z glancem. Na danie główne wybrałam moją ulubioną potrawę Pyry z gzikiem. Pyry z gzikiem to postne danie po poznańsku, na które składają się ziemniaki w mundurkach (nieobrane) oraz ser twarogowy ze śmietaną przyprawiony solą i pieprzem. Danie to powstało w pierwszej połowie XIX wieku, wtedy właśnie w Wielkopolsce rozpowszechniły się ziemniaki. Dzisiaj chciałam podzielić

Trufelkowo
Chleb pszenno-żytni z ziemniakami na zakwasie 148

będzie zdecydowanie jeden z naszych ulubionych chlebów. Pachnie niesamowicie, dzięki dodatkowi ziemniaków, długo pozostaje świeży. To taki prawdziwie wiejski chlebek, który nie wiem czemu ale kojarzy mi się nawet z pieczeniem na liściu. Przepis dostałam od znajomych już jakiś czas temu, ale dopiero teraz po niego sięgnęłam. Przyznam się, że przez brak lodówki ( to już niemal miesiąc – pozdrowienia(...)podchodzi. Domowy chleb to domowy chleb. Wiesz co jesz, robisz jak chcesz…Pieczmy chleb w domu! Dlaczego ten przepis? Ano dlatego, że po obiedzie zostało mi trochę ziemniaków, z którymi nie było co zrobić, ani gdzie ich przechować. Staram się nie wyrzucać jedzenia, szczególnie ciężko mi idzie to teraz, bez lodówki, ale robię co mogę. Przepis z dodatkiem ziemniaków

Mieszam w Garnku
Pierś indyka w marynacie miodowo-musztardowej 143

u015bcie pomys\u0142u na nast\u0119pny obiad to ju\u017c go macie! Spr\u00f3bujcie koniecznie, nie po\u017ca\u0142ujecie! ;)","recipeIngredient":["1 pier\u015b z indyka\r","300g m\u0142odych ziemniak\u00f3w\r","1 \u0142y\u017cki musztardy sto\u0142owej\r","2 \u0142y\u017cki miodu\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki papryki s\u0142odkiej w\u0119dzonej\r","s\u00f3l, pieprz cytrynowy\r","olej(...)u0105 soli i pieprzu. Pier\u015b indyka myjemy, osuszamy r\u0119cznikiem papierowym. Przyprawiamy z obu stron sol\u0105 i pieprzem, pokrywamy marynat\u0105 i odstawiamy na 30 minut.\r","Ziemniaki dok\u0142adnie szorujemy i kroimy w \u0142\u00f3deczki. Wrzucamy je do miski, dodajemy ok. \u0142y\u017ck\u0119 oleju, doprawiamy sol\u0105, pieprzem i papryk\u0105. Dok\u0142adnie mieszamy do momentu

Mostek w kuchni
Ziemniaki zapiekane z serem 208

Lubicie ziemniaki? Młode smakują najlepiej:) Ja do przygotowania tego dania wykorzystałam właśnie młode/nowe ziemniaki. Zalewamy je mieszanką jajek i mleka i zapiekamy. Świetnie smakują z kiełkami rzodkiewki oraz szklanką maślanki. ok. 1,5- 1.8 kg ziemniaków 200 g żółtego sera 4 jajka 50 g masła 500 ml mleka 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej pęczek drobno posiekanej natki pietruszki(...)kiełków rzodkiewki 1 łyżeczka soli Wyszorowane ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po odcedzeniu zostawiamy do wystudzenia. Zimne ziemniaki obieramy i kroimy w grube plastry. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Układamy plastry ziemniaków (ja układałam na zakładkę, tzn jeden rząd ziemniaków, a każdy kolejny nachodził na poprzedni). Do małego naczynia przelewamy mleko, dodajemy jajka i mieszamy rózgą kuchenną. Doprawiamy 1 łyżeczką soli

Smaki Na Talerzu
Ziemniaki zapiekane z pikantną marynatą 140

Wielkimi krokami nadchodzi sezon młodych warzyw. Młode ziemniaki już zaczynają się pojawiać. I choć to jeszcze tylko szklarniowe, to nabieramy coraz większego apetytu na nie, prawda? W każdym razie są i tak smaczniejsze od tych zeszłorocznych. Ugotowałam ostatnio trochę więcej ziemniaków niż byliśmy w stanie zjeść i zostało mi kilka. Następnego dnia upiekłam je po natarciu marynatą. Możecie jednak upiec(...)taki sam sposób surowe lub tylko podgotowane ziemniaki. Wtedy rozchylą się ładnie po nacięciu, a i nacinać jest łatwiej, żeby nie rozpadły się. Składniki marynaty: 50 ml oliwy 1 świeża ostra papryczka 2 łyżeczki rozmarynu suszonego 3 średnie ząbki czosnku 1 lekko czubata łyżeczka soli Czosnek obrać, posiekać i rozetrzeć z solą. Papryczkę posiekać bardzo drobno. Jeśli lubicie ostre smaki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Okrasa łamie przepisy: Wielkopolskie potrawy jednogarnkowe (odc. 152) 348

