Pamiętam jak będąc małym dzieckiem zajadałam się rabarbarem z cukrem. Było to dawno temu i w tamtym okresie kiedy w sklepach nie było prawie nic, był to jeden z deserów na słodko. Tort eklerkowy z kremem rabarbarowym Pamiętam, iż rabarbar był tak kwaśny, że aż wykrzywiało mi buzię. Ale jak to dziecko, nadal jadłam Okazuje się , iż w dzisiejszych czasach(...)wszyscy wiedzą co to jest rabarbar. Mój znajomy na przykład po skosztowaniu ciasta zapytał czy to cytryna jest w kremie. Kiedy poinformowałam go, że jest to rabarbar stwierdził, że nie wie co to jest i że jego żona nigdy nic z rabarbara nie przygotowała. Ja w mojej kuchni rabarbara używam głównie do ciast. Zdarza mi się też od czasu
mecooksNieskomplikowany przepis z wykorzystaniem słodkiego kruchego ciasta. Wypełniamy je po prostu osłodzoną pianą z białek jaj, na której układamy pocięty rabarbar. Pomysł prosty, ale bardzo smaczny, a jak pamiętam, gdziekolwiek nie pojawiła się taka tarta, zawsze bardzo szybko znikała Wbrew pozorom nie jest to też przepis wyłącznie sezonowy, gdyż można go z powodzeniem wykonać z użyciem rabarbaru mrożonego. M.in. dlatego(...)staram się zawsze na wiosnę zamrozić pewną jego ilość. Rabarbar sam w sobie jest dosyć kwaśny, jednak w połączeniu z kruchym ciastem oraz lekkim osłodzeniem piany, wszystko idealnie się komponuje. Gdyby jednak komuś było za mało słodkiego smaku, można dodać odpowiednio więcej cukru do piany. Słodka tarta z rabarbarem 2016-06-15 13:32:11 Bardzo prosta, ale efektowna tarta
Kulinarna PokusaCiasto drożdżowe z rabarbarem pod kruszonką, klasyk ale w nieco odmienionej formie :) Rabarbar karmelizujemy przez 2 minuty w banalnie prostym w przygotowaniu syropie cynamonowym , a waniliową kruszonkę zamieniamy na różaną, przygotowaną z domowym cukrem różanym . Syrop cynamonowy jest bardzo uniwersalnym dodatkiem do ciast i deserów, który można przechowywać przez 3 miesiące w lodówce. Po karmelizowaniu w nim rabarbaru przechodzi(...)świeżych drożdży, pokruszonych 60 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 250 g maki pszennej 40 g masła 1 jajko 1 żółtko szczypta soli 4-6 łodyg rabarbaru masło do natłuszczenia formy 1 łyżka mąki 250 ml syropu cynamonowemu Przygotowanie: Kruszonka Miękkie masło, mąkę, cukier i cukier waniliowy, zmiksuj robotem. Przełóż do innego naczynia
SzczyptaSmaQmojprzepisna.pl | Drożdżowa tara z rabarbarem i jagodami Sezon rabarbarowy rozpoczęty, również u nas w ogrodzie. Rabarbar obrodził hojnie, więc to dopiero początek przepisów z udziałem rabarbaru. Na początek klasyka gatunku, drożdżowe z rabarbarem. Trochę inne, bo mniej wilgotne niż reszta drożdżowych na blogu. U mnie ze względu na synka bez produktów mlecznych, wy natomiast możecie ich spokojnie użyć. Składniki(...)łyżki oleju kokosowego/rzepakowego (możecie użyć masła) 2-4 łyżki cukru pudru (ja użyłam dwóch, ale było mało słodkie) 1/4 łyżeczki soli 10 g świeżych drożdży 1 jajko 400 g rabarbaru (4-5 łodyg) 100 g jagód (użyłam mrożonych, bez rozmrażania) 1/4 szklanki cukru brązowego do posypania rabarbaru 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) Formę wysmarować masłem, obsypać mąką. Do dużej miski wsypać
moj przepis naSezon na rabarbar w pełni, więc korzystam! W sobotę przywiozłam od teściów naręcze rabarbaru, a w niedzielę raczyliśmy się NAJLEPSZYM, jakie do tej pory upiekłam, ciastem z rabarbarem. Naprawdę najlepszym! Intensywnie kakaowe, puszyste ciasto, o bardzo wyrazistym czekoladowym smaku, z dużą ilością rabarbaru w słodkiej otoczce. W końcu stworzyłam ciasto idealne! Rabarbar przygotowany w sposób prezentowany w przepisie nie puszcza(...)soku, dzięki temu ciasto jest puszyste, bez zakalca, a rabarbar pozostaje soczysty z delikatną nutką słodyczy. Sam przepis jest bardzo prosty, nie wymaga nawet użycia miksera. To co, gotowi na rabarbarową euforię? Zapraszam! Składniki na rabarbarową euforię: na formę 24 x 28 cm lub nieco większą (ewentualnie na tortownicę o średnicy co najmniej 28 cm) RABARBAR: 1 kg umytego
