Zostało mi jeszcze kilka pieczarek i dodałam je rosołku..pycha. skrzydełka, udka lub porcje rosołowe kilka pieczarek 2 marchewki 1 cebula (opalona w całości nad płomieniem kuchenki gazowej 1 por [biała część] sól, domowa wegeta liście laurowe ziele angielskie koperek makaron Marchewkę obrać, cebulę opalić, kurczaka umyć, Pieczarki zetrzeć na tarce.Wszystkie składniki [oprócz makaronu] umieścić w dużym garnku i zalać
Moje domowe kucharzenieśledzia bo jest szybki w przygotowaniu a smak i podanie zachwycą gości. Składniki na 4-5 porcji: 2 filety śledziowe a'la matias 3-4 ogórki kiszone kilka pieczarek marynowanych 2 cebulki szalotki pieprz ziołowy Przygotowanie: Wymoczone filety oraz cebulkę kroimy w drobną kosteczkę, przyprawiamy pieprzem i mieszamy ze sobą. Pieczarki i ogórki również kroimy w kosteczkę lecz nie mieszamy(...)sobą to elementy warstw. Bierzemy foremkę do przystawek i układamy w niej kolejno warstwy pieczarek, ogórków i śledzia przewracamy na przygotowany talerzyk i posypujemy odrobiną świeżo mielonego pieprzu oraz natką cebulki. Można podawać od razu lecz lepiej jeśli pozwolimy pieprzu ziołowemu oddać nieco aromatu
Mechanik w kuchniJuż kiedyś na naszym blogu pojawił się przepis na curry , choć w bardziej egzotycznym wydaniu. Dziś prezentujemy Wam curry o bardziej polskim charakterze. Do jego przygotowania wykorzystaliśmy paprykę, cebulę, pieczarki, pomidory z puszki. Zależało nam na szybkim, smacznym i sytym obiedzie. Połączyliśmy tradycyjne składniki w nowoczesnym daniu :) SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 300 g piersi z indyka 3 łyżki oleju(...)łyżki sosu sojowego jasnego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 czerwona papryka kilka pieczarek 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 2 łyżki śmietany 30% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka curry szczypta słodkiej i ostrej papryki sól i pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Mięso z piersi indyka kroimy na cienkie paski. Przekładamy do miski, zalewamy olejem, sosem
W kuchni Katiejako babka ziemniaczana.😊 U mnie był olej do formy i łyżka bułki tartej do wysypania, tak dla pewności, że ładnie się wyślizgnie po upieczeniu. Oraz: łyżka masła 20 dkg pieczarek szczypta soli 2 łyżki tartego żółtego sera natka pietruszki surówka Jak widać ziemniaki state na grube wiórki, dzięki temu babka nie jest tak zwarta i zbita. Pominęłam pianę(...)tradycyjnie ( u mnie) uważam, że taka masa jest zbyt ciężka, aby piana zdołała ją utrzymać. Jednak jak ktoś chce pobawić się białkami, nie widzę problemu, można. Ja swój dodatek (pieczarki) podsmażyłam na maśle, aż się ładnie zrumieniły. Gorącą babkę wyjmujemy na talerz, na wierzch nakładamy pieczarki, posypujemy serem i na pięć minut wstawiamy do gorącego jeszcze piekarnika. Gdy się
Dieta moja pasjacharakterystycznymi dla domowych sałatek warzywami. Wszystkie jarzyny idealnie ze sobą komponują tworząc smaczną sałatkę idealną do podania np. ze śledzikami w śmietanie lub oleju. Sałatka z Marynowanymi Pieczarkami - Składniki: słoik marynowanych pieczarek 1 duży por puszka kukurydzy 400 g puszka groszku 300 g 3 średnie ogórki konserwowe 4 jajka 4 łyżki majonezu łyżeczka musztardy łyżeczka chrzanu(...)sól, pieprz Sałatka z Marynowanymi Pieczarkami - Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, pora sparzamy wrzącą wodą. Wszystkie składniki na sałatkę kroimy w drobną kostkę (pora szatkujemy w drobne paseczki). Wszystkie warzywa łączymy ze sobą, dodajemy kukurydzę, groszek, majonez, łyżeczkę musztardy oraz chrzan. Przyprawiamy pieprzem i odrobiną soli. Sałatkę przechowujemy pod przykryciem w lodówce. Moje posty