która była przygotowywana w okresie wzmożonych prac polowych, kiedy nie było czasu na gotowanie i cały obiad najlepiej było przyrządzić w jednym garnku. Przygotuje również cielęcinę w pomidorach z ziemniakami, figatelle – pulpeciki z kaczki w kapuście ze śliwkami i pieczone na blasze plastry ze steku Bavette podane z sałatką ziemniaczaną. Zobacz odcinek programu. Cielęcina w pomidorach z ziemniakami(...)łyżka słodkiej mielonej papryki ½ łyżki ostrej mielonej papryk 1 łyżka miodu 1-2 łyżki kaparów 1-2 twarde kiszone ogórki 50 g masła 1 cytryna 300 g obranych ziemniaków 4 – 5 gałązek świeżego tymianku sól, grubo mielony pieprz, oliwa Sposób przygotowania: Łój wołowy kroimy w drobną kosteczkę, po czym zaczynając od Zimnej patelni wysmażamy na chrupiące skwarki. Skwarki przekładamy

WojnaNaSmaki.pl
Ziemniaki z twarogiem i śledziem oraz konkurs "Śledź SEKO" 214

Każdy region ma swoje tradycje kulinarne, ale niektóre dania smakują wszystkim, nie zależnie od miejsca zamieszkania. Wiele z takich regionalnych dań bazuje na ziemniakach - weźmy chociażby kluski śląskie, babkę ziemniaczaną (kugel, zmiocarz), kopytka (szagówki), kartacze, kiszkę, moskole, pierogi ruskie, kartoflak, zupy i sałatki wszelakie albo pyry z gzikiem.  To, co mieszkańcy Wielkopolski nazywają pyrami z gzikiem, oznacza po prostu(...)ugotowane w mundurkach albo pieczone ziemniaki z twarogiem. Twaróg oczywiście musi być specjalnie przyrządzony i doprawiony, żeby w połączeniu z ziemniakami stworzył pyszne danie.  Miałam ochotę na takie ziemniaki, ale na myśl o ziemniakach ze śledziem poczułam ścisk w żołądku. Postanowiłam więc połączyć te dwie zachcianki i tak oto na stole pojawiły się ziemniaki ze śledziem i twarogiem. Paluszki

Obiad gotowy
Tortilla de patatas 196

jest bohaterką dzisiejszego wpisu. Tortilla de patatas znana też jako tortilla de papas albo tortilla espańola jest chyba najpopularniejszym daniem, dostępnym "od ręki" w każdym barze. Smażone lub gotowane ziemniaki (spotkałam różne wersje przepisu), cebula, jajko i oliwa - to podstawowe składniki tortilli, tanie i dostępne w każdym domu. A wariantów tortilli w zależności od dodatków oczywiście może być całe mnóstwo(...)tortilla świetnie smakuje w każdej postaci.  Pamiętam, jak sama próbowałam pierwszy raz usmażyć tortillę. Wydawać by się mogło, że nie ma w tym przepisie żadnej filozofii. Ot, kroimy ziemniaki, obsmażamy, rozmącamy jajka, zalewamy i gotowe. Jak bardzo się myliłam, okazało już po próbie odwrócenia placka (po hiszpańsku to się pięknie nazywa "dar la vuelta a la tortilla") - ziemniaki przywarły

Obiad gotowy
Ziemniaki faszerowane, zapiekane... 134

Przed Wami przepis na ziemniaki, które można podać jako przystawkę, albo  danie główne. U mnie sprawdziły się w obu przypadkach. Ziemniaki faszerowane już kilka razy robiłam, ale z innym farszem min. z mięsnym. Tym razem postawiłam na danie bezmięsne. Mam nadzieję, że i Wam przypadną do smaku Składniki: 5 - 6   ziemniaków wyszorowanych (po jednym dla każdego(...)duże obrane pieczarki (ok. 120 g) 1 duża lub 2 małe cebule 3 ząbki czosnku świeża natka pietruszki posiekana sól świeżo zmielony pieprz 4 – 5 łyżek oliwy Wykonanie: Ziemniaki ugotowałam w mundurkach w osolonej wodzie. Trzeba je tak ugotować, żeby się nie rozpadły ale też, żeby nie były niedogotowane. Nie podaję jak długo trzeba gotować, bo to zależy od gatunku

Kuchnia u Krysi