Rozpustne gotowanieowsianka z duszonym rabarbarem z jabłkiem, jogurt naturalny z orzechami pecan i rodzynkami*na dnie teżTak trochę jesiennie, choć za oknem istne lato..Zdjecie, na szybko, śniadanie zjedzone chyba jeszcze szybciej, ciasteczka upieczone, torba spakowana, wyruszam dzisiaj na cały dzień do koleżanki do innego miasta robić projekt, nooo... tak, my 4... noo, na pewno (nie) będzie spokojnie
More food, love and dreamsszkl. mąki 2 jajka 1 szkl.oleju 1 szkl. cukru 2 szkl. jogurtu naturalnego 1 biała czekolada 300g wiórków kokosowych 500-600g rabarbaru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Roztrzepane jajka wymieszać łyżką z mąką, cukrem, olejem, jogurtem, proszkiem do pieczenia, sodą, wiórkami i rozpuszczoną czekoladą. Masę przelać
Moje domowe kucharzenieBananowy chlebek, czyli banana bread to jest ciasto dla mnie niezawodne. Ma tyle odmian ile tylko można sobie zamarzyć. Tym razem postanowiłam wykorzystać sezon na rabarbar i pierwsze rodzime truskawki. Ciasto jest na tyle fenomenalne ze można wykorzystać do niego każde owoce a baza jest tylko mocno dojrzały banan. Jest wilgotne, soczyste i aromatyczne. Sprawdza się lepiej niż nasze babki
Bernika - moj kulinarny pamietnikSezon na rabarbar pomału dobiega końca za to pojawiły się pierwsze jagody, wiec jak tu nie skorzystać i nie upiec czegoś pysznego. Ciasto jest proste, nieskomplikowane, mało pracochłonne, za to pyszne czyli takie jakie lubię najbardziej. Polecam. Źrodlo Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikpory rzadko robiłam ciasta drożdżowe i myślę, ze to był błąd, bo to ciasto było tak pyszne, ze można byłoby zjeść całą blaszkę. A rabarbar, który już się kończy nadaje temu ciastu oryginalnego, orzeźwiającego smaku. Krotko mówiąc jest wyborne i polecam każdemu póki jeszcze można go kupić, albo można zrobić je z innymi leśnymi owocami. Będzie równie pysznie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikOwoce, owoce, owoce, najcudowniejszy okres w roku, na straganach królują już pierwsze rodzime truskawki i rabarbar, czyli to co lubię najbardziej. Żal nie kupić i nie zrobić z nich czegoś pysznego. Dlatego proponuje ekstra szybkie i ekstra proste dwukolorowe ciasto z owocami. Tak naprawdę możecie je zrobić z każdymi owocami jakie macie, nadadzą się wiśnie, czereśnie, śliwki, porzeczki, jagody. Każde
Bernika - moj kulinarny pamietnikciasto z budyniem. Mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie.Przepis na ciasteczka pochodzi z Food&Friends, nieco zmodyfikowany, ponieważ dżem był zdecydowanie za rzadki.Do przepisu użyłam zielonego rabarbaru, jeśli użyjecie odmiany czerwonej, dżem będzie różowo-czerwony.Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćDzień dobry! Dzisiaj już weekendowo, zatem zapraszam Was na bardzo smaczne ciasto. Kwaskowy rabarbar w połączeniu z waniliowym budyniem i kruchym ciastem idealnie się sprawdzi. Polecam przygotować je na weekend, może odgoni deszcz i zimno jakie zagościło w Krakowie? :-) Przepis przygotowałam na bazie szarlotki z budyniem z bloga Moje Wypieki. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu
Pora coś zjeśćPost Kompot z rabarbaru pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Babeczki z rabarbarem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje