Quesadilla* z jajecznicą i serem; pomidorki koktajlowe i sałata * domowa, pełnoziarnista Nie wiem jak wy, ale ja odkąd odkryłam, że zrobienie domowej
More food, love and dreamsW nocy naszła mnie ochota na zrobienie czegoś pysznego. I wiem- nie powinno się jeść w nocy! Nie chciałam pójść na łatwiznę i zamówić pizze bo
Mango PapajaUwielbiam sery! Zwłaszcza kiedy w jednym daniu mamy ich kilka rodzajów. Sałatka z trzema serami to kompozycja pysznych serów i świeżych warzyw. Dopełnia ją cudowny dressing na bazie winegretu z dodatkiem bazylii i pestek słonecznika. Sałatka jest idealna zarówno na kolację, grilla jak i na spotkanie z przyjaciółmi. Sałatka z trzema serami Składniki: opakowanie mixu sałatka (u mnie rukola(...)Dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojonego w półplasterki ogórka zielonego. Następnie posypujemy pokrojoną w małą kostkę mozzarelle, starty na dużych oczkach żółty ser i pokrojoną w kostkę favitę. Na suchej patelni podprażamy pestki słonecznika. W miseczce łączymy olej, wodę, miód, musztardę i sok z cytryny. Doprawiamy drobno posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Na końcu dodajemy posiekaną bazylię i podprażone pestki słonecznika
PatiGotujetortille 1 sałata rzymska mini WYKONANIE Mięso mielone umieścić w misce, dodać musztardę, doprawić solą, pieprzem i majerankiem, po czym zagnieść. Miskę przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki. Warzywa umyć. Z papryk wykroić gniazda nasienne. Cebule pokroić w drobną kostkę, pomidorki przekroić na pół, ogórek i papryki pokroić w kostkę. Wsypać wszystko do miski, skropić cytryną i oliwą, doprawić(...)mięso grillować z obu stron już bezpośrednio na ruszcie, aż będzie odpowiednio przypieczone. W międzyczasie tortille posmarować pędzelkiem delikatnie wodą i ułożyć z obu stron na chwilę na rozgrzanej patelni. Na każdej tortilli u samej góry rozłożyć jeden liść sałaty rzymskiej, na środku pionowo rozłożyć pokrojone w cienkie plasterki mięso, skropić odrobinę sosem czosnkowym, następnie nałożyć salsę warzywną, ponownie skropić
Passions hobbies lifeUwielbiam sałatki, szczególnie w porze letniej kiedy lokalne warzywa są pachnące i łatwo dostępne a my nie musimy faszerować się chemią zapakowaną w coś co wygląda jak warzywo, z tym, że nie pachnie i nie smakuje. Mam dla Was super propozycję na przepyszną sałatkę z moim ulubionym serem halloumi, plastrami ogórka, oliwkami, kukurydzą, serem feta i sezonowym, dostępnym teraz(...)łyżka soku z cytryny, szczypta soli i pieprzu Bób gotuję w osolonej wodzie przez 10- 15 minut, do miękkości. Ugotowany bób przelewam zimną wodą i obieram. Rozgrzewam grillową patelnię i smażę na niej plastry sera halloumi po 2-3 minuty z każdej strony, do momentu uzyskania charakterystycznych śladów grillowania. Oliwki kroję na pół, fetę w kostkę natomiast ogórka obieram obieraczką
Mango Papajadębu. Przed włożeniem do tortilli nadzienia możecie, ale to już moja sugestia, ułożyć na spód plasterek łatwo topiącego się sera - w ten sposób powstanie... quesadilla z grillowanym kurczakiem i warzywami. Tacos z pikantnym grillowanym kurczakiem mogą być świetnym dopełnieniem grillowego przyjęcia, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Tacos z pikantnym grillowanym kurczakiem Tacos z pikantnym grillowanym kurczakiem(...)rzodkiewki i pokrojona w ósemki limonka Ps. Dobrej jakości wędzoną paprykę można kupić m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata Jak zrobić tacos z pikantnym grillowanym kurczakiem Rozgrzej grill (lub patelnię grillową) do średniej temperatury. W moździerzu utrzyj czosnek, czarny pieprz, sól, wędzoną paprykę i kminek do uzyskania gładkiej, jednolitej przyprawy Do miski włóż pozbawione skóry i kości mięso z kurczaka
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJak chodzimy z mężem do restauracji to mój wzrok najpierw biegnie do działu desery. Ostatnio byliśmy w restauracji gdzie pod tym działem znalazły się nie tylko
Kuchnia w oparachpołówki, jabłka muszą pozostać w całości. Możecie pomóc sobie specjalnym urządzeniem do wydrążania gniazd nasiennych lub tak jak ja - użyć do tego najprostszego na świecie nożyka do obierania warzyw. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukry i sól. Całość dobrze mieszamy. Do miski dodajemy również wszystkie mokre składniki i mieszamy do momentu połączenia się. Tortownicę o średnicy(...)kokosowego robimy polewę. Ja całość włożyłam na 30 s do mikrofalówki i całość dokładnie wymieszałam. Polewą oblewamy ciasto, które znajduje się jeszcze w foremce. Płatki migdałów prażymy na suchej patelni i posypujemy nimi nasze ciasto. Ciasto wyjmujemy z blaszki po lekkim stężeniu polewy. Wioleta Gargula
