cukru trzcinowego 150 g masła 250 g kwaśnej śmietany 12% 300 g mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 250 g rabarbaru 1 cytryna 1 torebka herbaty miętowej + 100 ml wody 2 gałązki mięty cukier puder do dekoracji masło i mąka do wysmarowania i oprószenia formy WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Spód formy tortowej(...)skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Herbatę miętową zaparzyć w 100 ml wrzątku, przelać do misy blendera, dodać umyte liście mięty i włączyć urządzenie, po czym zostawić do ostudzenia. Cytrynę wycisnąć i zetrzeć żółtą skórkę na tarce o małych oczkach. Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Do miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i ubijać stopniowo dodając cukier i cukier
Passions hobbies lifelubicie pierogi? Ja tak :) Zapraszam Was dziś na czekoladowe włoskie pierogi tzw ravioli 250 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1/2 szklanka wody 2 łyżki cukru 1 op. serka maskarpone śmietana kremówka odrobina soku z cytryny szczypta cynamonu 1 gruszka szczypta cukru pudru 1 tabliczka czekolady karmelowej białe 150 ml śmietany kremówki garść pałek migdałowych CIASTO: cukier rozpuszczamy w gorącej(...)wodzie. Mąkę mieszamy z kakao i dolewamy wodę z cukrem. Ugniatamy ciasto aż będzie elastyczne. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na pół godziny. Ciasto kroimy na pół. Jedną część ugniatamy i wałkujemy na cienko. Potem to samo robimy z drugą połową ciasta. FARSZ: Ubijamy śmietankę mikserem. dodajemy serek, sok z cytryny, cynamon i cukier puder. Mieszamy wszystko. Kroimy
Kuchnia w oparachzalać wodą. Gotować do miękkości pod przykryciem. Ugotowaną kaczkę wyjąć. Wywar przecedzić i gotować aż uzyskamy 1,5 litra, jeżeli jest mniej dolać wody i zagotować. Odstawić do ostudzenia. Do wywaru wlać sok z cytryny, wymieszać. Białka lekko ubić, wlać do wywaru, dokładnie zamieszać i powoli zagotować. Następnie przecedzić przez bawełnianą ściereczkę. Powinniśmy otrzymać klarowny płyn. Żelatynę namoczyć w letnim
królestwo garówjogurtu naturalnego oraz szczyptą soli i pieprzu WYKONANIE Kaszę płuczemy na sicie, aż wypływająca woda będzie klarowna. Wkładamy do rondelka, wlewamy 3/4 szklanki wody. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu, 1 łyżkę oliwy i 1 łyżkę soku z cytryny. Przykrywamy i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień do minimalnego i gotujemy do miękkości, przez około 12 minut, aż kasza wchłonie całą wodę. Wysypujemy na duży(...)ogniu, na oliwie z dodatkiem masła smażymy 2 jajka sadzone. Gotowe, układamy na podsmażonej kaszy. Posypujemy szczypiorkiem, listkami bazylii oraz posiekaną papryczką chili i skórką otartą z limonki lub cytryny. Przed podaniem, dekorujemy twarożkiem, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny lub limonki. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem
cool and mintybardzo łatwe i szybkie śniadanie. Rukolę możemy zastąpić roszponką, świeżym szpinakiem lub mieszanką sałat. Do sałatki proponuję gotowane na półtwardo jajka (tzw. jaja sześciominutowe) i sos z oliwy, cytryny i za’ataru. Jeżeli lubicie i potraficie ugotować jajka w koszulkach również doskonale sprawdzą się w tej sałatce. Co to jest zatar (za’atar, zathar)? Jest to arabska mieszanka przypraw(...)ugotowane jajo sos z zatarem Wykonanie JAJA Z ZATAREM W garnku doprowadzamy wodę do wrzenia i ostrożnie zanurzamy jajka. Gotujemy 5 – 6 minut i od razu studzimy w zimnej wodzie. Przygotowujemy sos – mieszamy oliwę z za’atarem i sok z cytryny, doprawiamy solą, chili i pieprzem. SAŁATKA Awokado obieramy i kroimy w plasterki, skrapiamy
Tajemnice SmakuPRZYGOTOWANIE : Sałatę myjemy, osuszamy lub wyciskamy pozostałą wodę z liści i rwiemy na małe kawałki. Śmietanę, jogurt, sól, cukier i sok z cytryny dokładnie mieszamy. Sałatę przekładamy do miseczki, polewamy sosem śmietanowym i delikatnie mieszamy łyżką. Podajemy od razu do dań obiadowych. Smacznego. Uwagi ; Polecam polać sałatę sosem, przed samym podaniem na stół, wtedy unikniemy oklapnięcia
