Nadal siedzimy w domu... Dzisiaj upiekłam sernik z wiśniami ;) W smaku lekko waniliowy, lekko słodki a dzięki wiśniom delikatnie kwaskowaty... Szybki i łatwy, polecam ;) Składniki na blaszkę 22cm: -800g twarogu -3 jajka -budyń waniliowy -pół szklanki cukru pudru -kilka kropli olejku waniliowego -300g wiśni (u mnie mrożone) -120ml śmietanki(...)wykonania: Blaszkę owijamy folią, na spód układamy herbatniki. Piekarnik rozgrzewamy na 180 stopni. Mieszamy wszystkie składniki, krótko mieszamy, tylko do połączenia składników, na końcu dodajemy wcześniej rozmrożone i odsączone wiśnie, mieszamy delikatnie łyżką i wylewamy na ciasteczkowy spód. W piekarniku wstawiamy na środkowy poziom blaszkę z wodą, do wody wstawiamy foremkę z sernikiem. Zmniejszamy do 120 stopni i pieczemy
Wypieki Renedwóch powodów. Pierwszym z nich była chęć uczynienia przepisu bardziej przystępnym, dlatego ciasteczka digestive zastąpiliśmy herbatnikami i pokruszoną czekoladą. Drugim powodem dokonanych przez nas zmian była możliwość wykorzystania wiśni z domowej nalewki, które wyśmienicie komponują się z tym czekoladowym sernikiem na ciasteczkowym spodzie. Sernik truflowy z mascarpone jak zawsze zachwycił nas głębią i intensywnością smaku, a także zyskał kilku nowych(...)składniki się połączą. Odstawić do przestygnięcia. Mascarpone, jajka, cukier, likier oraz mąkę, zmiksować na gładką masę. Wlać czekoladę, miksować do połączenia się składników. Na koniec delikatnie wmieszać wiśnie z nalewki – część owoców można zostawić do udekorowania. Masę serową wylać na podpieczony spód, wstawić do nagrzanego do 175 o C piekarnika ( z termoobiegiem ), piec 50-60 minut . Wystudzić w uchylonym
niecodziennikparyzachwiana równowaga wróci do porządku. Owa monotematyczność postów wynika z tego, że staram się nadrobić zaległości i opublikować zaległe przepisy, zanim stracą ważność (raczej nikt nie sięgnie po wiśnie we wrześniu - no chyba, że ze słoika). To ciasto znalazłam tutaj ( klik ) i kiedy upiekłam je pierwszy raz wiedziałam, że niebawem pojawi się ponownie na stole. Ciasto jest bardzo wilgotne(...)sprawą śmietany i oleju. Aromatyczne i kwaśne wiśnie idealnie komponują się z ciemną czekoladą. Nie dodawajcie jej jednak za dużo. Ilość podana w przepisie w zupełności wystarczy (za pierwszym razem dodałam jej więcej i zdominowała smak ciasta). Tortownica 24 cm Składniki: 3 jajka 150 g cukru 1 cukier waniliowy szczypta soli 250 ml oleju 200 g kwaśnej śmietany
My simple kitchenWiśnie pojawiły się na straganach to najlepszy moment aby przygotować pyszną letnią zupę. Zazwyczaj podawana z różnego rodzaju makaronami. Ja polecam mega pyszną wersję tej zupy z makaronem naleśnikowym. ok. 500 gramów wiśni 1 litr wody ⍆ pół szklanki 1 cukier waniliowy 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki cukru szczypta soli 1 kisiel o smaku wiśniowym na 500 ml wody(...)wiśni pozbywamy się pestek najlepiej za pomocą drylownicy, ale można też gotować z pestkami. Wiśnie przekładamy do garnka zalewamy 1 litrem wody, doprowadzamy do wrzenia następnie dodajemy cukier waniliowy, cukier zwykły, sok z cytryny, sól. Gotujemy na małym ogniu około 10 minut. Kisiel rozprowadzamy w pół szklanki zimnej wody, wlać do zupy i zagotować. Odstawiamy i studzimy. Ciasto
Andzia Pichciczasie zjadać na surowo lub uzupełniać nimi desery i koktajle. Stosunkowo krótki sezon warto wykorzystać także na przygotowanie przetworów, np. dżemów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Od lipca – morele, nektarynki, wiśnie i jabłka Nektarynki i morele to bardzo charakterystyczne owoce letnie. Dostępne są w sezonie przypadającym na lipiec i sierpień. Stanowią pyszną przekąskę na surowo, jednak można wykorzystać je także(...)domowych konfiturach i dżemach. Wiśnie dostępne są natomiast zaledwie przez miesiąc. Sezon na te eleganckie i pyszne owoce przypada właśnie w lipcu. Wiśnie pojawiają się jednak bardzo obficie, dlatego warto wykorzystać je w różnych przetworach. Doskonale smakuje chociażby sok wiśniowy, który przygotować można zwykłym sokownikiem i poddać pasteryzacji. W lipcu dojrzewają także niektóre odmiany jabłek, zwłaszcza te najwcześniejsze – celesta
