Sałatki bardzo lubię. Już kilka jest ich na blogu, w tym moja ulubiona z kurczakiem i ananasem . Tym razem same warzywka i jajko. Przeważnie wszystko mieszam, tym razem postanowiłem zbudować wieże i nawet się nie przewróciła i chyba całkiem ładna wyszła ;) Składniki : 1 ziemniak truflowy 1/2 marchewki pomarańczowej 1/2 marchewki żółtej 1 jajko(...)miejscach nakładamy majonez :) Na wierzchu sałatkę posypujemy szczypiorkiem i cebulą. Czekam na Wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam
Parowar Facetafilet pokrój w kostkę około 1 cm. Szynkę wieprzową opłucz pod bieżącą wodą i zmiel (jak na kotlety mielone ). Przygotowane mięso włóż do dwóch osobnych misek: pokrojone mięso z kurczaka do jednej, zmieloną szynkę wieprzową do drugiej. Do każdej miski z mięsem dodaj 1,5 łyżeczki peklosoli, wymieszaj i odstaw na całą noc do lodówki. Domowa wędlina gotowana – dzień(...)Przekąski Poziom Średni Czas przygotowania 1 hour Czas parzenia 1 hour 45 min Całkowity czas 2 days 2 hours 45 min Ilość porcji 4 porcje Składniki ½ kg piersi z kurczaka ½ kg szynki wieprzowej 3 łyżeczki peklosoli 1 ząbek czosnkowy 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka majeranku ½ łyżeczki pieprzu 5 łyżeczek żelatyny Dodatkowo kawałek folii termokurczliwy mocny sznurek Przepis krok
ugotuj-przepis.plMakaron z boczkiem w sosie brokułowym z suszonymi pomidorami i czosnkiem to pyszny przepis na szybki, aromatyczny i sycący obiad. Połączenie smaków jest bardzo udane i nigdy się nie znudzi. Jeśli tak jak ja uwielbiacie wszelkiego rodzaju makarony, to danie z pewnością podbije wasze kubki smakowe. Co prawda jednak jest dość kaloryczne, więc nie polecam go osobom na diecie. [embed(...)razu posypane ziarnami słonecznika. [caption id="attachment_7838" align="aligncenter" width="685"] Makaron z boczkiem w sosie brokułowym[/caption] Zobacz inne przepisy z makaronem tagliatelle: Makaron Tagliatelle Z Kurczakiem W Serowym Sosie Makaron Z Kurczakiem W Sosie Śmietanowo-Koperkowym Makaron Tagliatelle Z Kurczakiem I Warzywami Tagliatelle Z Boczkiem I Groszkiem W Sosie Śmietanowym Tagliatelle Z Piersią Kurczaka I Warzywami Artykuł
e-PrzepisyKulinarneprzepisów! :) Jednocześnie chciałam Was bardzo przeprosić za to, że w tym roku nie udało mi się dołączyć do akcji. Miałam w planach wiele smakowitych przepisów, niestety nie udało mi się ich przygotować, ponieważ mój synek przyszedł na świat przed terminem. Opieka nad maleństwem okazała się na tyle absorbująca, że niestety nie miałam czasu na gotowanie. Poniżej zamieściłam spis wszystkich przepisów(...)ciecierzycy, chorizo i szpinaku - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Kotlety schabowe z pomarańczami - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Soczewica z kiełbasą chorizo - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Udka kurczaka po hiszpańsku - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Dania z owocami morza: Krewetki z czosnkiem i natką pietruszki - Dorota z bloga Dorcia w kuchni Paella z owocami morza - Mirabelka z bloga
