Przepis na : obiad
Każdy ma swój własny sposób na buraczki… i ja też Jedni podsmażają je na zasmażce z masła i mąki, a inni duszą w śmietanie. Ja przyrządzam je w najprostszy sposób, nieco inny niż uczyła mnie moja mama – mianowicie nie dodaję mąki, a zamiast octu daję sok z cytryny Są smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu. Świetnie pasują do ziemniaków, klusek, ryżu, kaszy, makaronu, placków, kotletów oraz różnego typu mięs. Składniki: 1 kg buraków czerwonych 1 łyżka masła 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz... czytaj dalej...