szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej Masa stracciatella : 500ml śmietanki kremówki 36% 250g mascarpone 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki soku z cytryny 70g startej lub pokrojonej w kostkę gorzkiej czekolady Do nasączenia blatów: s zklanka mocnej kawą z łyżką cukru Dodatkowo: bita śmietana do wykończenia wierzchu i boków wiórki czekolady(...)wystudzenia, i dopiero wówczas można przekroić. Biszkopt kroimy na 3 blaty. Masa straciatella: Żelatynę zalewamy 1/4 szklanki zimnej wody, odstawiamy do napęcznienia. Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy cukier puder i ubijamy do połączenia składników, dodajemy serek mascarpone, sok z cytryny miksujemy razem. Żelatynę . podgrzewamy, . aż . się . rozpuści. . Do . masy . dodajemy . wiórki . czekoladowe . i . lekko . ciepłą . żelatynę
RAROSSAziela angielskie, 3 marchewki, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, skórka starta z jednej cytryny, łyżka masła, 1,5 czerwonej papryki, 750 ml rozdrobnionych pomidorów z puszki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka cukru, sól i pieprz. Sposób przygotowania: Mięso zalać 2 litrami wody. Dodać ziele angielskie i liście laurowe. Zagotować. Gotować ok. 30 min. Mięso wyjąć, oddzielić
Pobite gary Barbarypomidorków koktajlowych ok. 15 czarnych lub zielonych oliwek 10 cm świeżego ogórka pół cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól pieprz WYKONANIE Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ja zwykle wsypuje kuskus do miski i zalewam wrzątkiem – tyle by woda przykryła kaszę. Przykrywam miskę. Co jakiś czas mieszam kaszę. Studzę kaszę. W międzyczasie: kroimy
OstryKęspomidorków koktajlowych ok. 15 czarnych lub zielonych oliwek 10 cm świeżego ogórka pół cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól pieprz WYKONANIE Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ja zwykle wsypuje kuskus do miski i zalewam wrzątkiem – tyle by woda przykryła kaszę. Przykrywam miskę. Co jakiś czas mieszam kaszę. Studzę kaszę. W międzyczasie: kroimy
OstryKęsłyżka dżem jagodowy lub z czarnej pożeczki – ok. 7 łyżek (210g) sok z cytryny – 1-2 łyżki KARMEL śmietana 30% – 100 ml cukier – 80g KRUCHY SPÓD masło – 2 łyżki orzechy włoskie- 2 garście mąka pełnoziarnista – 4 łyżki zimna woda – 1 łyżka Razem 14 zł © nerdskitchen.pl PRZYGOTOWANIE 1. SPÓD (5 min) Orzechy zmiksować utłuc(...)drobny piasek tłuczkiem do mięsa. Dodać pokrojone w kostkę masło i makę, szybko utrzeć pomiędzy palcami na mokry piasek (albo dalej zmiksować w mikserze). Dodać zimną wodę, szybko uformować kulę ciasta. Zawinąć w folię i schłodzić przed 30 min w lodówce. 2. PIECZENIE SPODU (10 min) Zimną masą wylepić spody silikonowych foremek, na ok. 3 mm grubości. Piec w piekarniku
Nerds Kitchenoregano i odstawiamy do lodówki na 30 minut. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Powinien być ugotowany al dente. Na patelni rozgrzewamy 5 łyżek oliwy. Na oliwie smażymy łososia. Trwa to około 4 minuty. Usmażony łosoś będzie miał barwę lekko jasno pomarańczową. Pod koniec smażenia dodajemy cytrynę. Podsmażoną rybę zdejmujemy z patelni. Na tą samą oliwę wrzucamy czosnek i podsmażamy
Smak mojego domuwłoszczyzny koperek 4 ziemniaki łyżka masła 4 ząbki czosnku pół cytryny łyżka cukru sól Warzywa myjemy i obieramy. Marchewkę, pietruszkę i selera kroimy w kostkę, pora zostawiamy w całości. Odcinamy buraki z botwiny, obieramy i kroimy w je kostkę. Warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy ok. 3 litrami wody. Dodajemy łyżkę masła klarowanego i zagotowujemy. Po zagotowaniu dodajemy łyżkę soli
Dieta bez mlekacaly swiat.Sernik bardzo prosty w przygotowaniu,wilgotny,gesty,bardzo kremowy,rozplywajacy sie w ustach,dzieki pieczeniu w kapieli wodnej.Foremke owinelam folia aluminiowa i ustawilam w wiekszym naczniu wypelnionym woda na wysokosc 2 cm.Ten sam efekt mozna uzyskac wstawiajac na dno piekarnika naczynie wypelnione goraca woda.Sernik ,ktory na pewno bedzie smakowal kazdemu.Nie zachwyci jednak smakoszy liczacych kalorie,bo dodatek 2 kubkow(...)minutostudic podpieczona mase ciasteczkowa na kratce kuchennejser,jajka,smietane i maczke ziemniaczana i sok z cytryny wymieszac i wylac na podpieczony spod.Tortownice o srednicy 26 cm owinac dwoma pasami foli aluminiowej na krzyz i i ustawic w wiekszej formie wypelnionej goraca woda,tak by siegala na wysokosci 2 cm tortownicy.Sernik piec 45 minutsmietane rozmieszac z cukrem pudrem.Wylac na sernik
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!duże opakowanie śmietany 18% (400 g) - sok z połowy cytryny - po 1 łyżeczce kurkumy, kuminu, granulowanego czosnku, oregano i ziół prowansalskich - szczyptę chili - szczyptę pieprzu cytrynowego i soli - olej do smażenia 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Brokuł podzielony na małe różyczki gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 3 min. Następnie brokuł odcedzamy i przelewamy zimną wodą
