warzywa na patelnie - 12430 przepisów (strona:547/829)

Wszystkim znana ale zawsze na czasie   Składniki fasola "Jaś",  500g boczek wędzony, 500g cebula, 1 duża sztuka pomidory krojone, 2 puszki majeranek, 1-2

Składniki: 600 g zmielonej karkówki 3 ząbki czosnku pół marchewki i pietruszki z rosołu pęczek natki pietruszki 2 łyżki bułki tartej średnia cebula jajko sól, pieprz

Sezon szparagowy u mnie w pełni. Niestety w swojej okolicy nie mam szans na kupienie szparagów. Dwa razy dostawę miałam aż z Warszawy! Dobre i to

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni z termoobiegiem. Umyj dokładnie ziemniaki, nieobrane pokrój w cienkie plasterki (najlepszy do tego będzie malakser, albo mandolina, ale możesz użyć też tarki do warzyw lub pokroić ziemniaki nożem). Skrop plasterki olejem, posyp oregano, rozmarynem, 4 łyżkami parmezanu i 1/2 łyżeczki soli. Wymieszaj dokładnie. Posmaruj lekko olejem formę do tarty i ułóż na niej plastry ziemniaków(...)piekarnika ziemniaki, jarmuż i boczek. Piecz wszystko 15 minut. Ziemniaki powinny ładnie się zrumienić na brzegach. Krok 3 W międzyczasie pokrój drobno pora, rozgrzej 1/2 łyżki oleju na patelni, wsyp na nią pora, posól i smaż na dość intensywnym ogniu przez 3-4 minuty. Ściągnij z ognia. Wbij jajka do głębokiej misy, dodaj mleko i wymieszaj dobrze rózgą. Dodaj

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni z termoobiegiem. Umyj dokładnie ziemniaki, nieobrane pokrój w cienkie plasterki (najlepszy do tego będzie malakser, albo mandolina, ale możesz użyć też tarki do warzyw lub pokroić ziemniaki nożem). Skrop plasterki olejem, posyp oregano, rozmarynem, 4 łyżkami parmezanu i 1/2 łyżeczki soli. Wymieszaj dokładnie. Posmaruj lekko olejem formę do tarty i ułóż na niej plastry ziemniaków(...)piekarnika ziemniaki, jarmuż i boczek. Piecz wszystko 15 minut. Ziemniaki powinny ładnie się zrumienić na brzegach. Krok 3 W międzyczasie pokrój drobno pora, rozgrzej 1/2 łyżki oleju na patelni, wsyp na nią pora, posól i smaż na dość intensywnym ogniu przez 3-4 minuty. Ściągnij z ognia. Wbij jajka do głębokiej misy, dodaj mleko i wymieszaj dobrze rózgą. Dodaj

Mięso mielone i ryż to chyba najpopularniejsze składniki na farsz do papryki czy cukinii, ale nam bardzo smakują, więc najczęściej nimi faszerujemy warzywa. Z resztą dużą rolę odgrywa tu doprawienie farszu, najlepiej gdy jest dość pikantny, ponieważ papryka sama w sobie po upieczeniu nie ma zbyt wyrazistego smaku, a gdy dodamy sporo ziół, świeżo mielonego czarnego pieprzu i chilli całe(...)opakowaniu. Mięso doprawić przyprawą do mięsa mielonego i  usmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Cebulę pokroić w kostkę i dorzucić do mięsa, podsmażyć. Pieczarki pokroić na półplasterki i dodać na patelnię, posolić i dusić pod przykryciem aż puszczą sok. Następnie zdjąć pokrywkę i odparować płyn.   Pomidory zblendować z majerankiem, bazylią, solą, pieprzem i 0,5 łyżeczki cukru, przelać na patelnię