MamaOskarkalubi naleśników? :) Z owocami z powidłami, dżemem z kremem czekoladowym na słono z łososiem warzywami mięsem serkiem Dziś zapraszam na pyszne naleśniki z mąki orkiszowej i z dodatkiem świeżo parzonej Kawy , którą możecie kupić w sklepie www.e-czarnuszka.pl. Szeroki wybór Kaw , da Wam bardzo duże pole manewru w wyborze odpowiedniego smaku naleśników i nie tylko :) Polecam jeść naleśniki oczywiście(...)całkowitego wystygnięcia. Jajka dokładnie ubijam z dodatkiem cukru brązowego i cukru wanilinowego. Dodaję pozostałe składniki w tym kawę. Mieszam za pomocą miksera. Na rozgrzaną patelnię wylewam porcję ciasta. Smażę po obu stron na rumiano. Podaję z ulubionym dodatkiem np. powidłami
Gotowanie Patkisama go zrobiłam i spróbowałam, nie mogłam uwierzyć, że jest zrobiony właśnie z warzywa! Zero jajek, zero śmietany, mleka, jedynie odrobina masła, ser i kalafior. Jeśli nie lubicie tego warzywa, przeszkadza Wam jego zapach czy smak, nie martwcie się. W tym daniu, kalafior jest niemal niewyczuwalny! Potrawa idealnie pasuje na szybką i bardzo wykwintną kolację, ponieważ tego smaku nie zapomnicie(...)posolić ją. Wrzucić makaron ryżowy (u mnie tagliatelle 5mm grubości) do wody i wymieszać. Przykryć i pozostawić na około 10 minut do namoczenia. Po tym czasie odcedzić. Na patelni rozgrzać masło. Czosnek drobno posiekać i wrzucić na patelnię. Smażyć przez około 5 minut na małym ogniu. Na tartce zetrzeć ser. Do kielicha blendera dodać kalafiora, mleko, bulion, ser, przyprawy
JaglusiaSezon letni to mój ulubiony czas, bo jest ciepło, mamy dostatek różnych owoców i warzyw, których nie brakuje w mojej codziennej diecie. Wiem, że lubicie proste przepisy, dlatego mam dla Was propozycję na szybkiego omleta podanego z serkiem i duszonymi morelami z cynamonem. Oczywiście owoce możecie zastąpić innymi np. malinami czy borówkami. Składniki na 1 porcję: 2 jajka(...)pianę. Następnie dodawać powoli po jednym żółtym miksując na delikatnych obrotach. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i ewentualnie cukrem. Powoli dodawać do masy jajecznej, cały czas delikatnie mieszając. Patelnię delikatnie posmarować tłuszczem za pomocą pędzla. Wylać masę, przykryć pokrywką i smażyć chwilę na wolnym ogniu, następnie przekręcić, by druga strona zrobiła się lekko złota. Omleta zdjąć z patelni
Fabryka pomysłówdeszcz i brakuje nam greckiej pogody, ale możemy wyczarować namiastkę Grecji w swoich kuchniach, wykorzystując w domu greckie przysmaki. Ja tęsknię za greckimi bazarami, na których zachwyciła mnie różnorodność warzyw i owoców oraz mnóstwo odmian oliwek. U nas tego nie ma, ale przeglądając zdjęcia ze swojej wyprawy do Leptokarii, podjadam oliwki (z pestkami – przepyszne!!!) ze słoika. Aby jeszcze lepiej odtworzyć(...)ricotty • 2 jajka • sól, pieprz • 5 arkuszy ciasta filo • 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: 1. Pory oczyścić, umyć i pokroić w plastry (część białą i jasnozieloną). 2. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju. Podsmażyć pokrojone pory, aż zmiękną i się zezłocą. 3. Przełożyć je do miski i ostudzić. 4. Do chłodnych porów dodać obydwa rodzaje sera i jajka. Masę dokładnie
W mojej kuchniBiała kiełbasa to danie mięsne, które najbardziej kojarzy się ze świętami Wielkanocy. A próbowaliście podać ją w towarzystwie kiszonej kapusty? Jest przepysznie, więc jeśli jeszcze nie
Z Majeczką w kuchnibiorę to robię wiecej by móc później zamrozić. Dziś z farszem mięsno warzywnym, bardzo fajne w smaku- kompozycja farszu dowolna. Zapraszam... Moje rady- można wykorzystać mięso z rosołu, warzywa również. - przed mrożeniem najlepiej opanierować w jajku i bułce tartej, wyciągnąć zamrożone i odrazu smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Ja dodatkowo wstawiam(...)Dodatkowo : bułka tarta 2 jajka olej sól, pieprz Jajko roztrzepać z sola, dodawać partiami mleko i wodę, ubijać trzepaczką lub mikserem. Dodać make i wymieszać, na koniec wlać olej. Patelnie , rozgrzać, nie wlewać już oleju i łyżka wazowa wylewać ciasto, smażyć z obu stron. Usmażone naleśniki układać jeden na drugim. FARSZ Pierś z kurczaka ugotować (ja gotowałam razem
Kubki smakuNadziewana papryka to idealna propozycja na lekki bardzo sycący obiad. Przygotowanie tego dania jest bardzo szybkie i z całą pewnością każdemu z Was będzie smakowało. Nasza
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!