Kulinarne PrzebojeKoktajl wiśnia z czekoladą. Lubicie koktajle? Ja uwielbiam – od tych zielonych pełnych witamin, poprzez tradycyjne truskawkowe, aż do tych stanowiących prostą i pyszną alternatywę deseru. Jak się domyślacie dzisiejsza propozycja należy do tej ostatniej kategorii. Prosty, pyszny koktajl wiśnia z czekoladą z powodzeniem zastąpi deser. Polecam Wam to połączenie Składniki: 0,5 szklanki wiśni bez pestek (u mnie(...)użyć mrożonych) 180 g naturalnego jogurtu 25 g czekolady – użyłam czekolady cukierniczej 43% kakao syrop z agawy lub miód do smaku Przygotowanie: Do misy blendera z nożami przekładamy wiśnie, dodajemy jogurt i czekoladę połamaną na kawałki (jeśli macie słabszy sprzęt czekoladę można wcześniej zetrzeć). Do smaku dodajemy syrop z agawy lub miód (ilość wg własnych upodobań). Całość miksujemy
Słodkie okruszkiZastanawiam jak najprościej opisać Wam to ciasto. Góra chrupiąca jak kruszonka, środek lekko kwaskowaty a dół jak ciasto babkowe, ale nie suche. Przygotowanie masy z wiśniami – wiśnie odcedzić, sok zachować. Soku powinno być 50 ml. Jeśli jest mniej dolać wody lub soku wiśniowego. Wykonanie kruszonki – masło stopić i lekko przestudzić. Do miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy, wlać(...)wyrobić ciasto na gładką masę. Formowanie ciasta – dno blaszki o wymiarach 25 x 23 wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno rozłożyć ciasto babkowe. Następnie zimną masę wiśniową. Na wiśniach pokruszyć ciasto na kruszonkę. Pieczenia – piekarnik nagrzać do 200 C i piec 50 minut
Kuchnia PokoleńPrzepis na wyśmienite muffiny z wiśniami oprószone cukrem pudrem. Muffiny te idealnie sprawdzą się na śniadanie, przekąska do szkoły czy też na podwieczorek. Bardzo łatwo i szybko je się robi, a jeszcze szybciej zjada. MUFFINKI Z WIŚNIAMI SKŁADNIKI: mąka pszenna (280 g) masło (100 g) wiśnie mrożone lub z kompotu (150 g) cukier (100 g) jajka (2 szt.) czekolada gorzka(...)masło, jogurt grecki, ekstrakt waniliowy i wszystko razem mieszamy. 3.) Suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy aż się połączą (składniki nie muszą być idealnie wymieszane). Dodajemy osączone wiśnie i mieszamy. 4.) W foremce do muffinek wykładamy papilotki (jak ich nie mamy to możemy foremkę posmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą lub grysikiem) Papilotki wypełniamy masą do 3/4 wysokości
Rita creativeTeściowa, według której przepisu jest to ciasto musiała chyba wziąć dosłownie słowa, że „zemsta jest słodka”;)W sumie raczej lekko słodko- kwaskowo- orzeźwiająca dzięki warstwie z wiśniami… To ciacho robiłam już dwa razy: pierwszy raz na specjalne zamówienie( nie miałam okazji próbować, więc przepis musiał poczekać na dodanie na bloga) a drugi raz na domową uroczystość(...)końcu mogę opisać jakie jest w smaku i podzielić się z Wami wrażeniami). To połączenie bardzo, bardzo kruchego ciasta z orzeźwiającą galaretkową masą na bazie soku i mrożonych wiśni, słodkiej śmietanowej pianki i chrupiących płatków migdałowych. Średnio słodkie ciacho i ze względu na niesamowitą kruchość bardziej do konsumpcji ręką niż widelczykiem. Składniki na ciasto kruche: 3 szklanki mąki pszennej
