jest to orzech). Dla najmłodszych dzieci polecam przyrządzić zupkę z dodatkiem domowego mleczka kokosowego. Wtedy mamy pewność, że nie ma w nim niepotrzebnych dodatków. mały kalafior 4-5 ziemniaków kawałek selera pietruszka kawałek pora pół pęczka koperku 150 ml mleczka kokosowego sól pieprz Ziemniaki, selera, i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy 2 litry wody
Dieta bez mlekaporcje 250 g ryżu, długoziarnistego, basmati 150 g ugotowanego bobu 0,5 g szafranu 2 łyżki masła 50 ml wody 4 łyżki suszonego kopru 1½ łyżki soli 2 ziemniaki Opłukaj ryż w zimnej wodzie i wsyp do garnka. Wlej 1,5 litra zimnej wody, wsyp sól i zagotuj. Gotuj ryż na poziomie 7 (kuchnia indukcyjna) przez 5 minut po czym(...)Wlej 50 ml wody. Smaż przez minutę. Pokrój bób w paseczki. Na dno garnka, w którym gotował się ryż włóż odrobinę masła. Kiedy masło się rozpuści przykryj dno plastrami ziemniaków, oprósz solą Wsyp odcedzony ryż, dodaj koper, bób i delikatnie przemieszaj widelcem. Przykryj garnek pokrywką i gotuj ryż na poziomie 4 około 5-8 minut. Po uniesieniu pokrywki ryż powinien
codojedzeniajest piękne! Obiad w mgnieniu oka... Jajko dostarcza białka potrzebnego dla organizmu, a fasolka szparagowa pomijając jej zdrowotne właściwości, jako produkt neutralny jest fantastycznym uzupełnieniem dania i doskonałym zamiennikiem ziemniaków, kasz czy innych produktów węglowodanowych. Nawet wizualnie przypomina kolorem porcję ziemniaków... Składniki: jajka fasolka szparagowa masło lub inny tłuszcz do smażenia sól pieprz Przygotowanie: Fasolkę ugotować w lekko osolonej wodzie
Dieta Rozdzielna i Zdrowiesłonecznika to kolejna propozycja na zdrowy posiłek. Warzywa jako bardzo istotny składnik diety warto włączyć do jadłospisu w formie wieloskładnikowych zup krem. Moja propozycja to zupa krem na bazie ziemniaków, marchwi, pietruszki i pomidorów z dodatkiem kaszy jaglanej i ziaren słonecznika. Składniki (około 2 porcje) - 2 ziemniaki - 4 marchewki - pietruszka - 2 pomidory - 50 gram kaszy jaglanej - ziarna słonecznika - imbir - sól
Kuchenne innowacjekuchni ciągle zmieniam ich recepturę. Zapewne nie jeden z was miał okazję zajadać knedle z cukrem i masłem. Ja dzisiaj dla tych tradycyjnie przygotowywanych kluseczek mam doskonałą alternatywę. Zamiast ziemniaków bazą jest ser, a by knedle zyskały na smaku zostały przeze mnie uperfumowane odrobiną ekstraktu migdałowego, jeśli nie macie zastąpcie go tradycyjnym olejkiem (aromatem). Sos, bez niego kluski nie funkcjonują(...)kroimy na ćwiartki usuwając pestki. Osuszamy. Kładziemy na patelni. Skórką do góry. Zasypujemy cukrem i gotujemy 2-3 minuty. Po tym czasie wlewamy syrop i rozgniatamy owoce tłuczkiem do ziemniaków. 3. Zakwaszamy sos przez dodanie 2 łyżek soku z cytryny. Gotujemy do lekkiego zgęstnienia sosu. Możemy też przelać sos i finalnie go zblendować. Lub przetrzeć przez sito
vaniliowoczekoladowazamiennik majonezu do sałatki piknikowej, gorąco polecam wypróbować. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 2 jajka ugotowane na twardo 2 marchewki 1 pietruszka pół małego selera 2 nieduże ziemniaki 1 ogórek kiszony kawałek pora (około 4 cm) 1 słoiczek hummusu pikantnego Profi 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka oliwy z oliwek 2-3 łyżki wody pieprz sól siekana natka(...)pietruszki Wykonanie: Warzywa (marchew, seler, pietruszkę i ziemniaki) gotujemy w osolonej wodzie i odstawiamy do przestygnięcia, a następnie kroimy w kosteczkę, dodajemy tak samo pokrojone jajka i ogórek kiszony, oraz poszatkowaną natkę i por. Mieszamy wszystko razem z quinoą, doprawiamy solą i pieprzem. Hummus mieszamy z musztardą, oliwą i wodą, a gdy uzyskamy jednolitą konsystencje podobną do majonezu, łączymy
