szynka gotowana - 6092 przepisów (strona:197/407)

Gulasz miodowy 270

Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 1 hr Czas przygotowania 1 hr 15 min Marynata 4 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy 1 łyżka miodu płynnego 1 łyżka majeranku 1 łyżka papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki soli pieprz czarny Pozostałe składniki 700 g szynki wieprzowej bez kości 1 duża cebula 2 ziarenka ziela angielskiego(...)liście laurowe 1 łyżka smalcu 1,5 łyżki mąki kukurydzianej Instructions W misce mieszamy olej z wszystkimi przyprawami, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Szynkę kroimy w większą kostkę, wrzucamy do marynaty, mieszamy i odstawiamy przynajmniej na godzinę do lodówki. Przed przygotowaniem potrawy należy mięso wcześniej wyjąć z lodówki, aby nabrało temperatury pokojowej przed smażeniem. W garnku rozgrzewamy smalec, wrzucamy porcję

Wędrówki po kuchni
Sałatka z kurczakiem i marchewką 89

marchewką z dodatkiem oliwy, octu jabłkowego i cytryny to idealna propozycja dla osób na detoksie. Sałatka ta świetnie się sprawdzi również na lekką, pożywną kolację. Sprawdź przepis: Sałatka z szynką i żółtym serem Składniki (1 porcja) garść miksu sałat 100g piersi z kurczaka 1 marchewka szczypta oregano szczypta majeranku odrobina soku z cytryny ocet jabłkowy oliwa sól pieprz kromka pieczywa(...)delikatnie ją podpiec w tosterze aby było chrupiące. Zdrowa, pożywna i oczyszczająca sałatka z kurczakiem. Smacznego! Artykuł Sałatka z kurczakiem i marchewką pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczeń z szynki wieprzowej w gęstym sosie. Soczysta i aromatyczna. 218

swoją podałam z sosem powstałym z duszenia mięsa i zaprawionym odrobiną śmietany i mąki. Wyszła bardzo soczysta, doskonała zarówno na codzienny jak i odświętny obiad. Polecam :) Składniki - 1 kg szynki wieprzowej ( w ten sam sposób można przygotować łopatkę, czy karkówkę ) - 2-3 ząbki czosnku - domowa wegeta lub inna ulubiona przyprawa uniwersalna - majeranek - kminek mielony - papryka mielona - olej - 1 łyżka śmietany(...)mąką i odrobina wody. Mieszam i gotuję powstały sos jeszcze ok. 3 minuty aż zgęstnieje i ładnie się połączy. Jeśli podaję posiłek od razu to mięso na półmisku polewam gorącym sosem. Jeśli przygotowuję obiad wcześniej, mięso z półmiska przekładam do sosu, przykrywam pokrywką i przed podaniem podgrzewam. U mnie dziś szynkę w sosie podałam z kaszą jęczmienną i kiszonymi ogórkami

Kuchnia z widokiem na ogród
Kotlet schabowy z nadzieniem 241

Często i chętnie spożywamy wieprzowinę i to pod każdą postacią. Nic dziwnego – nasza wieprzowina, chowana pod gospodarnym okiem polskich rolników, to najwyższa, światowa jakość. Najłatwiejszy

Ciasna Kuchnia
Zupa z dyni z grzankami i szynką hiszpańską - CZAS NA DYNIĘ! 147

krem z dyni z dodatkiem aromatycznego imbiru i pasty tajskiej curry, okraszony grzankami skąpanymi w oliwie z oliwek i maśle klarowanym, a zwieńczenie potrawy to aromatyczna szynka Serrano - hiszpańska szynka dojrzewająca. składniki na zupę - krem z dyni: - 1kg dyni - 2 gałązki świeżego rozmarynu (nie zastępujcie suszonym!), dodajemy tylko listki - około 3 cm korzenia imbiru (posiekać) - 2 łyżki tajskiej pasty curry(...)pozostałe składniki (oprócz śmietanki). Gotujemy około 10 minut, po tym czasie za pomocą blendera, wszystko miksujemy, stawiamy na ogniu dodajemy śmietankę zagotowujemy. Gotowe! Grzanki: Bagietkę pszenną, lub ciabatę kroimy w kostkę, na rozgrzaną patelnię wlewamy masło i oliwę, mieszamy, po połączeniu się składników, dodajemy grzanki, ciągle mieszamy aż grzanki nabiorą złotego koloru. Zdejmujemy z patelni. Szynkę podprażamy na patelni

