Dziś zapraszam Was na nietypowy, ale za to pyszny obiad. Uwielbiam chrupiące roladki z kurczaka, ostatnio zamiast plastra szynki postanowiłam nadziać je parówką z szynki. Efekt
Słodkie okruszkiJeżeli lubicie tak, jak my rozpocząć weekendowy poranek partyjką w scrabble?! Polecamy chrupiące śniadanie, pożywne, pobudzające do działania i rozbudzające wyobraźnię. Możecie zastąpić pewne składniki i
Ania i Marcin gotująBył już przepis na szynkę , był i 10 minutowy schab . Przyszła pora na sprawdzenie jak uda się karkówka. Zmieniłam nieco przyprawy, dodałam chili gdyż chciałam aby wędlina była trochę ostrzejsza. Pierwszy raz robiłam karkówkę zgodnie z przepisem, czyli 5 minut gotowania. Okazało się jednak, że przy tłustych fragmentach mięso nie do końca było sparzone jak trzeba. Następnym
Stare GaryNie wiem ja u was ale u mnie sałatki makaronowe są bardzo lubiane. Robię je z różnymi dodatkami i wykorzystuję tez makarony w różnych kształtach. Do
Ala piecze i gotujeSałatki to chyba każdy lubi. Przygotowujemy je często na rodzinne imprezy i cieszą się największym powodzeniem, przynajmniej u nas tak jest. Ta sałatka powstała w szybkim
Ala piecze i gotujeChcecie pobyczyć się wieczorem przed telewizorem z pyszną i kaloryczną przekąską w ręku? Polecamy klasyczne tosty, które potrafi przygotować każdy:) 25 min 4 tosty składniki: 8
Ania i Marcin gotująłyżeczki sosu sojowego POZOSTAŁE SKŁADNIKI: 500g wieprzowiny (polędwiczek albo szynki) 2-4 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju odrobina mąki Zacznijmy od sosu. Śliwki umyłam, rozcięłam i wyjęłam z nich pestki. Zalałam 1/4 szklanki wody i gotowałam do miękkości. Następnie czynność trochę pracochłonna- przecierałam je przez sitko. Skórki wyrzuciłam
potrawyregionalnetortellini 250 g (najlepszy wg mnie to ten z biedronki z szynką lub grzybami) 1 papryka czerwona ogórek gruntowy - 5 szt. lub jeden duży. 3 jajka kukurydza konserwowa majonez 2 łyżki szczypior - 1 pęczek sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować wg, przepisu na opakowaniu. - odcedzić. W między czasie gotujemy jajka. Ogórki obrać i razem z papryką i jajkami pokroić w kostkę
Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...oprószyć solą, pieprzem, papryką i posmarować serkiem topionym. Następnie położyć szynkę zawinąć w roladkę i spiąć wykałaczką. Rozgrzać olej na patelni, zarumienić i dusić na wolnym ogniu około 10 minut. Włożyć pokrojone pomidory, rozgnieciony czosnek i zalać bulionem. Dodać pozostałe serki, wlać wino, przyprawić gałką i gotować następne 10 minut, po czym zaciągnąć mlekiem
Tradycyjna KuchniaW poszukiwaniu fajnego przepisu na kurczaczka trafiłam na to bardzo proste, ale ciekawe danie! Wtrąciłam swoje trzy grosze i oto jest- FILET Z KURCZAKA W CYKORII
Kuchnia BeatyDelikatne i chrupiące paluszki z ciasta francuskiego mogą być idealną przekąską nie tylko na sylwestrowy wieczór. Możemy je zrobić bardzo szybko nawet jak goście już w
Ala piecze i gotujemoże być dłużej. Pieczenie: Następnego dnia cebule kroimy w piórka, a miód oraz wodę łączymy z przyprawami i dokładnie mieszamy. Dno naczynia żaroodpornego natłuszczamy i wykładamy je cebulą. Szynkę wyjmujemy z marynaty i lekko odciskamy z płynu. Całe mięso pokrywamy miodem z przyprawami (zostawiamy ok. 2 łyżek), a następnie układamy na cebuli. Z wierzchu polewamy resztą sosu i wstawiamy(...)Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. W tym czasie przygotowujemy marchewkę. Kroimy ją wzdłuż na cztery lub na równej grubości plasterki (ważne, żeby kawałki były podobnej wielkości). Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy pokrojone marchewki i oprószamy je solą oraz cukrem. Podsmażamy, pilnując, żeby się nie zrumieniły, aż będą półmiękkie (mają zostać lekko chrupiące). Sos: Po upieczeniu wyjmujemy szynkę
Ratunku obiadW zeszłym roku zachwyciła mnie grillowana po meksykańsku kukurydza – elote . Nie znałam tego smaku. Nie spodziewałam się, że kukurydza może smakować aż tak dobrze, tak inaczej
Karo in the Kitchenpassaty) łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki suszonego oregano łyżeczka suszonej bazylii duża szczypta słodkiej i ostrej papryki duża szczypta cukru sól, pieprz oliwa i łyżka masła Dodatki : kilka plastrów szynki parmenskiej garść rukoli kawałek parmezanu Przygotowanie : Ciasto : Drożdże wsypać do kubka, zalać niewielką ilością ciepłej, ale nie gorącej wody, dodać cukier, wymieszać i odstawić na kilkanaście minut, aby zaczęły pracować(...)praskę, wsypać cukier i smażyć do czasu aż cebula zmięknie. Dodać przecier i koncentrat pomidorowy, przyprawy - słodką i ostrą paprykę oraz zioła - oregano i bazylię. Wszystko dokladnie wymieszac i gotować na malym ogniu od czasu do czasu mieszajac, aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem i/lub ziolami. Przełożyć do głębokiego naczynia i dokładnie zmiksować. Pizza : Piekarnik rozgrzać
Codzienne Gotowaniemałe przekąski, które je się w ciągu dnia do piwa lub lampki wina. Tapasy różnią się w zależności od regionu. Hiszpańskie tapasy mogą być bardzo proste jak np. plastry szynki jamon czy grzanka z pomidorem, a niektóre mogą być wiele bardziej skomplikowane. Tapasy wywodzą się z Andaluzji, gdzie Hiszpanie pijąc wino nakrywali je plastrem suchej kiełbasy, aby chronić napój przed(...)rozgrzać nieco więcej oliwy, dodać migdały i bułkę i chwilę smażyć aż ładnie się przyrumienią. Dodać czosnek wyciśnięty przez praskę smażyć 30 sekund po czym wlać białe wino i gotować przez 2 minuty. Doprawić do smaku solą i pieprzem i odstawić, aby nieco ostygł. Następnie sos dokładnie zmiksować w blenderze lub mikserem ręcznym po przełożeniu do wysokiego naczynia. Przelać
Codzienne Gotowanie