Quinoa Raz!łodyżkami) 12 dużych liści bazylii 1 łyżka oliwy 50g masła 2 liście laurowe kilka gałązek tymianku trochę białego wytrawnego wina sól morska i świeżo mielony czarny pieprz dodatki: 200g ziemniaków, surówka z marchewki i jabłka Włączyć piekarnik, żeby się nagrzał do temperatury 190 stopni. Przygotować ziołowe szpilki – połamać gałązki rozmarynu na mniejsze fragmenty i każdy ściśle owinąć liściem bazylii(...)rybę po wierzchu powstałym sosem. Tak przygotowany halibut jest jędrny i delikatny, uwodzi aromatem ziół i masła. Podałam go z ziemniaczkami pieczonymi w piekarniku. Najpierw obrałam 200g ziemniaków i pokroiłam w kostkę, gotowałam około 10 minut soląc pod koniec gotowania, odcedziłam i przełożyłam do naczynia żaroodpornego. Spryskałam delikatnie łyżeczką oliwy i piekłam w piekarniku do zrumienienia (ok. 20 minut). Dodatkiem
DietologDELIKATNA ZUPA KREM ze ZDREWNIAŁYCH KOŃCÓWEK SZPARAGÓW Składniki na 2 porcje : końcówki z pęczka szparagów woda z gotowania szparagów na danie główne (wody nie wylewamy, tylko wyławiamy szparagi) 200g ziemniaków 1 duża cebula lub por (biała i zielona część) łyżka masła 1 łyżka śmietany 12% bulion/woda (opcjonalnie do rozrzedzenia zupy) sól, pieprz do smaku kromka pełnoziarnistego chleba (do podania(...)główki szparagów do dekoracji Końcówki szparagów gotować około 20 minut w osolonej wodzie, w której gotowały się wcześniej szparagi na danie główne. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować kolejne 15 minut. Cebulę lub pora posiekać dosyć drobno i zeszklić na maśle, dodać do gotującego się wywaru. Gotować jeszcze około 5 minut, po czym zdjąć z ognia. Zmiksować
Dietologkartofle 1 liść laurowy, 3 angielskie ziela, pieprz, sól, 3 łyżki stołowe pasty firmy Jamar - passata Wykonanie: Warzywa myjemy, obieramy i kroimy wszystkie w kostkę. Wszystkie warzywa poza ziemniakami wrzucamy do bulionu. Dodajemy do smaku nasze przyprawy: liść laurowy, angielskie ziele, pieprz, sól. Kiedy warzywa będą pół twarde dodajemy nasze ziemniaki. Na koniec dodajemy naszą pastę Jamar , która nada
W Moim Magicznym Domukrem z cukinii - z dodatkiem serka topionego. Smakuje rewelacyjnie, jest lekki, a jednocześnie syty i bardzo tani, gdyż mamy jeszcze sezon na cukinię. Koniecznie spróbujcie! 2 cukinie (średnie) 2 ziemniaki (średnie) 1 cebula (duża) 1-2 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu warzywnego (1 szklanka = 250 ml) 2-3 łyżki klarowanego masła gałka muszkatołowa sól, pieprz Dodatkowo: 100-150g serka(...)Cukinię (jeśli młoda - ze skórką) należy pokroić w kostkę. (Starsze obrać i usunąć z nich pestki.) W rondelku roztopić masło, a następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i ziemniaki. Warzywa delikatnie posolić, chwilkę podsmażyć - aż odrobinę zmiękną i połączyć z czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz cukinią. Wszystko razem wymieszać, poddusić 1-2 minuty i zalać bulionem. Zupę gotować pod przykryciem
