Placuszki z ricotty z pikantnym sosem pomidorowym 134zła propozycja? Nie. Placuszki jednak są dosyć specyficzne zarówno w smaku jak i w konsystencji. Czy będą smakować, zależy od naszych upodobań smakowych. 250 g sera ricotta 3 łyżki tartego parmezanu 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Sos: 1/2 cebuli 250-300 ml passaty 1/4 papryczki chili kilka listków świeżej bazylii suszone oregano
Smaki Na Talerzu
Zupa kalafiorowa z serkiem topionym 163Sposób przygotowania: 1. Cebulkę obrać, posiekać. Marchew i pietruszkę obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulę, zeszklić. Następnie dodać warzywa tarte na tarce oraz ziemniaki, całość dusić przez około 5 minut często mieszając. Całość zalać gorącym bulionem, dorzucić listek laurowy i ziele angielskie. Gotować przez kwadrans. 2. W międzyczasie podzielić
Kuchnia domowa Ani
Placki ziemniaczane Dureny 172Niemczech, Austrii, Szwajcarii, Anglii czy też Izraelu. I chociaż placki ziemniaczane jak nazwa sugeruje, są z ziemniaka 😉, to każdy kraj ma swoją wersję. Różnią się techniką tarcia a przede wszystkim dodatkami. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej, życzę Ci smacznego. Dane Techniczne Placków ziemniaczanych Dureny Ilość Porcji (3 Dureny ) – 4 Czas Przygotowania – 45 minut Kraj Pochodzenia(...)sitka i bardzo dobrze wycisnij z nadmiaru płynów. Po drugie dodaj do ziemniaków jajko, mąkę i kwaśną śmietanę i wszystko bardzo dobrze wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Po trzecie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie, trzy łyżki oleju. Weź tyle masy ziemniaczanej, oczywiście w czyste dłonie, by powstał nieduży placek ziemniaczany. Połóż go ostrożnie na patelnię i smaż z dwóch
RafalCook
Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzechami i serem 170250g makaronu 500g mrożonego szpinaku 10 suszonych pomidorów w oleju 4 łyżki kwaśnej śmietany 6 ząbków czosnku sól, pieprz 6 łyżek siekanych orzechów 50g tartego sera grana padano 1. Patelnię rozgrzewamy, dodajemy pokrojone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy chwilę, dodajemy szpinak, dusimy do odparowania wody. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy śmietanę
Szefowa kuchni
Polędwiczki zapiekane ze szpinakiem i serem 167lubią zbyt długiej obróbki termicznej, potraktujmy je delikatnie, wtedy na pewno będą miękkie:). 400g polędwiczki wieprzowej 250g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 5 suszonych pomidorów w oleju 100g tartej mozzarelli sól, pieprz olej 1. Suszone pomidory kroimy, przekładamy na patelnię. Jest w nich olej, nie trzeba więc dolewać go więcej do smażenia. Podsmażamy chwilę, dodajemy czosnek, szpinak, smażymy
Szefowa kuchni
Sałatka z tortellini, rukolą, pomidorami, oliwkami i pestkami dyni 166smaczna, sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu. 1 opakowanie makaronu tortellini 2 duże garści rukoli 1/2 słoika czarnych oliwek 200g pomidorków koktajlowych 2 ogórki 2 łyżki tartego sera grana padano (lub innego twardego) sos: 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, odrobina muszrady, 2 łyżki wody, sól, pieprz, suszona bazylia, suszone oregano, sól
Szefowa kuchni
Makaron spaghetti z kurczakiem i rukolą w sosie Alfredo (sos śmietanowy) 153włoska propozycja. Doskonale współgra z makaronem - mnie przekonał i z pewnością zrobię go jeszcze nie raz:). 250g makaronu - u mnie spaghetti 200g fileta z kurczaka 50g masła 80g tartego sera grana padano 3 ząbki czosnku 100ml gorącej wody sól, pieprz duża garść rukoli 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Masło rozpuszczamy
Szefowa kuchni
