tych tytułowych, ale udało mi się kupić tak syfiasty szpinak, że wylądował w koszu (a jedzenia naprawdę nie wyrzucam). Dziś wszystko pięknie się udało Składniki: 500 g obranych ziemniaków 200-225 g mąki pszennej 1 jajko 750 g mrożonego szpinaku (liście) 1 cebula 2 ząbki czosnku duża szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz 1 łyżeczka masła (przepis na około 14 knedli(...)rumienimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Dodajemy do tego mrożony szpinak, maksymalnie odparowujemy wodę, porządnie doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy, tłuczemy je tłuczkiem lub przeciskamy przez praskę, studzimy. Następnie dodajemy do nich jajko, mąkę, sól i dokładnie wyrabiamy ciasto. Na początek dajcie 200 g mąki
KardamonovySuper rozgrzewa organizm w chłodne dni. Składniki: Ziemniaki 6 szt. Groch łuskany 2 szklanki Boczek wędzony 20 dag Cebula biała 1 szt. Sól do smaku Cząber do smaku Wykonanie: Groch zalać przegotowaną wodą, zostawić na noc. Następnie ugotować w tej samej wodzie z dodatkiem cząbru do smaku. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, połączyć z grochem i gotować do miękkości
Tradycyjna Kuchniabardzo pomysłu na drugie danie, stąd takie kombinowanie, ale jak się później okazało całkiem udane i smaczne. Składniki dla 3-4 osób: 350g białego sera 500g ugotowanych i przestudzonych ziemniaków 1 jajko 200g mąki pszennej + do podsypania 2 jabłka Szczypta soli Dodatkowo: Masło do omaszczenia Cukier kryształ drobny ½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Ser oraz ziemniaki przeciskamy przez praskę. Dodajemy
Kuchnia w czekoladzieKlasyczne kluseczki z farszem mięsnym otulone puszystym ciastem, okraszone podsmażoną cebulką i kiełbaską mają niepowtarzalny, obłędny smak i są świetną propozycją na tradycyjny, domowy obiad. Składniki: 500g ziemniaków 150g mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko sól pieprz Farsz: 100g ugotowanego mięsa drobiowego 130g ugotowanego mięsa wieprzowego 1 cebula 1 łyżka masła sól pieprz Zasmażka: 120g kiełbaski wędzonej(...)Ugotowane mięso, drobno pokroić, a cebulę obrać i drobno posiekać. Na maśle zeszklić cebulę, dodać pokrojone mięso, całość chwilę smażyć. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. 2. Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie wystudzić, przepuścić przez praskę, dodać mąki, jajko, sól, pieprz i zagnieść ciasto na jednolite ciasto. Ciasto podzielić na około 15 kawałków
Szalona Kuchnia Ewelinypachnącej cebuli, pomidorów i delikatnego fileta z miruny. Składniki: 800g fileta z maruny 1,2l rybnego lub warzywnego bulionu 2 żółte papryki 2 czerwone papryki 1 zielona papryka 3 ziemniaki 2 marchewki 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 3 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz Dodatkowo(...)natka z pietruszki Wykonanie: 1. Rybę pokroić w mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na 20 minut. 2. Marchew obrać i pokroić w półplasterki, ziemniaki i papryki w większą kostkę. 3. Na rozgrzanym oleju rzepakowym zeszklić drobno posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać pokrojone warzywa i całość lekko podsmażyć. Następnie wsypać paprykę ostrą, wędzoną, słodką
Szalona Kuchnia EwelinyMocno pieczarkowa zupa z wyczuwalnym aromatem świeżych warzyw i dodatkiem wyrazistego czosnku idealnie rozgrzewa w chłodne dni. Składniki: 1kg pieczarek 3 cebule 2 ząbki czosnku 70g selera 4 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1,5l bulionu warzywnego 120ml śmietany 30% sól pieprz olej Wykonanie: 1. Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić w plasterki. Marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki umyć, obrać
Szalona Kuchnia EwelinyDetoks Autor - Don Colbert Oprawa - miękka Ilość stron - 256 Z podanych przepisów dziś przygotowałam smaczną zupę jarzynową z fasolą. Składniki; 1/2 szkl fasoli adzuki 2 marchewki 1 cebula 3 ziemniaki 1 pietruszka 2 łodygi selera 2 liście laurowe pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki oregano 3 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Przygotowanie; Fasolę należy namoczyć kilka(...)lekko się zarumienią. Następnie wsypać odsączoną fasolę. Smażyć 2-3 min. A następnie wlać 3-4 szkl. wody lub bulionu. Dorzucić listki laurowe i gotować do miękkości fasoli. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Kiedy fasola będzie miękka dodać do zupy. Gotować do miękkości. Doprawić do smaku, solą i pieprzem a także ziołami jeśli jest jeszcze taka potrzeba. Podawać posypaną