Kulinarne Fantazje Marioliłyżki oliwy sól czarny pieprz Składniki (do posmarowania) 1 łyżka oliwy Składniki (sos) 1 łyżka masła 100 g śmietany 18% 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie Wyjąć liście winogrona z słoiczku i moczyć w letniej wodzie w misce przez 5 min. Płukać zimną wodą kilka razy, żeby nie zoswała soli na liściach. Obrać i umyć cebulę, czosnki i cytrynę. Pokroić
Tureckie Przepisydrobiowe w panierce z płatków owsianych. Składniki: - 2 duże podwójne piersi drobiowe - 2-3 jajka (+ 1 łyżka zimnej wody) - sól morska - pieprz kolorowy świeżo mielony - papryka wędzona w proszku - skórka starta z 1 cytryny - płatki owsiane - olej kokosowy do smażenia Mięso oczyszczamy z tłuszczu, płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Jeżeli filety są duże(...)poledwiczki”). Porcje lekko rozbijamy tłuczkiem (oczywiście najwygodniej, między dwoma kawałkami folii) i oprószamy przyprawami – solą, pieprzem, papryką wędzoną oraz posypujemy startą skórką z cytryny. Pozostawiamy (przykryte folią) na 30 minut. Jajka rozkłócamy widelcem z wodą. Do drugiej miseczki wsypujemy płatki owsiane. Kotlety panierujemy najpierw w jajku, następnie w płatkach owsianych. Odkładamy na 15 minut, aby panierka podeschła (nie będzie
mojewypiekiinietylkofilet z łososia 100 ml śmietana 30% Sól pieprz biały lub czarny 100 g żurawina suszona 80 g wiśnie bez pestek sok z cytryny cukier kardamon Wykonanie:Żurawinę i wiśnie (np. mrożone) zalewamy odrobiną wody. Gotujemy go miękkości. Miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku odrobiną kardamonu, cukrem i sokiem z cytryny. Zagotowujemy i przecieramy przez sito.Z łososia zdejmujemy skórę, wyjmujemy
Malinowe Pocałunkiwedług mnie wyszło rewelacyjnie. Po odkręceniu słoiczka wydobywa się piękny aromat cynamonu i skórki cytrynowej. Polecam nadaje się świetnie do herbaty, wody na chłodne jesienno - zimowe dni. Syrop można również wykorzystać do ciasta. Sposób 2: Cytrynę dokładnie szorujemy i kroimy na cienkie plasterki. Do słoiczka wlewamy rum, następnie wsypujemy cukier - mieszamy. Na koniec dodajemy porcjami pokrojoną cytrynę i mieszamy - czynność(...)według mnie wyszło rewelacyjnie. Po odkręceniu słoiczka wydobywa się piękny aromat cynamonu i skórki cytrynowej. Polecam nadaje się świetnie do herbaty, wody na chłodne jesienno - zimowe dni. Syrop można również wykorzystać do ciasta. Podobny przepis na domową cytrynę jest z dodatkiem wanilii, który znajdziecie pod linkiem http://ciastkadomoweslodkosci.blogspot.com/2015/03/cytryna-z-wanilia.html
Ciastka - domowe słodkościSkładniki : 2 kg niedużych zielonych pomidorów 2 kg cukru 2 szklanki wody 4 łyżki spirytusu 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej (kandyzowanej) sok z cytryny Sposób wykonania : Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki, wsypać do miski, skropić spirytusem i odstawić na 12 godzin. Wodę zagotować z cukrem, gotować, aż syrop zacznie lekko gęstnieć, odszumować go. Do wrzącego syropu włożyć pomidory z sokiem
Przepisy i porady kulinarneogórek 1/2 czerwonej cebuli 1 opakowanie fety półtłustej 1 łyżka soku z cytryny 300 dag pora (po odcięciu zielonej części pora) pieprz, sól dla smaku Jak przygotować: 2 saszetki kaszy gotujemy - zgodnie z informacjami na opakowaniu. Następnie czekamy aż ostygnie lub chłodzimy zimną wodą(...)Ogórka, cebulę i pora kroimy w półtalarki. Fetę w kostkę. Pora w osobnej misce zalewamy wrzącą wodą. Po 5 minutach przecedzamy przez sito przelewamy zimną wodą. Wszystko mieszamy z kaszą dodajemy sok z cytryny, sól pieprz dla smaku. Wszystkiego smacznego
dlaSmaQSkładniki: 100 g suszonych jabłek 100 g suszonych gruszek 100 g suszonych śliwek 2 łyżki miodu 5 goździków laska kory cynamonu 1 pomarańcza sok z cytryny Przygotowanie: Suszone owoce wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy przez około pół godziny. Podczas gotowania dodajemy miód, goździki i cynamon. Pomarańczę dokładnie myjemy, kroimy w plastry. Garnek z kompotem zdejmujemy z ognia
Smakowity Blog Kulinarny