uda z kurczaka - 1592 przepisów (strona:69/107)

Co zrobić z makaronu – 22 przepisy 151

połączenie, W tym daniu kalafior jest pieczony, podobnie jak pulpety z mielonego indyka i parmezanu. Zobacz przepis Sycylijska pasta z kalafiorem, rodzynkami i orzechami Makaron z kalafiorem zawsze stanowi udany zestaw. Jeśli dodać do nich garść rodzynek, orzechów, sos pomidorowy i powstanie niecodzienne danie zarówno pod względem smaku, jak i tekstury. Zobacz przepis Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym(...)kremowym sosie, do tego chrupiąca cieciorka i szpinak. Świetne danie dla wszystkich amatorów spaghetti: wyraziste, złożone a przy tym proste do zrobienia. Zobacz przepis Penne z resztkami z kurczaka Ta zapiekanka z resztek kurczaka to bardzo prosty patent na kulinarny recykling. W pół godziny zrobisz pyszne, sycące danie, które świetnie nadaje się na lunch do pracy, albo na szybką kolację

Niedzielny kucharz
Garam masala zupa z dyni piżmowej 180

Dawno nie było na blogu garam masala. Ponieważ jeszcze nie robiłam zupy garam masala, więc dzisiaj postanowiłam taki przepis przygotować. Akurat udało mi się kupić świeżą kolendrę, bo wiadomo garam masala zupa bez pachnącej kolendry nie istnieje. Wiem, wiem, nie wszyscy lubią świeżą kolendrę jak na przykład mój małżonek. Można ją zastąpić natką pietruszki ale wiadomo to już nie będzie(...)czerwone chili 1 łyżeczka soli selerowej 1 łyżka garam masala 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 dymki garść świeżej kolendry 1 l bulionu z kurczaka 50 g czerwonej soczewicy, drobnej 3 łyżki pestek dyni sok z cytryny do smaku sól do smaku Dynię, marchewkę i czosnek obierz i pokrój w kostkę. Oczyść chili z pestek

codojedzenia
Karmelizowana pierś z kurczaka na gruszkowym carpaccio z borówkami 169

Jakież było moje zdziwienie gdy na pytanie o wina alzackie uprzejmy sprzedawca wskazał mi cały regał. Idąc na zakupy nie zastanawiałam się, nad jego rodzajem bo sądziłam, że jak uda mi się w ogóle coś znaleźć, to wyboru raczej nie będzie. A tu taka niespodzianka. Trzeba było się na coś zdecydować. Ostatecznie wybrałam Léon Beyer Gewurztraminer rocznik 2007. Wino(...)przystawek, deserów i dań kuchni tajskiej. Po degustacji i konsultacji z mężem zdecydowałam się na przystawkę. Z każdym łykiem wina rodził się jeden składnik i tak powstała karmelizowana pierś kurczaka na gruszkowym carpaccio z borówkami. Jak dla mnie połączenie doskonałe. Danie jest delikatne, niezbyt aromatyczne, wobec tego nie zakłóca intensywnego i różnorodnego bukietu wina. Wszystko wspaniale się komponuje i uzupełnia

Wiem co jem
Pizza z mieszanki nisko-węglowodanowej 144

Ponad miesiąc temu udało mi się nawiązać współpracę ze sklepem internetowym Centrum Sylwetki . (huuuraaa!;)) Wybierając produkty zawsze szczegółowo badam ich skład, tak też było w przypadku tej mieszanki, która umożliwia nam przygotowanie spodu na pizzę w zaledwie kilka minut, dodatki zależą już od naszych upodobań. TUTAJ znajdziecie więcej szczegółów. Choć stawiam na domowe i samodzielnie przygotowane ciasta to od czasu(...)sól jodowana, pakowane osobno suche drożdże. dodatkowo potrzebujemy (do ciasta): 2 łyżki oliwy 150 ml letniej wody dodatki na wierzch pizzy (moja inwencja twórcza;)): papryka cebula wędzona pierś z kurczaka ser żółty 5% tłuszczy dostępny w sklepie Centrum Sylwetki sos pomidorowy *0,5 puszki pomidorów, czosnek, oregano, sól, pieprz wg. smaku (smażymy na małym ogniu, aż zgęstnieje) Sposób przygotowania