SMYKWKUCHNI
Zupa dyniowa 131

mascarpone, 1 litr bulionu warzywnego, 1/2 litra wody, 3/4 łyżeczki imbiru, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, sól, pieprz, oliwa, 2 łyżki masła, świeże liście szałwii dodatkowo : bagietka, kilka plasterków szynki typu serrano, jogurt naturalny gęsty, przesmażone listki szałwii Cebulę, czosnek, seler naciowy i marchewkę oczyszczamy, drobno kroimy i przesmażamy w garnku na rozgrzanej oliwie z masłem. Po chwili zmniejszamy ogień(...)ogień. Gotujemy około 30-40 minut. Doprawiamy imbirem, kminem, solą i pieprzem. Dodajemy mascarpone i całość dokładnie miksujemy przy pomocy blendera do uzyskania gładkiego kremu. Zupa najlepiej smakuje podana z łyżką gęstego jogurtu naturalnego oraz przesmażonymi listkami szałwii. Idealnie do tego pasuje grzanka z bagietki, przesmażona na oliwie pozostałej ze smażenia szałwii, oraz delikatnie przesmażona w mniejszych kawałkach szynka typu

Plate of Joy
Jajka faszerowane tuńczykiem 138

przepisem na faszerowane jajka, tym razem w wersji z tuńczykiem. Przepisów na jajka faszerowane jest naprawdę wiele. Jedni przygotowują je w wersji klasycznej z majonezem lub chrzanem, inni dodają szynkę, a jeszcze inni wybierają wersję fit z awokado. Ja dziś polecam Wam prosty przepis na jajka faszerowane tuńczykiem. Szybkie i pyszne. Bo czasem nie trzeba nic więcej. A jeśli szukacie(...)Stella Składniki: 3 jajka 1 puszka tuńczyka w kawałkach 2 łyżki naturalnego jogurtu 1 płaska łyżka majonezu pieprz i sól do smaku kiełki lub szczypiorek do podania Przygotowanie: Jajka gotujemy na tardo. Kroimy na pół i wyciągamy z nich ostrożnie żółtka. Żółtka przekładamy do miseczki, dodajemy odsączonego tuńczyka, jogurt i majonez. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie

Słodkie okruszki
Pęczak z ziarnami z duszoną kiełbasą w cukinii i pomidorach suszonych 110

chłodzi, więc dania rozgrzewające gotujemy, przy których powiew kolorowej jesieni czujemy. Kiełbasę w cukinii i pomidorach suszonych mocno podgrzałam, i z kaszą pęczak zmieszałam, mix ziaren prażonych dołożyłam, a przyprawami i szczypiorkiem wyostrzyłam. Taka porcja z pewnością znajdzie swoich zwolenników smakowych, na nowe rozgrzewające dania z kiełbasą gotowych. Składniki: 3 kiełbasy morlińskie z szynki Morliny https://morliny.pl , 150 kaszy pęczak(...)przed krojeniem można  ściągnąć. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a cukinię na większą, pomidory suszone na paski. Szczypiorek kroimy na drobne paski, ziarna prażymy na suchej patelni. Pęczak gotujemy w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. W tym samym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Na dużej patelni rozgrzewamy 2 – 3 łyżki oleju z pomidorów, szklimy na nim cebulkę, dodajemy cukinię, pomidory

Moniki Smakołyki
Tarta z bobem i szynką dojrzewającą 155

polecam wypróbować coś innego. Bób w mojej tarcie jest równie pyszny, dalej zielony i smakowity. Do tego szynka dojrzewająca, słona i wyrazista, świetnie pasująca do bobu. Składniki (na formę o średnicy około 31cm): opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1kg bobu 6-8 plasterków szynki dojrzewającej 1 duża cebula łyżka posiekanej świeżej mięty skórka otarta z połowy cytryny łyżka soli łyżka cukru(...)zalewę: pudełko serka wiejskiego 3 jajka 150ml śmietanki kremówki sól i pieprz do smaku   Zaczynamy od ugotowania bobu – umyty bób wrzucamy do gotującej się wody, do której najpierw dodajemy łyżkę soli i cukru. Gotujemy go do miękkości około 12-15 minut. Po ugotowaniu odcedzamy i hartujemy w misce zimnej wody – minuta w lodowatej wodzie i odcedzamy. Obieramy

Smaczna Strona
Pikantna zupa z ciecierzycą, pomidorami i kiełbasą 98

szynki - Henryk Kania ) Ponadto: 3 łyżki oleju Opcjonalnie: śmietana do zabielenia   Ugotować wywar na mięsie z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego i odrobiny soli. Do garnka z wywarem dodać pokrojone ziemniaki, marchew, pietruszkę oraz selera. Cebulę posiekać, pomidory bez skórki (**) pokroić w kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę i razem przesmażyć na łyżce oleju. Całość przełożyć do gotującej się