Domowe ciastajajek szczypta soli 200 g cukru 110 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody Frużelina wiśniowa i nasączenie: 800 g wiśni bez pestek (u mnie mrożone) 200 g cukru 60 g mąki ziemniaczanej 80 ml wody 50 ml wódki Krem czekoladowy: 500 g śmietany 36% 200 g masła 100 g gorzkiej czekolady(...)formy. Wyrównać wierzch i włożyć do piekarnika. Piec około 30 minut, do suchego patyczka. Upieczony biszkopt wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. Frużelina wiśniowa i nasączenie: Z wiśni odlać do szklanki 150 ml soku, dodać do niego wódkę i dosłodzić do smaku cukrem. Pozostałe wiśnie przełożyć na patelnię, wsypać cukier i podgrzewać, aż się zagotują. W szklance wymieszać wodę
Passions hobbies lifepory ciasto to robiłam mnóstwo razy i myślę, że nigdy nam się nie znudzi. Śmietankowy, lekki i bardzo delikatny krem czekoladowy, który rozpływa się w ustach idealnie komponuje się wiśniami oraz galaretką! Dlatego całość jest po prostu... obłędna w smaku. Uwierzcie mi na słowo, że nikt nie oprze się takiemu połączeniu! Polecam, a tym bardziej, że ciasto jest dość spore(...)Masa: 500g serka mascarpone 500 ml śmietanki 30-36% 200g czekolady mlecznej/gorzkiej (u mnie mleczna i odrobina gorzkiej) 50g cukru pudru Wierzch: 1 galaretka wiśniowa 100g wiśni z kompotu (mogą być świeże lub mrożone) Ponadto: około 150g okrągłych biszkoptów (u mnie z kakao) 100 ml kompotu z wiśni do nasączenia Galaretkę przygotować według opisu z opakowania, ostudzić i wstawić
Di gotujeKlasyczny murzynek , tylko w postaci babeczek z dodatkiem wiśni i polanych czekoladowym ganache. Cudowne połączenie… Babeczki są wilgotne, puszyste i przepyszne. W takim wydaniu te małe słodkości wodzą na pokuszenie Składniki (na około 14 szt.) : Babeczki: 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 2 jajka 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki dżemu wiśniowego(...)łyżeczka sody oczyszczonej około 400 g wiśni Polewa czekoladowa (ganache): 60 g czekolady mlecznej 40 g czekolady gorzkiej 80 g śmietany kremówki 30 % Przygotowanie: Babeczki: Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę, mleko, olej, kakao, dżem, sodę oczyszczoną i zmiksować. Formę do babeczek wyłożyć papierowymi papilotkami i wypełnić przygotowaną masą, do 3/4 wysokości. Do każdej lekko wcisnąć
Oryginalny smakBardzo dobre ciasto, można można polecić każdemu. Przepis na wykonanie w thermomix na dole. Wykonanie ciasta – wiśnie odcedzić, sok zostawić. Masło z cukrem utrzeć na puch. Co jakiś czas dodawać po jednym żółtku i ciągle mieszać. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wlać śmietanę. Dokładnie wymieszać aż wszystkie składniki się dokładnie połączą i powstanie gładkie ciasto. Blaszkę wyłożyć papierem(...)pieczenia lub wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wylać ciasto na blaszkę, obsypać u góry bułką tartą. Na cieście rozłożyć wiśnie. Białka ubić na sztywną pianę. Jak już białka są sztywne powoli dodawać cukier. Rozłożyć białka na cieście. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i piec ciasto 50-55 minut. Zimne ciasto obsypać bułką tartą. Przygotowanie sosu
Kuchnia PokoleńDzisiaj mam dla Was przepis na pyszne ciasto drożdżowe z wiśniami. Zaskoczę Was tym, że ciasto jest bez wyrastania. Robicie, pieczecie i gotowe. Ciasto jest pyszne i ma ciekawą strukturę. Musicie koniecznie spróbować. Zachęcam :) Składniki: Ciasto: 2 i pół dag świeżych drożdży 2 łyżki śmietany 18 % 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru pudru 2 i pół szklanki mąki tortowej(...)masła lub margaryny 2 jajka Dodatkowo: półtorej szklanki wydrylowanych wiśni 2 łyżki bułki tartej pół łyżeczki masła 1 cukier waniliowy mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie ciasta drożdżowego z wiśniami: 1. Drożdże rozcieramy z cukrem waniliowym i śmietaną. 2. Do mąki wsypujemy cukier puder, dodajemy masło lub margarynę i rozcieramy opuszkami palców aż powstaną małe grudki. Dodajemy roztarte drożdże
Izabelawkuchni