połączeniami zrobiły na mnie wrażenie :) Niedługo w końcu zrobię post z targów, o książkach, które kupiłem, to więcej o niej napiszę :) Składniki : 50g kaszy gryczanej prażonej 150g szynki wieprzowej 1 duża pieczarka 4 szparagi 2 ząbki czosnku 1/2 żółtej cukinii 2 pomidorki cherry 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy : pieprz czarny kmin rzymski mielony
Parowar Facetaplastry szynki duszone w pysznym, kremowym sosie. Tak przygotowane mięso możemy podać z duszonymi ziemniakami lub kaszą oraz z dodatkiem ulubionej surówki. Składniki: ok 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 4 łyżki słodkiej śmietanki 18 lub 30% 3 łyżki posiekanego koperku(...)mieszamy, aż sos zgęstnieje *** *** Do potrawy dodajemy posiekany koperek, mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 1 minutę. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem *** *** Sznycle z szynki w kremowym sosie pomidorowo-koperkowym podajemy z duszonymi ziemniaczkami lub kaszą i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY
Blog z Apetytemsera. Mięso, zazwyczaj wieprzowe obłożone jest serem a następnie całość panierowana jest w jajku oraz bułce tartej i smażona na oleju. Wieprzowinę w tym daniu zastąpić można mięsem drobiowym. W taki sam sposób przygotować można również rybę. Rybny cordon bleu , który zrobiłam był w wersji na bogato, gdyż poza serem znalazła się w nim szynka i boczek. Zapraszam(...)śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na cordon bleu z rybą. 4 mrożone filety rybne (kostka rybna u mnie z mintaja) 4 duże plastry szynki wieprzowej 4 długie plastry surowego boczku szczypta soli szczypta pieprzu 5 dkg sera Gouda 5 dkg sera Gruyere 3 jajka bułka tarta olej słonecznikowy do smażenia Jak zrobić cordon bleu
mecooksadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bitki wieprzowe w sosie własnym Soczyste, delikatne i kruche mięsko wieprzowe w aromatycznym sosie własnym, podane z kluskami śląskimi i soczystą surówką coleslaw czyli doskonały pomysł na pyszny obiad, polecam. Bitki wieprzowe w sosie własnym Składniki: 1kg biodrówki wieprzowej, szynki lub schabu 2 cebule 50-70ml oleju 50g mąki pszennej (2 łyżki) Sól i pieprz
Księga-SmakuPrzepis autorski (mój). Prosta, a jednocześnie smaczna wersja szaszłyków, która idealnie nadaję się do przygotowania w piekarniku, jak zarówno na tradycyjnym grillu. 300g boczku wieprzowego 300g szynki wieprzowej 3 cebule 1-2 papryki czerwone Marynata: 3-4 łyżki oleju 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka papryki słodkiej (płaska) sól, pieprz Dodatkowo: 2-3 łyżki oleju sól Przygotować marynatę
Di gotujecytrynach, która świetnie się wkomponowała w to danie. Niech was nie przeraża to zestawienie, wszystko naprawdę ze sobą świetnie się komponuje. Potrawka z wieprzowiny w cytrynach 800 g szynki wieprzowej 2 cebule 5 ząbków czosnku 250 ml bulionu 40 g cukru 1 łyżka miodu 2 cytryny 1 czerwona papryka 3 gałązki świeżego tymianku 5 łyżek świeżej, posiekanej kolendry 1 łyżka(...)zalewamy wodą do poziomu cytryn. Całość podgotowujemy przez około 10 minut, często mieszając, aż skórki będą miękkie. Cebule kroimy w piórka, paprykę w paski, a czosnek przeciskamy przez praskę. Szynkę kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju do lekkiego przesmażenia i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na tłuszczu ze smażenia mięsa podsmażamy cebulę, paprykę i czosnek, uważając
Pieguskowa Kuchniawindow.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2kg szynki wieprzowej 2 marchewki 3 mniejsze cebule 2 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego 0,5szkl. suchej kaszy jęczmiennej 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżka majeranku sól, pieprz do smaku natka koperku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso wieprzowe z szynki umyłam i osuszyłam. Pokroiłam