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Keto pasta drobiowo – pomidorowa (Paleo, LowCarb) 126

Bulion dobry na wszystko Standardowym zwyczajem jest u mnie gotowanie rosołu drobiowego na ekologicznym lub zagrodowym kurczaku raz na jakiś czas. Z reguły wychodzi mniej więcej raz na dwa tygodnie. Rosół powstaje na korpusie, kupowanym specjalnie w tym celu, lub uzyskiwanym z całego kurczaka , którego dzielimy na części. U nas nic się bowiem nie marnuje. Do tego dorzucam oczywiście standardowe(...)bezużyteczny i wyrzuca go do śmietnika. Ja jednak w ramach szacunku wobec zwierzęcia, które straciło życie, żeby wylądować w moim garnku próbuję wykorzystać wszystko, co się da. Ostatnio udało mi się uzbierać 160 g czystego mięsa bez skóry. Resztę miękkich elementów dostaje mój pies w ramach smakołyku i zawsze jest z tego bardzo zadowolony… 🙂 Keto panini z kanapkową pastą drobiowo

Modern Cave Girl
Odchudzony obiad jak u mamy ;) (kotlety mielone + kluski pseudo śląskie + buraczki) 404

Wczoraj nie miała zbytnio ochoty na wymyślanie jakiegoś specjalnego obiadu, całkowicie pochłonęła mnie praca mgr, jednak gdy zaczęło mi burczeć w brzuchu i

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serce prosto z piersi 332

U nas w domu gotuję ja i właściwie tylko ja. Młody czasami coś próbował, tylko że już z nami nie mieszka więc pichci całkiem smacznie, ale

Smaczna Pyza
Specjalnie po chińsku. Kurczak w trzech smakach czyli chińczyk po polsku. 324

naszej ulubionej knajpce wietnamskiej każde z nas ma swoje ulubione dania. Mój Mąż zamawia(ł) zawsze "kurczaka specjalnego po chińsku", czyli kąski z piersi w chrupiącej panierce z sosem sojowo - warzywnym, stąd tytuł wpisu. Ja z kolei mam kilka dań - pewniaków. Ogólnie uwielbiam kuchnie chińską, wietnamską i japońską - generalnie wszelkie orientalne smaki są mi bliskie. I choć moja wiedza(...)siły i chęci spędzić dwóch godzin w kuchni. Jako, że zapowiadali ochłodzenie na weekend - zobowiązałam się urządzić mojemu Mężczyźnie niedzielną ucztę. Syncio po wyprawie na samoloty padł, a ja udałam się do kuchni. Postanowiłam dla każdego coś miłego przygotować. Mężowi jego ulubiony ciemny sos, sobie też jeden z ulubionych - czosnkowy, a dla Niunia neutralny - warzywny. Oto przepis na moją, spolszczoną

Kuchnia po mojemu
Ziemniaczki Niedźwiedzie 203

Puściłam wodze fantazji i wyszło coś dobrego :) Dzięki firmie  SKWORCU  miałam możliwość odkrycia smaku czosnku niedźwiedziego. Postanowiłam w pierwszej kolejności stworzyć z niego marynatę do ziemniaków i udało się fajne połączenie!      Składniki: kilka ziemniaków dokładnie umytych  czosnek niedźwiedzi  (ja użyłam z firmy Skworcu, link do sklepu obok) majeranek suszony sól olej czosnek granulowany(...)kawałek i sprawdzić, czy nie jest surowy. Jeśli widzicie, że ziemniaki za szybko nabierają rumianego koloru, zmniejszamy temperaturę pieczenia. Poniżej podałam mój przykładowy sposób podania: Ziemniaczki Niedźwiedzie Pierś z kurczaka w kokosowej panierce Sałatka Zdrowia SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) A wiecie, że CZOSNEK NIEDŹWIEDZI jest bogatym źródłem witaminy C? Jego smak jest dużo łagodniejszy od zwykłego czosnku, ponadto pobudza apetyt