Słodka Stronabyło na moim blogu żadnej mięsnej propozycji... trzeba było nadrobić zaległości... Gorąco polecam ten przepis. Tak przyrządzona karkówka bardzo przypadła do gustu. Składniki: 2 kg karkówki ok.700 g pieczarek 300 g ketchupu pikantnego ulubiona przyprawa do mięsa np. Delicat 2 papryki Wykonanie: Karkówkę kroimy w plastry i przyprawiamy np. Delicatem. Następnie karkówkę układamy w naczyniu żaroodpornym (najlepiej na zakładkę(...)Pieczarki kroimy na 4 części, zaś paprykę w kostkę. Warzywa dusimy na patelni, aby pozbyć się nadmiaru wody. W między czasie pieczarki z papryką solimy i pieprzymy. Jak warzywa zmiękną odlewamy od nich wodę i dodajemy ketchup. smażymy jeszcze 2 min. i wykładamy na karkówkę. Ja akurat miałam tak duże naczynie, że wyszła mi jedna warstwa mięsa i jedna warzyw
IMPRESJA SMAKUkróluje jednak penne. Sos jest prosty i szybki, także jeśli jesteś początkującym w kuchni, śmiało wypróbuj ten o to przepis. Składniki: * 2 piersi z kurczaka * sól i pieprz * 10 pieczarek * szklanka wody (lub dwie, zależy od wielkości patelni i ilości składników) * śmietana * mąka (na zatrzepkę) * cebula * makaron penne poziom trudności: łatwy długość przygotowania: 40 minut porcja: 4 osoby kaloryczność: średnia(...)kostkę i podsmażamy na małym ogniu przez około 4 minuty. Cebulę kroimy w małą kostkę i dodajemy do kurczaka na patelnie. Podsmażamy aż cebula się zeszkli. Dodajemy drobno pokrojone pieczarki i smażymy około 5 minut, aż pieczarki puszczą sok. Przyprawiamy solą i pieprzem ( pół łyżeczki oby dwóch przypraw). Dolewamy wodę i dusimy pod przykryciem około 15 minut. 2 Łyżki
Klasyka GotowaniaSkładniki: 4-5 szt. filetów z piersi kurczaka 500g pieczarek łyżka oleju kokosowego do posmarowania naczynia żaroodpornego przyprawy ulubione do filetów-u mnie tylko sól i pieprz 3-4 łyżki majonezu 2 szkl. startego sera żółtego keczup Wykonanie Filety doprawić solą i pieprzem i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny ,lub dzień wcześniej na noc w woreczku(...)zamknięte. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem kokosowym. Pieczarki umyć , pokroić na plastry i podsmażyć na patelni. Gotowe filety poukładać w naczyniu do pieczenia,następnie posmarować , każdy kawałek majonezem. Na to ułożyć podsmażone pieczarki. Wszystko posypać startym serem. Wierzch posmarować keczupem. Wstawić do piekarnika .Piec w 180 ° C ,około 30-40 minut pod przykryciem. Ostatnie 10 minut piec w 200 ° C.:)) przepis
w mojej kuchnisosie śmietanowym Porcja dla 4 osób Składniki: około 280 g makaronu tagiatelle ( kupny lub domowy orkiszowy – przepis kilka postów wcześniej) 3 piersi kurczaka 2 cebule 250 g pieczarek 200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki estragonu (może być świeży bądź suszony) 1/2 łyżeczki tymianku 2 – 3 łyżki musztardy francuskiej 300 ml bulionu warzywnego 150 – 200 ml wina białego(...)wytrawnego sól, pieprz olej do smażenia Przepis: Makaron ugotować i odcedzić. Kurczaka pokroić w paski. Pieczarki pokroić w ćwiartki, cebulę w grubą kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Wsypać cebulę, potem pieczarki. Smażyć około 5 minut. Wlać wino i odparować. Dodać kurczaka i smażyć przez kolejne 5 minut. Na patelnię dodać śmietanę i bulion. Gotować i dodać musztardę. Dokładnie wymieszać. Dodać
Jaglusiawieprza , a konkretnie z karkówki , ciut mało fartownie , no ale dziecięca wyobraźnia jest prawie jak moja kuchenna ..wszystko wrzuci , przemiele i spożytkuje w nieograniczonym zakresie Kotleciki nadziewane są pieczarkami i serem , tak więc delicja , a do tego ta chrupka panierka ..mniam i tyle o ” bizonach” " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 4 osoby(...)plastry karkówki , grubości 1,5 cm – około oczywiście 8 pieczarek 1 mała cebula garść startego żółtego sera – najlepiej jakiś łagodny sól , pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia kotletów 2 jajka Każdy plaster karkówki , rozbijamy najcieniej jak się da , solimy , pieprzymy i odkładamy na bok . Pieczarki i cebulę drobno siekamy , solimy , pieprzymy , podsmażamy do całkowitej miękkości . Studzimy
