SKŁADNIKI : 300 g rabarbaru 300 g truskawek 1,5 l wody 150 g cukru kilka plasterków cytryny mięta i kostki lodu PRZYGOTOWANIE : Rabarbar i truskawki myjemy i kroimy(...)przekładamy do garnka, wlewamy wodę i gotujemy około 15 minut. Kompot studzimy i odcedzamy, następnie chłodzimy. Zimny kompotu przelewamy do dzbanka. dodajemy plasterki cytryny, kostki lodu i listki mięty, mieszamy. Lemoniadę podajemy zaraz po dodaniu kostek lodu
Kulinarne Fantazje Marioliobciążeniem, wstawić z powrotem do piekarnika i piec kolejne 8 minut, do zarumienienia. Wystudzić. Mus dyniowy: 500 g miąższu z dyni 60 g cukru 1/4 szklanki wody sok z 1/2 cytryny 1,5 opakowania galaretki pomarańczowej Dynię obrać, wydrążyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, podlać delikatnie wodą, dodać cukier i gotować na małym ogniu przez około
Domowa cukiernia Ewygorącej wody, pęczek rzodkiewek, kawałek korzenia chrzanu. Czosnek posiekać, zmiksować z serkiem mascarpone i 100 ml śmietany. Przetrzeć przez sito. Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Do miseczki z rozpuszczoną żelatyną dodać 2 łyżki masy serowej, wymieszać, wlać żelatynę do masy serowej i dokładnie wymieszać. Ubić na sztywno 200 ml śmietany z dodatkiem
królestwo garówłyżeczki żelatyny 1. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Rodzynki namoczyć w rumie, odstawić. Z cytryny zetrzeć skórkę, wycisnąć sok. Kostki jabłek polać połową soku z cytryny, włożyć do małego garnczka, zalać wodą tak, aby były lekko przykryte i doprowadzić do wrzenia. Gotować 5 minut, odcedzić (kompot można zachować). Odstawić na sicie do odsączenia i wystudzenia. 2. Tortownicę natłuścić, wyłożyć(...)minut, aż pigwa zmięknie, ale nie rozpadnie się.Namoczyć żelatynę w kilku łyżeczkach wody. W trakcie gotowania musu należy sprawdzać i ewentualnie uzupełniać wodę. Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny; pigwa powinna być miękka, jabłko lekko rozpadające się, a na dnie powinien wytworzyć się lekki syrop. Zestawić z ognia, zmiksować na gładko. Dodać rum z rodzynek i ewentualnie
Kuchnia Prezydentowejopcjonalnie do gotowania pieczarek) Przygotowanie: Pieczarki jeśli są małe to tylko umyć, większe przed umyciem oczyścić z pierścieni pod kapeluszem. Włożyć do garnka z wrzącą, lekko osoloną wodą, dodać sok z cytryny (zachowają jasny kolor) i gotować 20 minut. Odcedzić i pozostawić do wystudzenia. Po wystudzeniu pokroić na cienkie półplasterki. Jajka włożyć do zimnej wody i dodać szczyptę soli
Kuchcik gotujeskładniki i wyśmienity smak. Składniki: 1 puszka (240g) odsączonej i przepłukanej ciecierzycy 4 łyżki pasty tahini 1 duży ząbek czosnku sól himalajska 1-2 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżki lodowatej wody Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy ciecierzycę. Dodajemy pastę tahini, drobno posiekany ząbek czosnku, sok z cytryny i sól himalajską. Całość rozdrabniamy (najlepiej blednerem ręcznym) na gładką konsystencję
Truskawkowa Fiestatakie są właśnie wypieki świąteczne... Dajemy od siebie serce a otrzymujemy radość innych. Dajemy innym dziecięca radość... a otrzymujemy uśmiech. Czego potrzebujemy: 3 gruszki 1/2 szklanki wody 1 szklanka cydru sok z 1 cytryny 1/2 szklanki drobnego cukru 1 łyżeczka cynamonu Ciasto: 200 g czekolady deserowej 180 g masła 3 łyżki kakao 2 jajka 150 g cukru pudru(...)mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia DELECTA posypka delecta płatki czekoladowe Kremówka 2 łyżki cukru pudru barwnik czerwony Gruszki obieramy i kroimy w ćwiartki. Wodę gotujemy z cydrem, sokiem z cytryny, cukrem i cynamonem.Wkładamy gruszki i gotujemy ok 15 minut po przykryciem. Zdjąć przykrywkę i gotować gruszki bez pokrywki. Czekoladę roztapiamy z masłem i kakao. Zdjąć z ognia
