szybki chleb - 4135 przepisów (strona:186/276)

Boczek masowany 176

SUROWIEC -boczek bez skóry w miarę chudy 5 kg -podgardle najlepiej z przyrostem mięsnym 1,5 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól do boczku 19 g/kg

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Pijana gruszka 143

To moja prywatna, Madziowa wariacja na temat gruszki w słoiku. Będę się nią zajadała całą zimę. Z wędlinami, z pasztetami, a nawet dodam ją do ciasta

Marder&Marder Manufacture
Bagietka z paluszkami rybnymi i pure z groszku, Dzika pycha i Piaty smak, czyli Srodowe Rybki odc.54 157

Z ostatniej chwili... Zapachniało wiosną choć mamy dopiero styczeń. Słońce świeci, cieplutko, jeszcze tylko świergotu ptactwa brak do szczęścia. Miałam bardzo udany i miły dzień pełen

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bruschetta al pomodoro 140

aromatizzato Trufle  Olitalia mozzarella zielone oliwki opcjonalnie pomidory bazylia sól himalajska różowa lub morska czosnek lub jak u mnie, koncentrat czosnku  Proeco Najpierw rozgrzej patelnię – grilla. Kromki chleba zgrilluj na pyszne i chrupiące grzanki. Międzyczasie soczyste i słodkie pomidory pokrój w drobną kosteczkę i przełóż do miseczki, dodaj poszarpaną bazylię oraz czosnek. Mozzarellę pokrój w kosteczkę i dołóż(...)poszarpana bazylia ma tylko pobudzić Wasz apetyt...na więcej. Przed samym serwowaniem, nie zapomnijcie skropić każdej grzanki sosikiem, który się wytworzył z pomidorów, bazylii i oliwy. Bruschettę robi się szybko i szybko jest zjadana. Jest tak dobra, że nikt nie ma czasu się nad nią zastanawiać. A poza tym, pozostawiona sama sobie po prostu zmięknie i będzie już

Z Kuchni Do Kuchni
Kardemummabullar -czyli szwedzie bułeczki kardamonowe 166

oprószyć cukrem kardamonowym. Piec w temperaturze 220ºC przez około 8 minut lub do wyraźnego zezłocenia i lekkiego zbrązowienia ciasta (uwaga, ze względu na cukier w glazurze i cukrową posypkę szybko się przypalają, nie odchodzić od piekarnika i w razie konieczności obniżyć temperaturę). Wyjąć, przenieść na kratkę i wystudzić. Pyszne są ciepłe! Nadzienie kardamonowe: 100 g masła, w temperaturze pokojowej(...)mnie za duża porcja] 50 g cukru 1 łyżka zmielonego kardamonu  [ dałam 1 łyżeczkę] Składniki wymieszać. Metoda dla maszynistów: Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie do chleba w kolejności: płynne, sypkie, na końcu drożdże. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta 'dough' (około 1,5 h), po czym ciasto wyjąć, krótko wyrobić i dalej postępować według powyższego przepisu

Moje domowe kucharzenie
Pizza na otrębowym spodzie 210

się na ten przepis na stronie http://kobieceinspiracje.pl/ . Pizza na otrębowym spodzie – a czemu nie? „Pizza” nie smakuje dokładnie tak, jak pizza, bardziej jak zapiekanka z chleba otrębowego, nie mniej jest pyszna i zaspokoiła mój głód :D Ba, nawet mojemu chłopakowi smakowała! (a nie jest on wielkim fanem zdrowej żywności). Dodatki mogą być właściwie wedle uznania(...)zależności od wielkości plastrów tyle, żeby starczyło na całą pizzę (ok 8-9 plasterków) 1 kulka mozarelli light Cebula czerwona Opcjonalnie: rukola, pieczarki   Przygotowanie: Przygotowanie jest łatwe i szybkie, więc już na samym początku można rozgrzać piekarnik do 180ºC. Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jajka, proszek do pieczenia i przyprawy, wymieszać. Dodać otręby i wymieszać ponownie. Oczywiście można mieszać wszystko

Jak gotować i nie zwariować
Zupa kukurydziana z grzankami 183

chłodniejsze dni polecam zupy z aromatycznymi, rozgrzewającymi przyprawami. Zupy kremowe lubię szczególnie, bo szybko się je przygotowuje. Dotąd w mojej kuchni królowały grzybowe, brokułowe, groszkowe i cukiniowe. Wczoraj ugotowałam pierwszą w tym sezonie dyniową - wyszła rewelacyjna w smaku za sprawą magicznego składnika, ale o tym za jakiś czas.... Dzisiaj jednak chciałabym się z Wami podzielić przepisem na zupę kukurydzianą(...)selera3 łyżki posiekanej natki lub koperku łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej łyżeczka przyprawy curry szczypta chili sól, świeżo mielony pieprz2/3 szklanki słodkiej śmietanki2 łyżki masła Grzanki: 3-4 kromki chleba (zwykły, tostowy lub żytni) po pół łyżeczki ziół włoskich i suszonego czosnku  Warzyw umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki, umieścić z kukurydzą w dużym garnku. Zalać 1 l zimnej