Di gotuje
Kotlety devolay (de volaille) 290

środek wypełniają różnorodnymi ziołami, a inni pieczarkami lub serem. Poniżej podaję wersję z samym masełkiem, ale jeśli masz ochotę, włóż też swój ulubiony dodatek. Do podania polecam ryż, frytki, gotowane lub pieczone ziemniaki, surówkę, sałatkę obiadową.   Inne pomysły na kotlety… ** Łatwe kotlety jajeczne ** Ekspresowe kotlety drobiowe z majonezem i żółtym serem ** Kotlety rybne siekane ** Kotlety drobiowe mielone(...)środka możesz włożyć… żółty ser, szynkę, suszone pomidory, pieczarki, szpinak, czosnek, świeży koperek, masło ziołowe. Im bardziej urozmaicisz nadzienie, tym bardziej odbiegną od wersji tradycyjnej, ale z pewnością będą pyszne       A do obiadu polecam – Mizeria (ze świeżych ogórków) – Colesław (ze świeżej kapusty) – Sałatka obiadowa z gotowanych buraczków – Surówka z surowych buraków

Kulinarne S.O.S.
Kotlety devolay (de volaille) 290

środek wypełniają różnorodnymi ziołami, a inni pieczarkami lub serem. Poniżej podaję wersję z samym masełkiem, ale jeśli masz ochotę, włóż też swój ulubiony dodatek. Do podania polecam ryż, frytki, gotowane lub pieczone ziemniaki, surówkę, sałatkę obiadową.   Inne pomysły na kotlety… ** Łatwe kotlety jajeczne ** Ekspresowe kotlety drobiowe z majonezem i żółtym serem ** Kotlety rybne siekane ** Kotlety drobiowe mielone(...)środka możesz włożyć… żółty ser, szynkę, suszone pomidory, pieczarki, szpinak, czosnek, świeży koperek, masło ziołowe. Im bardziej urozmaicisz nadzienie, tym bardziej odbiegną od wersji tradycyjnej, ale z pewnością będą pyszne       A do obiadu polecam – Mizeria (ze świeżych ogórków) – Colesław (ze świeżej kapusty) – Sałatka obiadowa z gotowanych buraczków – Surówka z surowych buraków

Kulinarny S.O.S.
Klopsiki w aromatycznym pomidorowym sosie 148

klopsików: Cebulę drobno kroimy i przekładamy do miski (możemy ją wcześniej delikatnie podsmażyć). Bułkę moczymy w mleku i odciskamy, dodajemy do cebuli. Następnie dodajemy 1 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej, 1 jajko, sól, pieprz i czerwoną paprykę, całość dokładnie wyrabiamy ręką. Z mięsnej masy formujemy małe kuleczki, obtaczamy je w mące wysypanej na głębokim talerzu (nadmiar mąki strzepujemy). Mięsne(...)się rozpadać). Przygotowanie sosu i całej potrawy: Do głębokiej patelni/garnka do sosów wlewamy oba opakowania krojonych pomidorów, doprawiamy całość solą i pieprzem, dolewamy 1/2 szklanki wody, mieszamy i chwilę gotujemy pod przykryciem na małym ogniu (około 5 minut). Po tym czasie do sosu dodajemy obsmażone klopsiki (ja na chwilę zdejmuje garnek z palnika, aby sos nie chlapał). Lekko mieszamy, klopsy

Słodkie okruszki
Wytrawna tarta z szynką,salami i pieczarkami 81

Tarta  to francuskie danie przyrządzane na słodko lub słono, na spodzie z ciasta kruchego bądź francuskiego. Wytrawna tarta nazywa się Quiche. Tarta, to dobry pomysł

Kuchnia Beaty
Kurczak w sosie gorgonzola 70

Składniki/4 porcje: – ok. 500g fileta z kurczaka – 80 g szynki parmeńskiej – 100 g sera gorgonzola -180 ml śmietanki 30 % najlepiej bez karagenu do podania – 1 kilka pomidorków koktajlowych – mix sałat – oliwa z oliwek – 1 szklanka suchego ryżu jaśminowego – sól i pieprz Przygotowanie: Filety z kurczaka myjemy, wycieramy w papierowy ręcznik(...)pieprzem owijamy plastrami szynki parmeńskiej. Filety smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju tak długo aż będą gotowe a plastry szynki lekko się zarumienią. Następnie filety ściągamy z patelni, wylewamy resztki oleju i myjemy patelnię. Następnie ponownie układamy nasze upieczone filety na patelni. Całość zalewamy śmietanką i dodajemy pokrojoną w kostke gorgonzolę.  Całość gotujemy kilka minut pod przykryciem

I LOVE LIFE