Placki brokułowe 160Najpopularniejsze placki warzywne to te zrobione z tartych ziemniaków. Większość z nas je uwielbia, jednak placki warzywne można też przygotować z innych warzyw. Na przykład cukinii lub dyni, a ja ostatnio zrobiłam placki brokułowe. Do zrobienia tych placków, oprócz podstawowego składnika, którym jest brokuł dodałam jeszcze dwa starte ziemniaki. Placki brokułowe to świetny pomysł na letni, bezmięsny obiad
Danka Pichci
Zacierki 139Zacierki, inaczej kluski siekane lub tarte wspominam z babcinej kuchni. Były to malutkie dwuskładnikowe ruloniki, najczęściej podawane do zupy lub talerza ciepłego mleka. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na zacierki domowe, które wykonasz w kilka chwil. Zacierki z przepisu starczą na 4 porcje obiadowe. Jeśli potrzebujesz więcej, podwój składniki. Zacierki SKŁADNIKI: 4 łyżki mąki pszennej 1 jajko szczypta soli
Zasmakuj Kuchni
Pulpety gotowane w sosie pomidorowym 119subsk rybować mój kanał na Youtube Pulpety gotowane w sosie pomidorowym, składniki: na klopsiki: 500 g mielonego mięsa, mała cebula, (drobno posiekana i podsmażona lub surowa) kilka łyżek bułki tartej (ok. 1/4 szklanki), duże jajko, przyprawy do smaku: sól (ok 1/2 łyżeczki lub do smaku), pieprz, ok. łyżeczki słodkiej papryki i majeranku, opcjonalnie ok. 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
Lekcje w kuchni
Klasyczna panzanella z dojrzałych pomidorów 159dojrzałych pomidorów: malonowe, żółte, śliwkowe, bawole serca 1 główka sałaty rzymskiej 1/2 małej czerwonej cebuli 1 ciabatka lub kromka chleba 4 plastry szynki parmeńskiej lub innej suszonej 3 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego Przygotowanie: Krok 1 Umyj warzywa. Sałatę porwij na kawałki, pomidory pokrój. Przełóż do dużej misy. Krok 2 Porwij pieczywo na małe
Niedzielny kucharz
Skubaniec ciasto z porzeczkami 144lato. Kiedy za oknem żar się leje z nieba, szybkie ciasto na upał i ciasto na upał bez lodówki to przepisy bardzo pożądane. Mówi się także, że to ciasto tarte na tarce lub ciasto szarpane. Jak zrobić skubaniec? Jak długo piec kruche ciasto z dżemem? Czym zastąpić owoce w cieście? Skubaniec Skubaniec przepis na kruche ciasto z dżemem
Dieta moja pasja
Zapiekanka makaronowa z pieczonymi warzywami 164pieczarek 1 czerwona papryka 1 duża cebula oliwa do skropienia sól i pieprz do doprawienia Na sos serowy: 1 opakowanie serka wiejskiego 3 łyżki kwaśnej śmietany 12% 1/2 szklanki tartego parmezanu łyżka siekanych ziół – użyłam miks szczypiorku, pietruszki i bazylii sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 2 szklanki passaty pomidorowej kulka mozzarelli dodatkowy parmezan do posypania świeże zioła
Smaczna Strona
Pieczone ziemniaki w sosie słodko-ostrym 188Mieszamy i gotujemy aż do ładnego połączenia (sos powinien być w miarę gęsty, o jednolitej i lśniącej konsystencji). Upieczone ziemniaki polewamy (lub smarujemy za pomocą pędzelka) przygotowanym sosem. Posypujemy tartym cheddarem. Ponownie wstawiamy do piekarnika i podgrzewamy jeszcze 5-10 minut, aż ser się roztopi. Podajemy posypane posiekanym szczypiorkiem
Smaki Na Talerzu
Przekąska z ciasta francuskiego z salami i pomidorem 224Szybka przekąska z serem mozzarella, lekko pikatnymi plastrami salami oraz słodkimi pomidorkami. Składniki: 2 op. ciasta francuskiego, 300 g sera mozzarella tartego, kilka pomidorków koktajlowych, 80 g salami z papryką, bazylia do ozdoby Przygotowanie: Ciasto dzielimy na 12 części każdy, układamy na papierze do pieczenia na blasze. Posypujemy startym serem mozzarella, układamy po plasterku salami i przekrojone na pół
Lena Gotuje