Blondynka Gotuje
Gotuj jak szef kuchni. Praktyczne Porady 113

blask. Misja: doskonałe gotowanie Dzięki żeliwnemu piekarnikowi, można długo gotować smaczne dania z całego świata na wolnym ogniu. Jagnięcina, wieprzowina z sosem chińskim, kolombo ze słodkimi ziemniakami lub kurczak z grzybami, wszystko mu pasuje! Idealnie, materiał ten dostosowuje się do wszystkich energii gotowania (gazowej, ceramicznej, indukcyjnej). W naczyniu piekarnika XXL wykonanym z powlekanej teflonem stali nierdzewnej, możesz w nim gotować(...)chodakiem i podziałką. Postępuj zgodnie z przepisem i sprawdź gotowanie w dokładnym zakresie za pomocą termometru kuchennego. Sonda z cyfrowym wyświetlaczem lub w formie łopatki jest niezbędnym sprzymierzeńcem dla udanego gotowania mięsa, temperatury czekolady, przy jednoczesnym poszanowaniu łańcucha chłodniczego. Niezbędny dla każdego szanującego się kucharza! Niezbędne akcesoria Wreszcie, kucharz amator lub pasjonat, czym byłaby twoja kuchnia bez prawdziwych naczyń kuchennych

ProstePesto.pl
Menu na tydzień: 4 dania w 15 i 30 minut 866

złożone, ale gotowe w ciągu pół godziny. Menu na tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Sałatka z arbuza z ubijanym kozim serem Wtorek: Lasagna w słoiku Środa: Kurczak coca-cola (świąteczny obiad, który dopiero zrobimy) Czwartek: Kurczak w sezamie i migdałach Piątek: Pijane kluski Pad kee mao Jak gotowaliśmy Tym razem wszystkie dania zrobiliśmy w niedzielę, ale na raty. Najpierw z samego(...)wymaga minimum czasu na przygotowanie (minut). Najwięcej trzeba go poświęcić na obranie krewetek z pancerzyków (możecie je zastąpić kurczakiem). Reszta to kwestia dosłownie 10 minut. Polędwiczki z kurczaka w panierce sezamowo-migdałowej zrobiliśmy razem z niedzielnym obiadem, na który był również kurczak, tyle że panierowany w bułce. Ziemniaki i sałatka ze szpinaku też pochodzą z niedzielnego obiadu

Niedzielny kucharz
Co się u nas działo – małe podsumowanie bloga 147

wariaci A my? Miłoszek, blog, praca i Luluś – to mieszanka wybuchowa, przy której doba staje się za krótka. W każdym razie mało się śpi. Ale jak już się uda – to jest wspaniale i nic nas nie rusza Nawet rozpychający się na łóżku pasażer na gapę… No chyba że umie łapać z nos… To kolejna nowa(...)Dutch baby – grzeszne śniadanie ” okazało się największym hitem wśród przepisów, jakie wrzuciliśmy. Numerem jeden całego bloga był natomiast wpis o tym co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka – jeśli jeszcze nie czytaliście to do dzieła! 2,5 tysiąca odwiedzin W sumie na naszym blogu jest już około 80 wpisów. To pewnie dzięki temu od początku istnienia, czyli

Niedzielny kucharz
Domowa pizza na cieście dojrzewającym 314

kulce -ser żółty (typowo do pizzy np mozarella) -pieczarki ( ja kroję je wcześniej w plasterki i odgotowuję) -szynka, np parmeńska -pomidory (mogą być koktajlowe) -oliwki -cebula -ananasy -kawałki grillowanego kurczaka -cebula -rukola Domowa pizza – jak ją przygotować? Ciasto na pizzę: na 1-4 dni poprzedzające pieczenie pizzy: Mąkę przesiej. Dodaj suche drożdże, sól oraz cukier i dokładnie wymieszaj. Następnie(...)uwielbiałam zajadać się pizzą z jednej z pobliskich restauracji. Szczególnie smakował mi sos, który do niej podawano. Latami próbowałam go odtworzyć, aż… w końcu mi się chyba udało. Jego wykonie jest naprawdę bardzo proste. Wystarczy zmieszać bardzo drobniutko posiekać czosnek lub przecisnąć go przez praskę i zmieszać wszystkie składniki. Celowo nie podaję Wam proporcji przypraw, bo to już kwestia

