ćwiartki z kurczaka, 1 łyżeczkę soli + trochę soli do warzyw, 1-2 łyżeczki mielonej, słodkiej papryki, 1-2 łyżeczki suszonego lubczyku, ½ łyżeczki białego pieprzu, kilka łyżek oleju, kilka ziemniaków (4-5 mniejszych lub 1-2 duże), 1 marchewkę, 2 średnie cebule. Ćwiartki oczyść, umyj, osusz i podziel na podudzie i udko (tę „płaską” część). Wszystkie przyprawy dokładnie wymieszaj. Taką mieszanką(...)natrzyj ze wszystkich stron mięso. Kurczaka przełóż do miski i polej olejem. Miskę przykryj folią i wstaw na kilka godzin do lodówki. Ziemniaki i marchewkę obierz i umyj. Kartofle pokrój na mniejsze kawałki, a marchew na grube plastry. Cebule obierz z łupinek i pokrój na ćwiartki. Warzywa przełóż do miski, lekko posól i dokładnie wszystko wymieszaj. Zamarynowane mięso ułóż
blog.moje-pasje.infozwiększyła się masa ziemniaczana na placki, to stały się przez to delikatniejsze. Placki wyszły, lekkie i doskonałe w smaku. Piękne złociutkie i chrupiące. Polecam... Składniki: 1 kg ziemniaków ok. 400 g dyni 1 cebula 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz świeżo zmielony olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki po obraniu starłam na tarce jarzynowej o średnich oczkach
Kuchnia u Krysinaczynia o średnicy około 24 cm i wysokości 9 cm około 600 g mięsa ja użyłam udźca z indyka 1 papryka czerwona 1 papryka zielona kilka pieczarek 800 g ziemniaków 2 cebule (około 150 g) 1 cukinia 3 ząbki czosnku około 100 g koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/3 łyżeczki pieprzu(...)łyżeczki papryki ostrej sól 3 łyżki oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Zapiekanka ziemniaczana Przygotowanie: Najpierw pokroję wszystkie składniki na zapiekankę i przełożę do naczynia żaroodpornego. Ziemniaki kroję w kostkę, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję na mniejsze kawałki (w większą kostkę). Pieczarki kroję na mniejsze kawałki, umyte i osuszone mięso kroję w kostkę, cebulę
Uwaga Babcia Gotujesmak (dużo pieprzu i czosnek) zachwyci najbardziej wybrednych. Krem z brokułów należy do moich ulubionych zup, jest lekki, pyszny i bardzo zdrowy. SKŁADNIKI 1 brokuł, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera 2 ząbki czosnku, pęczek koperku, jogurt naturalny, 1 łyżka oleju, sól, 2 szkl. bulionu drobiowego pieprz, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 3 ziarna(...)pieprzu Dodatkowo: 3 kromki chleba testowego, 2 łyżki masła, czosnek granulowany WYKONANIE Marchew, pietruszkę, selera i ziemniaki kroimy w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej, podsmażamy warzywa. Zalewamy bulionem, dodajemy pieprz, ziele i liście laurowe.gdy warzywa zmiękną, dodajemy brokuła podzielonego na różyczki. Gotujemy do miękkości, następnie wyjmujemy pieprz, ziele i liście laurowe. Zupę blendujemy, uzupełniamy
słodki bratekłyżki oleju 1 marchew 1 pietruszka 1 kawałek selera korzeniowego 1 kawałek białej części pora 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1,5 l wrzątku 4-5 ziemniaków 90 g koncentratu pomidorowego 250 g boczniaków 2 ogórki kiszone 1 czerwona papryka 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka mielonego kminku 1 mała puszka czerwonej fasoli majeranek(...)rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojone jarzyny, por w piórka, czosnek, zalewamy wrzątkiem, lekko solimy, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, gotujemy 1,5 godziny. Następnie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, koncentrat pomidorowy, pokrojone na plasterki ogórki, pokrojone w paski boczniaki i paprykę, paprykę ostrą, słodką, kminek. Gotujemy 45 min. 20 min przed końcem gotowania, dodajemy osączoną z zalewy fasolę. Do smaku
