Przepis na : obiad
Kotlety mielone inaczej zwane też klopsy mielone to klasyczne danie z polskiej kuchni. Jest to danie mięsne obiadowe przygotowywane już przez nasze babcie. Kojarzą mi się z obiadem rodzinnym, gdzie na stole królują kotlety i schabowe a jako dodatek mamy ziemniaki, ogórki konserwowe i koniecznie kompot truskawkowy. Mniam! Przepis tu podany, to takie klasyczne mielone z dodatkiem cebulki, bez dodatkowych składników, przypraw. Stanowi bazę na udany przepis, jednak samodzielnie można go modyfikować, dodać ulubio... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...