kurczaka myjemy, odsączamy wodę i oczyszczamy. Po czym kroimy ją na małe kawałki i przekładamy do głębokiego naczynia. Polewamy oliwą z oliwek i dokładnie obtaczamy w niej kawałki kurczaka. Posypujemy pieprzem ziołowym, czosnkiem i oregano. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i kroimy, następnie posypujemy nią mięso i odstawiamy je na bok, na krótszą bądź dłuższą chwilę. Ja byłem bardzo głodny, więc(...)pora dodajemy pomidory, rzodkiewkę, ogórki, bazylię i kiełki brokułu. Jak zawsze czekam na komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam
Parowar FacetaSałatka Mad dog z pieczonym awokado, pizza z figami, soczyste sznycle z piekarnika, spaghetti z pieczoną cieciorką, kurczak escabeche – pięć dań pobudzających zmysły i apetyt. W każdym jest przynajmniej jeden afrodyzjak. Wypróbujcie;) W tym tygodniu na blogach zaroi się od walentynkowych przepisów, pomysłów na eleganckie, uwodzicielskie sposoby podania romantycznych kolacji, ciastek w kształcie serca, sadzonych jajek w serduszkowych foremkach(...)bone. To na pewno dobre pomysły na romantyczną kolację, ale na lancze przez cały tydzień raczej nie. Szukaliśmy przepisów prostych, a jednak dość wyszukanych. W końcu nam się udało. Każde danie można zrobić w domu maksymalnie w godzinę, każde idealnie nadaje się na lunch do pracy, a równocześnie są one na tyle ciekawe, że spokojnie mogą wystąpić w roli niedzielnego
Niedzielny kucharzMediterranean fresh Joyce Goldstein na 5 szaszłyków czas przygotowania: 20 min., marynowanie mięsa co najmniej 4 godz. (lub cała noc) Składniki: 800 g dowolnego mięsa (wołowina, jagnięcina, wieprzowina, kurczak), ja użyłam szynkę wieprzową 1 cebula, drobno posiekana oliwa sól, pieprz cząstki cytryny do podania na sos charmoula: sok z 1 cytryny 3 ząbki czosnku rozdrobnione 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)możesz przygotować również w piekarniku, opiekając pod górną grzałką. Podawaj z cząstkami cytryny. Do szaszłyków będzie pasował kuskus, lub cytrusowa sałatka z kuskusem na letnie upały . Życzę Wam udanego grillowania! Zuzia z Chilli, Czosnek i Oliwa Follow my blog with Bloglovin
Chilli Czosnek i Oliwakorzennymi No, ale nie samym słodkim człowiek żyje... Zajrzeliśmy do miejsca serwującego burgery wielkości dłoni ( serio rozmiar pokaźny ^^) zwanego Moaburger , D wybrał burgera z kurczakiem, warzywami i chyba sosem słodko-kwaśnym, ja natomiast wybrałam wersję bez mięsa z kotletem(ami z bobu), humusem, pieczoną papryką i innymi warzywami. Jak wrażenia? Pyszne, serio, jeden z lepszych(...)pomidorowego (farsz z ziemniaków, kolendry, suszonych pomidorów o ile dobrze pamiętam), dyniowego (kasza bulgur, pestki dyni...i nie pamiętam) oraz ze śliwką i różą Niestety nie udało nam się spróbować hummusa w Hummus Amamamusi, bo właściele wyjechali akurat na te trzy dni, kiedy tam byliśmy, czego bardzo żałuję, no, ale mam nadzieję, że kiedyś jeszcze będzie mi dane
More food, love and dreamsZUPA GRZYBOWA JAK U BABCI Dzisiaj grzyby! Jak, już Wam pisałam ostatnio, podczas krótkiego wypadu na wieś udało mi się nazbierać trochę grzybów, co mnie bardzo cieszy, bo będę mogła z nich korzystać całą zimę. Siostra również zaciera ręce, bo stwierdziła, że wreszcie będzie miała fajne przepisy na grzyby w roli głównej. Po zupie z kurkami i risotto z prawdziwkami(...)się tylko kilka razy, bo u mnie w rejonie robi się barszcz czerwony. Dzisiaj zrobimy zupę grzybową w pysznej formie. SKŁADNIKI; - 2 udka + 2 skrzydełka z kurczaka - 1 plaster wędzonego boczku (opcjonalnie) - 4 ząbki czosnku - 3 liście laurowe - 5 małych ziemniaków pokrojonych w kostkę - 5 ziaren ziela angielskiego - 3 gałązki rozmarynu - 3 gałązki cząbru - 3 marchewki pokrojonych
