Szpinak kremowy – gęsty i dobrze doprawiony 223naszykowany szpinak sprawdzi się też super jako dodatek do makaronu – użyjcie ugotowanych dużych muszli, nadziejcie je szpinakiem wymieszanym ze 100g wędzonego łososia, posypcie serem i niewielką ilością tartej bułki i zapieczcie. SKŁADNIKI 2 duże porcje obiadowe, albo 4 porcje jako dodatek do obiadu 300-350 mrożonego szpinaku, w liściach lub grubo siekanego, nie może być mocno rozdrobniony ½ szklanki drobno
Karo in the Kitchen
Pizza Margherita 200oliwą blaszce z wyposażenia piekarnika, możecie rozwałkować. Piekarnik nagrzewam do temp. 200 st. C. Grzanie góra plus dół bez termoobiegu. Na ciasto rozsmarowuje sos pomidorowy, układam kulki mozzarelli, posypuję tartym parmezanem. Pizzę piekę na środkowej półce piekarnika przez około 25 minut. Gotową dekoruję świeżymi listkami bazylii. Smacznego Pizza Margherita Zasmakuj Kuchni Polecam wiele innych wypróbowanych przepisów na pizzę
Zasmakuj Kuchni
Sałatka z roszponką 225Składniki/1 porcja: -garść roszponki -50 g sera białego bez laktozy -garść ziaren słonecznika -4 pomidorki koktajkowe/truskawkowe/śliwkowe -1 kromka chleba tostowego -1 łyżka tartego sera grana padano -4 czarne oliwki -4-5 kaparów -1 łyżka oliwy z oliwek -1 łyżka ketchupu -1/2 łyżeczki octu Przygotowanie: Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika i przekładamy je do miseczki. Ketchup
I LOVE LIFE
Buraczki zasmażane 386Rady: 1. Małe buraczki gotuje się ok. 40 minut, a średniej wielkości – ok. 60 minut. Miękkość najwygodniej sprawdzić przy pomocy widelca. 2. Do buraczków możesz dodać również tarte jabłko lub posiekaną cebulkę. Jeśli nie masz pod ręką cytryny, do smaku możesz je doprawić octem lub kwaskiem cytrynowym. 3. Jeśli z buraczków wycieknie dużo soku, wystarczy, że po wierzchu
Kulinarne S.O.S.
SZARLOTKA "ZIELONE JABŁUSZKO" 229lodami 🍨 Przepisów na szarlotkę jest wiele, a oto jeden z nich - ten podstawowy, bardzo prosty, bez żadnych udziwnień - spód z półkruchego ciasta, nadzienie jabłkowe z dodatkiem kisielów oraz tarte ciasto na wierzchu. I to właśnie dzięki obecności jabłkowego kisielu nadzienie zyskuje zieloną barwę, stąd nazwa "zielone jabłuszko". Szarlotkę z tego przepisu przygotowuje się migiem i zawsze się udaje! Składniki
Kuchnia MagdaLeny
Pieczone kotlety mielone z indyka 264filetu z indyka 1 łyżka posiekanego koperku 1 czerstwa bułka * 3-4 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 jajko pieprz biały sól Dodatkowo 1 szklanka mleka ½ szklanki bułki tartej masło Instructions Filet z indyka mielimy w maszynce do mięsa. Bułkę moczymy w mleku przez około 20 minut. Odciskamy dokładnie i przekładamy do miski z mięsem. Dodajemy jajko, koperek, czosnek
Wędrówki po kuchni
Pasztet z dynii 263dosmaku wg upodobań. Na koniec dodać puree z dynii i wszystko wymieszać. Formę do pieczenia (u mnie keksówka o wymiarach 12×26), dokładnie wysmaruj tłuszczem i wysyp odrobiną tartej bułki. W dużej misce wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, najlepiej ręką , dopraw solą i pieprzem . Masę przełóż do foremki. Piecz około godziny. Artykuł Pasztet z dynii pochodzi z serwisu
I LOVE LIFE
Włoskie gnocchi parmezanowe ręcznie robione 192Najlepsze domowe. Co do tego nie ma wątpliwości. 1 ks ugotowanych mączystych ziemniaków 300 gram mąki ( u mnie bezglutenowa) sól do smaku 4-5 łyżek tartego parmezanu ( ja użyłam pecorino) jajko Ziemniaki przepuszczamy przez praskę. Na środku robimy dołek wsypujemy mąkę, ser, wbijamy jajko i zagniatamy ciasto. Następnie odrywamy kawałek i formujemy wałek. Tniemy na 2 cm kawałki
AZgotuj!
