 Dyniowe risotto- risotto alla zucca 298
Dyniowe risotto- risotto alla zucca 298Dzisiaj przedstawiam Wam bardzo prosty i szybki sposób na przygotowanie risotto czyli ryż z dynią SKLADNIKI 300g dyni 400 g ryżu 1 l bulionu warzywnego
zielonacukinka Szpinak z białym serem mozzarella- spinaci con mozzarella 187
Szpinak z białym serem mozzarella- spinaci con mozzarella 187SKŁADNIKI 1 kg szpinaku ( świeży lub mrożony ) 150 g białego sera mozzarella sól oliwa z oliwek por 4 łyżki tartego sera Parmezan SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na głębokiej
zielonacukinka Makaron kokardki z dynią 218
Makaron kokardki z dynią 218SKŁADNIKI 300 g dyni 3 łyżki oliwa z oliwek kawałek pora papryczka chili nać pietruszki 500 g makaronu kokardki sól SPOSÒB PRZYGOTOWANIA Do garnka wlać oliwe
zielonacukinka Wędzona mozzarella zapiekana w liściach cytryny ( provola al limone ) 201
Wędzona mozzarella zapiekana w liściach cytryny ( provola al limone ) 201SKLADNIKI 500 g wędzonego białego sera mozzarella 16 świeżych liści cytryny ( tylko ekologiczne ) wykałaczki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pokroić biały ser na szerokie plastry i przy
zielonacukinka Makaron penne z pesto bazyliowym ze słoiczka -pasta con pesto 341
Makaron penne z pesto bazyliowym ze słoiczka -pasta con pesto 341Dzisiaj kolejny przepis z mojej domowej kolekcji szybkich obiadów. W sklepie można kupić wiele rodzajów gotowego pesto do makaronu, ale jak wiadomo w zależności od producenta
zielonacukinka Frittata z fasolki szparagowej 266
Frittata z fasolki szparagowej 266Coś w stylu omleta z dodatkiem warzyw. . . Często zdarza się, że przygotowane przez mnie warzywne dodatki do obiadu nie są zjedzone w całości i nikt nie
zielonacukinka Indonezyjskie samosy z jogurtowym sosem miętowym 244
Indonezyjskie samosy z jogurtowym sosem miętowym 244włożony w gotowanie czas. Poza tym, dania kuchni indonezyjskiej są zdrowe i doskonale rozgrzewają w chłodne dni. Jednym z tych dość czasochłonnych dań są samosy, czyli indonezyjskie pierożki wegetariańskie lub z mięsnym farszem. Klasycznie używa się do nich ciasta filo, które dostępne jest w dobrych supermarketach. Można jednak zrobić ciasto samemu. Ja postanowiłam użyć gotowego. Potrzebne
W poszukiwaniu inspiracji Surówka z czerwonych buraków 299
Surówka z czerwonych buraków 299Surówka z czerwonych buraków... Szybka, prosta w wykonaniu i smaczna. Idealna do mięs, ryb i potraw wegetariańskich. Pyszne połączenie startych buraków i cebuli. Smaczego! Składniki: Słoik wiórków z buraczków czerwonych (waga bez zalewy 350g); 1 mała, biała cebula; 2 łyżki oleju; 1/2 łyżki octu lub soku z cytryny (opcjonalnie) Sól; Pieprz. Sposób wykonania: Wiórki z buraczków odsączyć z zalewy
Gospodyni Miejska Sałatka z białej fasoli i granatu 226
Sałatka z białej fasoli i granatu 226soczystymi pestki granatu. Do tego żywo zielone blanszowane warzywa oraz dresing podkręcony anchois. Dla mięsożerców z plastrami gęsi (dobrze smakuje też z kaczką i grillowanym kurczakiem), w wersji wegetariańskiej bez gęsi i anchois w dresingu. Czas przygotowania: 15 minut Porcje:2 Składniki: 1 puszka białej fasoli, 1 granat, 3 liście jarmużu, 10 brukselek, Płatki chili, ½ łyżeczki soli
SzczyptaSmaQ Leczo z wędzoną kiełbaską sojową 231
Leczo z wędzoną kiełbaską sojową 231Danie typowo wegetariańskie dla miłośników duszonych warzyw z dodatkiem ostrego smaku. Idealne na jesienną-zimową pogodę. W roli głównej kiełbaski sojowe wędzone. Składniki: 2 porcje 2 kiełbaski sojowe wędzone 1/2 cukinii 1 marchew 1 pomidor 1 papryka czerwona 3 pieczarki 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, pieprz cayenne
Truskawkowa Fiesta Kotlety z selera 233
Kotlety z selera 233Pyszne i proste wegetariańskie kotlety z selera. Kotleciki bardzo apetycznie się prezentują i wspaniale smakują z tą chrupiącą panierką z bułki tartej i siemienia. składniki: 2 duże selery 2 jajka mąka do panierowania majeranek sól, pieprz bułka tarta i siemie do panierowania olej do smażenia Selery oczyścić i ugotować, moje po ugotowaniu i obraniu ważyły 700 g. Następnie obrać
Monia miesza i gotuje GOFRY MIGDAŁOWE, AMARANTUSOWO-OWSIANE - BEZGLUTENOWE... dżemem malowane. 273
GOFRY MIGDAŁOWE, AMARANTUSOWO-OWSIANE - BEZGLUTENOWE... dżemem malowane. 273Sprawdzi się w zagęszczaniu zup i sosów, przygotowaniu pasztetów i farszów. Można nią zastąpić bułkę tartą w panierce. Mąka z migdałów, dzięki wysokiej zawartości białek, jest doceniana w kuchni wegetariańskiej. Produkt ten zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy A i z grupy B oraz potas, fosfor, żelazo i wapń." Mielone migdały - smak i aromat zamknięty w proszku! :) Cudowna, naturalna mąka, która
Wypisz Wymaluj Domowa kostka rosołowa 425
Domowa kostka rosołowa 425jako bazę do zup. Ja sobie nie wyobrażam bez nich gotowania – dzięki nim dokładnie wiem co jem i żaden sos mi nie straszny. Podaję przepis na kostkę wegetariańską, z której uzyskuję bulion warzywny – ale można też zastąpić oliwę tłuszczem zwierzęcym np. kaczym smalcem lub zmiksować ugotowany, tłusty kawałek wołowiny czy kurczaka aby otrzymać bulionowe kostki mięsne. Domowa kostka
Poezja smaku JAJECZNICA Z WARZYWAMI 212
JAJECZNICA Z WARZYWAMI 212wiem skąd to przekonanie, ale jajka na śniadanie (pod jakąkolwiek postacią) są dla mnie idealnym rozwiązaniem :) Dziś całkowicie wegetariańska odmiana popularnej śniadaniowej uczty jaką jest jajecznica :) Tym razem bez szynki, boczku czy kiełbasy a za to z dodatkiem rzodkiewki, czerwonej papryki, cebulki i pomidorów. Poranna uczta dla podniebienia ... przynajmniej mojego ... Składniki: 2 jajk a 4 rzodkiewki kawałek
Walijskie Pichcenie