warzywa - 14856 przepisów (strona:515/991)

Polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola 190

polędwiczki uzyskają lekko złoty kolor - zdjąć je z patelni.  Do garnka wlać odrobinę oleju i przesmażyć cebulę wraz z pieczarkami. Delikatnie przyprawić solą oraz pieprzem. Następnie do przesmażyć warzyw dodać polędwiczki wieprzowe i 2 szklanki wody (tj. tyle, aby przykryć mięso). Dusić na małym ogniu (co najmniej 1 godzinę). Pod sam koniec dodać pokruszony ser gorgonzola. Poczekać, aż rozpuści

Ugotować
Krem brokułowy 102

rosołu) sól, pieprz groszek ptysiowy  Brokuła umyć, pociąć na różyczki i usunąć twarde fragmenty, Do gotującego się wywaru dodać różyczki z brokuła. Gotować pod przykryciem tak długo, aż warzywo zmięknie. Pod sam koniec zmiksować za pomocą blendera. Przygotowany krem jeszcze kilka minut gotować, a na sam przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powyższy krem z brokuła podać z groszkiem

Ugotować
Rolada chlebowa nafaszerowana serem, wędliną, korniszonami i papryką 160

Znudziły się Wam tradycyjne kanapki? Nie macie ochoty rano iść do sklepu po świeże bułki? Jeżeli tak - to przygotujcie domowe pszenne bułki nadziane żółtym serem, wędliną i warzywami. Świetny pomysł na urozmaicenie śniadania. Co więcej ciasto na bułki możecie przygotować dzień wcześniej. Wiem, że niektórzy mogą się lekko zdziwić, ale cała masa urośnie w lodówce. Poniższe roladki idealnie pasują

Ugotować
Chleb pszenny z ziarnami słonecznika 142

Parę dni temu upiekłam miękki, smaczny i bardzo puszysty chleb pszenny z ziarnami słonecznika. Pieczywo idealne na kanapki z dżemem, wędliną bądź z samymi warzywami. Domowy chleb możecie upiec z bardzo małej ilości składników. Uwierzcie mi - taki wypiek jest o wiele smaczniejszy niż kupny. Zdradzę Wam sekret, że uwielbiam zapach drożdżowych wypieków, dlatego też przygotowanie poniższego chleba sprawiło mi niesamowitą

Ugotować
Sos pieczarkowy 153

pieczarkowy - idealny do jajek, mięs i warzyw. Szybki do przygotowania i bardzo smaczny. Zachęcam Was do przygotowywania domowych sosów, które w swoim składzie nie zawierają chemii. Poniższy sos pieczarkowy jest dosyć gęsty (zawsze możecie dolać trochę więcej wody) i bardzo aromatyczny. Składniki na 2 porcje: 200 g pieczarek 1 cebula pół pęczka świeżej pietruszki 100 ml śmietany 30% 1 czubata

Ugotować
Gulasz wieprzowy w sosie śmietanowo-pieczarkowym (danie z szybkowaru) 173

garnka wlać odrobinę oleju. Mięso przesmażyć na złoty kolor. W międzyczasie cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelnie wlać odrobinę oleju i przesmażyć cebulę wraz z pieczarkami. Warzywa muszą być miękkie.  Następnie do szybkowara wlać 1,5 szklanki wody. Garnek zamknąć pokrywą od szybkowara. Wybrać 2 poziom ciśnienia (czyli mięso musi się dusić w wysokim ciśnieniu

Ugotować
Gulasz z łopatki w sosie pomidorowym (danie z szybkowaru) 345

dodać pokrojone mięso. Przesmażyć je z każdej strony. Na sam koniec wlać 1 szklankę przecieru pomidorowego, 1 szklankę wody i wsypać marchewki. Wszystko ze sobą wymieszać (tj. mięso i warzywa muszą być przykryte sosem). Garnek zamknąć pokrywą od szybkowara. Wybrać 2 poziom ciśnienia (czyli mięso musi się dusić w wysokim ciśnieniu) i czekać, aż wskaźnik ciśnienia wyskoczy do góry

