font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 120 g masła 4 jajka 3 łyżki tartego sera żółtego dojrzewającego 150 g kurek 1 cebula 70 g orzechów włoskich 150 g serka jogurtowego lub śmietankowego, typu Almette 100 g śmietany 18% 2 łyżki mąki pszennej sól, pieprz(...)olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Zimne masło pokroić w kostkę. Dodać jedno jajko, starty żółty ser, szczyptę soli oraz mąkę pełnoziarnistą - szybko zagnieć kruche ciasto. Ciasto uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i schować na 40 minut. W tym czasie umyć grzyby, osuszyć. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć
kolorowotorcikowoostrej papryczki lub jedna bardzo drobno posiekana papryka chilli łyżeczka suszonego oregano łyżeczka czosnku granulowanego 100 g plastrów salami kawałek kiełbasy podsuszanej 1 papryka czerwona 250 g startego sera żółtego Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto umieścić w dużej misce i zagnieść elastyczne ciasto. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Powinno podwoić swoją objętość. Następnie uformować 11 kulek i rozwałkować(...)łyżkami wody, sosem lub drobno posiekaną papryczką chilli, oregano i czosnkiem. Paprykę, salami i kiełbasę pokroić w kostkę. Gdy placki ciasta powiększą swoją objętość posmarować je przecierem, posypać tartym serem, kiełbasą, salami i papryką. Piec w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku przez 15-18 minut. Smacznego
Ze smakiem i z pasjądziesiejsze krokiety. Krokiety z pieczarkami w orzechowej panierce skladniki przepis na ciasto farsz: 1 cebula 200g pieczarek sol, pieprz ostra papryka w proszku suszony rozmaryn 1 lyzka masla tarty ser Gouda - opcjonalnie panierka: 1 jajko posiekane orzechy wloskie wykonanie: Zaczynamy od usmazenia nalesnikow. Pieczarki oczyszczamy i osuszamy, kroimy w plastry. Wrzucamy je na patelnie z 1 lyzka masla(...)pomoca papryki w proszku. Na koniec dodajemy odrobine rozmarynu. Gotowym farszem napelniamy nalesniki i zwijamy. Jesli ktos lubi, tak jak moj Maz, mozna do kazdego krokieta dodac troche tartej goudy, ktora nakladamy na pieczarki. Zwiniete nalesniki maczamy w rozmaconym jajku, a nastepnie w posiekanych orzechach wloskich. Krokiety ukladamy w natluszczonym naczyniu zaroodpornym i zapiekamy w piekarniku przez 15 minut
Przysmaki Karolkiprzepis każdemu fascynatowi włoskiej kuchni. Lasagne z Mięsem, Sosem Pomidorowym i Beszamelowym - Składniki : ok. 350 g makaronu lasagne ok. 140 g żółtego sera sos pomidorowy z mięsem: 500 g mięsa mielonego cebula 2 duże ząbki czosnku pomidory w puszce (krojone) kostka bulionu cielęcego 300 ml wrzącej wody 3 łyżki(...)układamy warstwy: makaron, sos pomidorowy, sos beszamelowy, makaron itd. w zależności ile warstw chcemy uzyskać. Na górze powinien znaleźć się makaron. Całość posypujemy tartym żółtym serem. Zapiekamy w piecu nagrzanym do temperatury 175 stopni przez ok. 25 minut. Podajemy ok. 15 minut po wyciągnięciu z piekarnika. Moje posty
Słodka StronaGulasz: Ok 0.5 kg wieprzowiny lub wolowiny 1 cebula 2 papryki- czerwona I zielona 200 gr pieczarek 3 trojkaciki sera topionego Sol, pieprz i papryka Placki ziemniaczane: Ok 1 kg ziemniakow 1 cebula 2 lyzki maki 1 jajko 2 zabki czosnku Sol, pieprz Wykonanie: 1 . Mieso pokroic , wrzucic do garnka, dodac soli, pieprzu i papryki- podsmazyc, a pozniej dusic(...)gulaszu. ) 2 . Zetrzec ziemniaki i cebule na tarce z malymi oczkami, dodac jajko, make, czosnek, sol i pieprz. Wymieszac . Smazyc na patelni z dwoch stron. 3. Posypac tartym serem lub polac smietana. Smacznego
Smaki Edytyszkl. zielonej soczewicy 1/3 kapusty włoskiej 150 ml przetartych pomidorów lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz ognista mieszanka przypraw KAMIS dodatkowo: 200 g dobrej kiełbasy 50 g sera żółtego, np Bursztyn olej rzepakowy do podsmażenia cebuli Wykonanie: Wywar drobiowo-warzywny zagotować. Do gotującego się wywaru dodać soczewicę i pokrojoną w dość drobną kostkę marchew. Gotować, aż soczewica będzie(...)ognistą mieszanką przypraw Kamis ( ewentualnie chili ). Kiełbasę pokroić w plastry, najlepiej po skosie. Rozgrzać patelnię i podsmażyć plastry kiełbasy. Porcję zupy podawać z plastrami podsmażonej kiełbasy i tartym serem żółtym. Smacznego
