Placuszki z suszonymi pomidorami i serem 214oliwnej 3 łyżki świeżo krojonej natki pietruszki 1 jajko 1 łyżeczka sody 25 dkg mąki pszennej 400 ml mleka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka masła 5 łyżek tartego sera Cheddar 1/2 łyżeczka soli Jak przygotować placki z suszonymi pomidorami . Do plastikowego garnka wlać mleko, dodać sok z cytryny i odstawić na 20 minut. Po 20-u minutach
mecooks
Pasztet z resztek 273chcecie zrobić taki pasztet, to najpierw zróbcie bulion warzywny, czyli warzywa, opaloną cebulę i przyprawy zagotujcie i do tego wsadźcie mięso. Mięso mielimy ostudzone. Pasztet nie ma bułki tartej, bułki moczonej w mleku, chleba i innych rogalików, więc jest bezglutenowy. Potrzebujemy: ugotowane mięso w dowolnych proporcjach drobiu, wołowiny lub wieprzowiny – 1 kg 2 ugotowane marchewki 1 ugotowaną pietruszkę ½ ugotowanego
ladykitchen
Leniwe zrazy 293zbyt wiele czasu na przyrządzenie wymyślnego obiadu to polecam gorąco ten pomysł! Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wołowego (lub wieprzowo-wołowego) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej musztarda- około 2 łyżki 2 ogórki kiszone 1 cebula 10 dkg chudego boczku wędzonego Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1,5 szklanki wody 1 łyżeczka koncentratu
Blog z Apetytem
Sernik "Zielone jabłuszko" 302zamienić na ziarenka zebrane z przeciętej na pół laski wanilii. Powoli wlewamy płynną lecz nie gorącą (!) żelatynę. Krem od razu przekładamy na galaretkę jabłkową. Wyrównujemy i pokrywamy cieniutką warstwą tartej czekolady lub wiórek kokosowych
Kuchnia w czekoladzie
Marchewkowa surówka z chrzanem 210Składniki: 4 marchewki 3 łyżki tartego chrzanu 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób wykonania: Marchew obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą do smaku
Qchnia po prostu
Pieczeń z mięsa mielonego przekładana szpinakiem 219około 10 cm x 22) Warstwa mięsna: 500g mięsa mielonego (u mnie tym razem wieprzowe) 1 cebula 1/2 ugotowanej marchewki 1/2 ugotowanej pietruszki 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku (płaska) 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki gałka muszkatołowa sol, pieprz Szpinak: 1 opakowanie mrożonego szpinaku (około 450g) 1 łyżka masła
Di gotuje
ŻUREK PRZEPIS - staropolski żur na zakwasie z jajkiem i kiełbasą 313Kucharska Składniki i przyprawy na żurek: 2,5 litra wywaru z mięsa 1 - 1,5 szklanki rozmieszanego zakwasu pszennego na żur 1/2 szklanki suszonych grzybów 1-2 łyżki chrzanu tartego 1/2 szklanki śmietany do zup 30% sól i pieprz do smaku 1 łyżka przesianego majeranku 2 białe kiełbasy dodatkowo na wkładkę: mięso pieczone, duszone lub gotowane z wywaru
Moja Książka Kucharska
Placuszki z marchewką 225Już dawno miałam przygotować placki z dodatkiem tartej marchewki, ale jakoś nie było okazji lub zwyczajnie o nich zapominałam. Ale ostatnio pamięć mnie nie zawiodła i oto są one. Połączenie bezglutenowych mąk, jedną z nich jest kasztanowa, do tego troszkę pure z dyni i oczywiście marchewka dało w efekcie na prawdę genialne placki. Co prawda, skład jest nieco urozmaicony
Zdrowie na języku :P
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I PORA DO OBIADU, mieszana 242białej części pora 1/2 papryki 2 ogórki kiszone 1 niewielki świeży ogórek 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 3 łyżki oleju 2 łyżeczki musztardy miodowej 1/2 - 1 łyżeczka tartego chrzanu Przepis na surówkę z białej kapusty i pora do obiadu - przepis krok po kroku: Krok 1. kapustę poszatkować w cienką słomkę, włożyć do miseczki, posolić i ucisnąć marchew obrać
Moja Książka Kucharska
Klops z leśnymi grzybami 263ugotowanych podgrzybków ( u mnie mrożone) sól, pieprz czarny, gałka muszkatołowa 4 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 jajka majeranek, oregano i koperek suszone ewentualnie 1-2 łyżki bułki tartej lub kaszy manny Przygotowanie: Do zmielonego mięsa dodać ugotowane, zmielone grzyby Cebulę i czosnek pokroić i przesmażyć, dodać do masy mięsno-grzybowej Dodać żółtka, przyprawy, wymieszać Białka jaj ubić
Proste Potrawy
TARTE BURACZKI NA CIEPŁO DO OBIADU 237Buraczki na ciepło fot. Moja Książka Kucharska Przepis na klasyczne buraczki do obiadu na ciepło. Pyszna sałatka z gotowanych, tartych buraczków ćwikłowych. Tradycyjny przepis na zasmażane buraczki na smalcu, doprawione octem winnym oraz cukrem. Domowe buraczki na ciepło to fantastyczny dodatek do drugiego dania: do kotleta mielonego, schabowego, a także do pieczonej kaczki lub gęsi. Jak zrobić buraczki
Moja Książka Kucharska
Golonka z indyka w piwie 273mięso będzie odchodzić od kości. Przed podaniem wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i zrumienić przez około 15 minut by skórka była chrupiąca. Podawać najlepiej z tartym chrzanem i pieczywem lub ziemniakami
Tradycyjna Kuchnia
Kotlet z fileta indyka w zdrowej panierce kukurydzianej 230Zdrowa panierka kukurydziana idealnie się sprawdzi jako zamiennik tradycyjnej panierki bazującej na bułce tartej i mące. Zobaczcie sami! Mam tę słabość, że uwielbiam panierowane mięso, co nie jest zbyt korzystne dla mojego zdrowia. Zdrowa panierka, a raczej przepis na nią chodził już za mną od dłuższego czasu, dlatego zrobiłam właśnie taką kukurydzianą “otoczkę” do filetów z indyka
A to pestka
Kotlet schabowy w chrupiącym cieście 200Kotlet schabowy w chrupiącym cieście Pyszny kotlet schabowy nieco inaczej , nie jak zwykle w niedzielnym wydaniu w panierce z bułki tartej . Tym razem jest to soczyste mięsko w chrupiącym cieście z dodatkiem siekanego chilli . Niebiańsko dobre danie . Moja rodzinka stwierdziła ,że dużo lepsze od tradycyjnego schabowego , a to już naprawdę duża pochwała Wiadomo schabowy rządzi , ale u nas czasowo
Ogrodnik w podróży
Makaron z pasztetową i szpinakiem 219danie staje się dość lekkim bez zbędnych kalorii i zdrowym. Proste, szybkie, zdrowe i ekonomiczne:) Składniki pasztetowa najlepiej z borowikami 200 g 8 średnich pieczarek 50 g żółtego tartego sera 1 łyżka masła 2-3 ząbki czosnku paczka … Czytaj dalej Makaron z pasztetową i szpinakiem
gotuj ze mną