Ugotować
Schab w sosie pieczarkowym (danie z szybkowaru) 355

pieczarkowym. Danie idealne na niedzielny obiad. Jeżeli macie schab, a znudziły się Wam tradycyjne schabowe to wypróbujcie poniższy przepis. Jeżeli nie macie pieczarek to możecie spróbować przygotować schab z warzywami  lub w sosie własnym.  Składniki: co najmniej 0,5 kg schabu 100 g pieczarek, np. brunatnych 1/2 czerwonej cebuli (lub 1 mała) sól, pieprz papryka słodka mąka pszenna

Ugotować
Makaron z sosem warzywnym 196

piórka, czosnek w plasterki i smażymy na oliwię do zeszklenia. Następnie dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę oraz pokrojony w kostkę seler naciowy. Podlewamy lekko wodą i dusimy aż warzywa zmiękną. Dodajemy pomidorki pelati, koncentrat pomidorowy, dusimy ok 5 minut. Hartujemy śmietankę i dodajemy do sosu. Przyprawiamy do smaku bazylią, oregano, słodką i ostrą papryką, solą, pieprzem. function load

CoolinarniePL
Bezalkoholowe shoty z gazpacho. 177

szklanka mocno schłodzonego oleju Wykonanie: Sparzone  wrzątkiem pomidory obieramy ze skórki i wyjmujemy z nich gniazda nasienne. Kroimy je w mniejsze kawałki, dodajemy do nich lekko rozmrożoną mieszankę warzyw leczo Hortex, kawałek papryczki chili. Blenderem miksujemy na gładką konsystencję. Kiedy jest gotowe doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Całość chłodzimy w lodówce. Kawior z octu balsamicznego. Olej chłodzimy kilka

Malinowe Pocałunki
Marchew z groszkiem i miętą do obiadu 119

przygotowaną miksturę wlewamy z powrotem do rondla i całość mieszamy. Dodajemy sól, pieprz, cukier, szczyptę ziół prowansalskich i łyżeczkę mięty. Mieszamy i gotujemy przez parę minut.  Tak przygotowane warzywa sprawdzą się idealnie jako ciepły dodatek do mięs

W poszukiwaniu inspiracji
Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim 165

końcu zrobiłam, mianowicie polędwiczkę w cieście francuskim. Danie eleganckie, pięknie się prezentuje, dobrze smakuje i nie jest trudne. Dodatki można użyć takie jakie się lubi. Ja dodałam tylko warzywa ale można tez grzyby. Polecam bo na wielkanocnym stole będzie się pięknie prezentować. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wieczorem coś na ciepło, czyli szybki makaron. 212

marketach. Następnie kroimy w kostkę cebulę i selera naciowego. Na koniec pieczarki, które kroimy w półplasterki. Rozgrzewamy na patelni 2-3 łyżki oliwy z oliwek i wrzucamy na nią warzywa. Przesmażamy aż się zeszklą. Doprawiamy przyprawami i dodajemy dwie duże łyżki jogurtu i pokrojone jajko, chwilę dusimy wszystko razem, po czym przekładamy do makaronu, który odcedziliśmy wcześniej i przelaliśmy oliwą

vegetanie
Zdrowie na wyciągnięcie ręki. 185

zielonej kawie), któremu przypisuje się m.in. działanie odchudzające. Nie bez powodu nazywane są więc przyjacielem szczupłej sylwetki.  3. Kiszonki   Szczególnie przydają się zimą, kiedy brak nam świeżych warzyw. Podobnie jak jogurt wykazują działanie probiotyczne. Dotyczy to jednak głównie tych zrobionych przez nas samych, kupione w supermarkecie niewiele mają wspólnego z prawdziwymi kiszonkami. Są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów

Powiedz dietom nie