Konfitura truskawkowa bez cukru (metoda janginizacji) 164Czy ktoś z Was przygotowywał domowe dżemy/konfitury bez grama cukru? Jeśli nie, to zachęcam do wypróbowania metody janginizacji. Wystarczy dojrzałe, słodkie owoce posypać szczyptą soli
Ugotować
KIMCHI: PRZEPIS 166Kimchi fot. Moja Książka Kucharska Kimchi. Przepis na kimchi. Prosty przepis na domowe kimchi. Kimchi to potrawa wywodząca się z kuchni koreańskiej
Moja Książka Kucharska
PIKLE Z OGÓRKÓW - na zimę 253Pikle z ogórków fot. Moja Książka Kucharska Pikle z ogórków. Przepis na domowe pikle z ogórków na zimę. Te klasyczne marynowane pikle z ogórków charakteryzują się
Moja Książka Kucharska
OGORKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ 133OGÓRKI W ZALEWIE MUSZTARDOWEJ Kolejna odsłona z serii 'przetwory domowe na zimę' - ogórki w zalewie musztardowej. Polecam przepis! SKŁADNIKI: 2 kg ogórków gruntowych ZALEWA: 4 szklanki
Moja Książka Kucharska
Ketchup z cukinii 205Jeżeli nie macie pomysłu na cukinię to zachęcam do przygotowania domowego ketchupu. Do jego przyrządzenia będziecie potrzebować tylko kilka składników: cukinii, cebuli, koncentratu pomidorowego, octu, cukru
Ugotować
Sos truskawkowy 167Sezon na truskawki w pełni ♥ W związku z tym zachęcam do przygotowania domowego sosu truskawkowego, którym możecie urozmaicić słodkie przekąski, np. lody, gofry, placuszki. Poniższy
Ugotować
baleron z pończochy - domowa wędlina 198baleron z pończochy Wyrób tej wędliny to z najprostszych sposobów, na wykonanie domowego mięsiwa. Przy czym ważne jest że nie
Miód i pieprz
Domowy ser jogurtowy + kilka słów o produkcji sera 292Dziś polecam Wam przepis na domowy ser jogurtowy . Pyszny, kremowy i bardzo łatwy w przygotowaniu. Nasz idealnie sprawdził się na śniadanie z dodatkiem szczypiorku i ulubionych
Słodkie okruszki
Rogale z makiem 234Rogale z makiem (Croissants Crazy) na śniadanie, kolację, na każdą porą dnia … są takie zwykłe, wytrawne jakie czasami można kupić w sklepie. Czasami, gdyż Piotrek rano
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab pieczony w niskiej temperaturze 501Wiem, że ostatnio smakosze mięs byli troszkę zaniedbywani, ale taka jest specyfika letniego menu, je się lekko z dużą ilością warzyw i owoców. Ale już nadrabiam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
CHLEB RAZOWY NA ZAKWASIE 139Dzisiaj Moja Książka Kucharska przedstawia przepis na domowy CHLEB RAZOWY NA ZAKWASIE. Chleb jest delikatny w smaku, miękki w środku, a na zewnątrz niebywale chrupiący. Chlebek
Moja Książka Kucharska
SALATKA Z OGORKOW I PAPRYKI NA ZIME 268SAŁATKA Z OGÓRKÓW I PAPRYKI NA ZIMĘ Dzisiaj kolejny przepis z serii 'przetwory domowe na zimę' - sałatka słoikowa z ogórkami, papryką i cebulą. Świetna jako
Moja Książka Kucharska
SALATKA Z BURACZKOW NA ZIME 192SAŁATKA Z BURACZKÓW NA ZIMĘ Duma z własnej kuchni, czyli domowe przetwory z owoców i warzyw : owoce w słodko kwaśnej marynacie, zakwaszane warzywa, kiszonki, sałatki, przyprawiane
Moja Książka Kucharska
buła drożdżowa 235Drożdżowa buła z waniliową kruszonką Taka buła, nieważne czy podana z domową konfiturą, twarogiem, masłem czy miodem, zawsze zachwyca delikatnym smakiem i świeżym, drożdżowym zapachem
Miód i pieprz
Wiem, co jem- wędliny domowe 240Na pewno warto poświecić trochę czasu i zrobić wędliny domowe. Polecam kilka przepisów.Rolada schabowaPasztet domowySchab pieczonySzynka z szynkowaraSMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i
W kuchennym oknie Ewy