ciastem naleśnikowym można usmażyć wiele smacznych potraw. Prawie każde warzywo nadaje się do połączenia z takim ciastem. Fasolkę szparagową którą bardzo lubię, można jeszcze z powodzeniem kupić na straganie. Tak właśnie zrobiłam. Kupiłam fasolkę żółtą i zieloną, wymieszałam z ciastem naleśnikowym i usmażyłam pyszne placki.     Składniki: 300 g fasolki szparagowej żółtej i zielonej 1,5 szklanki mąki(...)przelewając zimną wodą.   Białka ubiłam na sztywną pianę i delikatnie wmieszałam ją do masy z żółtkami. Następnie dodałam ostudzoną fasolkę. Doprawiłam solą i pieprzem. Wymieszałam.     Na patelni rozgrzałam olej i smażyłam placuszki na złoty kolor.       Wyłożyłam na papierowe ręczniki, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.     Placuszki podałam z sosem pomidorowym

Cześć ! Czuję wiosnę w powietrzu. Jest już tuż tuż. Zimę żegnam ukochaną potrawą – curry z zielonymi warzywami – z kalafiorem romanesco i szpinakiem. Kto się skusi na miseczkę ? Składniki (4 małe porcje): 1 mały kalafior – u mnie romanesco 1 średnia czerwona cebula 1 łyżka oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego 1 puszka rozdrobnionych pomidorów (400 g) 1 puszka(...)zetrzyj na tarce o małych oczkach. Szpinak przepłucz pod wodą i osusz. Kalafiora opłucz i podziel na różyczki. Pomidory wraz z zalewą zmiksuj na gładką masę. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę – do momentu aż się zeszkli. Dodaj czosnek i imbir, smaż 1 – 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj cynamon, kolendrę, kurkumę, kumin i chili, smaż przez minutę

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami - na ciepło danie obiadowe, na zimno z sosem czosnkowym pyszna sałatka. Do przygotowania dania użyłam aromatycznej przyprawy Curry Premium od firmy Sk worcu . Składniki: 400 g piersi z kurczaka 300 g fasolki szparagowej zielonej (może być mrożona) 280 g kukurydzy z puszki 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 2 torebki ryżu parabolicznego (1 szklanka(...)zalewy. Paprykę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju. Dodajemy pierś, smażymy na rumiano i przekładamy na talerzyk (nadmiar oleju wylewamy). Na tej samej patelni zagotowujemy 1 szklankę wody, wsypujemy ryż, solimy i gotujemy na małym ogniu do miękkości od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby dolewamy wody. Kiedy ryż będzie już miękki dodajemy

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, czerwoną soczewicą i warzywami - tak mnie dzisiaj jakoś naszło na bezmięsny obiad ;) Danie inspirowane jest przepisem ze strony Naturalna kuchnia wegańska . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 4 równej wielkości czerwone papryki 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1 czerwona cebula, drobno posiekana 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 duży pomidor(...)szklanki wody, dodajemy kaszę, odrobinę soli i łyżeczkę oleju. Gotujemy na średnim ogniu przez 15 minut, co jakiś czas mieszając. Odstawiamy na bok. 2. W między czasie na dużej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę i smażymy 3-4 minuty. Dodajemy żółtą paprykę i czosnek, smażymy kolejne 2 minuty. Dodajemy pomidor, czerwoną soczewicę, dolewamy 1/3 szklanki wody i dusimy 10 minut

schował, bo robiłam to danie już spory czas temu - o czym świadczą obecne tu szparagi, ale postanowiłam dodać przepis na to danie. Szparagi, poza sezonem, zawsze można zastąpić innymi warzywami :) Teraz np. brokułem :) Na blogu jest już jeden przepis z udziałem tempehu - KLIK , tym razem przygotowałam go troche inaczej, bo przed usmażeniem zamarynowałam w sosie sojowym. Ta wersja jest również(...)sojowy mieszamy z wodą, olejem i czosnkiem. Plastry tempehu zanurzamy w marynacie i wkładamy do lodówki na min. 4h. Następnie wyjmujemy tempeh z marynaty i oprószamy pieprzem ziołowym. Na patelni rozgrzewamy olej i na średnim ogniu smazymy tempeh z obu stron. ~200g różyczek świeżego kalafiora ~kilka łyżek wody ~2 łyzki sosu sojowego (w wersji BG tamari) Kalafior miksujemy krótko

