ziemniaki - 38421 przepisów (strona:50/2562)

łyżeczki przyprawy kebab gyros, papryki słodkiej, szczypta kminu rzymskiego, szczypta pieprzu cayenne, ziół prowansalskich, liść laurowy oraz ziele angielskie ok. (2-3 kulek) sól, pieprz Kluski śląskie: 0.5 kg ziemniaków 1 jajko skrobia ziemniaczana sól, pieprz Przepis na surówkę z czerwonej kapusty w kategorii Sałaty i Surówki Sposób przygotowania Mięso pokroić w plastry ok. 2 cm. Oprószyć mąką. Na patelni(...)kostkę wołową, przeciśnięty przez praskę czosnek i zalewamy wodą. Dusimy ok. 60 minut Następnie do szklanki wsypujemy łyżkę mąki, oraz wodę, mieszamy. Stopniowo wlewamy do mięsa aby zagęścić sos. Ziemniaki gotujemy, ubijamy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie ziemniaki dzielimy na 4 części nożem, wyciągamy 1/4 ziemniaków, a puste miejsce wypełniamy skrobią ziemniaczaną. Dodajemy jajko, sól pieprz, i ugniatamy na ciasto

Łyżką kładzione, tradycyjne kluski golce to kaszubski specjał z ziemniaków. Kuchnia kaszubska to nie tylko różnorodność i bogactwo smaków, ale również niezwykła prostota wykonania. Gospodynie tworzyły ze składników, które miały w ogródku, na polu lub z tego, co udało im się znaleźć w lesie. Ziemniaki, owoce i warzywa oraz grzyby to podstawa kuchni kaszubskiej. Mimo, że to region obfitujący(...)dużą ilość ryb, to jednak mięso i ryby jadano raczej od święta. Postawą codziennego menu były ziemniaki i wszystko, co tylko można było z nich „wyczarować”. Najpopularniejsze były właśnie kluski lub tzw. EINTOPF, czyli treściwe potrawy jednogarnkowe. Golce i róże ich odmiany to kluski – również formowane, które były podawane ze skwarkami i podsmażoną cebulką. Dodatkiem była często

Uwielbiam młodą kapustę, a Wy? Dziś polecam pyszną potrawkę z młodej kapusty z młodymi ziemniakami i boczkiem. Potrawka smakuje wyśmienicie, a przyrządzenie jej nie zajmie Wam dużo czasu. Spróbujcie Składniki: – 400g młodej kapusty – około 650g młodych ziemniaków – 300g boczku (wędzony, parzony) – 1 duża cebula – 3-4 ząbki czosnku – sól i pieprz wg smaku(...)koperek Ziemniaki oskrobać, umyć dokładnie i osuszyć. Boczek pokroić w kostkę. Nieprzywierającą patelnię mocno rozgrzać, na rozgrzaną patelnię wrzucić boczek i smażyć przez około 5-7 minut, aż tłuszcz się wytopi. Podsmażony boczek wyjąć z patelni na talerz, na rozgrzany tłuszcz wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę i smażyć przez około 3-5 minut. Do zeszklonej cebuli dodać ziemniaki pokrojone

ciotki a teraz zrobiłam i ja. Nie należy do dań prostych i szybkich ale do tych smacznych i sentymentalnych.  Jest dość tanie , bo nie oszukujmy się - w sezonie ziemniaki są dość portfeloznośne ;) Ważne jest by przyrządzając tę potrawę używać starych ziemniaków bo są dość mączyste a o to chodzi. Młode mają w sobie za dużo wody. Na pewno(...)gospodynie , które potrafią zrobić kartacze z młodych ziemniaków, jednak ja zalecam użycie tych starszych kartofli. Są też różne szkoły robienia kartaczy- ja przedstawiam Wam przepis według mojej rodziny i kłócić się nie będę, że są inne wersje przyrządzania tego dania. Do rzeczy jednak. Składniki : - 1 kg ziemniaków gotowanych - 1 kg ziemniaków surowych - 2 średnie cebule - pól kilo mięsa gotowanego - może

