oczywiście jest bardzo dobrze być… Massimo Bottura z Książki: „Nigdy nie ufaj chudemu włoskiemu szefowi kuchni” Przede wszystkim musimy przygotować składniki Ziemniaki – 1.2 kg Bułka tarta Panko – 150 gram Jajko – 3-5 sztuk Bułki do burgerów – 4 Pastrami – 200 gram Ser Feta – 400 gram Pasta Chipotle – 100 gram(...)ziemniaków jajka, bułkę, posiekany szczypiorek i szalotkę. Dopraw solą, pieprzem i paprykami. Bardzo dobrze wymieszaj i uformuj 4 „kotlety”. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Po trzecie połóż kotlety, na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na jakieś 50-60 minut, aż ziemniaki ładnie się spieką. W połowie pieczenia, obróć je na drugą stronę
RafalCookmięsem mielonym i warzywami. Składniki 300 g makaronu ugotowanego cebula 250 g pieczarek 300 g mięsa mielonego szklanka groszku (mrożony lub z puszki) cukinia papryka 150 g sera żółtego tartego szklanka wody lub bulionu 3 łyżki przecieru pomidorowego olej suszony czosnek, zioła prowansalskie, słodka papryka, sól, pieprz Wykonanie Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Pieczarki obrać, pokroić(...)będzie za mało dolewamy więcej bulionu. Na koniec wszystko doprawiamy przyprawami i dodajemy przecier pomidorowy. Podsmażamy jeszcze przez chwilę. Ugotowany makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, wykładamy warzywa i posypujemy tartym serem. Zapiekamy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni. Artykuł Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaLeczo w słoikach na zimę Pieczone frytki z cukinii w panierce Składniki: 1 średniej wielkości cukinia lub 2 mniejsze (młoda, bez ziarenek) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki tartego parmezanu sól pieprz szczypta wędzonej papryki Cukinie umyć, ususzyć papierowym ręcznikiem, odkroić końce, pokroić w ok 10cm kawałki, a następnie w słupki
Obiad gotowyJAJKIEM Ilość porcji: około 10-12 gofrów, w zależności od wielkości Przygotowanie: 25 minut Składniki gofry: 1 szklanka mąki 3/4 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki oliwy pół szklanki tartego sera cheddar lub 1/3 szklanki tartego parmezanu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pozostałe składniki: 2 dojrzałe i miękkie awokado sok z 1 cytryny 1 cebula dymka (zielone
nietylkopasta.plziół włoskich i pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego 200 g szynki dobrej jakości (może być szynka w plasterkach) pół puszki słodkiej kukurydzy pół szklanki oliwek bez pestek 200 g tartego żółtego parmezanu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: CIASTO CALZONE Mąkę pszenną przesiej do misy, dodaj pozostałe suche składniki (suche drożdże i sól) i wymieszaj łyżką. Wlej tłuszcz oraz ciepłe(...)szynki dobrej jako\u015bci (mo\u017ce by\u0107 szynka w plasterkach)","p\u00f3\u0142 puszki s\u0142odkiej kukurydzy","p\u00f3\u0142 szklanki oliwek bez pestek","200 g tartego \u017c\u00f3\u0142tego parmezanu"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToSection","name":"CIASTO CALZONE","itemListElement":[{"@type":"HowToStep","name":"M\u0105k\u0119 pszenn\u0105 przesiej do misy, dodaj pozosta\u0142e suche sk\u0142adniki (suche dro\u017cd
ProstePesto.pljego wypróbowania, jestem pewna, że nie pożałujecie :) SKŁADNIKI: 500 g filetów z kurczaka 250 g brokułów 2 ząbki czosnku 125 g sera feta 1 jajko około 1/2 szklanki bułki tartej do panierowania sól i pieprz do smaku olej do smażenia WYKONANIE: Brokuły podziel na różyczki i ugotuj na parze do miękkości (około 10 – 12 minut). Ugotowane brokuły opłucz zimną(...)posmaruj przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Na każdy filet ułóż równomiernie masę brokułową, zwiń filet od dłuższej strony w roladkę. Panieruj roladki w roztrzepanym jajku, a następnie bułce tartej. Na patelni rozgrzej olej i smaż roladki ze wszystkich stron na wolnym ogniu do zezłocenia się skorki. Wpis powstał we współpracy z "Kurczakiem Zagrodowym z Podlasia