SMYKWKUCHNIKochani wypad do Łodzi uważam za udany. Ostatnio z Warszawski Smak i Good Place Warsaw zrobiliśmy sobie jednodniowy wakacyjny wyjazd. Co to znaczy? Wyjazd beztroski, z dobrym jedzeniem i w super towarzystwie. Odwiedziliśmy kilka fajnych miejsc i właśnie tym co tam robiliśmy podzielę się z wami. Do tego przypomnijcie sobie kiedy ostatnio byliście w Łodzi? Miasto(...)ostrego mięsa mielonego. 2. Miso ramen - kremowy wywar wieprzowo-drobiowy z dodatkiem pasty miso i karkówki. 3. Shoyu ramen- klarowny wywar wieprzowo-drobiowy z dodatkiem karkówki i pierski kurczaka. 3. Idąc piotrkowską koniecznie musicie odwiedzić Off Piotrkowska znajdziecie tam, właśnie ATO RAMEN, oraz wiele super street foodowych miejscówek ze świetnym jedzonkiem, lodami, super
Niezły MłynekKochani wypad do Łodzi uważam za udany. Ostatnio z Warszawski Smak i Good Place Warsaw zrobiliśmy sobie jednodniowy wakacyjny wyjazd. Co to znaczy? Wyjazd beztroski, z dobrym jedzeniem i w super towarzystwie. Odwiedziliśmy kilka fajnych miejsc i właśnie tym co tam robiliśmy podzielę się z wami. Do tego przypomnijcie sobie kiedy ostatnio byliście w Łodzi? Miasto(...)ostrego mięsa mielonego. 2. Miso ramen - kremowy wywar wieprzowo-drobiowy z dodatkiem pasty miso i karkówki. 3. Shoyu ramen- klarowny wywar wieprzowo-drobiowy z dodatkiem karkówki i pierski kurczaka. 3. Idąc piotrkowską koniecznie musicie odwiedzić Off Piotrkowska znajdziecie tam, właśnie ATO RAMEN, oraz wiele super street foodowych miejscówek ze świetnym jedzonkiem, lodami, super
Niezły Młynekpolubiłam pizzę na cienkim cieście i to podawaną nie z sosami, a z oliwą z oliwek. Nigdy nie umiałam sama takiej zrobić, ale metodą prób i błędów dziś się udało. Potrzebujemy: Ciasto: 25 g drożdży świeżych 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżka ciepłej wody 300 g mąki pszennej (00 specjalna do pizzy powinna być, ale ja użyłam klasycznej(...)pieczarki 10 pomidorków koktajlowych lub kilka plasterków klasycznych 12 liści bazylii Takie dodatki wybrałam tym razem dla siebie, ale tutaj ogranicza nas tylko wyobraźnia. Można dodać suszone pomidory, kurczaka, cukinię, bakłażana, kukurydzę, ananasa ;) , rukolę, szpinak, tuńczyka. Piekarnik rozgrzewamy do 250 stopni w trybie góra/dół. Blachę zostawiamy w piekarniku na środkowym poziomie. Dobrze jeśli piekarnik posiada prowadnice
Emskie SmakiPrzepisy na szybki makaron alla penne są nic nie warte Makaron z wódką – pasta alla vodka – to jedno z dań o pięknej historii, do którego, jak w przypadku wielu udanych wynalazków, przyznaje się wielu ojców. Nie jest do końca jasne pochodzenie pasty alla vodka. Chętnie przyznają się do niej Włosi, ale najprawdopodobniej makaron w oryginalnym sosie powstał za oceanem(...)oryginale danie nazywa się Penne alla Vecchia Bettola i nazwę wzięło od restauracji, w której zostało wymyślone. Nasz makaron wzbogaciliśmy o warzywa. Penne alla vodka bywa podawane z kurczakiem, albo z prosciutto i zielonym groszkiem. Wybraliśmy ten drugi zestaw, posiłkując się wskazaniami Rachel Ray. Sos z tego przepisu doskonale nadaje się do mrożenia. Dlatego warto od razu zrobić go więcej
Niedzielny kucharzkolejne 4 porcje) Krwawy makaron z Hollywod Makaron z wódką – pasta alla vodka – to jedno z dań o pięknej historii, do którego, jak w przypadku wielu udanych wynalazków, przyznaje się wielu ojców. Nie jest do końca jasne pochodzenie pasty alla vodka. Chętnie przyznają się do niej Włosi, ale najprawdopodobniej makaron w oryginalnym sosie powstał za oceanem, we włoskiej(...)oryginale danie nazywa się Penne alla Vecchia Bettola i nazwę wzięło od restauracji, w której zostało wymyślone. Nasz makaron wzbogaciliśmy o warzywa. Penne alla vodka bywa podawane z kurczakiem, albo z prosciutto i zielonym groszkiem. Wybraliśmy ten drugi zestaw, posiłkując się wskazaniami Rachel Ray. Sos z tego przepisu doskonale nadaje się do mrożenia. Dlatego warto od razu zrobić go więcej
