Zupa jarzynowa z quinoą i grzybami shitake (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 175Jak już zapewne wiecie, jestem fanką takich lekkich, zdrowych, dietetycznych zup, a ta jest jedną z moich ulubionych. Jeśli macie okazję kupić świeże grzyby shitake, wypróbujcie
Quinoa Raz!
Sałatka z wężymordem (skorzonerą) i czarną quinoą 199Zeszłej jesieni odkryłam wężymord, znany też pod nazwą skorzonera. Zakochałam się w tym warzywie. Doprawdy nie mogę pojąć, dlaczego nie gości na stałe w naszych warzywniakach
Quinoa Raz!
Kokosowo-orzechowe spring rolls z quinoą i rzepą 198Ostatnio zajadam się surówką z rzepy w mleku kokosowym, a że świetnie komponują się z nią orzechy, to wpadłam na pomysł przyrządzenia przekąski na słodko (deserem
Quinoa Raz!
Sałatka owocowa z czerwoną quinoą i świeżym tymiankiem 184Dziś na deser sałatka, użyłam takich owoców, jakie akurat miałam w kuchni, połączyłam je z czerwoną quinoą i świeżymi listkami tymianku i wyszło bardzo aromatycznie i
Quinoa Raz!
Wiosenne gazpacho z czarną quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 206Kupiłam w niedzielę na bazarze trochę nowalijek - młody czosnek, ekologiczną rzodkiewkę i ogórki, świeże liście czosnku niedźwiedziego i postanowiłam je jak najszybciej wykorzystać w kuchni, a
Quinoa Raz!
Quinoa z rzodkiewką, czosnkiem niedźwiedzim i olejem rzepakowym 152W prostocie siła! Quinoa plus kilka soczystych dodatków, dobrej jakości olej i genialna wiosenna sałatka gotowa. Czosnek niedźwiedzi o tej porze roku rządzi, wiec namawiam do
Quinoa Raz!
Bezglutenowe podpłomyki z mąką z quinoy 151Kocham podpłomyki, chleb wcale nie musi dla mnie istnieć, ale podpłomyki co jakiś czas goszczą w moim menu. Idealne do moczenia w oliwie z oliwek, na
Quinoa Raz!
Quinoa z różą i rabarbarem pod bezglutenową kruszonką 187Jak ja lubię te deserki z quinoą i kruszonką, wystarczy zmieniać owoce na sezonowe, zimą można dać nawet takie z kompotu i zawsze wychodzi pysznie. Tym
Quinoa Raz!
Sałatka tabbouleh z quinoą 215Cóż może być lepszym dodatkiem do grillowanych dań, jeśli nie orzeźwiająca sałatka? Ta jest inspirowana kuchnią libańską, a konkretnie sałatką tabbouleh, którą tradycyjnie przygotowuje się z
Quinoa Raz!
Koktaijl quinoa + banan + daktyle 164Każdy ma czasami doła ;) nawet ja, a nie ma nic lepszego na chandrę od takiej mieszanki ;) Składniki: pół szklanki ugotowanej białej quinoy 1 dojrzały banan 2
Quinoa Raz!
Zupa z fenkułu z quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańska) 166Wiecie już, że kocham jedzenie i wyrażam moją miłość do jakiegoś konkretnego produktu w co drugim poście ;) Tak, przyznaję darzę fenkuły bezgraniczną miłością i mogłabym je
Quinoa Raz!
Sałatka z ziół i chwastów z quinoą i cieciorką 198Do stworzenia tej sałatki wykorzystałam zioła, które uprawiam na parapetach i na balkonie, oraz młode liście roślin, które możemy znaleźć w lesie, na łące, lub w
Quinoa Raz!
Koktajl quinoa + truskawka + banan 207Sezon truskawkowy w rozkwicie, więc dziś klasyka gatunku połączenie w jednym smoothie truskawki i banana oczywiście u mnie z dodatkiem quinoy :) Polecam Składniki: pół szklanki ugotowanej
Quinoa Raz!
Czarno-biała sałatka kwiatowa z quinoą, fasolą i skorzonerą 164Ci z Was, którzy zaglądają tu regularnie, wiedzą, że lubię bawić się kolorami i tworzyć dania tak
Quinoa Raz!
Niebiańskie lody z mleka kokosowego i quinoy (bez glutenu i laktozy) 196Dziś mam dla Was wyjątkowe lody, pierwsze które zrobiłam samodzielnie, więc było to dla mnie nie lada wyzwanie. Ich kolor jest zupełnie naturalny, uzyskany dzięki pewnym
Quinoa Raz!