Di gotujeFilet z piersi kurczaka kroimy na małe kawałki. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, suszonym lubczykiem i natką pietruszki. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z posiekaną w kostkę młodą cebulką. Ziemniaki obieramy lub porządnie szorujemy. Gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Po ugotowaniu odsączamy na sitku, mieszamy z posiekanym świeżym szczypiorkiem i natką pietruszki. W naczyniu do zapiekania rozkładamy cienkie plastry zimnego(...)masła. Do kurczaka dodajemy odsączoną kukurydzę oraz 1/3 startego na drobnych oczkach sera. Przekładamy do naczynia, rozkładamy ziemniaki. Wierzch obsypujemy resztą sera. Zapiekamy w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 10-15 minut (aż ser się rozpuści
VioletoweKucharzenieprażonego słonecznika. Ziarna dodatkowo możecie przyprawić, np. wędzoną papryką. PRZEPIS NA ZUPĘ KREM Z CUKINII Składniki: 0,5 kg cukinii 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 2 średniej wielkości ziemniaki 3 gałązki natki pietruszki 3 ząbki czosnku 0,5 litra wody sól szczypta curry zioła prowansalskie pieprz biały oliwa opcjonalnie: 100 g śmietanki 30 % lub mleka kokosowego Dodatkowo(...)czosnek się nie przypalił. Następnie do garnka dodać pokrojone łodygi selera naciowego oraz natkę pietruszki. Smażyć około 3 minut. Na koniec do garnka dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pokrojoną w kostkę cuknię. Całość zalać wodą, przykryć i gotować, aż warzywa zmiękną. Gdy warzywa będą miękkie, wlać do zupy śmietankę lub mleko kokosowe ( lub nie dodawać nic ). Zupę
kolorowotorcikowoNajprostsze letnie danie z cukinii - cukinia smażona w panierce. Może z powodzeniem zastąpić kotlet do obiadu. Pyszna jako samodzielnie danie, jako dodatek do ziemniaków, sałatek, ja uwielbiam ją na chlebie z domowym keczupem . Można przygotować ją również bez panierki, smażąc na patelni grillowej . Cukinia do smażenia powinna być młoda, mieć miękką skórkę, która dodatkowo jeszcze zmięknie podczas przygotowywania. Dla mnie(...)stron an złoty kolor. Usmażone plasterki cukinii odkładać na tackę wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby nadmiar tłuszczu wsiąkł w ręcznik. Podawać ciepłe lub zimne z ulubioną sałatką lub ziemniakami. * Do smażenia cukinii warto przygotować więcej bułki i jajek, gdyż panierka szybko się kończy. * Najlepiej smażyć na patelni z nieprzywierającą powłoką, np. na takiej jak TA-KLIK . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniegotowania. No cóż praktyka czyni mistrzem więc nieco pracy jeszcze przede mną :)). Przepis dodaję do akcji Gotowanie na parze Ugotowane na parze, ryba z warzywami Składniki 2 filety soli ziemniaki brokuły ( mrożone ) kalafior (mrożony ) przyprawy Rybę doprawiłam przyprawami i razem z resztą składników umieściłam w parowarze. Gotowałam ok 40 min. Nie wyobrażacie sobie jakie było moje zdziwienie kiedy odkryłam(...)ziemniaki smakują inaczej niż zwykle :)). Artykuł Ugotowane na parze-ryba z warzywami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchniawiele no ale cóż – musiało wystarczyć. Zupa szczawiowa szczaw ( ile się da bo bardzo maleje podczas obsmażania czy też gotowania ) mięso drobiowe ale można dodać dowolne włoszczyzna ziemniaki czosnek 2 łyżki masła śmietana przyprawy – u mnie sól, pieprz, czosnek jajka Z mięsa i warzyw gotujemy wywar, jak mięso będzie miękkie dodajemy ziemniaki. W między czasie podduszamy na maśle
Pieguskowa Kuchnia