szynka gotowana - 6092 przepisów (strona:301/407)

Roladki z tortilli w smakach kilku 4242

smaków trzeba spróbować a przygotowując je przyjęcie zachwycicie gości. Składniki  :  4 jajka 50 gr filetów anchois 2 garście roszponki łyżka majonezu 2 placki tortilli pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo. Obrane i wystudzone rozdrabniamy widelcem dodając 1 łyżkę majonezu. Doprawiamy pieprzem.  Pastą jajeczną smarujemy 2 tortille na którą układamy liście roszponki i anchois w pokazany obok sposób(...)placki smarujemy na grubość kawałków papryki czyli na ok 4-5 mm. Zwijamy dosyć ciasno i dokładnie. -------------------------------------------- Mechanik w kuchni ------------------------------------------- Składniki : 1 awokado ząbek czosnku łyżeczka soku z cytryny szynka długo dojrzewająca ser pleśniowy typu Lazur 2 placki tortilli Przygotowanie:  Z awokado robimy guacamole (przecinamy awokado w pół wyjmujemy pestkę a resztę wydrążamy łyżką ze skórki i rozdrabniamy widelcem

Mechanik w kuchni
GULASZ WIEPRZOWY Z WARZYWAMI 147

trudno dogodzić. Jedynie zdjęcia nie wyszły tak jakbym chciała 😕 tak czasami bywa,że mimo moich starań jest dosyć kiepsko. Cóż nie jestem fotografem. Składniki: 60 dag mięsa wieprzowego np szynka, łopatka  1 marchewka 1 pietruszka  2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 papryki  4 ziemniaki przecier pomidorowy sól,pieprz 3 liście laurowe 5 szt ziela angielskiego 1 łyżeczka(...)wrzucić mięso,obsmażyć na rumiano. Dodać przygotowane wcześniej warzywa ( oprócz ziemniaków) i lekko wszystko przesmażyć, mieszając. Następnie całość zalać 5 szklankami przegotowanej wody. Dodać liść laurowy,ziele angielskie i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem ok 40 min. Po tym czasie dodajemy ziemniaki i gotujemy,aż zrobią się miękkie tj ok 15-20 min. Pod koniec dodajemy do smaku przecier

Niespełnione zdolności kulinarne
Gulasz wieprzowy z makaronem 136

imbir i ocet nadają mu jednak wyrazistości. Danie aromatyczne i rozgrzewające. Polecam!     Gulasz wieprzowy z makaronem   Składniki na 4 porcje:     600g szynki wieprzowej 2 marchewki 2 pory 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek startego imbiru (1cm) puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pół szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki octu(...)masła klarowanego kilka minut, przekładamy na talerz. Cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Pory kroimy w półplasterki, podsmażamy na łyżce masła aż lekko zmiękną, odkładamy na talerz. Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy cebulę i czosnek, dodajemy mięso i smażymy, aż się zrumieni. Mięso oprószamy mąką ziemniaczaną i mieszamy aż mąka oblepi mięso. Wlewamy pomidory, bulion

Smak mojej kuchni
Domowa warzywna "kostka" rosołowa II 92

kostka rosołowa", chyba się od nich uzależniłam. Ta ma w sobie jeszcze więcej aromatu, jest ciemniejsza od swojej poprzedniczki, kostki nr 1 . Dzisiaj np zastosowałam ją do przygotowania duszonej szynki w cukinii i kapuście, obłęd smakowy. Potrzebujemy: 200 g korzenia selera 250 g marchewki 150 g pora 100 g czerwonej papryki 150 g cukinii 3 ząbki czosnku 4 kulki ziela(...)Wszystkie składniki, czyli  warzywa i zioła rozdrobnić jak najbardziej się da, można przepuścić przez maszynkę, włożyć do malaksera, blendera, cokolwiek.  Dodać wino/wodę, sól i olej i gotować 40 minut, często mieszając, aby nam się nasz mikstura nie przypaliła, najlepiej użyć do tego garnka z grubym dnem oraz przykrywać całość sitkiem do gotowania na parze, bądź czymś innym

MamaOskarka
Mielony na gnieździe 127

się nie stanie i nazajutrz po upieczeniu będą tak samo pyszne :) Składniki: Dla 4 osób: 1 opakowanie makaronu "Gniazda" np Międzybrodzki ok 35 dkg mięsa mielonego z łopatki lub szynki 1 cebula biała 3 małe ząbki czosnku kilka listków świeżej bazylii ok 20g papryki czerwonej ok 20g papryki zielonej 4 łyżki oleju smakowego z papryką ostrą, pomidorem i bazylią(...)duże pomidory 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano suszonego lub świeżego 1/3 łyżeczki pieprzu 1//2 łyżeczki chili w proszku Sposób przygotowania: 1. Makaron wrzucamy do gotującej, osolonej wody z łyżką oleju rzepakowego. Gotujemy al dente, tak by gniazdka się nie rozwaliły. U mnie niestety z gniazdek zostało "spaghetti" , po tym jak musiałam podejść do Synka, tylko troszkę