Kuchnia w oparachTakże zapraszam Was przed kominek z ulubioną książką i tą przepyszną herbatką! Składniki : * woda * łyżka dobrej, czarnej herbaty * cukier trzcinowy * laska cynamonu * kilka plasterków cytryny * kilka goździków * kawałek imbiru Przygotowanie : Wodę zagotować, zaparzyć herbatę razem z cynamonem i imbirem. Przelać do szklanek, posłodzić. plasterki cytryny powbijać goździki. Włożyć do szklanek. Herbatę pić gorącą
Magiczne Życie Martybudyniem . Dla kogo: dla lubiących poznawać nowe smaki dla mających szczęście posiadać krzaczek pigwy w ogrodzie dla lubiących kwaskowate klimaty Składniki: 1kg pigwy 300ml wody 400g cukru łyżeczka cynamonu sok z połówki cytryny Wykonanie: Pigwę myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki. Wkładamy do garnka i zalewamy 300ml wody. Gotujemy ok 30-45 minut, aż pigwa zacznie się rozpadać. Dodajemy(...)potrzeby pasteryzacji. Wykonanie w Thermomixie: Pigwę myjemy, obieramy i kroimy kawałki. Umieszczamy w naczyniu miksującym wraz z wodą (300g) i miksujemy 10s., obr. 10. Gotujemy ok 30 minut, obr. 10. temp. 95. Dodajemy cukier, cynamon i cytrynę i gotujemy jeszcze 15 minut, obr. 3 temp. 95. Przelewamy gorący dżem do słoików i szybko zakręcamy. Stawiamy do góry nogami
Mania Wypiekaniałyżka cukru waniliowego szczypta soli tłuszcz do przecierania patelni Nadzienie: 200 g twarogu półtłustego cukier do smaku łyżka mąki ziemniaczanej żółtko łyżka soku z cytryny Sos: 2 szklanki mrożonych jagód 0,5 szklanki wody 3 goździki szczypta cynamonu łyżka skórki otartej z cytryny szczypta soli miód do smaku łyżka kisielu żurawinowego Do rondelka wlewamy połowę wody, wsypujemy jagody, dodajemy
Dieta moja pasjarukoli 2 dojrzałe awokado 100 g sera feta 100 g pistacji sok z połowy cytryny Sos : 4 łyżki oleju z winogron 2 łyżeczki musztardy miodowej 2 łyżki wody sok z połowy cytryny 1 łyżeczka cukru sól świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie Sos : dokładne wymieszałem wszystkie składniki, tak aby powstała emulsja. Pistacje wyłuskałem z łupinek, posiekałem je niezbyt drobno. Z melona
R'n'G Kitchenśliwek) 1 łyżeczka cynamonu wykonanie: Śliwki myjemy, wypestkujemy, kroimy w kostkę i mieszamy z cukrem oraz cynamonem. składniki na lukier: ok. ok 100 g cukru pudru trochę wody lub soku z cytryny (w zależności jaki chcemy uzyskać lukier) wykonanie: Cukier puder dokładnie mieszamy z wodą
Domowy Smak Jedzeniaśliwek) 1 łyżeczka cynamonu wykonanie: Śliwki myjemy, wypestkujemy, kroimy w kostkę i mieszamy z cukrem oraz cynamonem. składniki na lukier: ok. ok 100 g cukru pudru trochę wody lub soku z cytryny (w zależności jaki chcemy uzyskać lukier) wykonanie: Cukier puder dokładnie mieszamy z wodą
Domowy Smak Jedzeniakilka minut. W tym czasie przygotować jajka. Jajko wbić do filiżanki. W garnuszku zagotować wodę. Na około litr dodać 2 łyżki octu (spirytusowego, winnego lub soku z cytryny.) Zmniejszyć ogień aby woda delikatnie wrzała, zrobić łyżką wir i w jego środek wlać jajko. Nie mieszać już. Gotować na niewielkim ogniu przez 2-4 minuty w zależności jak bardzo lubimy ścięte
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki : 1 litrowy słoik płatków róży bez białych końcówek 1 szklanka naturalnego, płynnego, jasnego miodu 0,5 l spirytusu 2 szklanki wody sok z 1 cytryny Sposób wykonania : P łatki róży wsyp do makutry, dodaj sok z cytryny i utrzyj na miazgę drewnianą pałką. Następnie przełóż do słoja, zalej wrzącą wodą , słój szczelnie zamknij i odstaw do następnego dnia
Przepisy i porady kulinarne