Aromatyczny gulasz z szynki wieprzowej. Pyszne i szybkie danie na ciepło :) SKŁADNIKI: Ok. 3 kg Mięsa z szynki wieprzowej 2 papryki czerwone 2 papryki zielone 800 g pieczarek 1 cebula tłuszcz do smażenia słodka papryka Natka pietruszki sól, pieprz puszka pomidorów 1 łyżeczka cukru ½ szkl. białego wytrawnego wina 2 łyżki musztardy 1 l bulionu 200 ml śmietany 30% mąka ziemniaczana(...)potem paprykę. Do warzyw wlewamy puszkę pomidorów bez skóry. Dodajemy cukier, pieprz, sól i białe wino. 6. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy bulionem. Dusimy do miękkości. W trakcie gotowania dodajemy sól i cukier do smaku. 7. Do mięsa dodajemy sos z warzywami, ogórki kiszone. Całość gotujemy jeszcze ok. 10-12 min. 8. Na koniec doprawiamy: musztardą i śmietaną
Marcepanowa kuchniadodają ją do sosu. Ja z racji tego że mi się spieszyło postawiłam na najszybszą wersję z minimalną ilością zabrudzonych naczyń :) Składniki Na pulpety 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej (Lidl) 1 jajko 1 czerstwa bułka i mleko do namoczenia (jeśli nie mamy wystarczy dodać więcej bułki tartej) bułka tarta sól, pieprz Na sos 1 puszka pomidorów krojonych(...)dusimy do odparowania alkoholu. Jak alkohol się zredukuje dodajemy pomidory z puszki, przecier pomidorowy i koncentrat. Dodajemy zioła, curry, odrobinę cynamonu i doprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu żeby smaki się przegryzły Bułkę odsączamy, do mięsa dodajemy odciśniętą bułkę jedno całe jajko, doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli mięso się nie klei dodajemy bułki tartej i wyrabiamy
Piekielna Kuchnia Patiprzygotowuję bardzo często sałatkę żydowską, zwłaszcza w okresie kranawałowym. Zobaczcie koniecznie inne dania z młodymi ziemniaczkami: Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni Jest lato, gorące lato, a ziemniaczki na straganach inspirują do przygotowania pysznego dania, które będzie syte, ale nie zajmie wiele czasu i zachwyci(...)drylowanych czarnych oliwek 200 g młodych ziemniaczków, podobnej wielkości 1/2 szklanki posiekanej natki z pietruszki 4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku oliwa z oliwek sól morska Przygotowanie: Umyte ziemniaczki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, nie obieramy ze skóry. Na oliwie z oliwek podsmażamy oczyszczony filet z kurczaka pokrojony w paski razem z plasterkami czosnku i słodką papryką. Ziemniaczki
Moja smaczna kuchniaprzygotowuję bardzo często sałatkę żydowską, zwłaszcza w okresie kranawałowym. Zobaczcie koniecznie inne dania z młodymi ziemniaczkami: Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni Jest lato, gorące lato, a ziemniaczki na straganach inspirują do przygotowania pysznego dania, które będzie syte, ale nie zajmie wiele czasu i zachwyci(...)drylowanych czarnych oliwek 200 g młodych ziemniaczków, podobnej wielkości 1/2 szklanki posiekanej natki z pietruszki 4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku oliwa z oliwek sól morska Przygotowanie: Umyte ziemniaczki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, nie obieramy ze skóry. Na oliwie z oliwek podsmażamy oczyszczony filet z kurczaka pokrojony w paski razem z plasterkami czosnku i słodką papryką. Ziemniaczki
Moja smaczna kuchniaKolejna biała kiełbasa do kolekcji przepisów - tym razem wg Kostka, z innym składem mięsnym oraz większym rozdrobnieniem. Nie zrażajcie się tymi dziwnymi oznaczeniami "wp kl I
Kocham..lubię..gotuję..Prawdziwa, włoska carbonara (Danie jednoosobowe) Powinnam była napisać "Prawdziwa, włoska carbonara z niewłaściwym makaronem". No niestety, zabrakło mi w domu tagliatelle. Ale sos jest jak najbardziej
Moja MichaSałatka jarzynowa gości chyba w każdym polskim domu przy każdej znaczniejszej okazji. Jednak w każdym domu smakuje nieco inaczej, a każda gospodynią ma jakieś małe sekrety
