Domowy ketchup 178Jeżeli uważacie na to co jecie, to domowy ketchup jest w sam raz dla Was. Poniżej dodaje przepis na ketchup, który je się z apetytem, ponieważ
Ugotować
Salceson domowy- prosty przepis! 150Od dawna chodził za mną domowy salceson-taki prawdziwy ,pachnący, pyszny. Próbowałam gdzieś taki kupić, ale te w sklepie nie przypominają prawdziwego salcesonu-więc postanowiłam zrobić
Swojskie jedzonko
Szynka pieczona w niskiej temperaturze-na kanapki 313nie ma to jak domowe wędliny,był już schab pieczony w niskiej temperaturze i okazał się genialny(znajdziecie go tutaj ),a teraz kolej na szynkę-przepis
Swojskie jedzonko
Mięso ze słoika na kanapki 443Kolejny sposób na przygotowanie domowej wędlinki,tym razem w dostępny dla każdego sposób,znany jeszcze przez nasze babcie -czyli gotowane w słoiku-pyszne,pachnące i kruche
Swojskie jedzonko
Domowy Salceson- pychotka! 2726Od dawna chodził za mną domowy salceson-taki prawdziwy ,pachnący,pyszny.Próbowałam gdzieś taki kupić,ale te w sklepie nie przypominają prawdziwego salcesonu-więc postanowiłam zrobić
Swojskie jedzonko
SZYNKA DOMOWA Z SZYNKOWARU 315Dzisiaj przedstawiam przepis na SZYNKĘ DOMOWĄ przygotowaną w szynkowarze. Szynka jest niezwykle soczysta, a dzięki przyprawom również bardzo aromatyczna. Szynka otoczona jest wspaniałą galaretką, dzięki czemu
Moja Książka Kucharska
PRZECIER POMIDOROWY 184PRZECIER POMIDOROWY Sezon na przetwory domowe w pełni. Dzisiaj przepis na przecier pomidorowy własnej produkcji. Możemy go wykorzystać jako baza do zupy pomidorowej, sosu pomidorowego, jako
Moja Książka Kucharska
Szynka pieczona w niskiej temperaturze-na kanapki 1332nie ma to jak domowe wędliny,był już schab pieczony w niskiej temperaturze i okazał się genialny(znajdziecie go tutaj ),a teraz kolej na szynkę
Swojskie jedzonko
delikatny pasztet z cielęciny i wieprzowego boczku 193pasztet cielęcy Na świątecznym stole, nie może zabraknąć domowego pasztetu. Dziś przedstawię przepis na pasztet cielęcy, którego skład został wzbogacony pokrojonym w kostkę wieprzowym boczkiem
Miód i pieprz
Domowa przyprawa do mięs, zup i sosów. A'la wegeta, kucharek. 247Prawdę mówiąc to byłam pewna, że przepis na domową wegetę już dawno umieściłam na blogu. W wielu moich przepisach widnieje w liście składników. Używam jej przede
Kuchnia z widokiem na ogród
Domowy serek a'la ricotta 220Robiłam w domu ser a'la koryciński z 5 litrów mleka. Zostało mi sporo serwatki ( ok 4 l). Na forum mniam mniam w komentarzach
Stare Gary
Domowa pasta orzechowa crunchy (masło orzechowe) 306Domowa pasta orzechowa crunchy (masło orzechowe) Lubicie pasty orzechowe (masło orzechowe)? Ja bardzo. Jednak w przeciwieństwie do domowników nie smaruje nim kanapek (bynajmniej zdarza mi się
Słodkie okruszki
Domowe masło fistaszkowe 304Domowe masło fistaszkowe Pyszne i proste w przygotowaniu. Idealne do najróżniejszych wypieków i deserów. Ja najczęściej przygotowuję z niego orzechowe ciasteczka lub krajanki. Przepis na orzechowo
Słodkie okruszki
Kiszona kapusta – przepis 306Kiszona kapusta – przepis Jakiś czas temu pisałam Wam o garnku hermatycznym z kamionki ( tutaj ), który nabyłam w sklepie Zagroda . Dziś przyszedł czas na przepis na
Słodkie okruszki
Bułki kajzerki 621Bułki kajzerki. Kajzerka to mała, okrągła bułka z charakterystycznymi promienistymi nacięciami na wierzchu. Często piekę domowe pieczywo – Bułki pszenne piekę przeważnie z Crazy Dough for
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię