Pierogi z surowymi ziemniakami i boczkiem 158zupełnie inne niż wszystkie, całkowicie odmiennie i wyjątkowe. Do tych nietypowych pierogów, zachęcił mnie jakiś czas temu Kuba Kuroń, który wrzucił na Instagrama zdjęcie swoich obsmażuchów, właśnie z surowymi, tartymi ziemniakami. No nie sposób było przejść obok nich obojętnie i to właśnie od niego zaczerpnęłam przepis, wiedząc, że będzie idealnie dopracowany. Nie pomyliłam się Artykuł Pierogi z surowymi ziemniakami
NiePieprz.pl
Pasta degli avanzi 220kawałek sera BRIE 1 kotlet mielony z indyka 1 biała kiełbasa z grilla około 150 g świeżego szpinaku (pozostałość po paczce 250 g) bazylia świeża z doniczki duża ilość tartego parmezanu makaron penne oliwa z oliwek Posprzątałam lodówkę. Po prostu. Najpierw ugotowałam makaron al dente. Międzyczasie pokroiłam kiełbasę oraz tego jednego kotlecika mielonego. Na patelni rozgrzałam odrobinę oliwy
Z Kuchni Do Kuchni
Sos tatarski 425tatarskiego: 4 czubate łyżki majonezu (najlepiej o intensywnym smaku, nie słodki) – ok. 160 g 3 czubate łyżki gęstej śmietany kwaśnej 18% – ok. 120 g 2 czubate łyżeczki tartego chrzanu (dałam ze słoiczka) 2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej 2 średnie ogórek konserwowe lub kiszone (wedle uznania – u mnie konserwowy) – ok. 120 g 6 małych grzybków marynowanych
Kulinarne Przeboje
Menu na tydzień: Zdrowe, domowe fast foody 174kochamy w fast foodach: jest pachnące, aromatyczne i bosko chrupiące. A najlepsze jest to, że nuggetsy nie są smażone w głębokim tłuszczu. W panierce w ogóle nie ma bułki tartej! Cała tajemnica dania tkwi właśnie w mieszance z jakiej zrobiona jest panierka. Zobacz przepis. Wtorek: Domowy kebab z kurczaka Każdy miłośnik „kebsa” zakocha się w domowej wersji najpopularniejszego polskiego
Niedzielny kucharz
Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie 279cukrem na puszysty krem, pod koniec ucierania dodawać stopniowo jajka, a później mielony ser i budyń. Masy zbyt długo nie miksować, tylko do połączenia się składników. Masę wyłożyć na tarte ciasto i poukładać na niej przekrojone na 3 części odsączone z syropu połówki brzoskwiń. Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać po łyżce cukier miksując za każdym
Kuchcik gotuje
Sernik nowojorski 214cytryny Polewa jogurtowa : 150 ml jogurtu greckiego 1 łyżeczka soku z cytryny 1,5 łyżki cukru pudru Jak przygotować sernik nowojorski na herbatnikach . Spód: herbatniki pokruszyć na konsystencję bułki tartej . Masło rozpuścić. Pokruszone herbatniki wymieszać z rozpuszczonym masłem i cukrem pudrem. Okrągłą formę wysmarować papierem do pieczenia. Na spodzie formy wyłożyć pokruszone herbatniki z masłem, rozłożyć równomiernie i ugnieść
mecooks
Makaron spaghetti w buraczanym pesto 185buraków;) ). Pyszne i efektowne, a jednocześnie bardzo proste danie. Do tego zdrowe i kolorowe. 500 g makaronu spaghetti 3 buraki 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki tartego sera grana padano 1/2 limonki lub cytryny Oliwa z oliwek Sól, pieprz Dodatkowo: opcjonalnie – wędzony biały twaróg garść orzechów włoskich opcjonalnie ugotowany żółty burak Wyszorowane buraki gotujemy
Smaki Na Talerzu
Sałatka chrzanowa – kuchnia podkarpacka 225publikacji „Wielkanocne smaki”, wydanej przez Stowarzyszenie LGD „Liwocz”, podzieliły się panie z Koła Gospodyń Wiejskich Skołyszyn. Sałatka chrzanowa - kuchnia podkarpacka Składniki: 5 jajek 3 średnie jabłka 2 duże łyżki tartego chrzanu ze słoiczka majonez sól i pieprz szczypiorek Jajka gotujemy na twardo i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce
Trzeci talerz
Klops z jajkiem 237zrobieniu pieczeni z indyka z papryką . Składniki: (na foremkę o wymiarach 28 cm x 14 cm x 7 cm) 1 kg mielonej łopatki wieprzowej 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 4 jajka (ugotowane) 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego (opcjonalnie) 1 łyżka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka pieprzu naturalnego
Kuchcik gotuje
Domowe spring rolls z warzywami 183mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania spring rolls. Ciasto : 40 dkg mąki pszennej 620 ml letniej wody 1 łyżeczka soli Nadzienie warzywne : 1 łyżeczka świeżo tartego imbiru 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 duże sztuki zielonej cebulki 20 dkg marchewki 10 dkg świeżego szpinaku 18 dkg mixu kapust (biała i czerwona) 20 dkg kiełków fasoli mung
mecooks
Sałatka śledziowa z buraczkami i kukurydzą 239Świetna sałatka śledziowa według przepisu mojego szwagra Wojtka. Polecam - jest szybka i pyszna. Składniki: 1 słoik tartych buraczków (słoik 400g) 1 puszka kukurydzy kilka płatów śledziowych pokrojonych w kostkę 3-4 ugotowane jajka 1 czerwona cebula 1 puszka kukurydzy majonez sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Buraczki i kukurydzę odcedzić z zalewy, przełożyć do miski. Dodać śledzie i ugotowane jajka
Kuchnia domowa Ani
Chipsy z zielonej soczewicy z szpinakiem i jalapeno 213Hortex 1 ząbek czosnku 150 g mrożonego szpinaku Hortex 1 łyżka syropu z agawy 1 mała marynowana papryczka jalapeno 1 łyżeczka octu jabłkowego 1/2 łyżeczki tartego oregano garść świeżej bazylii 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu Dodatkowo : 1 szklanka soku Hortex Vitaminka Wykonanie : 1. Soczewicę moczymy w zimnej wodzie
vaniliowoczekoladowa
Bardzo szybka tarta z gruszkami lub jabłkami 214Tartę robi się szybko. A to dlatego, że wcale nie wkładam ciasta do schłodzenia. Uczestniczyłam w warsztatach z Beatą Śniechowską z Master Chefa. Na deser robiłyśmy szarlotkę, wysoką z malinami. Po wyrobieniu ciasta od razu wylepiłyśmy min formę. Zapytałam Beatę, czy nie schładza? Nie - usłyszałam w odpowiedzi - ciasto i tak się upiecze. I od tamtej pory(...)malakserze. Kiedy się scali dodajemy jogurt naturalny i dalej mieszamy. Całość wysypujemy na stolnicę i zagniatamy ciasto w kulę. Rozwałkowujemy na cienki placek i wylepiamy formę na tartę wcześniej wysmarowaną tłuszczem. Spód nakłuwamy widelcem wykładamy owoce pocięte w małe kawałki. Wykładamy na ciasto ( moje gruszki nie były zbyt soczyste więc nie namoczyły ciasta, jeśli twoje są, to posmaruj spód
AZgotuj!
Makaron muszle z mięsem mielonym 370balsamicznego garść liści bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek 1 opakowanie mini-mozzarelli szczypta cukru sól, świeżo mielony pieprz Beszamel: 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki masła 3 łyżki tartego parmezanu 1 czubata łyżeczka musztardy dijon 300 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, świeżo mielony pieprz Beszamel i sos pomidorowy możemy przygotować wcześniej. Zaczynamy od beszamelu. W niewielkim garnku
Poezja smaku