Kuchnia w czekoladzie
Hiszpańskie krokiety z ziemniaczanym puree z ziołami i czosnkiem 150

tarta - olej do smażenia - 750 mililitrów mleka - 2 łyżki oleju słonecznikowego - 2 łyżki masła - 4 łyżki mąki pszennej - gałka muszkatołowa - sól Przygotowanie: Z ryby wyciągamy ości i rozgniatamy widelcem. Szynkę tudzież mortadelę kroimy w paseczki lub słupki. Przygotowujemy beszamel - w garnku rozgrzewamy olej z masłem i dodajemy mąkę (taka zasmażka pojawiła się już w jednym z wcześniejszych przepisów). Dodajemy mleko(...)bułce. Kładziemy na patelnię z rozgrzanym olejem. Wcinamy zaraz po podaniu! :) Składniki na puree: - ziemniaki - słodka śmietanka (dowolna procentowość) - masło - świeże zioła: tymianek, bazylia, estragon, - czosnek Przygotowanie puree: Ziemniaki gotujemy i wrzucamy do blendera, miksujemy. Dodajemy masło oraz śmietankę - tyle, ile chcemy oraz tyle, by otrzymać pożądaną konsystencję. Dorzucamy zioła i czosnek, ponownie mieszamy i podajemy. Voila! Zainspirowane: Encyklopedia

Życie zamknięte w smaku
Wieprzowina z woka 258

Pork from the wok Składniki. 25 dag szynki wieprzowej 1/2 strąka papryk 4 pieczarki 1 jabłko 2 łyżki oliwy Marynata. 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka wina białego wytrawnego 1 łyżka płaska mąki ziemniaczanej Sos. 125 ml bulionu drobiowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka wina białego wytrawnego 2 łyżeczki cukru Wykonanie. Mięso pokroić w cienkie paseczki. W miseczce połączyć(...)rozgrzać oliwę i smażyć przez 3 minuty na silnym ogniu zamarynowane mięso.Zsunąć je na bok. Dodać jabłka, paprykę i pieczarki, smażyć 2 minuty, wszystko wymieszać, wlać sos i gotować ,stale mieszając, od chwili zawrzenia, na zmniejszonym ogniu  jeszcze 1 minutę. Podawać z ryżem. Ja podałem z roladkami z kapustą

Kulinarny karnet Christophera
Drobiowa szynka z szynkowaru 158

Takiej drobiowej wędlinki, nie znajdziecie w sklepie Drobiowa szynka z szynkowaru SKŁADNIKI: piersi z kurczaka -1,5 kg majeranek - 3 łyżki sól peklowana - 3 łyżeczki żelatyna -3 łyżeczki czosnek -3 ząbki pieprz biały do smaku PRZYGOTOWANIE: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, ręcznikiem papierowym. Następnie mięso pokroić w kostkę. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć do mięsa, przez praskę. Dodać do mięsa majeranek(...)sprężyną, zamknąć . Szynkowar odstawić do lodówki najlepiej na całą dobę. Po tym czasie, szynkowar wstawić do dużego garnka, zalać wodą powyżej powierzchni mięsa. Parzyć wędlinę w 80 stop, nie gotować, przez 100 minut. Następnie wyjąć szynkowar z wody, schłodzić go pod strumieniem zimnej wody, odstawić szynkowar na następne 12 godzin, schłodzić w lodówce. (function

Kuchnia Danusi
Sałatki na walentynki – TOP 10 propozycji 79

Walentynki tuż, tuż! Jeśli szukacie pomysłów na pyszną sałatkę na romantyczny wieczór we dwoje to mamy dla was dawkę kulinarnych inspiracji! Sałatka to idealna propozycja na

BabskiePorady.pl - Przepisy
Kanapki imprezowe 129

wyglądają bardzo apetycznie, są też poręczne bo na 2-3 kęsy. Kanapki imprezowe są bardzo uniwersalne, gdyż można je komponować z dowolnych składników. Na kanapkę można położyć plasterek gotowanej lub wędzonej wędliny lub kawałki pieczonego mięsa . Doskonale sprawdzą się także różnego typu sery. Do tego można wykorzystać całą masę kolorowych warzyw, sałat, czy ziół. Kanapki można posmarować masłem, majonezem(...)mini kanapki klubowe? przykładowe składniki: Bagietka długa, w zależności od ilości gości 1-2 sztuki Masło, majonez lub serek kanapkowy ogórki małosolne kolorowe pomidorki koktajlowe plasterki kiełbasy salami plasterki szynki szwarcwaldzkiej dowolny ser żółty w plastrach ser brie Mix sałat z roszponką Sposób przygotowania kanapek imprezowych: Bagietki kroimy w kromki, każdą smarujemy masłem, majonezem lub serkiem śmietankowym. Ogórka małosolnego kroimy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zapiekanka z tortelinii z nadzieniem szynki i sera 101