Niedzielny kucharzkolejne 4 porcje) Krwawy makaron z Hollywod Makaron z wódką – pasta alla vodka – to jedno z dań o pięknej historii, do którego, jak w przypadku wielu udanych wynalazków, przyznaje się wielu ojców. Nie jest do końca jasne pochodzenie pasty alla vodka. Chętnie przyznają się do niej Włosi, ale najprawdopodobniej makaron w oryginalnym sosie powstał za oceanem, we włoskiej(...)oryginale danie nazywa się Penne alla Vecchia Bettola i nazwę wzięło od restauracji, w której zostało wymyślone. Nasz makaron wzbogaciliśmy o warzywa. Penne alla vodka bywa podawane z kurczakiem, albo z prosciutto i zielonym groszkiem. Wybraliśmy ten drugi zestaw, posiłkując się wskazaniami Rachel Ray. Sos z tego przepisu doskonale nadaje się do mrożenia. Dlatego warto od razu zrobić go więcej
Niedzielny kucharzWłaśnie mija rok odkąd zaczęłam prowadzić bloga.Aż sama w to nie mogę uwierzyć,niesamowicie szybko płynie ten czas.Ten post jest 125 - tyle udało mi się napisać przez okrągły rok. Chciałam podziękować wszystkim,którzy odwiedzają mojego bloga,mam nadzieję,że przepisy z których korzystacie na dobre zagoszczą w Waszych domach.Daliście mi przez ten rok mnóstwo radości(...)ziemniaki z piekarnika 5252 wyświetleń http://jaworskaanna7.blogspot.com/2016/02/pieczone-ziemniaki-z-piekarnika.html 3. Pizza z patelni 4703 wyświetleń http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/09/pizza-z-patelni.html 4. Babeczki do barszczu 4298 wyświetleń http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/12/babeczki-do-barszczu.html 5. Placuszki z kurczaka z mozzarellą 2706 wyświetleń http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/07/placuszki-z-kurczaka-z-mozzarella-i.html To byłoby na tyle.Zapraszam Was na urodzinowe ciasto.Mąż twierdzi,że z dnia na dzień jest coraz smaczniejsze. Składniki
Niespełnione zdolności kulinarneSałatka z fetą i ananasem jest zdrowa, lekka, kolorowa i bardzo pyszna. Połączenie słodkiego ananasa, słonej fety i mięsistych pomidorów jest bardzo udane. Sałatka jest idealna na lunch do pracy, jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi czy na świąteczny stół. Składniki na sałatkę z fetą i ananasem: około 50 g rukoli 5-6 plastrów ananasa z puszki lub świeżego ananasa(...)szklanej salaterki. [caption id="attachment_7860" align="aligncenter" width="685"] Sałatka z fetą i ananasem[/caption] Zobacz przepisy na inne sałatki z ananasem: Sałatka Królewska Z Ananasem I Kurczakiem Sałatka Z Selerem Konserwowym I Ananasem Sałatka Z Makaronem W Kształcie Ryżu, Ananasem I Kukurydzą (296 Kcal) Sałatka Z Ananasem I Migdałami Sałatka Z Paluszkami Krabowymi I Ananasem Sałatka Meksykańska Artykuł
e-PrzepisyKulinarnepracy, po prostu jadłam tosta. Teraz, gdy wraca do domu późno, zmęczony, mam ochotę podać mu coś ciepłego i smacznego. Więc gotuję - zupy, makarony z sosami, ostatnio nawet upiekłam kurczaka. Tyle, że to mnie aż tak nie kręci , robię to trochę z przymusu, a nie dlatego, że bardzo mi się chce. I ten czas, który spędzam w kuchni na gotowaniu(...)karmelu dodałam sporo miodu. Dzięki temu mają jego wyraźny smak i aromat. Są pyszne; mięciutkie i pachnące, dosłownie rozpływały się w buzi. Tak rozpoczęty dzień musi być udany, prawda...? Orzechowe pancakes z jabłkami w miodowym karmelu Składniki: (na 12-15 sztuk) 2 jajka 150 ml mleka 80 ml oleju 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli
Pożeraczka, czyli raz adobrzeMuszę przyznać, że naprawdę smaczna. Choć po powrocie do domu zrobiłam własną z której byłam bardziej zadowolona ;) Cały dzień spędziliśmy na zwiedzaniu krajobrazów i zabytków Kazimierza, a następnie udaliśmy się do Lublina w którym nocowaliśmy. Niestety, w Lublinie nie mieliśmy okazji ani nic zwiedzić, ani zakupić naszego ukochanego cebularza, ponieważ złapało nas wielkie gradobicie. Aby nie marnować czasu, postanowiliśmy(...)gdzie będziemy mieć najbliżej. Padło na Coctail Bar. Hmm jak sama nazwa wskazuje, nie była to typowa restauracja, a więc i karta smakowo nie powalała. Wybraliśmy kotleta z kurczaka, grillowaną w miodzie pierś z kurczaka i panierowanego schabowego. Tak jak mówię, smaki mało wygórowane, ale mimo wszystko przyznać muszę, że potrawy były odpowiednio doprawione i smaczne. W Sandomierzu można było
Słodkie Przyjemności