R'n'G Kitchensamo pyszne ale zawierające mniej tłuszczu. Jeśli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o olejach to zachęcam do zajrzenia na stronę olej konwenanse . #OlejKonwenanse #OlejWielkopolski Składniki: 0,5 kg ziemniaków 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju rzepakowego Wielkopolskiego 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego Przygotowanie: Ziemniaki myjemy
słodkie i nie tylko historie kulinarneSuper chrupiące placuszki ziemniaczane z dodatkiem warzyw i sera żółtego. Szybkie w przygotowaniu i co najważniejsze bardzo smaczne ;) Składniki na około 12-15 placków: około 5 średnich ziemniaków (odmiany Amerykan) 1 małe jajko 3 łyżki mąki pszennej z małą górką 1/2 marchewki 1/2 pietruszki kawałeczek selera 1/2 cebuli lub 2-3 sztuki cebuli szalotki 1 płaska łyżka natki pietruszki(...)natkę pietruszki, cebulę, mąkę, jajko, i po szczypcie soli i pieprzu (przyprawimy ostatecznie po miksowaniu) Całość miksujemy/blendujemy nie na taka całkowita papkę ale tak aby nie było kawałków zwłaszcza ziemniaków. 2. Zblendowaną/zmiksowaną masę przekładamy do miski, dodajemy ser żółty i ostatecznie przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na oleju na złoty kolor z obydwóch stron. Podajemy z dipem
Gotowanie...to proste !delikatnie doprawiona, aby był wyczuwalny smak soczewicy. Dodane zioła spowodowały, że zupa jest bardzo aromatyczna, orzeźwiająca i smaczna. Składniki: (na 3 litry zupy) 2 szklanki zielonej soczewicy 2 średnie ziemniaki 1 marchewka 2 ząbki czosnku 100 g drobnego makaronu (nitki, muszelki, kolanka) wiązka natki pietruszki kilka gałązek świeżego koperku 1 litr bulionu mięsnego lub warzywnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kolendry pieprz i sól do smaku Odmierzam: szklanka - 250 ml, łyżka - 5 ml, łyżeczka - 5 ml). Jak ugotować zupę z soczewicy z makaronem? Ziemniaki, marchewkę i czosnek obrać i drobno pokroić. Zagotować 2 litry wody z dodatkiem bulionu i dodać pokrojone warzywa, gotować około 15 minut. Do gotujących się warzyw dodać soczewicę i gotować kolejne
Kuchcik gotujeSkładniki: ziemniaki, najlepsze są odmiany kleiste cebula (najlepiej dymka) ocet, sól cukier, pieprz majonez opcjonalnie: ogórki konserwowe jajka na twardo Ziemniaki gotujemy, dodajemy posiekane pozostałe składniki. Solimy, pieprzymy, dodajemy majonez. Pycha - mimo że nie wygląda
Olga Piecze i Gotujedomu... Zapraszam! Składniki; 1 pasek żeberek wieprzowych 1.5 szkl łuskanego grochu Skworcu 1 marchew 1 pietruszka 2 listki laurowe Skworcu 2 ziarenka ziela angielskiego Skworcu 4 ziemniaki laska kiełbasy wiejskiej 1 cebula 1 łyzka masła klarowanego Skworcu 2 łyżeczki majeranku Skworcu sól i pieprz Skworcu 2 ząbki czosnku Przygotowanie; Mięso myjemy, dzielimy(...)kawałki,zalewamy wodą. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę marchew i pietruszkę. Dorzucamy listki laurowe i ziele angielskie. Groch dokładnie płuczemy i wrzucamy do mięsa. Gotujemy wszystko do miękkości. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy do zupy. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem. Dolewamy tyle wody aby konsystencja była taka jaka nam odpowiada.Na łyżce masła podsmażamy pokrojoną w plastry kiełbasę