Arbuziaki
Pomysły na niedzielny obiad – 10 przepisów 106

zdobi niedzielnego stołu jak pięknie wypieczona, rumiana kaczka. Cały sekret tkwi w powolnym pieczeniu w odpowiedniej temperaturze. Nasz wypróbowany niezliczoną ilość razy przepis to gwarancja, że kaczka Ci się uda. Czytaj dalej JAK Z RESTAURACJI: Stek au poivre Wystawne danie, które można zrobić w 15 minut. Wbrew pozorom stek panierowany w pieprzu specjalnie pikantny nie jest, ponieważ wysoka temperatura(...)minut. Fastfood, który może zakasować inne niedzielne, czasochłonne, wyszukane obiady. Nie lubimy nadużywać tego powiedzenia, ale “niebo w gębie” jest tu naprawdę na miejscu. Czytaj dalej TRADYCYJNIE: Kurczak pieczony na szybko Kurczak marynowany w maślance to najprostszy przepis na soczyste, przyrumienione pieczyste. Wszystko za sprawą super marynaty. Ważny jest też sposób pieczenia kurczaka, dzięki któremu i udka

Niedzielny kucharz
Co by było gdybym został w wojsku dłużej, czyli wojskowy wikt 171

otrzymania przez WKU zaświadczenia o nauce. Rozpoczęła się długa droga tłumaczenia, że studia zaczynają się od października, oraz, że magisterskie nie trwają 4 lata, a 5. W końcu się udało i zostałem skierowany do majora, który ma mi to podpisać. Niestety trafiłem na najgorszy czas, bo były imieniny komendanta. Czytaj - wszyscy siedzą u niego i piją, o czym świadczył(...)zgłębiałem w ujęciu akademickim pobierając nauki zarówno od taty, który opowiadał, że schabowy był tylko dwa razy (jak wychodzili i jak odchodzili) a tak codziennie był kotlet mielony, zwany kurczakiem po sapersku (saper jak zabija kurczaka, to wysadza kurnik, dlatego w tym kotlecie są również części kurnika) lub tzw. sztuka mięsa, czyli gotowany plaster schabu, jak i od kolegów, którzy

Kryzysowa Książka Kucharska
Fakty i mity o odchudzaniu - część II 135

restrykcje są bardzo trudne do stosowania przez dłuższy okres czasu, więc najczęściej taka dieta kończy się szybciej niż się zaczęła, ponieważ nie mamy już na to sił. Nawet jeśli uda nam się wytrzymać na bardzo restrykcyjnej diecie do osiągnięcia zamierzonej masy ciała, po diecie niestety wrócimy do starych nawyków, co spowoduje wystąpienie efektu jo-jo. 6. Środki przeczyszczające wspomagają(...)wołowina są rzeczywiście dość kaloryczne ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, jednak nie trzeba całkowicie ich eliminować – wystarczy trochę ograniczyć ich ilość na rzecz chudego mięsa w diecie, np. kurczaka, indyka czy dziczyzny, które są mniej kaloryczne. Zawsze trzeba zwracać uwagę na bilans kaloryczny posiłku, jeśli wybieramy wieprzowinę można np. przygotować na obiad mniejszą porcję mięsa. Całkowite rezygnowanie z mięsa

Z notatnika dietetyka
45 przepisów na Karnawał 2016 169

jedzenie się nie martwcie, bo specjalnie wybrałam dla Was the best of 2016 na karnawałowe szaleństwa! Zapomnijcie o mrożonej pizzy na telefon czy sałatkach pełnych niezdrowych dodatków. Życzę Wam udanego Karnawału 2016 i smacznego! Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Chrupiące tosty z wędzonym serem Cytrusowa lemoniada Cytrusowa(...)orzechami w miodzie Pasta z ciecierzycy z oregano, czosnkiem i chia Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z kaszy

Moja smaczna kuchnia