Chilli Czosnek i Oliwaserowo- makaronową ? Wspominałam wtedy, że do głowy wpadł mi jeszcze inny pomysł, na kotleciki szarpane. Chodziło mi głównie o to, by kawałek mięsa przemycić moim dzieciom.I najważniejsze, że się udało, bo Adaś to normalne, że je co popadnie, ale Oluś z jedzeniem w ręce to naprawdę rzadki okaz :D By było zdrowiej, przygotowałam je w piekarniku, a sam przepis zgłaszam(...)Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ok 9-10 sztuk: 150g makaronu mini rurki #Lubella 1 duży filet z kurczaka 1 marchewka 1 mały pęczek pietruszki 150g sera żółtego 2 jajka 1 łyżka mąki Opcjonalnie sól i pieprz 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju
Kuchnia w czekoladzieDziś przedstawiam kolejną sałatkę po tej z piersi kurczaka z ananasem , która u mnie w rodzinnym domu przeważnie jest robiona w czasie Świąt. Nie trzeba w sumie jej parować, można zrobić i jeść bez żadnej obróbki cieplnej, no poza jajkami, które trzeba ugotować :) Jajka, pora i groszek zielony parowałem :) jabłka i ogórka konserwowego nie :) Składniki : 1 por - zielona(...)znów mieszamy, po czym od razu można nałożyć na talerz i jeść :) Czekam na komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam
Parowar Facetamięso - paprykarz właściwy, tradycyjny robiło się na cielęcinie lub wołowinie, rzadziej na wieprzowinie. Pierś z kurczaka to wersja raczej ostatnich lat, związana ze zdrową modą na lżejsze odżywianie. Kurczaka używano, ale wtedy występował poćwiartowany w kawałkach w towarzystwie plastrów boczku i niewielką ilością sosu. Cóż, lekkie to danie nie jest, już widzę Wasze miny - słonina, skwarki i kwaśna śmietana zagotowana(...)smalec i 100 g boczku 1 cebula 2-3 łyżki słodkiej papryki w proszku (lub więcej) 1 łyżka papryki ostrej w proszku 1 łyżka pieprzu ziołowego 2 papryki czerwone (udało mi się kupić węgierskie, gratka!) 2 papryki białe 1 duża papryka zielona 1 zielona i długa półostra papryka pepperoni 1 duży pomidor 150 ml gęstej kwaśnej śmietany 3 płaskie łyżki
Kuchnia Prezydentowejlubię korzystać ze szpinaku w liściach, mrożonego w formie kostek. PRZYGOTOWANIE Szpinak odmrażamy na sicie i odciskamy z niego wodę – ile tylko się da! To, co się nie uda odcisnąć odparuje na patelni, ale płynu powinno być mało, żeby szpinaku nie gotować za długo bo wtedy straci formę i ładny kolor. Obieramy i drobno kroimy cebulę, czosnek obieramy(...)zgęstnienia. Próbujemy, solimy do smaku. Podajemy gorący, skropiony sokiem z cytryny i posypany jeszcze odrobiną startego Pecorino. Pasuje do wszystkich jasnych mięs (do pieczonego, smażonego, duszonego lub gotowanego kurczaka labo indyka) i do ryb, np. do tak przyrządzonego filetu z łososia. U nas, jako bezmięsny obiad, szpinak dostał do towarzystwa jajko w koszulce i chlebki pita. Ale tak naszykowany
Karo in the Kitchenłyżka majeranku; 1/2 łyżki przyprawy do flaków; 1 łyżka masła; 2 łyżki mąki pszennej; 2,5 litra zimnej wody; Sól; Pieprz; Pęczek natki pietruszki. Sposób przygotowania: Mięso z kurczaka umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Marchewki, pietruszkę, seler i por umyć i osuszyć. Marchewki, pietruszkę i seler obrać. Marchewki i pietruszki pokroić w słupki. Cebulę pozostawić w łupienie, przeciąć na pół(...)podawać posypaną drobno posiekaną natką pietruszki. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 2 litrów zupy. Zamiast 2 dużych udek do zupy można użyć gotowego mięsa z ud kurcząt bez skór i kości, dostępnego w Lidlu czy Tesco. Gotową przyprawę do flaków można zastąpić własną mieszanką przypraw np. czosnku, słodkiej papryki, imbiru, gorczycy, gałki muszkatałowej i ostrej papryki