Słodko-Słony Świat Ilonydodaj makaron, groszek, bób i starty na tarce ser grana padano. Całość dobrze wymieszaj. Ser się rozpuści i wraz z masłem stworzy idealny kremowy sos. 6. Danie serwuj posypane tartym serem, czarnym świeżo mielonym pieprzem w towarzystwie świeżych listków bazylii. Print ŁAZANKI ALFREDO Z BOBEM GROSZKIEM I ORZECHAMI OH YAH! Łazanki alfredo z bobem groszkiem i orzechami. Coś pysznego(...)połączą, dodaj makaron, groszek, bób i starty na tarce ser grana padano. Całość dobrze wymieszaj. Ser się rozpuści i wraz z masłem stworzy idealny kremowy sos. Danie serwuj posypane tartym serem, czarnym świeżo mielonym pieprzem w towarzystwie świeżych listków bazylii. SMACZNEGO! Artykuł ŁAZANKI ALFREDO Z BOBEM GROSZKIEM I ORZECHAMI pochodzi z serwisu Globus Kulinarny
globuskulinarnyRustykalna tarta z owocami leśnymi to pyszne, kruche ciasto pełne ulubionych owoców . Jest to bardzo szybkie do przygotowania ciasto, a im więcej w nim nierówności i niedoskonałości tym jest ładniejsze. Wierzch ciasta po upieczeniu wystarczy posypać cukrem pudrem lub na każdym kawałku zrobić kleks z bitej śmietany. A owoce ? Można dać tu tak naprawdę wszystko(...)lubi, im więcej owoców tym lepsza :) Składniki na rustykalną tartę z owocami leśnymi : Kruche ciasto: * 200 g mąki pszennej * 120 g zimnego masła * 40 g cukru * 1 jajko * szczypta soli Nadzienie: * 500 g mrożonych owoców leśnych * 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej * 2 łyżki cukru Wykonanie: Wszystkie składniki na kruche ciasto umieścić w misce, dłonią zagnieść ciasto. Owinąć je folią
Zrób to smaczniegryczanej niepalonej, kaszy orkiszowej 1 łyżeczka suszonego czosnku 3 łyżki oleju 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego Sól Marynata do tofu 8 łyżek sosu sojowego 2 łyżki tartego imbiru 2 łyżki brązowego cukru 4 starte ząbki czosnku Marynata do marchewki ½ szklanki octu ryżowego lub winnego ½ szklanki wody 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżeczki cukru brązowego ½ łyżeczki
Niedzielny kucharznadchodzi maj, widać je praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Świetnie smakują solo, z jajkami ( frittata ze szparagami to naprawdę wspaniałe śniadanie), jako dodatek do dań głównych, czy w tartach ( tarta ze szparagami musi się pojawić w mojej kuchni choć raz w sezonie!). Szparagi lubią być przygotowywane w piekarniku i dlatego są też fantastycznym dodatkiem do zapiekanych potraw, takich
Na-talerzu.plswoją naturalną słodycz- w ten sposób uratujecie za kwaśne pomidory. - mielone mięso wołowe Opcjonalnie możecie dodać parę rzeczy ,które zalegają Wam w lodówce typu :smętna natka pietruszki ,kawałek marchewki tartej . W moim sosie znalazły się bardzo drobniutko pokrojone łodyżki kopru włoskiego tak zwanego fenkuła . Nienawidzę marnować żywności i wykorzystuję każdą najdrobniejszą rzecz ,aby do tego nie dopuścić. Na patelni(...)dusi na małym ogniu około półtorej godziny, ale od czasu do czasu zamieszajcie. Ugotujcie makaron i podawajcie z gotowym gęstym sosem. Całość możecie dosmaczyć świeżą oliwą i przede wszystkim tartym Grana Padano
Z Kuchni Do Kuchnikartoniku 1 cebula jarzynka, sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku 1 łyżka suszonej bazylii 2 ząbki świeżego czosnku 0,3 kg tartego, żółtego sera 0,5 kg pieczarek(...)naczynia żaroodpornego wykładamy odrobinę sosu, na to rozkładamy paski makaronu, polewamy sosem, ponownie makaron, sos beszamelowy i czynność powtarzamy aż wyrobimy składniki. Lazanię na wierzchu posypujemy tartym serem. Zapiekamy Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału
Kulinarne Fantazje Marioli