Radość kipiąca uśmiechem.jajka + 2 żółtka 1 łyżka mocnego alkoholu - spirytusu lub rumu Szczypta soli Cukier puder do posypania Tłuszcz do smażenia – najlepiej smalec, chociaż może być też olej rzepakowy Plasterki surowego ziemniaka Płaski rondel o grubym dnie o średnicy minimum 15 cm Mąkę przesiać i na stolnicy posiekać z masłem. Dodać cukier, proszek do pieczenia, jajka oraz żółtka, szczyptę soli i alkohol(...)faworek miał charakterystyczny kształt. W rondlu o grubym dnie rozgrzać smalec lub olej. Powinien mieć temperaturę ok. 180 stopni. Do tłuszczu warto wrzucać po jednym plasterku surowego ziemniaka i wymieniać je w momencie, gdy takie frytki zrobią się ciemnobrązowe. Chrusty wrzucać na gorący tłuszcz i smażyć na jasno-złoto po obydwu stronach. Usmażone ciastka odsączyć z tłuszczu i oprószyć cukrem
KorniszonkiSzybka zupa szczawiowa troszkę inna niż gotujemy w swoich domach. 4 łyżki białej fasoli 3-4 ziemniaki słoik szczawiu marchewka jajko na twardo(po jednym na głowę) cebula natka pietruszki lub koperek sól pieprz liść laurowy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Fasolę moczymy całą noc,potem gotujemy z pokrojoną marchewką i cebulą.W trakcie gotowania dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i szczaw.Pod koniec
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiBardzo nietypowa zupa.Polecam osobom które lubią łączyć słodkie smaki ze smakiem kurczaka i ziemniaków.Jest delikatna,pożywna.Pierwsze doznanie to słodycz jak u zup owocowych,po chwili silny, wyczuwalny smak zupy z kurczaka.Gorąco polecam.Mojej koleżance bardzo smakowała choć bałam się ją tym cudem poczęstować(jest tradycjonalistką w gotowaniu) bo to takie dziwne kombinacje smakowe. 0.5 kg. kury(...)szkl.śmietany sól pieprz pęczek koperku ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kurę czyścimy,kroimy na porcje,zalewamy wodą,solimy i gotujemy na małym ogniu przez 20min.Następnie dodajemy umyty ryż,pokrajane w kostkę ziemniaki,morele,pieprz gotujemy do miękkości.Na kilka minut przed końcem gotowania dodajemy śmietanę.Podajemy posypaną drobno posiekanym koperkiem.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiWitajcie :) Dzisiaj mam dla Was propozycję pieczonej karkówki w sosie pomidorowy z kalafiorem. Pyszna i soczysta, można podać ją z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Do mięsa użyłam przypraw od firmy GALEO. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1,5 kg karkówki 1 kalafior 1 cebula 500 ml sosu pomidorowego lub zmiksowane pomidory z puszki 1 łyżeczka oregano Galeo(...)zmiksowanych pomidorów z puszki. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 stopni, pieczemy na środkowym poziomie około godzinki, aż mięso po włożeniu widelca będzie miękkie. Podajemy z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Życzę smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliIdealny do mrożenia, dlatego sprawdza się znakomicie, jako szybki obiad. Wystarczy zaplanować sobie wcześniej dodatki, wyjać porcję mięsa z zamrażarki i usmażyć już rozmrożone. Nam smakowało z pieczonymi ziemniakami i gotowana kukurydza, ale myślę, że sprawdzi się wspaniale na przykład z ziemniakami pureé i sałatka... Przepis ze strony Today Food , z której pochodzi również kurczak w marynacie
Lejdi of the housełyżki łagodnej pasty curry (u mnie ulubiona korma) 2 duże, pojedyncze piersi z kurczaka, oczyszczone z błonek i kostek i pokrojone na kawałki wiekości jednego kęsa 2 średnie słodkie ziemniaki, obrane, oczyszczone i pokrojone na kawałki wiekości jednego kęsa 4 łyżki czerwonej soczewicy 250ml bulionu warzywnego (z kostki jak najbardziej) 400ml puszka mleka kokosowego 175g mrożonego groszku Rozgrzej olej(...)Dodaj pastę curry, dobrze wymieszaj i smaż kolejna miutę. Dodaj kurczaka, dobrze wymieszaj i smaż, aż mięso przestanie być całkiem surowe na brzegach - okolice 5 min. Następnie wrzuć ziemniaki i soczewicę, wlej mleko kokosowe i bulion. Dopraw do smaku sol ą, zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj, pod przykryciem, przez 20 minut. Wsyp groszek, zagotuj całość i gotuj na małym
Lejdi of the houseRewelacyjne pączki drożdżowe z dodatkiem gotowanych ziemniaków. Pączki ziemniaczane na słodko są super puchate i delikatne. Smak ziemniaków nie jest wyczuwalny. Pączusie pięknie wyrastają tworząc obrączkę. Polecam Ci też mój najlepszy przepis na mini pączki serowe lub lany chrust
AniaGotuje.plSkładniki : 3 ugotowane ziemniaki ok. szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej 1 jajko mąka kukurydziana 1 cebula, ząbek czosnku sól, pieprz czarny i ziołowy, kilka kropel maggi bułka tarta + jajko do panierowania tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki i ugotwaną kaszę zmielić, wymieszać Do masy dodać jajko, przestudzoną, przesmażoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i przyprawy Jeśli będzie
Proste Potrawy