Radość kipiąca uśmiechem.przygotowaniem potrawki. Jest ona odpowiednia dla wszystkich, ponieważ jest to danie wegańskie, bezglutenowe oraz tanie! Zapraszam do obejrzenia przepisu // Składniki: 4 duże liście kapusty włoskiej 1 marchewka 1 ziemniak 100 g czerwonej soczewicy 1 litr wody 1 cebula 2 pomidory 3 łyżeczki przecieru pomidorowego przyprawy i zioła (sól, chilli, pieprz, curry, suszona włoszczyzna, bazylia, estragon, rozmaryn) Sposób przygotowania: Do garnka(...)pokrojone liście kapusty, pokrojoną w kostkę marchewkę oraz ziemniaka, dodaj też soczewicę i całość zalej wodą. Gotuj przez 10 minut. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż wraz z solą i chilli. Gotową dodaj do gotujących się warzyw. Następnie dodaj pomidora pokrojonego w kostkę oraz przecier pomidorowy. Całość dopraw i gotuj przez 20 minut. Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz wesprzeć
Via Gustoregionach Polski żurek jest zakwaszany kwasem po ogórkach, po kapuście.... wówczas jest nazywany białym barszczem, który też przepysznie smakuje. Skład: 4 litry wody, 0,5 kg włoszczyzny, 1 kg ziemniaków, boczek 200 g,kiełbasa 300 g, biała kiełbasa..., cebula3 szt., czosnek5 ząbków, 4liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, sól do smaku, 2 łyżki czubate majeranku, ~1 litr(...)zakwasu, jajka ugotowane, smalec. Najpierw w wodzie gotujemy włoszczyznę, ziemniaki, z liściem, zielem, cebulą. W drugim garnku gotujemy jajka. Jak jajka się ugotują, to podsmażamy na smalcu boczek, cebulkę. Potem dodajemy to razem z tłuszczem do zupy, dolewamy zakwas i wkładamy białą kiełbasę... mieszamy i gotujemy 5-10 min. Dodajemy majeranek, szczyptę pieprzu, trochę soli gdy potrzeba, a także
chleba naszegokawę, ale i świetnie sprawdza się jako miseczka XD Krem z leśnych grzybów z łazankami Składniki: około 600 g grzybów leśnych (u mnie borowików, mogą być mrożone) 1 średni ziemniak 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 2 listki laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego około 1 l bulionu (u mnie drobiowy) łyżka masła pieprz sól Łazanki: szklanka mąki + trochę do podsypania(...)garnku rozgrzewamy masło i wrzucamy na nie grzyby. Smażymy je, aż odparuje woda. Wtedy zalewamy je bulionem. Warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler) obieramy, myjemy i dorzucamy w całości do zupy. Ziemniaka również obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i dorzucamy do zupy razem z liśćmi laurowymi i zielem. Całość gotujemy na średnim ogniu około 30 minut. Po tym czasie wyciągamy
PatiGotujebułeczki to zapraszam po przepis . Zapewniam, że ta sałatka i te bułeczki to pyszne połączenie :) Składniki: 6 śledzi 2 dość duże czerwone buraki 3 średnie ziemniaki 3 ogórki kiszone 3 jajka na twardo 1 cebula 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz do smaku Wykonanie: Śledzie namoczyć ( ja moczyłam w wodzie z mlekiem około 1 godzinę). Ziemniaki
Agusiowe smakołykiPrzepis pochodzi z bardzo starej książki kucharskiej. Kurczak wyszedł bardzo soczysty. Serwować go z podpieczonymi ziemniakami lub frytkami. Pałki kurze oczyścić, umyć i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. Obsypać ziołami prowansalskimi. Majonez z keczupem wymieszać razem. Posmarować ze wszystkich stron kurczaka masą z majonezu i keczupu. Lekko podważyć skórę i posmarować również pod skórą. Nie musicie całkowicie, tylko tam gdzie(...)piekarnik do 200 C piec mięso przez 40-50 minut. Podczas pieczenia polewać wytworzonym sosem i odwracać co jakiś czas. Mięsko musi być upieczone i chrupiące. Podawać z podpieczonymi ziemniakami
Kuchnia Pokoleń