Surówka z marchewki 213łyżki gęstej kwaśnej śmietany 1-2 łyżki słodkiej śmietanki 30% (czasem pomijam ją na rzecz jeszcze 1 łyżki kwaśnej śmietany) cukier do smaku (około 2 łyżeczki) Obrane marchewki trzemy na drobnych oczkach tarki. Jabłko (można ze skórką lub bez) trzemy na dużych oczkach tarki. Marchewkę łączymy z jabłkiem, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny (1-2 łyżki, lub do smaku). Dodajemy
Smaki Na Talerzu
Filet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych - pieczony, dietetyczny! 184Przedstawiam zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych koletów z piersi kurczaka, które obtaczamy w panierce z bułki tartej i smażymy w oleju. Filet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych jest pieczony i dietetyczny. Smakuje świetnie. 2 filety z kurczaka małe opakowanie jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego
Szefowa kuchni
Pesto z bazylii i orzeszków pinii 199Pesto z bazylii i orzeszków pinii Pesto z bazylii i orzeszków pinii Składniki 4 łyżki orzeszków piniowych szklanka świeżych liści bazylii ząbek czosnku ½ szklanki tartego parmezanu 5 łyżek oliwy z oliwek Pesto z bazylii i orzeszków pinii Wykonanie: Liście bazylii poobrywać i opłukać. Czosnek obrać, pokroić na mniejsze cząstki. Za pomocą malaksera lub blendera miksujemy ze sobą wszystkie składniki
Pomysłowa kuchnia
Roladki schabowe z rzeżuchą i papryką 210łopatki. Wybieram w miarę możliwości najchudsze kawałki i przygotowuję w sposób możliwie najzdrowszy. Myślę, że to zdecydowanie lepsza propozycja niż smażony w oleju, upaćkany w jaju i bułce tartej kotlet schabowy. Składniki na 4 porcje : 4 plastry schabu bez kości (po 150g każdy) 1 niewielka czerwona papryka lub pół dużej 4 łyżki kiełków rzeżuchy 1 cebulka (może być szalotka
Dietolog
Domowa przyprawa do kurczaka 343przyprawę do kurczaka. Przyprawy można użyć do przygotowania mięs do obiadu jak i na grilla. Składniki: 3 łyżki soli różowej himalajskiej po pół łyżeczki : gałki muszkatołowej (ja użyłam świeżo tartej) pieprzu mielonego czarnego imbiru po jednej łyżeczce: ostrej papryki czosnku suszonego mielonego kurkumy kminku mielonego suszonej pietruszki curry Wykonanie: Wszystkie przyprawy dokładnie mieszamy. Po wymieszaniu przechowywać w szczelnie zamkniętym
Podstawy Gotowania
Kiełbasa w sosie chrzanowym 184Kiełbasa w sosie chrzanowym – pomysł na szybki i smaczny obiad. Bardzo prosty do przygotowania sos chrzanowy na ciepło na bazie beszamelu z białym, tartym chrzanem, w którym podgotowujemy ulubioną kiełbasę – można tu wybrać kiełbasę białą albo wędzoną. Tala kiełbasa w sosie chrzanowym smacznie komponuje się podana z ziemniakami, kaszą lub ryżem albo z makaronem. PRZEPIS NA KIEŁBASĘ
Dorota Smakuje
Pieczeń z mięsa mielonego przekładana żółtym serem 234około 10 x 20 cm) Warstwa mięsna: 500g mięsa mielonego (u mnie tym razem wieprzowe) 1 cebula 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku (płaskie) 1/2 łyżeczki papryki ostrej 2 szczypty gałki muszkatołowej (solidne) sol, pieprz Dodatkowo: 100g żółtego sera Marchewkę z pietruszką zetrzeć na dużych oczkach
Di gotuje
ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z CZOSNKIEM I BOCZKIEM + FILMIK 166natłuszczamy, układamy w nim naprzemiennie ziemniaki z boczkiem i plastrami czosnku. Polewamy oliwą i zapiekamy w piekarniku , 40 minut w temperaturze 180 % C. Kiedy już ładnie się zarumienią posypujemy tartym serem. Zapiekankę podajemy ciepłą z ulubioną surówką i cacykami
Kulinarne Fantazje Marioli
Carbonara z boczkiem i suszonymi pomidorami 204makaronu a`la carbonara. 20 dkg boczku surowego (wędzonego) 8 połówek suszonych pomidorów z zalewy oliwnej 2 duże jajka 200 ml śmietanki (30%) 1 łyżeczka musztardy francuskiej 10 dkg tartego sera Parmezan pęczek świeżej bazylii 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka świeżego oregano pieprz czarny do smaku 1 łyżeczka soli 25 dkg makaronu carbonara lub innego makaronu Spaghetti carbonara
mecooks
Makaron z karczochami 195lepsze;) A więc tak, to niesamowicie szybkie danie, makaron (w sumie dowolny, na zdjęciu widzicie czarny makaron z sepią ale nie jest on obowiązkowy), karczochy, pietruszka i … mnóstwo tartego parmezanu. I tyle!!! Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu przepisy na kolację – zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
nietylkopasta.pl
Gnocchi zapiekane w sosie śmietanowym z cukinią i pieczarkami 265inny pomysł, zapiekłam je w śmietanowym sosie. Wyszło smacznie. 500g gotowego gnochhi (1 op.) 2 cebule 500g pieczarek 2 spore cukinie 4 ząbki czosnku 250ml śmietany 18% 200g tartego sera mozzarella sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Gnocchi gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę, pieczarki i cukinię kroimy w kostkę. Podsmażamy na niedużej ilości rozgrzanego oleju od odparowania
Szefowa kuchni
Idealna pizza z grillowanym mięsem 238pizzy Skworcu Dodatki u Mnie : 🍕 20 dag mięsa z grilla,kielbasy z grilla,warzyw z grilla doprawione przyprawami do grilla Skworcu 🍕 15 dag sera wędzonego tartego 🍕 15 dag pieczarek 🍕 sos bbq na spód 🍕 sól i pieprz do smaku Przygotowanie : 1. Do miski dodaję wszystkie składniki ciasta. Dokładnie wyrabiam ,można recznielub za pomocą maszyny
Gotowanie Patki
ORIENTALNA SURÓWKA COLESLAW 174Pyszna surówka z drobno poszatkowanej czerwonej i białej (najlepiej młodej) kapusty oraz tartej marchewki i posiekanego szczypiorku. Ciekawa i orientalna w smaku, bo doprawiona lekko pikantnym dressingiem z majonezu i pasty wasabi. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych lub ryb z grilla. SKŁADNIKI / 4 PORCJE 2 szklanki poszatkowanej białej kapusty 1 szklanka poszatkowanej czerwonej kapusty
cool and minty
Quesadilla z mięsem mielonym 194Rozgrzewająca, chrupiąca quesadilla z mięsem mielonym i serem żółtym. Składniki: 2 duże placki tortilli 200g sera żółtego typu gouda ( tartego ) 200g dowolnego mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na patelni z odrobiną oleju, szklimy cebulę pokrojoną w drobną kostkę, pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Do przesmażonej cebuli dodajemy mięso mielone, przyprawiamy
NiePieprz.pl
Królewski keks poświąteczny. 188masła 5 jajek 2 szklanki bakalii (suszone owoce, orzechy) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki mąki ziemniaczanej masło sklarowane do wysmarowania formy 1 łyżka bułki tartej lub kaszy manny do wysypania formy Bakalie zalej wrzątkiem na 20 minut po czym odsącz na sicie. Większe owoce pokrój na mniejsze kawałki .Orzechy posiekaj. Żółtka utrzyj z cukrem
Gotuj Sam!