PLACEK PO ZBÓJNICKU BEZ MIĘSA 366rumiano pieczarki. Porcje gorącego gulaszu wykładamy na usmażony placek ziemniaczany, dekorujemy kleksem homogenizowanej, kwaśnej śmietany lub jogurtem naturalnym oraz świeżą papryczką chili i posiekanym szczypiorkiem. Opcjonalnie, można posypać tartym żółtym serem. SKŁADNIKI / 2-4 PORCJE GULASZ 25 g masła 2 łyżki oliwy 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka lub mały batat 1 papryka czerwona
cool and minty
PIZZA 1 x 3 z dedykacją – czyli jedno ciasto trzy smaki (z tuńczykiem i oliwkami, szalotką i suszonymi pomidorami, kurczakiem i 187oregano, 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu czarnego, 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii, 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki, ½ płaska łyżeczka papryki wędzonej, pozostałe składniki (niewielkie ilości): ok. 150 g świeżo tartego sera żółtego mozzarella, tuńczyk w sosie własnym, oliwki zielone, szalotka, suszone pomidory z zalewy, pieczona lub gotowana pierś z kurczaka, kapary, garść świeżego szpinaku, świeże listki bazylii, świeży tymianek
Moniki Smakołyki
Puszyste ciasto kakaowo-waniliowe z rodzynkami na jogurcie 193miksera. Lekkie, z chrupiącą skórką, posypane cukrem pudrem, jak znalazł do dzisiejszej kawy! Szybko, smacznie, prosto, nadmiar (rzadko bywa;) mrożę Możecie urozmaicać ciasto traktując jako bazę;-) innym razem dodajcie tarte orzechy, migdały, żurawinę, sezam, wiórki kokosowe, kawałki czekolady lub masło orzechowe, pycha w każdej wersji! Puszyste ciasto kakaowo-waniliowe z rodzynkami na jogurcie SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej, przesianej
Zasmakuj Kuchni
Quesadilla z papryką i szynką 160służy niejako za spoiwo z pozostałymi składnikami. Taka tortilla z papryką, serem oraz szynką to fajna opcja dla dużych i małych łasuchów. 1 op. tortilli (6sztuk) 2-3 op. tartej mozzarelli (każde po 200g) 300-350 g szynki wieprzowej wędzonej 1 czerwona papryka 1 duża cebula sól, pieprz Cebulę drobno siekamy. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na cienkie, krótkie
Smaki Na Talerzu
Sałatka obiadowa z buraczków 183smaczny i zdrowy dodatek do obiadu. Jest idealna do mięs, ryb oraz na grilla Składniki: 4 średnie buraki ćwikowe 2 średnie jabłka 1 średnia cebula pęczek szczypiorku 3 łyżeczki tartego chrzanu 4 łyżki śmietany 12% lub 18% cukier sól i pieprz Umyte buraki ugotuj w całości ( ok. 60-70 min ), a następnie odcedź i odstaw do przestudzenia. Buraki
Kulinarne S.O.S.
Kukurydza z brązowym masłem, czosnkiem i serem 230masłem i czosnkiem od razu smakuje lepiej – nie inaczej jest w przypadku kukurydzy. Słodkie i soczyste żółte ząbki zyskują nowego charakteru, podane z aromatycznym brązowym masłem, odrobiną czosnku i tartego twardego sera. Tak przygotowaną maślaną kukurydzę podajcie do wołowych steków albo do piersi z kurczaka. Jeśli szykowaliście już wcześniej brązowe albo palone masło możecie skorzystać z patelni o ciemnym
Karo in the Kitchen
Jak usmażyć rybę, żeby się nie rozlatywała? 268zamknięta. Zobaczcie jak ułatwia smażenie na poniższym filmiku: Inne sposoby na usmażenie ryby bez rozlatywania się: przed smażeniem obtoczymy rybę najpierw w mące, później w jajku, następnie w bułce tartej smażenie ryby ze skórą smażenie ryby w głębokim tłuszczu nie przesuwanie ryby zbyt często podczas smażenia przerzucanie ryby na drugą tylko raz przy pomocy łopatek ryby mrożone
Jak u mamy