Kolizje SmakówZobaczcie jak szybko i w bardzo prosty sposób możecie urozmaicić Wasze śniadanie i kolację. Pasta jajeczna ze szczypiorkiem to idealna alternatywa, która zastąpi nam wędlinę jedzoną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!tłuszczu) smażymy piersi w papierze po około 5 minut z każdej strony. Następnie odstawiamy do wystudzenia. Zimne piersi kroimy w cienkie plastry. Kalafior dzielimy na drobne różyczki i gotujemy na półtwardo w wodzie z dodatkiem po pół łyżeczki soli i curry. Odcedzamy i również odstawiamy do wystudzenia. Sałatę lodową rwiemy na małe kawałki albo kroimy za pomocą plastikowego noża (cięcie(...)najmniej pół godziny. [caption id="attachment_8444" align="aligncenter" width="685"] Sałatka warstwowa z kurczakiem curry[/caption] Zobacz inne przepisy na sałatkę warstwową: Nietuzinkowa Sałatka Warstwowa Sałatka Warstwowa Z Szynką I Rukolą Lekka Sałatka Warstwowa Z Tuńczykiem Warstwowa Sałatka Z Brokułem I Kurczakiem Sałatka Warstwowa Z Szynką I Selerem Konserwowym Artykuł Sałatka warstwowa z kurczakiem curry pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarneprzez praskę ziemniaków -1,5 szkl mąki ziemniaczanej -0,5 szkl mąki pszennej -łyżeczka soli -2 jajka FARSZ -0,5 kg mięsa mielonego np zmielona łopatka lub szynka wieprzowa -1 średnia cebula -1 duży ząbek czosnku -garść suszonych grzybów lub 2 pieczarki -1 marchew -100g kapusty kiszonej -trochę oleju -pieprz sól do smaku -majeranek-pół płaskiej łyżeczki(...)mięso puściło wodę odlewamy nadmiar płynu z farszu Z ciasta odrywamy kawałek i rozpłaszczamy na dłoni,na środek dajemy farsz i całość zwijamy i formujemy kulę. Kluski wrzucamy na gotującą się wodę z odrobiną oleju i soli. Gotujemy na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając .Jak kluski wyraźnie się powiększą i wypłyną to znak,że są gotowe. Kluski można
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuprzepis: Pasztet Przygotuj garnek, miskę, nóż i deskę do krojenia, maszynkę do mielenia mięsa, łyżkę, niezbyt długą kek sówkę, papier do pieczenia. Przygotuj składniki: 1-1,5 kg szynki wieprzowej, ok. 30 dag tłustego boczku, 2 marchewki, 1 pietruszkę, 1 pora, 1 cebulę, 5-10 dag wątroby wieprzowej, 5-10 ziarenek pieprzu czarnego, 5 ziarenek ziela angielskiego, 2 liście laurowe(...)ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Marchewki i pietruszkę obierz i wraz z porem umyj. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki, aby można było je wygodnie włożyć do garnka. Do mięsa gotującego w „ostatecznej” wodzie, włóż tak przygotowane warzywa. Wątrobę wieprzową opłucz pod bieżącą wodą i ewentualnie usuń z niej żyły, ścięgna i krew. Wątrobę włóż do garnka z mięsem i warzywami
blog.moje-pasje.infoROLADKI WIEPRZOWE W WINIE Bardzo smaczne i rozpływające się w ustach roladki o pomidorowo - serowo - winnym smaku. Składniki : ok kilogram karkówki lub mięsa od szynki 2 cebule 1 większy serek ziołowy ok 1/2 szkl. białego wytrawnego wina 1 sok pomidorowy olej sol pieprz słodka papryka czerwona w proszku Sposób przygotowania: 1. Mięso myjemy i kroimy(...)Dodajemy cebule do garnka. 9 Podlewamy małą ilością wody i dodamy sok pomidorowy i paprykę w proszku. 10. Dusimy całość ok 20 min i dodajemy wino. 11. Chwile jeszcze gotujemy i sprawdzamy na smak i ewentualnie doprawiamy. Gdy mięso jest miękkie wyłączamy. Nas sos powinien troszkę zgęstnieć dzięki dodanemu do roladek serowi, jeżeli jednak
Kulinarnie z Polką na Kresachblogu kolejny przepis na domową wędlinę. Tym razem będzie to prosty sposób na polędwicę. Wypatrzyłam go u Danusi . Danusia robiła szynkę, a ja postanowiłam zrobić polędwicę, bo akurat kupiłam ładny kawałek schabu. Mięsa nie nastrzykiwałam, tylko po prostu włożyłam do zalewy. Następnym razem zmniejszę trochę ilość zalewy, bo polędwica wyszła(...)cukru pudru 3 łyżeczki peklosoli 4 łyżeczki żelatyny 250 ml wody Wykonanie: Wodę wlewamy do garnuszka i dodajemy do niej listek laurowy, ziele i kminek. Gotujemy około 15 minut, odcedzamy. Następnie dodajemy do niej cukier puder, żelatynę i peklosól, wszystko dokładnie mieszamy, aż do rozpuszczenia się żelatyny. Pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Woreczek
Kulinarne przygody Gatityschab 300 g łopatka 800 g podgardle 400 g słonina 300 gram Przyprawy: peklosól 10g sól 15 gram pieprz biały 1 g pieprz czarny 1
Gotowanie jest łatwewyrasta w lodówce). W tym czasie przygotuj sos. Drobno posiekaj czosnek i cebulę, następnie podsmaż je na oliwie. Kiedy są już zeszklone dodaj 1 puszkę pomidorów oraz pozostałe zioła. Gotuj dość często mieszając przez 20-30 minut a na koniec zblenduj na jednolity sos. Rozgrzej [piekarnik do 250 st C, lub tyle ile zdołasz (w niektórych piekarnikach maksymalna temperatura(...)pozostawiając dość gruby rant na około pizzy. Cienki placek do pizzy posmaruj cieniutko sosem zostawiając rant dookoła, posyp tartą mozzarellą i połóż ulubione dodatki. Niektóre dodatki takie jak rukola, szynka parmeńska, bazylia czasem pomidorki kładziesz na pizzy dopiero po upieczeniu. Całość posyp odrobiną oregano i włóż do piekarnika zsuwając pizzę na gorącą blachę lub kamień (jak zrobisz to kilka razy
nietylkopasta.pl