Ogrodnik w podróżytahini czy greckiego jogurtu i posypane ziarnami. Czy może być coś smaczniejszego? Moje pierwsze podejście to kurczak w ziołach, chrupiące frytki z batatów w parmezanowej skorupce, a do tego pieczarki, ogórki, pomidory, feta i pyszny sos orzechowy. Wszystko stworzyło niebiańsko dobre danie! Musicie spróbować! :) Z podanych poniżej porcji wyjdzie obiad na 3-4 osoby lub dla 2 osób(...)potrząsamy do połączenia. Gotowe! Miseczki buddy Moja miseczka Buddy składała się z kurczaka, frytek z batatów oraz pokrojonych ogórków zielonych, pomidorów i pokruszonej fety oraz podsmażonych na odrobinie masła pieczarek. Wszystko polewam sosem lub tylko wybrane produkty. Gotowe! Można podawać i pałaszować! Najpiękniejsze w miseczkach Buddy jest to, że chodzi o różnorodność i ulubione smaki, no i to co mamy
Cooking MonsterSkładniki: 75 dag ziemniaków 10 dag sera żółtego 2 żółtka 30 dag śmietany 3 pory 20 dag pieczarek 5 dag siekanych orzechów laskowych mielona gałka muszkatołowa biały pieprz, sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 20 minut (nie powinny być do końca miękkie). Następnie kroimy je w plasterki. Ścieramy na tarce ser i mieszamy z żółtkami(...)śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Pory kroimy w krążki, pieczarki kroimy w plastry. Wszystkie składniki układamy warstwami w żaroodpornym naczyniu (ziemniaki, por a na wierzchu pieczarki). Wszystko polewamy przygotowaną śmietaną z serem i posypujemy orzechami. Pieczemy w temp. 180 °C około 40 minut. Podajemy jako dodatek do mięs lub samodzielne danie
Qchnia po prostuRisotto z pieczarkami – to pomysł na proste danie, idealne na obiad, czy ciepły posiłek do pracy, który można wrzucić do pudełeczka i szybko odgrzać ;) Przepis można oczywiście dowolnie modyfikować, dodając np. kawałki usmażonego/ugotowanego kurczaka lub indyka. Inspiracja: Kuchnia Lidla Risotto z pieczarkami – Składniki: 200g ryżu (najlepiej arborio, ale jak nie macie, to może […] The post Risotto(...)pieczarkami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeDziś zapraszam Was na szybkie, pyszne danie pełne smaku. Osobiście uwielbiam ryż w każdej postaci. Dziś przygotowałam go w wersji smażonej. Taki smażony ryż z fasolką, jajkiem, pieczarkami i papryką, to doskonała propozycja na lekki obiad lub sytą kolację. W kilka chwil można wyczarować coś naprawdę dobrego, pożywnego i zdrowego. Danie możecie modyfikować w zależności od posiadanych w domu składników(...)Spróbujcie. Składniki: 1 woreczek ryżu parboiled z dzikim Risana 3 pieczarki 1/4 czerwonej papryki 3 garście fasolki ze słoika (z zalewy, u mnie zielona z żółtą) czubata łyżka posiekanej zielonej pietruszki 1 jajko M 1-2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę również kroimy
Słodkie okruszkikolorowa, sycąca, rozgrzewająca i z powodzeniem zastąpi tradycyjny rosół, flaki czy innego strogonowa ;) Spróbujecie? :) Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 por 1/2 kg pieczarek 3 serki topione ziołowe (każdy po 100g) sól biały pieprz Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałeczki (lub mielimy) i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Pieczarki ścieramy(...)paseczki, a por w pół krążki. W garnku zagotowujemy około 2,5 litra wody, dodajemy por, papryki i serki (mieszamy do rozpuszczenia). Po około 5 minutach dodajemy podsmażone wcześniej pieczarki i pierś z kurczaka. Doprawiamy całość solą i dość sporo białym pieprzem. Po 3-5 minutach zestawiamy z ognia
Kolorowy Przepisownik