Czerwień i błękit
Dip z pieczonego bakłażana i orzechów włoskich (przepis krok po kroku) 110

Jakie produkty kojarzą Wam się z końcówką lata? Dla mnie to smak ostatnich słodkich pomidorów, kolorowych papryk oraz bakłażanów. Dawno na blogu nie było żadnej pasty do chleba, dlatego dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszny dip z pieczonego bakłażana. Trochę inny od popularnej pasty Baba Ganoush , bo z dodatkiem orzechów włoskich. Łapcie przepis ze zdjęciami krok po kroku(...)prawdziwe bogactwo przeciwutleniaczy, jednak szybciej ulega zepsuciu (cząsteczki oliwek fermentują). Bardzo lubię taką oliwę, ale nigdy na niej nie smażę i dbam o to, aby zużyć ją dość szybko po otwarciu butelki. Oliwa Non Filtrato dostępna jest w dwóch pojemnościach - 500 ml i 750 ml, ma też nową, piękną butelkę, która sama w sobie może stanowić ozdobę kuchni

Chilli Czosnek i Oliwa
Orkiszowe bułki na zakwasie żytnim pełnoziarniste 203

paluchy z mąki owsianej. Są one śmiesznie zawinięte i to one spowodowały, że sama chciałam spróbować jak to jest z tym zawijaniem. Udało się. Są pyszne. Mąż wypieka żytnie chleby a ja żeby moja rodzina jadła zdrowo (nie muszą jeść bezglutenowo) wypiekłam dla nich orkiszowe bułki na zakwasie żytnim z mąki jasnej z domieszką mąki orkiszowej pełnoziarnistej. 450 gram mąki(...)długo). Po wyrośnięciu ciasto przełóż na stolnicę przetnij na 6 równych części  i uformuj bułeczki - paluchy podsypując mąką. Ułóż na blasze wyłożonej papierem i pozostaw do wyrośnięcia. Rosną szybko, więc od razu nastaw piekarnik na 200 stopni. Po nagrzaniu ( u mnie ok 13-15 minut) piekarnika, włóż do pieca i piecz 45 minut

AZgotuj!
Sałatka Mediterranea con gorgonzola 169

naszej węgierki i są różnie przyprawiane. Te w zalewach, kupowane u nas w marketach..po prostu wołają o.... Sałatka we Włoszech i na Sycylii szczególnie, ma być prosta i szybka. Oto moja -mix sałat -pomidor koktajlowy -jajo na twardo-dla odważnych. O ile sięgam pamięcią to na Sycylii jakoś nie przepadają za jajami z uwagi na famę "złego cholesterolu(...)ocet. We włoskich sałatach ACETO jest obowiązkowe! Sałatka ze względu na ser, jest tak sycąca, że nie jest juz dodatkiem ale..daniem głównym niejednokrotnie. Przy takiej sałatce, własnoręcznie pieczony chleb, lub ciabatta oraz wino, wino czerwone!Podałam na półmisku od  PORCELANA BOGUCICE Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka Mediterranea con gorgonzola 198

naszej węgierki i są różnie przyprawiane. Te w zalewach, kupowane u nas w marketach..po prostu wołają o.... Sałatka we Włoszech i na Sycylii szczególnie, ma być prosta i szybka. Oto moja -mix sałat -pomidor koktajlowy -jajo na twardo-dla odważnych. O ile sięgam pamięcią to na Sycylii jakoś nie przepadają za jajami z uwagi na famę "złego cholesterolu(...)ocet. We włoskich sałatach ACETO jest obowiązkowe! Sałatka ze względu na ser, jest tak sycąca, że nie jest juz dodatkiem ale..daniem głównym niejednokrotnie. Przy takiej sałatce, własnoręcznie pieczony chleb, lub ciabatta oraz wino, wino czerwone!Podałam na półmisku od  PORCELANA BOGUCICE Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Mix warzyw na parze, z ziarnami, oscypkiem i pieczonym schabem. Zapiekanka. 168

dość szybka kolacja, gdyż korzystamy z mrożonek, więc odpada mycie, obieranie, krojenie. Obiad bardzo zdrowy i wartościowy , gdyż warzywa gotujemy na parze. Ja swój mix warzyw kupiłam w Biedronce, ogromnie przypadła mi do gustu ta malutka marcheweczka! Składniki 2 opakowania mrożonych warzyw schab pieczony , krojony w plasterki lub paski parmezan oscypki bazylia listki Słoneczne Pola- mix prażonych ziaren(...)oliwek. Nałóż na to nastęną warstwę warzyw, pokrop oliwą , dodaj parmezan i zapiekaj w piekarniku do rozpuszczenia sera. Podawaj z listkami bazylii, z parmezanem. Przed podaniem posyp ziarenkami..i chleb nie jest potrzebny! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Wołowe klopsiki z daktylami 108

  Jak zapewne zauważyliście klopsiki, pulpeciki są moją ulubioną formą podawania mięsa. Te dzisiejsze to świetna propozycja na ciepło i na zimno, na obiad i na

Szybko Tanio Smacznie