Szybki pyszny obiadek. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cebulkę i smażyć aż lekko zmięknie. Następnie dodać posiekane ząbki czosnku, posiekaną chilli. Smażyć jeszcze chwilkę. Fasolkę umyć

Kuchnia Pokoleń
Chili con carne 170

Składniki: 2 cebule 0.5 kg chudego mięsa (użyłam szynki wieprzowej) sól, pieprz, przyprawa do mieś Delikat 1 papryka czerwona 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów (użyłam świeżych pomidorów śliwkowych) 1 kostka rosołowa/warzywna 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka pikantnego ketchupu 1 łyżeczka suszonej bazylii 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 puszki groszku Sposób przygotowania: 1. Cebulę posiekać(...)zalać 1 litrem wody, w której należy rozmieszać koncentrat i ketchup. 4. Mięso dusić z pokrojonymi pomidorami i papryką do miękkości. Dodać kostkę rosołową/warzywną. 5. Pod koniec gotowania dodać kukurydzę, groszek i fasolę. 6. Całość doprawić solą, pieprzem oraz bazylią. 7. Podawać z ryżem (u mnie jaśminowy

A Ty Smakuj Mnie
Sałatka z granatem i kurczakiem 203

oczywiście Wy możecie skropić ją ulubionym sosem czy oliwą z oliwek. Smacznego! Dajcie znać jak wyszła Przepis na sałatkę z granatem i kurczakiem Drukuj przepis Porcji: 1 porcja Czas gotowania: 30 minut Składniki pojedyncza pierś z kurczaka do marynaty: pół łyżeczki słodkiej papryki, pół łyżeczki ostrej papryki, pół łyżeczki ziół prowansalskich, szczypta soli i pieprzu, łyżka oleju rzepakowego 2 garście(...)owocami granatu. Polewamy całość balsamico lub oliwą z oliwek. Zobacz też: Sałatki na imprezę – 12 sprawdzonych przepisów Sałatka z awokado z serem pleśniowym i pomidorkami Sałatka z rukolą i szynką parmeńską Artykuł Sałatka z granatem i kurczakiem pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Cannelloni nadziewane szparagami. 145

Nadziewane szparagami Cannelloni to świetna przekąska, która pasuje niemal do wszystkiego. Czy postawimy je do dań z grilla, czy do stołu zastawionego sałatkami, czy przy talerzu pełnym szynek i serów to zawsze będzie się świetnie komponować. Ja swoje przekąski przygotowałam na czwartkowy mecz Polski ze Szwajcarią i podałam je miedzy innymi z kiełbaskami z grilla. Więc jeżeli zamierzacie robić strefę(...)Wykonanie: W wysokim garnku zagotować wodę z dodatkiem cukru i soli. Na wrzącą włożyć szparagi - postawić je koronami do góry, tak by były lekko nad poziomem wody. Nakryć i gotować 5 minut. Boczek podsmażyć na patelni. Makaron gotować w posolonej wodzie przez 5 minut, by był al dente - by był lekko twardy i stawiał opór zębom. Wyjmować go łyżką cedzakową

Poezja Smaków - blog kulinarny
Gulasz z warzywami 114

Przepyszna propozycja na połączenie gulaszu z warzywami. Do tego kasza i musowo ogórki kiszone...Pycha! Składniki 500 g szynki wieprzowej 500 g cukinii 500 g pomidorów 4 dymki ze szczypiorkiem 1 papryka żółta 3 młode marchewki 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z suszonych pomidorów 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka zielonej pasty curry 700 ml gorącej wody 5 ziaren(...)talarki marchewki ,paprykę (paski) ,cukinię (kostka) ,pomidory (obrane ze skórki i pokrojone w kostkę) ,smażymy 5 min z pastą curry. Całość zalewamy gorącą wodą ,wrzucamy ziele i liść laurowy ,gotujemy na wolnym ogniu ok. 50 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem ,zagęszczamy mąką wymieszaną z zimną wodą-gotujemy jeszcze 5 min ,cały czas mieszając. Na sam koniec do gulaszu

R'n'G Kitchen