mielimy wszystkie, razem z cebulą i czosnkiem (pamiętajcie, że najlepiej w tym przypadku będzie szło bez popychania!) Do zmielonej ciecierzycy  dodajemy sodę, natkę pietruszki, przyprawy. W garnku lub patelni rozgrzewamy olej (musi być go dużo, tak by pulpety były zanurzone do połowy. Nabierając niewielką porcję masy w dłoń formujemy z niej kulkę, lekko tocząc ją w dłoniach. Nie obtaczamy(...)minut. Podajemy na gorąco np. z ryżem.   Sok z cukinii, ogórka i mięty Orzeźwiający sok w sam raz na upały, dodatkowo neutralizuje kwasy żołądkowe. Mieszanka soków z tych warzyw zawiera potas i fosfor – minerały alkalizujące. Cukinia i ogórek chłodzą organizm i działają przeciwskurczowo, a naturalne olejki mięty koją przewód pokarmowy i łagodnie przeczyszczają. Sok zawiera witaminy

pokusić się o porcję zdrowych orzechów albo szczyptę cukru pudru. Szklanka ulubionego soku to idealny dodatek, który nie tylko naładuje Was witaminami, ale też zastąpi 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które w ciągu dnia potrzebuje nasz organizm! CIEKAWOSTKA! MĄKA KUKURYDZIANA Uzyskuje się ją z przemiału ziaren kukurydzy. Jest żółta, miałka i ziarnista. Ma szerokie zastosowanie szczególnie w diecie(...)rzepakowy DODATKOWO: * banan + wiórki kokosowe + miód SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę kukurydzianą miksujemy z kefirem, jajkiem i rozgniecionym bananem. Dodajemy łyżkę oleju – mieszamy i smażymy cieniutkie placuszki na mocno rozgrzanej patelni posmarowanej dodatkowo olejem. Podajemy gorące np. z bananami smażonymi z miodem i wiórkami kokosowymi oraz szklanką ulubionego soku. Smacznego

musztardą, ogórkiem konserwowym i białą cebulą. Jednak wariacja całości polega na tym, że nie podałam ich w klasycznym wszystkim znanym sosie. Wybrałam do podania potrawkę, przygotowaną z mieszanki warzyw węgierskich podlaną wyśmienitym winem porto ... Danie idealnie nada się na obiad jak i na kolację.  Wołowe zrazy w potrawce warzywnej na winie  SKŁADNIKI : zrazy: 4 plastry udźca wołowego musztarda(...)roladę. W garnku rozgrzewamy tłuszcz, przekładamy sznycle i opiekamy z wszystkich stron do zarumienienia. Zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem przez około 70 -80 minut. Potrawka: Mrożonkę wrzucamy na patelnię, podduszamy 5 minut, dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, podlewamy winem i dusimy do jego odparowania. Doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną papryką do smaku. Na półmiski nakładamy porcję potrawki, na wierzch układamy

Chyba w każdym domu znane są placki ziemniaczane. Pamiętam jeszcze czasy kiedy babcia tarła ziemniaki na klasycznej tarce do warzyw. Dobrze że mamy teraz rozmaite pomoce kuchenne, które pozwalają nam pominąć tę tarkę, nigdy tego nie lubiłam. Ale do sedna. Z czym lubicie najbardziej placki ziemniaczane? U mnie w domu jadało się je z cukrem lub ze śmietaną. Jednakże(...)sicie. Ziemniaki przełożyć do miski, dodać startą cebulę, wbić jajko i doprawić solą i pieprzem, całość wymieszać. Następnie dodać około 2 łyżek maki. Ponownie mieszamy do połączenia składników. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy porcję ciasta ziemniaczanego formując placuszki. Smażymy na złoto z dwóch stron. Gulasz drobiowy z cukinią  SKŁADNIKI: 300 g piersi z kurczaka 1 mała cukinia 1 cebula