Polędwiczki to wdzięczne mięso i można je przygotowywać na wiele sposobów. Niedzielny albo świąteczny obiad, wykwintna kolacja... A może po prostu danie dla kochanej rodzinki! Warkocze
Kuchnia BeatySkładniki: 1 op ciasta francuskiego 1 polędwiczka wieprzowa 12 opakowanie szynki dojrzewającej 1 kulka mozzarelli 1 słoiczek suszonych pomidorków kilka gałązek świeżego estragonu 3 łyżki
Luźna Kuchniakońcu okazało się, że ja też umiem i to równie dobrze! Najlepsza recenzja: "było zaj***ste". Składniki na Strogonow (około 7 porcji): mięso wołowe 400 g mięso z szynki wieprzowej 700 g 3 cebule 0.5 kg pieczarek 2 spore czerwone papryki 2 duże ogórki kiszone mały przecier pomidorowy sól pieprz 2 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe odrobina mąki Mięso(...)dosyć mocno (do zarumienienia) na patelni. Przełożyć do garnka. Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na tej samej patelni. Dodać do mięsa i zalać wodą. Dopiero, kiedy zacznie się gotować dodać przyprawy. Mięso gotować do miękkości. W razie potrzeby dodać wody. Po konsystencji widać czy mięso jest gotowe czy nie. Jeśli nie wiadomo można kawałek wyciągnąć i przekroić. W międzyczasie
Karola gotujeBruschetta z pomidorami i świeżą bazylią to błyskawiczna przekąska na każde przyjęcie. Tak przygotowane bruschetty mogą również zastąpić naszą kolację. Składniki i przepis są poniżej…
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!główki białej małej kapusty 0,5kg kiszonej kapusty 2 małe cebule (może być jedna duża) 300 g szynki wieprzowej - może być łopatka wieprzowa 1 duża pętelka kiełbasy plastry szynki (jaka tam wam zostanie w lodówce - opcjonalnie) mięso z kurczaka (chodzi mi tutaj o wykorzystanie np mięska z rosołu) olej do smażenia ziele angielskie kilka kulek łyżeczka ziarenek kminku liść(...)uznania- doprawiam kiedy coś mi nie wychodzi ;)) Na samym początku szatkuję białą kapustę (radzę sobie samym nożem, nie dorobiłam się jeszcze szatkownicy ;)), wrzucam do dużego garnka, zalewam wodą, solę- gotuję do miękkości. Kapustę kiszoną lekko odsączam z wody, kroję na mniejsze części, wrzucam do odpowiedniego garnka, zalewam wodą- gotuję do miękkości razem z zielem angielskim, kminkiem i liściem laurowym
Justa próbuje gotowaćdodatkiem pistacji. Jest pyszny. Pasztet podany na talerzu z kolekcji Jesień Porcelana Bogucice. Składniki: 140 g świeżego boczku( bez skóry) 330 g mięsa wieprzowego (z kulki, na szynkę) 250 g karczku 120 g wątróbki drobiowej 0,5 łyżki masła klarowanego 80 g marchewki 30 g pietruszki 30 g selera 60 g cebuli 3 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy(większy(...)średniej wielkości kostkę. Obrać warzywa. Do garnka przełożyć mięso, warzywa, dodać ziele, liść laurowy, pieprz i zalać zimną wodą ponad dwa centymetry nad mięsem. Na wolnym ogniu pod przykryciem gotować, aż mięso będzie mięciutkie. Zdjąć z ognia, lekko przestudzić i włożyć bułkę. Pozostawić do schłodzenia. Do szklanki odlać trochę gorącego "rosołu" dodać pistacje i moczyć je około 1 godziny
Ala piecze i gotujeczasu w weekend, dodam tylko ekspresową - zieloną zupę a'la krem z serem camembert - zrobioną na jutrzejszy obiad z paluchami z ciasta francuskiego z serem i z szynką szwarcwaldzką . Nazwałam ją a'la krem, bo kremem do końca nie jest, można powiedzieć, że jest zblendowana na leniwca - czyli tylko w połowie. Składniki: - worek mrożonych brokułów z Lidla(...)bulionu. Dodajemy serki topione - mieszamy tak aby szybciej się rozpuściły, dodajemy ziele angielskie, liść laurowy. Sól, pieprz dla smaku. W ostatnim etapie dodajemy groszek oraz zieloną pietruszkę. Gotujemy przez 5 minut od wrzucenia groszku. Koniecznie dodajemy na talerzu płatki migdałowe, aby miało co nam chrupać :) Ważne jest, aby zupa była odpowiednio gorąca - dodajemy do niej