Waniliowe Improwizacjeskładników, przypraw. Stanowi bazę na udany przepis, jednak samodzielnie można go modyfikować, dodać ulubione przyprawy czy inne składniki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety mielone – Składniki 1/2 kg mięsa wieprzowego z szynki bądź łopatki 1 niewielka czerstwa bułka 2 jajka 1 cebula 3 łyżki bułki tartej sól pieprz olej do smażenia kotletów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety mielone – Dodatkowe informacje(...)oprócz kotletów do obiadu w formie na ciepło często je kotlety mielone na kanapkę z dodatkiem sosu pomidorowego bądź czosnkowego. Mięso jakie wykorzystuje do przygotowania kotletów to zazwyczaj mieszanka szynki wieprzowej z łopatką wieprzową, Miele je za pomocą maszynki do mięsa na średnich oczkach. Jeśli mam możliwość to na miejscu w sklepie proszę o zmielenie mięsa,dzięki temu wiem
To Musisz Wiedziećróżne śliwki oraz pół-wytrawne wino. Polecam z całego serca. Składniki: 1,5kg kapusty kiszonej 500g boczku wędzonego węgierskiego 4 wiejskiej kiełbasy 250g rozbratla wołowego 250g karkówki wieprzowej 250g szynki wieprzowej 200g suszonych grzybów 500g pieczarek 250g śliwek suszonych 100g śliwek wędzonych 250ml czerwonego pół-wytrawnego wina woda z ugotowanych grzybów 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego(...)kiełbasę (również tą podsmażoną), wysmażony boczek oraz śliwki suszone i wędzone. Mieszamy tylko raz na samym końcu. Ugotowane grzyby tnę na większe kawałki (przecinam je tylko na pół). Karkówkę, szynkę oraz wołowinę tnę w dużą kostkę. Grzyby, pokrojone mięsa, pieprz, ziele angielskie oraz liście laurowe dodaję do miski z kapustą. Kminek rozgniatam w dłoniach, wsypuję do miski i dokładnie mieszam
Gotowanie i blogowaniebazie duszonego mięsa. Całość wyszła O-BŁĘ-DNA! To zdecydowanie jedno z najlepszych mięs, jakie do tej pory zrobiłam! Za to na bank nie wyleciałabym z MasterChefa! SKŁADNIKI: * świeża szynka wieprzowa – 1 kg * pomidory w puszce – 1 op / 400 g * marchew – 1 szt * woda – ok. 350 ml * cebula biała – 3 szt * czosnek – 4 ząbki * cukier, sól, pieprz, papryka słodka
Ostra na Słodkoznajdziesz także przepisy na domowe wędliny: Kiełbasa z piekarnika podsuszana Kiełbasa żywiecka bez wędzenia Schab gotowany 20 minut Kiełbasa szynkowa z piekarnika Polędwiczka wieprzowa suszona Schab pieczony ze śliwkami Szynka wieprzowa z szynkowara Szynka z indyka z majerankiem Pieczona karkówka (w rękawie) Więcej kulinarnych inspiracji na moim Instagramie Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil
Kulinarne przygody Gatityinne wędliny Na blogu znajdziesz także przepisy na domowe wędliny: Kiełbasa z piekarnika podsuszana Schab gotowany 20 minut Kiełbasa szynkowa z piekarnika Polędwiczka wieprzowa suszona Schab pieczony ze śliwkami Szynka wieprzowa z szynkowara Szynka z indyka z majerankiem Pieczona karkówka (w rękawie) Więcej kulinarnych inspiracji na moim Instagramie Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil
Kulinarne przygody GatitySkładniki: świeża łopatka wieprzowa bez kości 50 dag, świeża szynka wieprzowa bez kości 40 dag, jajka 2 sztuki "M", kucharek 2 łyżki, sól 2 łyżeczki, pieprz mielony 1,5 łyżeczki, tarta bułka 3/4 szklanki, bułka pszenna 1 sztuka moczona w wodzie, cebula 1 sztuka większa, natka pietruszki 1/2 pęczka, tymianek suszony 2 łyżki, woda gazowana 3/4 szklanki, smalec 1/2 kostki(...)mąka pszenna do obtaczania 1 szklanka Świeżą zmieloną wieprzową łopatkę i szynkę w misce wymieszać z jajkiem, bułką odciśniętą z wody, tartą bułką, kucharkiem,pieprzem mielonym, natką pietruszki, drobno pokrojoną cebulą. Jeśli masa jest za mocno zbita to dolać trochę wody, ja dolałam gazowanej, wsypałam tymianek i dokładnie wyrobiłam na kleistą masę. Formować nie za grube okrągłe kotlety, obtaczać
W Mojej Kuchni Lubięmięsa. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Szczerze mówię, że na pewno zasmakują każdemu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Soczyste kotlety mielone – składniki: 500 g mielonego mięsa ( np. z łopatki wieprzowej lub szynki wieprzowej ) pół szklanki mleka (do namoczenia bułki ) 1 mała cebula 1 jajko połowa bułki kajzerki bułka tarta do obtoczenia kotletów olej rzepakowy do smażenia sól i pieprz do smaku (adsbygoogle
Olcia gotuje!ręką Dodatek szpinaku wprowadza element zdrowia , a ser ..smaku Zło i dobro w jednym garze Składniki : 1 opakowanie makaronu penne klopsiki : 0,5 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka majonezu 1 płaska łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 płaskiej łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 4 łyżki wody sól , pieprz do smaku olej do smażenia mąka
Ogrodnik w podróży