Przepis na : obiad
Wciąż trwa sezon na młodą kapustę. Przygotowuję ją na wiele sposobów, na ciepło, na zimno, z dodatkiem mięsa bądź bezmięsną. Często na moim stole pojawia się surówka z młodej kapusty z koperkiem czy bigos z młodej kapusty, ostatnio nawet przygotowałam zupę warzywną na bazie młodej kapusty. Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem to bardzo smaczny dodatek do wiosennego obiadu np. do ziemniaków z mięsem duszonym, ale smakuje dobrze również jako osobny posiłek np. z pszenną kajzerką ze świeżym masłem. Przygotowanie... czytaj dalej...