dlaSmaQprzepis na odmianę od klasycznej pizzy. Salami, ananas, pieczarki, szynka, kukurydza jeśli to Ci się znudziło sięgnij po wędzonego kurczaka. Pizza z kurczakiem Aby zrobić pizzę z kurczakiem możemy sięgnąć po kurczaka pieczonego, wędzonego, kurczaka z grilla. A także wersja lżejsza, bardziej przyswajalna, lekkostrawna czyli pizza z gotowanym kurczakiem. Nikt nie powiedział, że mięso na pizzę musi być takie
Dieta moja pasjajajek z rzodkiewką – pasta rybna – Pasta z jajek i szynki – pastę z rzeżuchą. i jajkiem Składniki na pastę z jajek i pora: 4 jajka kawałek jasnozielonej części pora świeży koperek 1 łyżeczka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz Sposób przygotowania Pasty z jajkami i porem: Jajka gotujemy na twardo, studzimy w wodzie i obieramy. Jajka rozdrabniamy widelcem w misce
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjest bardzo smaczna, polecam. Składniki: 1 op. tortellini z szynką 200 gram kabanosów z peperoni 200 gram sera żółtego 1 mała puszka kukurydzy Bonduelle 1 mała puszka czerwonej fasoli Bonduelle 1 duża czerwona papryka Kawałek pora 10 malutkich ogórków z chili Majonez Sól, pieprz Sposób przygotowania: Tortellini gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy
Bajeczna Kuchniaprzekąskę, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście. Składniki: 20dkg chudej szynki 4 jajka 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 ogórek zielony 1 papryka czerwona 1 pęczek rzodkiewek 15dkg żółtego sera 1 pęczek zielonej pietruszki przyprawy: sól i pieprz 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Ser żółty
Blog z Apetytemwydaniu. Przepis na 4 porcje. 400g łopatki lub szynki wieprzowej 300g makaronu spaghetti 1 duży por 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 marchewki 50g grzybków mun mieszanka przypraw do dań chińskich sól, pieprz olej sezamowy sos sojowy 1. Łopatkę kroimy w bardzo drobne plasterki. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Marchew kroimy w słupki
Szefowa kuchniudek kurczaka bez skóry 15 dag kolorowego tortellini z szynką prosciutto 1 mała cukinia 2 cebule dymki ze szczypiorem 1 opakowanie serka Apetina Pesto i Rukola 4 suszone pomidory w zalewie olejowej 2 łyżki oleju Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Tortellini gotuję do miękkości wg przepisu na opakowaniu, odcedzam, przekładam do miski
Wanilia i KardamonPieprz świeżo mielony do smaku 1 opakowanie pierożków tortellini z szynką serrano Sposób przygotowania: Por myjemy, kroimy w plasterki, czosnek obieramy zostawiamy w ząbkach, obrane ziemniaki kroimy w kostkę. W garnku rozpuszczamy masło klarowane, dodajemy wszytkie warzywa i przesmażamy około 5 minut. Po tym czasie zalewamy bulionem i gotujemy 30 minut do miękkości, doprawiamy do smaku jarzynką lub solą oraz
Wanilia i Kardamonoleju rzepakowego 300g pieczarek 6 łyżek prażonej cebulki 6 plasterków szynki 6 łyżeczek przecieru pomidorowego Łowicz 1 kulka sera mozzarella 1 łyżka margaryny zwykłej suszone zioła prowansalskie oliwa z oliwek Dodatkowo: natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Zupa: Pomidory myjemy, przekładamy do garnka wraz z czosnkiem i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości ok 1 godzinę, po czym odcedzamy i przecieramy przez
Kuchnia w czekoladzie