Bez Cebulimarchewki - łyżka startego świeżego imbiru - sok z jednej cytryny - 150 g jogurtu naturalnego - 200-250 g piersi z kurczaka lub indyka - pół szklanki posiekanej natki pietruszki - przyprawy do mięs, sól, pieprz, liście laurowe 2 szt, olej do smażenia - 3-4 ziemniaki Wstaw obrane i pokrojone ziemniaki w osolonej wodzie na gaz. Piersi namocz w osolonej wodzie przez około 20 minut(...)posól i popieprz delikatnie. Do jogurtu dodaj 1/3 szklanki gotującą wodę z ziemniaków, aby go zahartować. Podczas gdy warzywa się duszą, rozgrzej drugą patelnię, przesmaruj olejem i połóż pokrojone mięso. Smaż przez 3-4 minuty, a następnie obróć i smaż kolejne 2 minuty. Dolej jogurt do warzyw, sok z cytryny i imbir. Gdy mięso jest już gotowe, dołóż do sosu
Pasje Jolkipszennej łyżka mąki ziemniaczanej na bitą śmietanę; 300 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie śmietan-fixu na bezę: 4 białka 1 szklanka cukru łyżka soku z cytryny łyżka mąki ziemniaczanej Najpierw przygotować sernik. Jajka podzielić na białka i żółtka. Białka ubić na pianę. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, olej, budynie. Na końcu delikatnie wmieszać pianę. Foremkę(...)włączyć funkcję pary (jeśli nie mamy to na dnie ustawić miseczkę z wodą) i piec około półtorej godziny. Po upieczeniu wystudzić w otwartym piekarniku. Przygotować bezę: białka ubić na sztywno najpierw same a następnie dosypywać cukier. Na końcu dodać sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną. Papier do pieczenia uciąć na wymiar blaszki i wyłożyć pianę. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniadałam niewiele) papryczka chili świeża pietruszka sos: 150 ml jogurtu naturalnego łyżka soku z cytryny 2 ząbki czosnku szczypta soli i pieprzu surówka: 3 małe marchewki 2 łyżki jogurtu naturalnego pół pęczka szczypiorku sól i pieprz do smaku Kaszę wsypujemy do gotującej się wody (zawsze 2 razy więcej wody niż kaszy gryczanej) i na małym ogniu gotujemy 15 minut. Cukinie(...)kilka plasterków chorizo i posiekanej papryczki chili. Posypujemy pietruszką. —>KLIK Pieczemy 25 minut w 180 stopniach. W tym czasie przygotowujemy dodatki. Do jogurtu wlewamy sok z cytryny, wyciskamy ząbki czosnku i doprawiamy do smaku. Marchewkę ścieramy, dodajemy posiekany szczypiorek, jogurt i doprawiamy do smaku. Smacznego :) Artykuł Cukinia nadziewana kaszą gryczaną pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogdusimy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż zmiękną. Można je podlać odrobiną wody, aby nie przywierały do dna. 3. Do podduszonych jabłek dodajemy cynamon oraz imbir, mieszamy i jeszcze przez moment dusimy. Można również dodać do nich soku z cytryny. 4. W międzyczasie przygotowujemy nasz ryż. Możemy to zrobić na dwa sposoby: Przy pomocy rozdrabniacza lub blendera(...)wtedy robić się kleisty i tworzy się papka. Ścierając na tarce: umytego kalafiora kroimy na mniejsze kawałki i ścieramy na drobnych oczkach tarki. 5. Tak przygotowany ryż zalewamy wrzącą wodą tak, aby go przykryła, dodajemy 2 szczypty soli i zostawiamy pod przykryciem na 8-10 minut. Im dłuży czas, tym kalafior będzie miększy. 6. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni
Okiem Blondynki by McBlondibotwinki z buraczkami 1 marchewka 1 mały pęczek koperku Dodatki : pieprz czarny sól sok z cytryny śmietana 2 jajka ugotowanie na twardo szczypta cukru 6 ziemniaków mała cebula 100 g wędzonego surowego boczku Przygotowanie Mięsno-warzywny wywar. Cebulę opaliłem. Mięso zalewałem wodą, zagotowałem, zebrałem osad i dodałem starte na grubej tarce : seler, marchewkę, pietruszkę, buraki, opaloną cebulkę, pokrojonego(...)ugotowaną marchewkę. Całość gotowałem przez kolejne 15 minut. Następnie do zupy dodałem posiekaną botwinkę i gotowałem kolejne 10 minut. Na koniec zupę doprawiłem solą, cukrem, pieprzem, zakwasiłem sokiem z cytryny i zabieliłem śmietaną, posypałem posiekanym koperkiem. Botwinkę podałem z jajkiem ugotowanym na twardo oraz ziemniakami z podsmażoną cebulą i drobno pokrojonym boczkiem
R'n'G Kitchenselera cebula 2 łyżki masła 5 łyżek mąki pszennej 20 dag śmietany 18% sok z połowy cytryny łyżeczka cukru sól, pieprz w ziarnach 10 ziaren ziela angielskiego 2 listki laurowe natka pietruszki Sposób wykonania: Kurczaka myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą (około 2 litrów) i gotujemy. Gdy woda się zagotuje zbieramy szarą pianę i wrzucamy obraną włoszczyznę razem z cebulą(...)śmietaną na gładką masę a następnie dolewamy trochę gorącego sosu. Mieszamy i wlewamy z powrotem do garnka. Do całości wrzucamy kawałki kurczaka i marchewkę. Potrawkę doprawiamy solą, sokiem z cytryny i cukrem. Potrawkę z kurczaka można podawać z tłuczonymi ziemniakami lub ryżem, posypaną natką pietruszki
Qchnia po prostu