Gospodyni Miejskasierpnia udało mi się zorganizować jubileuszowe, 30 już spotkanie warszawskich Blogerów Kulinarnych na Polach Mokotowskich. Było to nasze czwarte spotkanie zorganizowane w formie pikniku. Bardzo lubimy spotykać się w restauracjach, jednak spotkanie na łonie natury jest dużo przyjemniejsze. Szczególnie, że w trakcie takich wydarzeń możemy zabłysnąć samodzielnie przygotowanymi potrawami, którymi częstujemy resztę biesiadujących. Spotkanie tak jak wcześniej(...)Przemysław z Luizą babeczki bezglutenowe. Ja zrobiłam kruche babeczki z kremem patissiere, tartę śliwkową i krajankę z bezą i budyniem. Na spotkaniu pojawił się również Kurczak, czyli Aga z Eksperymentalnie.com , Michał i Sabina , a także rodziny przybyłych blogerów :) Spotkanie było o tyle wyjątkowe od reszty, gdyż miałam okazję, obdarować przybyłych blogerów upominkami, które otrzymałam od sponsorów. Jestem
Słodkie Przyjemnościjest trochę ściemniony, bo jednym zdaniem trudno opisać o co nam chodzi. A chodzi o to, że w przepisach na ten tydzień są cztery dania, które super smakują z kurczakiem, ale bez niego, w wersji wegetariańskiej, też są bardzo dobre. Zanim napiszmy o menu na ten tydzień krótki wpis z FB Niedzielnego Kucharza, który pojawił się kilka dni temu: Dzień(...)kuchni i gotowania, ale w żaden sposób nieprzyspieszany, naturalny i niezobowiązujący. Nie chcieliśmy wrócić do kieratu planowania i gotowania, ale odzyskać radość, jaką nam to dawało. No i udało się! Z perspektywy mamy kilka refleksji, jak wydobyć się z kulinarnego kryzysu, który, jak nam się wydaje, przechodzi każdy, kto regularnie gotuje. Najfajniejsza nawet rzecz zmieniając się w rutynę zabija radość
Niedzielny kucharzfiltrujesz"/ oczyszczasz organizm ze zbędnych produktów przemiany materii. 8. Równowaga to podstawa, nie wpadaj w monotonnie. Unikaj nudnych schematów. Urozmaicaj posiłki, nie jedz wciąż tego samego. (ryż-kurczak-ryż- kurczak...) W końcu Ci się to wszytko przeje. Jest tyle sposobów na przyrządzanie posiłków, że głowa mała. Eksperymentuj w kuchni. Ciesz się tym, że możesz jeść wszystko (ważne żeby(...)były w zasięgu Twego wzroku. Zawsze możesz też ćwiczyć siłę woli :D przed sięgnięciem np. po czekoladę, powiedz sobie: "kto jest silniejszy, ja czy ty?" Jeśli nie uda Ci się wygrać to zjedz sobie (ale nie wszystko) i oczywiście kiedy już zjesz tą czekoladę/ batonika to wiesz co masz robić: ZREKOMPENSUJ TO aktywnością, KONIECZNIE! 11. Zaprzyjaźnij się
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasktórych korzystnym oddziaływaniem na organizm jest powolna normalizacja stężenia glukozy we krwi po posiłku i zmniejszenie poposiłkowej hiperinsulinemii. Rukola z kolei dostarcza chrolofilu i kwasu foliowiego. Obiad: Kurczak grillowany z sosem chili mango i komosą ryżowa Komentarz dietetyka: Pełnowartościowe białko zalecane osobom z niedoczynnością tarczycy Białkiem pochodzenia zwierzęcego (mięso, ryby morskie, jaja). Żelazo jest kolejnym, niezbędnym elementem(...)też aby nie zjadać ich niekontrolowanie i zbyt często, ani „na deser”. Najlepiej raz w tygodniu np. na II śniadanie czy podwieczorek. Mam nadzieję, że dzięki tej krótkiej rozmowie udało nam się choć częściowo przybliżyć pewne zasady żywienia w chorobach autoimmunologicznych tarczycy takich jak choroba Gravesa Basedowa. Może przy okazji zachęciłyśmy kogoś do skorzystania z porady dietetyka w tych chorobach
Kulinarne Inspiracje