kolorowotorcikowomakaronu możecie kupić gotowe lub przygotować wg mojego przepisu na makaron (patrz: tutaj ) Sos beszamelowy: - 40 g masła - 60 g mąki pszennej - pół litra mleka - sól - pieprz - gałka muszkatołowa - ser zółty do posypania - naczynie żaroodporne do zapiekania (25x35cm) Rozgrzewamy dużą, wysoką patelnię (może być wok). Wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, na której smażymy mięso mielone. Gdy mięso się zrumieni(...)Trzecią warstwą jest sos beszamelowy. Wylewamy go na płaty makaronu. Składników powinno wystarczyć nam na jeszcze dwie warstwy sosu bolońskiego i dwie sosu beszamelowego. Wierzch lasagne posypujemy obficie tartym serem żółtym, całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 25-30 minut. Po upieczeniu pozostawiamy lasagne na około 10 minut by "odpoczęła". Następnie kroimy na porcje i podajemy. Smacznego
W mojej holenderskiej kuchniSkładniki na dwie duże porcje. Składniki: 100 g świeżego szpinaku typu baby 40 g orzechów nerkowca 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki tartego żółtego sera 1 ząbek czosnku Sól, pieprz Przepis: Szpinak myjemy i osuszamy. Do blendera wsypujemy orzechy nerkowca, ziarna słonecznika, dodajemy oliwę z oliwek i ząbek czosnku. Miksujemy na gładką masę. Następnie
Emcia Pichcibyć puszysty,wilgotny i delikatny, zdecydowanie nie przesuszony lub mocno zrumieniony! Możecie go przyrządzić z dowolnymi dodatkami , np. świeżą bazylią, miętą czy pietruszką. Ja dziś dodałam zwykły tarty żółty ser, ale uwielbiam ten omlet z pokruszonym serem feta- dodaje ciekawego posmaku! P.S. Jak Wy zazwyczaj jecie śniadania- w biegu, czy jest to dla Was najważniejszy posiłek dnia? Składniki
Gotowanie to kochaniesałatkę :) Dlatego dziś propozycja na śniadanie z jajkiem w roli głównej. Składniki: 1 parówka 1 duże jajko lub 2 małe 1 mały pomidor 1 łyżeczka śmietany 1 łyżka tartego żółtego sera sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Kokilkę wysmarować masłem, na dno wyłożyć pokrojoną w kawałki parówkę. 2. Na parówkę wykładamy pokrojonego w kostkę pomidora. 3. Na pomidora delikatnie wbijamy
Kuchnia domowa Anizaszkodziło, ale jeśli Wy macie dwie takie same formy, to na pewno będzie łatwiej i szybciej ;) PPS. Jeśli macie ochotę, przed pieczeniem, babeczki możecie posypać tartym żółtym serem. PPPS. Warta wypróbowania jest także wersja ze zrumienioną kiełbasą jałowcową zamiast mielonego mięsa
Ratunku obiadcebulą i pieczarkami, ale dziś będzie pyszna pizza w wersji śródziemnomorskiej. Idealna na sycącą kolację lub późny obiad. Potrzebujemy: - 1 porcję ciasta na pizzę - 3 łyżki keczupu - garść tartego żółtego sera - opakowanie mozzarelli - 16 plasterków salami - garść zielonych oliwek - 1-2 pomidory suszone z zalewy - zioła prowansalskie - dużą garść rukoli Przygotowanie: Ciasto rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm. Smarujemy
W poszukiwaniu inspiracjidużej blasze jak tradycyjną pizze :) Może nawet jutro? :) Składniki: 4 - 5 ziemniaków (u mnie winiety) 1 jajko 1 ząbek czosnku czubata łyżka mąki 2 cebule tarty żółty ser (albo mozzarella) pół papryki 1 papryczka chili (można pominąć) 4 pieczarki 2 pomidory garść zielonych oliwek świeża bazylia sól, pieprz koperek, natka pietruszki suszone oregano suszona papryka
Bon Appetit Małgorzatyporcje): 1 szklanka ryżu 2-3 łyżki oleju 300 ml wody 1 pierś z kurczaka 1 nieduży brokuł przyprawa do gyrosa 100 g śmietany 3 jajka 50 g tartego żółtego sera sól, pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: 1. Pierś z kurczaka gotujemy w przyprawie gyros. Następnie kroimy w kosteczkę. 2. Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonym wrzątku
Kuchnia domowa AniPonieważ w lodówce pozostał jeszcze spory zapas konfitury z czerwonej cebuli, postanowiłem poszukać pomysłów na jej wykorzystanie. Jednym z nich są ekspresowe w przygotowaniu tarteletki
Food Square