Zdrowa wersja hiszpańskiej klasycznej tortilli z ziemniakami – pieczona, a nie smażona. Bogata w smaki i aromaty, a to za sprawą różnych składników. Placek i ładnie wygląda i smakuje. Czas przygotowania : 30 minut Czas pieczenia : 40-45 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Tortilla z ziemniakami, paprykami, szparagami i fetą Hiszpańska tortilla to wypasiony omlet. U nas oprócz obowiązkowych(...)ziemniaków są jeszcze pieczone papryki, szparagi i feta Słowo tortilla kojarzy się głównie z miękkim plackiem z pszenicy, w który można zawijać rozmaite farsze. I słusznie, gdyż tak właśnie wygląda tortilla. Czymś zupełnie innym jest tortilla espanola , albo tortilla de patatas , nazywana w Ameryce Południowej tortilla de papas – to bardzo popularne w Hiszpanii danie, rodzaj omletu, zrobionego na bazie

Gnocchi (czyt. niokki, a nie gnioczczi :-D) to świetny sposób na resztki z ziemniaków. Przepis jest prosty, a przygotowanie zajmuje jedynie kilkanaście minut. Czas : Kilkanaście minut Poziom trudności: Łatwe Co zrobić z zimnymi ziemniakami lub pure? Co zrobić z zimnymi ziemniakami z obiadu? Jeśli zadajesz sobie to pytanie – jesteś w dobrym miejscu. Bo mamy odpowiedź! Możesz oczywiście je odgrzać(...)Testowaliśmy go wiele razy – także uszy do góry i do dzieła! Gnocchi powinny wyjść delikatne i miękkie jak puch. Zobacz na filmie jak je uformować. Składniki: 1 kg ziemniaków 220 ml mąki (około 2/3 szklanki) 2 żółtka Sprawdź jak ugotować obiady na 5 dni i nie zwariować. Przygotowanie: Krok 1 Jeśli masz ziemniaki z niedzielnego obiadu, albo pure, połowa

Zapiekanka z ziemniakami i kiełbaskami to najprostsze z prostych dań. Wystarczy pokroić warzywa, upiec, a na koniec polać pysznym dresigiem, który skarmelizuje się na zapiekance. Czas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 duże Zapiekanka z ziemniakami, kiełbaskami i z czym chcesz Zapiekanka z ziemniakami i kiełbaskami to danie typu comfort food, czyli nie wymagające specjalnie ani pracy(...)zapiekanka – o nie. A to za sprawą magicznego składnika, jakim jest dresing dodawany pod koniec pieczenia: słodko-kwaśny, lekko pikantny. Emulsja karmelizuje się na warzywach sprawiając, że zapiekanka z ziemniaków i kiełbasek zyskuje zupełnie nowy smak. Piszemy tutaj cały czas o zapiekance z ziemniakami i kiełbaskami, ale one stanowią tylko podstawę dania – resztę składników możesz dowolnie komponować. My kierowaliśmy

około 20 – 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C. Smacznego ! Polędwiczki z kurkami w sosie śmietanowym z winem Składniki (2 porcje): do wyboru: biała kasza gryczana, makaron lub ziemniaki 200 g kurek 150 ml białego wina 1 duża lub średnia cebula 2 – 3 ząbki czosnku sól, świeżo zmielony czarny i czerwony pieprz, świeży tymianek oliwa z oliwek, masło(...)śmietany kremówki 1 duża polędwiczka wieprzowa Wykonanie: Kaszę, makaron lub ziemniaki ugotuj. Cebulę pokrój w drobno kostkę, czosnek posiekaj. Polędwiczkę oczyść z błon, pokrój w 1 cm plastry. Kurki umyj i dokładnie oczyść. Ps. Błyskawiczna metoda czyszczenia kurek: kurki wrzuć do dużego garnka. Zalej wrzątkiem, dodaj 1 czubatą łyżkę soli. Całość mieszaj około 1 – 1,5 minuty. Kurki wyjmij łyżką

Polędwicę z dorsza atlantyckiego mieszanką przypraw doprawiłam i na złotą rybkę zamieniłam. Na drugiej patelni ziemniaki się dusiły i też złote się zrobiły. Żeby tak na talerzu złotem nie świeciło, to od pesto z ruloli się zazieleniło.  Po połączeniu smaków i zapachów, danie wyszło wyśmienicie, złota rybka spełniła kulinarnie marzenia znakomicie.  Składniki na ok. 4 porcje: ziemniaki(...)małych, równej wielkości młodych ziemniaków (lub z jasną, cienką skórką), 4 łyżki oleju rzepakowego, 4 ząbki czosnku,  gałązka świeżego rozmarynu, sól, pieprz do smaku, ok. ½ kubka wody,   pesto: 80 g świeżej rukoli, 3 łyżki prażonego słonecznika, ok. 80ml oliwa z oliwek, 1 ząbek czosnku, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka soku z cytryny

