Makaron z sosem dyniowym

Makaron z sosem dyniowym

Ponieważ sezon jesienno - dyniowy nadal jest w pełni, postanowiłam przygotować kolejne danie z wykorzystaniem tego wspanialego warzywa. Tym razem jest to makaron z sosem z dyni z rodzynkami i chrupiącym bekonem, aby uzyskać równie smaczną wersję wegetariańską tego dania wystarczy pominąć bekon, który nie jest tu konieczny, ale stanowi ciekawe urozmaicenie dla miękkiego makaronu i lepkiego sosu.  Danie jest aromatyczne, lekko slodkie i sycace - w sam raz na jesien;)  Składniki : 60-70 dkg miąższu z d... czytaj dalej...