Kugel z ziemniaków to przepyszne i super proste danie niezwykle popularne w kuchni polskich Żydów. Zapiekanka jest chrupiąca z zewnątrz i zaskakująco lekka. A przy tym bardzo pożywna. Czas: Godzina Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 4-6 Kugel można robić na dwa sposoby: na słodko, z makaronu i ryżu, lub ziemniaków. Zapiekanka swoje korzenie wywodzi z kuchni niemieckiej(...)naszego regionu szczególnie popularny był kugel ziemniaczany, często wolo pieczony przez całą noc z piątku na sobotę, kiedy był podawany jako danie szabasowe. Dzisiaj proponujemy Wam właśnie wersję z ziemniaków. Kugel robi się szalenie łatwo, wystarczy zetrzeć ziemniaki i wymieszać z jajkami. Świetnie sprawdza się jako przystawka w głównych daniach do np. pieczonego kurczaka z wątróbką . Jeśli macie dość nudnych

Zdrowa wersja hiszpańskiej klasycznej tortilli z ziemniakami – pieczona, a nie smażona. Bogata w smaki i aromaty, a to za sprawą różnych składników. Placek i ładnie wygląda i smakuje. Czas przygotowania : 30 minut Czas pieczenia : 40-45 minut Poziom trudności : łatwe Liczba porcji : 4 Tortilla z ziemniakami, paprykami, szparagami i fetą Hiszpańska tortilla to wypasiony omlet. U nas oprócz obowiązkowych(...)ziemniaków są jeszcze pieczone papryki, szparagi i feta Słowo tortilla kojarzy się głównie z miękkim plackiem z pszenicy, w który można zawijać rozmaite farsze. I słusznie, gdyż tak właśnie wygląda tortilla. Czymś zupełnie innym jest tortilla espanola , albo tortilla de patatas , nazywana w Ameryce Południowej tortilla de papas – to bardzo popularne w Hiszpanii danie, rodzaj omletu, zrobionego na bazie

około 20 – 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C. Smacznego ! Polędwiczki z kurkami w sosie śmietanowym z winem Składniki (2 porcje): do wyboru: biała kasza gryczana, makaron lub ziemniaki 200 g kurek 150 ml białego wina 1 duża lub średnia cebula 2 – 3 ząbki czosnku sól, świeżo zmielony czarny i czerwony pieprz, świeży tymianek oliwa z oliwek, masło(...)śmietany kremówki 1 duża polędwiczka wieprzowa Wykonanie: Kaszę, makaron lub ziemniaki ugotuj. Cebulę pokrój w drobno kostkę, czosnek posiekaj. Polędwiczkę oczyść z błon, pokrój w 1 cm plastry. Kurki umyj i dokładnie oczyść. Ps. Błyskawiczna metoda czyszczenia kurek: kurki wrzuć do dużego garnka. Zalej wrzątkiem, dodaj 1 czubatą łyżkę soli. Całość mieszaj około 1 – 1,5 minuty. Kurki wyjmij łyżką

Magda U mnie nadmiar ziemniaków z obiadu nigdy się nie marnuje, jest tyle możliowości ich wykorzystania. Czasem specjalnie gotuje więcej ziemniaków właśnie z tą myślą że użyje ich do czegoś na następny dzień. Te podpiekane młode ziemniaki, z kurczakiem gyros, papryką i oliwkami są po prostu obłędne. Najlepiej jest przygotować ogromną patelnię tego pysznego obiadu, bo posmakuje wszystkim(...)spróbowaniu będzie także gotować ziemniaki na zapas. Składniki (na 2 duże porcje): 500g małych, młodych ziemniaków 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 średnia czerwona cebula po 10 sztuk czarnych i zielonych oliwek sok i skórka z połowy cytryny 2 łyżeczki przyprawy gyros sól i pieprz do smaku olej do smażenia 2 łyżki posiekanych świeżych ziół